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Recently, I had the pleasure of dining at Chicano, a new Mexican pop-up restaurant located at Dragon i in Central. Its inception starts on May 8th, 2024, this pop-up becomes one of the high cost-performance value restaurants in my list. Priced at HKD188 + 10% service charge for the lunch menu, the portions are generous and the taste is exceptional, especially when compared to other expensive restaurants in Central, Hong Kong.Starteruring my visit on May 9th with four friends, we were impressed b
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Recently, I had the pleasure of dining at Chicano, a new Mexican pop-up restaurant located at Dragon i in Central. Its inception starts on May 8th, 2024, this pop-up becomes one of the high cost-performance value restaurants in my list. Priced at HKD188 + 10% service charge for the lunch menu, the portions are generous and the taste is exceptional, especially when compared to other expensive restaurants in Central, Hong Kong.

Starter:
During my visit on May 9th with four friends, we were impressed by the quality and quantity of the food. We started with Mexican chips, Pico de Gallo, and Pickled vegetables, accompanied by a must-have Large Guacamole that was simply delicious.

Main course:
We tried all five options from the lunch menu - Chicken Burrito Bowl, Steak Burrito Bowl,  Costillas en Tamarindo, Shrimp Quesadilla, and Pollo Rostizado. Each dish was a delightful blend of flavors, with the choice of Arroz y Frijoles and the sourness of Ensalada Mixta complementing them perfectly.

Dessert:
To end our meal on a sweet note, we indulged in Flan and Churros with salted caramel sauce. The dessert was not overly sweet, pleasing all three ladies at the table.

Overall Impression:
In conclusion, this new pop-up in dragon i offers a delightful dining experience with its flavorful dishes, generous portions, and reasonable pricing.  We stayed behind for cocktails at dragon I , forgot to mention that the signature cocktails in the menu were amazing. Personal favourite is definitely the Dragon Margarita which used Jalapeno in the drink! I look forward to returning to this Chicano x dragon I pop-up  for their tacos (since they were not serving on the day we visit)!
Chips, Pico de Gallo & pickled vegetables and large Guacamole
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Chicken Burrito Bowl
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Steak Burrito Bowl
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Pollo Rostizado
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Costillas en Tamarindo
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Flan and Churros with Salted Caramel sauce
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Cocktails - Dragon Margarita, Mezcal Paloma, Sandia Mojito and Mango Agrio
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-05-09
用餐途徑
堂食
人均消費
$259.6 (午餐)
推介美食
Chips, Pico de Gallo & pickled vegetables and large Guacamole
Chicken Burrito Bowl
Steak Burrito Bowl
Costillas en Tamarindo
Flan and Churros with Salted Caramel sauce
Cocktails - Dragon Margarita, Mezcal Paloma, Sandia Mojito and Mango Agrio
  • Guacamole
  • Churros with salted caramel sauce
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2021-05-17 4058 瀏覽
原來要打夠200字先可以評分好❗️我就打夠佢打夠一倍因為真係好嬲隔左咁耐,諗起都仲好嬲**********以下的文字一定要睇公平講句嘢食未食過,但夜店黎講,真係好差保安員對華人有「歧視」只對外國人好🤝當晚31/10/2020我一個女仔想入去(因我啲朋友入晒場)保安員唔俾我入無任何解釋期間見勁多外國人入場我啲朋友走岀黎同保安員講都無用,然後繼續不停放外國人入去我一個女仔企係度等後來我想照入去,佢勁大力捉住我隻手臂係勁大力(我係比較弱質纖纖嘅女仔)我當時勁嬲,用英文鬧佢佢先放我入去如果唔係朋友係入面真係唔想入*********好喇入到去玩左大約半小時我要去廁所排隊時,前面企左幾個華人女仔我哋好乖咁排隊我後面都企左好幾個人架點知黑人保安一見到外國人剛入黎竟然立刻指示佢哋可以入廁格姐係保安員指示外國人打尖🤣我當時見到一個係咁、兩個係咁......無過岀過聲因有諗過佢哋係咪VIP前面排緊隊的女仔忍唔住問WHY🚾最好笑係🥜🥜🥜🥜🥜連當時在場工作的外國清潔姨姨都忍唔住鬧啲保安,用英文問:「點解你可以咁?你有咩權咁做?你當你自己係邊個?」我哋先可以公平地去洗手間😰唔會再去👋🏻想激氣嘅就去喇🤨
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原來要打夠200字先可以評分
好❗️我就打夠佢
打夠一倍
因為真係好嬲
隔左咁耐,諗起都仲好嬲
**********以下的文字一定要睇

