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| 餐廳: | Dolce 88 |
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| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
影片
電話號碼
28108366
特色
飲o野傾計
附加資料
小食食肆牌照號碼：3118804117
營業時間
今日營業
07:30 - 19:30
星期一至日
07:30 - 19:30
公眾假期
07:30 - 19:30
公眾假期前夕
07:30 - 19:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
招牌菜
舖頭細細，Bar枱大概有8個座位，景觀開揚，有d 小擺設裝飾。餐牌主要有幾款沙律，蕎麥麵餐，三文治同cakes，餐可以加錢跟湯或飲品等...價錢酒店唔貴，食物大概$40-70，咖啡大概$40-50幾蚊。點了香芒大蝦沙律，Half Portion Sandwich + 周打蜆湯，兩杯咖啡，Espresso Tonic & Honey Latte，仲有朱古力moss cake，大約$240。沙律係用紙兜承載，芒果味甜，大蝦新鮮實淨，沙律菜無醬汁，好靠芒果嘅汁，一齊食都係有點dry同味道單調。 最好味係周打蜆湯足料，味道鮮味！Sandwich半份偏細，烘到有點過龍，咬落雖然好脆但已經無咩水份好乾，加上ham本身都無汁亦唔夠香，芝士又唔夠流心，成件事好乾，味道一般，食完都唔飽🥲咖啡可以話唔入流...本身個base 唔係好掂，所以沖出嚟會飲到咖啡唔好嘅味道...配tonic 用fruity 會比較襯，咖啡係偏苦味但出到香味。 Honey Latte 係有點災難級，成件事奶水咁，咖啡香味好似困住左咁...最後件cake 有返d 安慰，賣相精緻，外表光滑，口質軟滑，朱古力味濃，唔錯👍🏻唯一係旁邊的粒粒，唔sure 係咩，但食落食脆但最後又咬唔難，影響口感。可能本身呢間店唔係酒店直接管理，但在酒店餐廳感覺食物質素應該會好d, 相比起小店cafe 好似仲好味。或者其實佢主要係for人外賣？要求唔好咁高？但JW喎⋯⋯有點失望！
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最近真的很常到港島工作，有時候工作太忙又要外出工作就只有一個吃輕食的時間，吃一份三文治的話就最適合不過Ham and Swiss Cheese Croissant $55（單點）$95（組合）Ｗhite Chocolate $44（S）$52（L）$54（Iced）本是為了這裡的鹹牛肉三文治而來可惜來到時很可惜已經賣光了，改吃相對普通的組合：牛角包夾附著瑞士芝士、煙燻火腿跟生菜～ 選好吃什麼以後店員會幫忙翻熱但沒有熱到令芝士完全溶掉的感覺，瑞士芝士跟煙燻火眼的拼配味道不會差，但最令人失望的生菜非常不新鮮，還好牛角包的口感有變得鬆香柔軟挽回分數，整體不過不失啦！另一個來到這裡的原因，是因為店家有提供白朱古力飲品！平常喝到的朱古力接近95%都是牛奶朱古力跟不同濃度的黑朱古作製成，喝白朱古力還是首次所以變得很期待啊！喝一口是幼滑重奶香的⋯牛奶似的飲料，帶淡淡的可可香氣，不是不好喝，只是壓根兒沒有把它聯想到這杯是朱古力呢～ 不過自問未有機會喝過別的白朱古力飲，有人可以告訴我會像我這杯的味道嗎？店家是連鎖酒店內的一間以grab-and-go為概念，出售自家製蛋糕甜點、三文治和飲料的小小店鋪。雖然小店的範圍真的有點小，很多到訪的客人選擇外帶，不過店內外仍設有座位予客人即場食用，最讚的莫過於落地玻璃看著灣仔的景觀（還有少部份海景），坐在吧檯靜候餐點到來，忙碌中帶幾分悠閑寫意感，不趕時間的話這裡的確是可以慢慢chill的地方啊
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搵咗一間食肆試咗幾款咁正的甜品，真係令我心情大好呀！首先啱啱試咗粟子塔，外皮酥脆得黎唔會乾笠，入口即溶，粟子香濃得黎又唔會太甜，真係啱哂我嘅口味。再嚟講講紐約芝士蛋糕，我告你，個芝士質感幾smooth，同埋啲雜果幫到手，添咗點清新感覺，一啖幾款味道韻滋一齊湧嚟，嚟個一軟一鬆嘅口感contrast，正！轉頭又試嚟Autumn Breeze，呢款以秋天作主題嘅甜品，我最撈應個焦糖外層，唔止得啲香，啲梨中間層次又提升咗成件甜品嘅層次感。當甜中帶脆，再配合軟糯嘅梨，噴香！重點係個焦糖同酥皮底完美結合，食落去咁滿足！啲甜品除咗靚仔，口感同味道都係高級享受。每一啖都令人回味無窮，真係食貨福音嚟！撇除啲華麗造型，講到底係啲味道俘虜咗心。攞餐具食落，真係令我一瞬間置身於味覺嘅樂園🍰🍫🥧。
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金鐘萬豪酒店有間餅店, 店內大約有十多個坐位，有時候在堂食的顧客不算太多，不需等位，便可以悠閒地坐下喝杯咖啡及品嘗五星級酒店的蛋糕，今天看見有白桃蛋糕，便買下來試試，蛋糕分外層白朱古力，mousse , 海綿蛋糕，白桃肉及底層餅乾，蛋糕甜度剛剛好，不會太甜，Cappuccino 是偏向苦味及甘香的，咖啡與蛋糕，已經是一餐美味的下午茶。
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•Reuben sandwich 超級好食！❤️😙每次必點！！鹹牛肉嘅份量好多 配埋德國嘅酸菜 (放心完全唔酸) 口感好豐富‼️店員會幫手重新焗番熱令到個包好脆加上半溶嘅芝士🧀 超幸福的( ¤̴̶̷̤́ ‧̫̮ ¤̴̶̷̤̀ )♥•truffle,mushroom,spinach,cheese sandwich 𝐨𝐯𝐞𝐫𝐚𝐥𝐥 𝐫𝐚𝐭𝐢𝐧𝐠:𝟏𝟎/𝟏𝟎
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