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港鐵黃竹坑站B出口, 步行約4分鐘
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營業時間
星期一至日
10:00 - 19:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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好耐都無得晚市食韓燒，所以找尋一下可買回家的外賣燒肉。這店之前套餐有Bruno送，今次我訂4人套餐就沒有。好似情人節就會做promotion連Bruno爐。我們叫了四人套餐，包牛肉拼盤，味噌湯，野菜拼盤，北海道七星米，DCM燒肉汁，煮酒，鹽及黑椒碎。套餐好齊全，有湯，菜及肉及米，十分滿足。他們送貨安排好周到，有大大件冰放上面。肉質方面，好滑，最喜歡黑毛和牛小排，夠肥美。五花腩都不錯。薄切牛舌好薄，所以煮時要快煮就唔怕會太熟而覺得韌。蔬菜拼盤有兩盒，還有一樽煮就給你一起煮。湯方面，略鹹了一些。日本珍珠米配肥牛十分夾。
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疫情關係令外賣生意急促發展，以前想不到的火鍋、燒肉也可以外賣，算是苦中一點安慰。外賣員送貨很準時，包裝也很妥當。我點了⭐️特上燒肉（2人前）$468有特上牛肉燒肉拼盤 、野菜拼盤、北海道七星米、DCM自家製燒肉汁、煮酒和鹽及黑椒碎 (連研磨器）。燒肉拼盤和野菜拼盤盒以保鮮紙包裹，米、味噌湯以真空獨立包裝，方便衛生。餐廳的網站有介紹每款肉要燒多長時間，只要一部BRUNO 多功能電熱鍋 就可以輕鬆烤肉。⭐️鹿兒島A4黑毛和牛牛胸腹顏色呈粉嫩的粉紅色，油花細細綿密，厚度適中，各加熱數十秒，入口油脂充沛，滿嘴油香。⭐️澳洲M5和牛西冷和美國安格斯牛三角味道差別不大，油花較少，咀嚼起來肉味突出。⭐️厚切牛脷芯牛脷入口爽脆清爽，有一點厚度吃起來很美味！⭐️DCM秘製汁燒牛肋條我最喜歡吃牛肋條，經過醬油醃過的牛肋條小小一塊，連著筋肉咀嚼起來愈吃愈香，肉味濃郁，很好吃！⭐️野菜拼盤先燒翠玉瓜、茄子、冬菇和四季豆，再燒菇、銀杏、大蔥和粟米芯。但由於我沒耐性，把蔬菜和牛肉混著燒，蔬菜和牛肉烤的時間又不同，有點手忙腳亂，但燒完後蔬菜很鮮甜，配上牛肉吃很棒！⭐️DCM自家製手工泡菜$68泡菜也十分出色，以切絲白蘿蔔為主，入口微辣，辣味不太突出，蔬菜甜味反而跑出來了，口感十分爽脆，配上一口白飯或牛肉，解膩一流。
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成日心掛掛嘅壽喜燒，依家喺屋企都可以食到同出面一樣咁Jeng嘅，Double Chefs 嘅將壽喜燒食材速遞送上門，由兩位前高級日式料理主廚創辦嘅網上食材專門店，食材質素好有保證，我推薦大家購入極尚和牛壽喜燒套餐(2人前) ，佢嘅秘製日式料理湯底、各款和牛，都令我大感滿意。DCM自家製壽喜湯，壽喜燒湯底味道香甜、醬油味道濃郁。特上牛肉火鍋拼盤，包括左：鹿兒島A4黑毛和牛牛小排、澳洲M5和牛西冷、鹿兒島A4黑毛和牛牛胸腹、鹿兒島A4黑毛和牛牛三角，官方推薦由淡到濃口味食用，整體好高水準，肉質嫩滑、肥美，份量足夠，牛味濃厚，油花分布平均，色澤嫩紅，入口即化。稻庭手打烏冬，口感彈牙又入味。野菜拼盤，包括有：娃娃菜、冬菇、紅蘿蔔、洋蔥、金菇、南瓜、鴻喜菇等等，8款食材盡吸湯底精華、好入味、口感好軟腍。
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想食涮涮鍋😍又懶出街🥱唯有上網叫速遞送上門🛎Double Chefs 特上牛肉涮涮鍋(2人前) 有齊DCM自家製昆布鰹魚湯🐟特上牛肉火鍋拼盤🐂拼盤入面有鹿兒島 A4 黑毛和牛牛小排/牛三角🇯🇵澳洲 M5 和牛西冷🇦🇺美國安格斯牛小排🇺🇸美國安格斯牛三角🐮稻庭手打烏冬、日式芝麻醬、野菜拼盤🥬🧅用昆布鰹魚湯做湯底，味道非常清甜😋每一款肉都好優質💯肉質肥美嫩滑，油花分佈平均，肉味濃郁🤤烏冬彈牙又入味😙喺屋企只要開爐就食到高質涮涮鍋😉真係快靚正
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每年情人節都會出街食飯 但今年有肺炎 真係唔夠膽出街食飯 每日都要戴口罩番工 希望香港可以快啲度過呢個時間就係因為唔可以出街食飯 於是我地就打算上網睇下有咩外賣 比我見到U life有一個廣告好吸引 就係日式燒肉同Bruno燒烤爐日式燒肉加Bruno燒烤爐 $998 這個價錢非常吸引 😍 平時一個Bruno燒烤爐都已經$9xx 而家成個package 仲要係二人分量都係$998 這個價錢仲要包送貨有五款不同的肉 好濃郁的肉味 我地私底下煮左一個白飯 一口肉一啖飯 好好味 😋還記得食到最後兩款肉 油脂比較多 入口即溶 😍😍😍下次我一定要再試下Shubu Shubu 🤩
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