公平講句嘢食未食過,
但夜店黎講,真係好差
保安員對華人有「歧視」
只對外國人好🤝

當晚31/10/2020我一個女仔想入去
(因我啲朋友入晒場)
保安員唔俾我入
無任何解釋
期間見勁多外國人入場
我啲朋友走岀黎同保安員講都無用,
然後繼續不停放外國人入去
我一個女仔企係度等
後來我想照入去,佢勁大力捉住我隻手臂
係勁大力(我係比較弱質纖纖嘅女仔)
我當時勁嬲,用英文鬧佢
佢先放我入去
如果唔係朋友係入面真係唔想入

*********
好喇入到去玩左大約半小時
我要去廁所
排隊時,前面企左幾個華人女仔
我哋好乖咁排隊
我後面都企左好幾個人架
點知黑人保安一見到外國人剛入黎
竟然立刻指示佢哋可以入廁格
姐係保安員指示外國人打尖🤣
我當時見到一個係咁、兩個係咁......
無過岀過聲
因有諗過佢哋係咪VIP
前面排緊隊的女仔忍唔住問WHY
🚾最好笑係🥜🥜🥜🥜🥜
連當時在場工作的外國清潔姨姨都忍唔住鬧啲保安,用英文問:「點解你可以咁?你有咩權咁做?你當你自己係邊個?」
我哋先可以公平地去洗手間😰

唔會再去👋🏻
想激氣嘅就去喇🤨
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環境
服務
衛生
用餐途徑
堂食
等級3
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dragon I 午市其實是中餐廳。disco ball 旁掛著幾個大燈籠。桌上有朵紅花環境安靜,適合久坐聊天。平日沒有滿座。餐廳有vegan點心提供,vegan 主義也可以享受點心美食。兩個人點了蘿蔔糕,煎得香脆美味,加一點辣椒醬非常好吃!再來一籠黑松露燒賣和蝦餃。蝦餃皮有點厚。再點了秋葵,秋葵是熱食,非常有益的蔬菜!可以點這個。最後送甜品馬拉糕兩件,馬拉糕鬆軟,不會過甜。埋單大概300 元,兩人份!不過不失!
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dragon I 午市其實是中餐廳。disco ball 旁掛著幾個大燈籠。桌上有朵紅花
環境安靜,適合久坐聊天。平日沒有滿座。

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餐廳有vegan點心提供,vegan 主義也可以享受點心美食。兩個人點了蘿蔔糕,煎得香脆美味,加一點辣椒醬非常好吃!再來一籠黑松露燒賣和蝦餃。蝦餃皮有點厚。再點了秋葵,秋葵是熱食,非常有益的蔬菜!可以點這個。最後送甜品馬拉糕兩件,馬拉糕鬆軟,不會過甜。埋單大概300 元,兩人份!不過不失!

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2019-05-27
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堂食
人均消費
$300 (午餐)
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150
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2019-03-26 5549 瀏覽
Since I had to bring my parents to pay a visit to the Victoria Prison, I reserved a table of 3 today. It was a Saturday night at around 730. Central itself is rather busy (even with the rain) but we were the only table dining here. The environment of the whole place is more like a bar/ restaurant. I like how funky it is and next to the dining area, there is also a bar. We ordered one salad, pregnant woman fried rice, sweet and sour pork and the wagyu steak. Honestly speaking, the serving of the
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Since I had to bring my parents to pay a visit to the Victoria Prison, I reserved a table of 3 today. 
It was a Saturday night at around 730. Central itself is rather busy (even with the rain) but we were the only table dining here. The environment of the whole place is more like a bar/ restaurant. I like how funky it is and next to the dining area, there is also a bar. 

We ordered one salad, pregnant woman fried rice, sweet and sour pork and the wagyu steak. 

Honestly speaking, the serving of the dishes was not big enough to justify its price.  But the taste was pretty good. We actually expected more from the sweet and sour pork but it actually tasted rather ordinary and we could tell the pork wasn't exactly fresh (what do you expect in the middle of central?). Anyway, the wagyu steak is pretty good and its thinnly sliced in quite a number of pieces so we were able to share the steak. 
Pregnant  woman  fried  rice
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Sweet  and  sour  pork
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Soft  shell  crab  salad
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With the price it charges, (and possibly because we were the only table there) the service was quite good - the staff could attend to our needs rather promptly. 

Am I going to come again? If I was, it wouldn't be for the food.
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味道
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服務
衛生
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堂食
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新年開年飯🌸今日就嚟到中環呢一間中餐廳門面都幾有氣派🏮相信夏天嘅話外面用餐都幾chil入到去都見到好多外國人睇黎唔係做本地人生意為主餐牌All you can eat dim sum $258呢兩版嘅點心都可以任食🎀一嚟就即刻叫咗壺龍井茶壺好靚好有中國特色不過茶葉就麻麻地....😩完全無龍井既甘甜..質素差我哋叫咗好多籠點心 不能盡錄✅蝦餃大大粒好味 用料新鮮✅黑松露帶子燒賣好好食我食咗三粒 不過真係好肥望到入邊嘅肥豬肉就知道🤭🤭✅炸蟹鉗又係超好味入面見到足料既原隻蝦同蟹滑✅波菜餃皮薄 大大粒蝦 好味🆗豆苗餃 餃皮同餡料都係純豆苗覺得都幾有心思 係淡左少少 ❌正宗嘅紅油炒手應該係細細粒嘅雲吞通常都係皮多餡少 重點係層皮沾上紅油後既滋味依家變咗變左餃子咁❌小籠包個皮好厚 無肉汁❌灌湯餃好可惜只係得3碗 話已經賣晒😩當時都只係12:30....(不解)好彩我朋友話唔好食 個皮好厚舊肉好鞋👻❌最後食咗一碗楊枝甘露好甜....... 西米浸得太耐 好林好爛其實我哋嗌左好多點心最後都冇黎到有d好快就已經話賣晒又唔覺得佢哋有好多客人究竟啲點心去晒邊呢?以呢個價錢來講可以食得更加好只可以話係外國人嘅
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新年開年飯🌸
今日就嚟到中環呢一間中餐廳
門面都幾有氣派🏮
相信夏天嘅話外面用餐都幾chil


入到去都見到好多外國人
睇黎唔係做本地人生意為主
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餐牌All you can eat dim sum $258
呢兩版嘅點心都可以任食🎀
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一嚟就即刻叫咗壺龍井
茶壺好靚好有中國特色
不過茶葉就麻麻地....😩
完全無龍井既甘甜..質素差
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我哋叫咗好多籠點心 不能盡錄

✅蝦餃大大粒好味 用料新鮮
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✅黑松露帶子燒賣
好好食我食咗三粒 不過真係好肥
望到入邊嘅肥豬肉就知道🤭🤭
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✅炸蟹鉗又係超好味
入面見到足料既原隻蝦同蟹滑
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✅波菜餃皮薄 大大粒蝦 好味


🆗豆苗餃 餃皮同餡料都係純豆苗
覺得都幾有心思 係淡左少少
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❌正宗嘅紅油炒手應該係細細粒嘅雲吞
通常都係皮多餡少
重點係層皮沾上紅油後既滋味
依家變咗變左餃子咁
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❌小籠包個皮好厚 無肉汁
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❌灌湯餃
好可惜只係得3碗 話已經賣晒😩
當時都只係12:30....(不解)
好彩我朋友話唔好食 個皮好厚舊肉好鞋👻


❌最後食咗一碗楊枝甘露
好甜....... 西米浸得太耐 好林好爛
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其實我哋嗌左好多點心最後都冇黎到
有d好快就已經話賣晒
又唔覺得佢哋有好多客人
究竟啲點心去晒邊呢?


以呢個價錢來講可以食得更加好
只可以話係外國人嘅點心😏
——————————
食物質素:5/10
環境衛生:7/10
舒適度:7/10
服務:5/10
性價比:3/10

總評分:5.5/10
——————————
#foodblogger #foodlover #foodie #hkfoodie #相機食先 #中環



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味道
環境
服務
衛生
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用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐
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2018-12-16 4475 瀏覽
BYOB - bring your own 💪🏼belly and enjoy AYCE - all you can 🍴eat (and drink) lol. I don’t really rmb when was the last time I was in DI but definitely it wasn’t for lunch! SURPRISINGLY their dim sum wasn’t bad and actually GOOD quality for all you can eat dimsum. Most importantly. 🍸 free flow most ice imperial. So generous of them - they just pour the whole 🍷glass every time they served lol. Better add some ice tho or it might a bit too sweet for your liking. TWO of my fav dimsum there was the cr
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BYOB - bring your own 💪🏼belly and enjoy AYCE - all you can 🍴eat (and drink) lol. I don’t really rmb when was the last time I was in DI but definitely it wasn’t for lunch! SURPRISINGLY their dim sum wasn’t bad and actually GOOD quality for all you can eat dimsum. Most importantly. 🍸 free flow most ice imperial. So generous of them - they just pour the whole 🍷glass every time they served lol. Better add some ice tho or it might a bit too sweet for your liking. TWO of my fav dimsum there was the crispy veggie rice rolls and spicy pork dumplings. HKD 638 +10% on sat/sun/public holi.
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環境
服務
衛生
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用餐途徑
堂食
等級2
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2018-08-17 4178 瀏覽
I love the All-you-can-eat dim sum lunch at Dragon-i, it is always a fulfilling experience. Everyone knows it Dragon-I is probably the best famous as night club place for most people in HK, but it is actually a hidden gem for day time as dim-sum and Japanese restaurant.  The dimsum menu is very extensive - most of your favourite  items should be available on the list. You would love their variety of dumplings, you can find all tastes  from North China spicy one to  South China traditional one, a
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I love the All-you-can-eat dim sum lunch at Dragon-i, it is always a fulfilling experience. Everyone knows it Dragon-I is probably the best famous as night club place for most people in HK, but it is actually a hidden gem for day time as dim-sum and Japanese restaurant.  The dimsum menu is very extensive - most of your favourite  items should be available on the list. You would love their variety of dumplings, you can find all tastes  from North China spicy one to  South China traditional one, as well as  HK guangdong local style.  They are absolutely delicious!  We also tried their signature BBQ pork (char siu) - definitely a classic dish. 


Reservation is essential - it's always busy at lunch time.
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服務
衛生
用餐日期
2018-08-15
用餐途徑
堂食
等級4
123
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2018-08-05 3324 瀏覽
Dragon I 夜晚係好玩夜場,但到左中午就變成一間可以食點心既好地方👍🏻!之前食過,今日再黎添食,水準依然高。一個價錢,可任點餐牌既點心,日式同甜品需另計價錢!內裏冷氣充足,環境舒適,燈光暗暗坐得舒服。適合同朋友邊食邊傾計。3人點左3轉野食,當然蝦餃燒賣唔少得,排骨,灌湯餃,鳳爪。。。。仲有其他不能盡錄😆不得不吃灌湯餃,個湯足料清甜,有瑤柱,餃皮唔會好厚。蝦餃,燒賣同菠菜餃餡料勁足,蝦肉大大舊,菠菜滿滿,口感豐富,再配埋豆瓣醬更口味👍🏻鳳爪排骨,蒸得多「林」又入味。蘿蔔糕煎得夠香口,又夠脆!一個價錢,食物質素又高,環境同服務亦夠周到!
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Dragon I 夜晚係好玩夜場,但到左中午就變成一間可以食點心既好地方👍🏻!之前食過,今日再黎添食,水準依然高。一個價錢,可任點餐牌既點心,日式同甜品需另計價錢!
內裏冷氣充足,環境舒適,燈光暗暗坐得舒服。適合同朋友邊食邊傾計。
3人點左3轉野食,當然蝦餃燒賣唔少得,排骨,灌湯餃,鳳爪。。。。仲有其他不能盡錄😆
不得不吃灌湯餃,個湯足料清甜,有瑤柱,餃皮唔會好厚。蝦餃,燒賣同菠菜餃餡料勁足,蝦肉大大舊,菠菜滿滿,口感豐富,再配埋豆瓣醬更口味👍🏻
鳳爪排骨,蒸得多「林」又入味。蘿蔔糕煎得夠香口,又夠脆!
一個價錢,食物質素又高,環境同服務亦夠周到!
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衛生
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2018-08-05
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (午餐)
推介美食
  • 紅油抄手
  • 灌湯餃
  • 蘿蔔糕
  • 鮮蝦腸粉
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2017-06-09 5307 瀏覽
中環一間極具格調的酒吧餐廳享用晚餐,看他充滿格調的環境,本來以為菜式會帶中西合壁,卻意外地很中式,不味道很不錯呢!叫了一個六人餐,很喜歡套餐的Chilli Pork Dumpling,應該就是紅油炒手,粒粒足料更充滿麻辣香,而且都幾夠辣🌶!套餐除了有主菜之外,還有前菜,每人一客的湯及糖水,值錢意想不到地抵食,好適合同屋企人去~六人餐的價錢才$1032 +10%,在中環區來說好抵,CP值高,去酒樓以外的好選擇!套餐以外還加點了黃金蝦,果然沒有點錯~蝦超大隻,賣相好靚,而且外皮做得很鬆化,金香而入口沒有很油膩,值得比個「quota」去食佢😂
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中環一間極具格調的酒吧餐廳享用晚餐,看他充滿格調的環境,本來以為菜式會帶中西合壁,卻意外地很中式,不味道很不錯呢!
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叫了一個六人餐,很喜歡套餐的Chilli Pork Dumpling,應該就是紅油炒手,粒粒足料更充滿麻辣香,而且都幾夠辣🌶!套餐除了有主菜之外,還有前菜,每人一客的湯及糖水,值錢意想不到地抵食,好適合同屋企人去~六人餐的價錢才$1032 +10%,在中環區來說好抵,CP值高,去酒樓以外的好選擇!

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套餐以外還加點了黃金蝦,果然沒有點錯~蝦超大隻,賣相好靚,而且外皮做得很鬆化,金香而入口沒有很油膩,值得比個「quota」去食佢😂
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環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
  • Chilli Pork Dumpling、
  • 黃金蝦
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2017-06-06 7869 瀏覽
如果話俾大家知,係四個鐘內可任飲Moet Ice Imperial及任食即開生蠔及魚子醬,地點還是中環,大家會覺得是不是一個玩笑?可是,這真有其事呀,在潮人雲集的Dragon I就於上星期推出了「Sunset Champagne & Oyster Soiree」的活動。 呢個咁超值的推廣會於每個星期三至五,下午五點至九點舉行。客人可無限添飲Moet的Ice Imperial,小弟十分喜歡這枝香檳,它的賣點是必須加冰,大家都知道香檳是不能加冰,這枝卻是例外,而且它的甜度高於其他香檳,很易入口。 可能平時大家都會叫點小食來Happy Hour,但以即開的新鮮生蠔來配酒,相信不多見了,當日供應的是美國蠔,蠔味雖然略淡,但質感爽脆鮮甜,多吃也不膩,若再加上旁邊的魚子醬,兩者結合的味道也相當美妙。 如不喜歡加在生蠔上,也可拿點小多士來配,還有洋蔥及蛋白等材料配合來吃,不錯的。 小弟雖然不是蠔迷,但也盡情地吃了一打以上的生蠔,與友人更豪飲了幾支香檳,真是看帳單也不覺得肉赤,大家都只是付出幾百大元就非常滿足了。
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如果話俾大家知,係四個鐘內可任飲Moet Ice Imperial及任食即開生蠔及魚子醬,地點還是中環,大家會覺得是不是一個玩笑?可是,這真有其事呀,在潮人雲集的Dragon I就於上星期推出了「Sunset Champagne & Oyster Soiree」的活動。


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呢個咁超值的推廣會於每個星期三至五,下午五點至九點舉行。客人可無限添飲Moet的Ice Imperial,小弟十分喜歡這枝香檳,它的賣點是必須加冰,大家都知道香檳是不能加冰,這枝卻是例外,而且它的甜度高於其他香檳,很易入口。
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可能平時大家都會叫點小食來Happy Hour,但以即開的新鮮生蠔來配酒,相信不多見了,當日供應的是美國蠔,蠔味雖然略淡,但質感爽脆鮮甜,多吃也不膩,若再加上旁邊的魚子醬,兩者結合的味道也相當美妙。
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如不喜歡加在生蠔上,也可拿點小多士來配,還有洋蔥及蛋白等材料配合來吃,不錯的。
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小弟雖然不是蠔迷,但也盡情地吃了一打以上的生蠔,與友人更豪飲了幾支香檳,真是看帳單也不覺得肉赤,大家都只是付出幾百大元就非常滿足了。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$328 (晚餐)
等級4
2017-05-01 3851 瀏覽
一向是城中型人集中地的蘭桂坊,Dragon-I更是無人不知的地方,一直以來,都以為只是酒吧,讓人摸著酒杯底聊天。 原來入夜後,竟然有中菜提供,不單價廉物美,而且水準不俗,值得推薦給大家。 頭盤 蔥油蒜泡黃瓜及辣味海蜇 黃瓜清爽而滿有蔥蒜的香氣,海蜇反而有意想不到的辛辣,兩者都刺激了味蕾,是一道很到位的開胃菜。 紅油抄手 賣相未算澎湃,亦沒有大量的紅彤彤的辣油,但辛勁卻是毫不遜色,上海雲吞包得結實,吃得出的肉鮮,有水準。 湯 竹笙瑤柱羹 埋芡夠薄,而且推得平均,沒有一舊舊的情況出現,喝起來亦有瑤柱的鮮甜,竹笙清爽的口感很討好,但個人貪心一點,如瑤柱絲份量可以再加重些少就更好。 主菜 川香牛肉 選用安格斯牛肉,質素有保證,醬汁以花椒及川椒熬煮,入口一陣辛辣直衝,真的辣得過癮,而且牛肉帶嚼口,又是一道撈飯菜。 東江沙薑雞 每天限量供應,雞隻泡浸時間掌握得非常準繩,新鮮雞的質感與味道,冰鮮雞根本是兩碼子的事,肉質嫩滑不在話下,更有久違了的雞香,就算不蘸點沙薑汁,依然味道十足,難怪是店方的名物。 大肚婆炒
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一向是城中型人集中地的蘭桂坊,Dragon-I更是無人不知的地方,一直以來,都以為只是酒吧,讓人摸著酒杯底聊天。



原來入夜後,竟然有中菜提供,不單價廉物美,而且水準不俗,值得推薦給大家。



頭盤
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蔥油蒜泡黃瓜及辣味海蜇

黃瓜清爽而滿有蔥蒜的香氣,海蜇反而有意想不到的辛辣,兩者都刺激了味蕾,是一道很到位的開胃菜。

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紅油抄手

賣相未算澎湃,亦沒有大量的紅彤彤的辣油,但辛勁卻是毫不遜色,上海雲吞包得結實,吃得出的肉鮮,有水準。




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竹笙瑤柱羹

埋芡夠薄,而且推得平均,沒有一舊舊的情況出現,喝起來亦有瑤柱的鮮甜,竹笙清爽的口感很討好,但個人貪心一點,如瑤柱絲份量可以再加重些少就更好。



主菜

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川香牛肉

選用安格斯牛肉,質素有保證,醬汁以花椒及川椒熬煮,入口一陣辛辣直衝,真的辣得過癮,而且牛肉帶嚼口,又是一道撈飯菜。

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東江沙薑雞

每天限量供應,雞隻泡浸時間掌握得非常準繩,新鮮雞的質感與味道,冰鮮雞根本是兩碼子的事,肉質嫩滑不在話下,更有久違了的雞香,就算不蘸點沙薑汁,依然味道十足,難怪是店方的名物。

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大肚婆炒飯

炒得非常乾身,油份不多,薑味不會太強勁,反而有種香氣,加入了菜粒及蝦乾,吃起來多添了層次感。

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薑汁時蔬

雖然羽衣甘藍是健康食品,但用來炒菜卻有點韌,個人還是喜歡簡單的薑汁炒芥蘭,會更爽甜甘香。



甜品

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萬壽果燉雪耳糖水

壓軸是傳統的中式糖水,很清潤,而且不會太甜,萬壽果即是木瓜,燉得夠火喉,有種入口即化的感覺。

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時令鮮果盤

最後來份時令的水果,正好清清味蕾。

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點心併盤

其實酒吧在中午有任食點心提供,幾位在中環上班的朋友都曾經試過,順道點了點心併盤,有蝦餃、燒賣、干蒸牛肉及春卷。



當中蝦餃餡料處理得不錯,清爽又有蝦的鮮香,而另一樣就是春卷,不單油份瀝得清,咬落卜卜脆,用來佐酒一流。



置身在酒吧,品嚐著中菜的感覺很有趣,加上越夜越多中環潮人出現,當晚更是佔了一半以上是model,實在是有趣的體驗。



P.S : 6人套餐只不過 $1032,連加一算起來人均不到 $200,真的划算。


(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
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喜愛夜蒲或在中環一帶流連的朋友,一定會認識Dragon-i,這一直是潮人聚集飲嘢地方。 比較少人知它的中菜其實也做得好,尤其午巿的點心自助餐,有20多款點心任揀任食,蒸餃、炸春卷、腸粉等都出色,我 Lunch Time 都經常去開餐,見證它次次爆滿,也有一定人氣 。 繼午巿點心,Dragon-i 開始出晚巿中菜餐,今次吃的是六人套餐 $1,032 (不含10%服務費),每人攤分亦只是百幾蚊一餐晚飯 Clubbing 有吧枱,在餐飲部份的左手邊,全日都是摸酒杯底的地方。 Dragon-i 的燈光比較暗,紅色燈籠強調 "Dragon" 龍, 旁邊有 “Sunday Night Fever” 的士高銀色球,感覺與一般中菜廳不一樣。 頭盤先吃「蔥油蒜泡黃瓜」及「辣味海蜇」開開胃: 「紅油抄手」 又見這菜!這個在 Dragon-i 午巿點心中一直都很受歡迎,它的醬有辣勁,餡料方面菜肉比例 50:50,一如以往的好吃啊。 「竹笙瑤柱羹」 吃中菜要來碗湯暖暖胃,湯羹有金華火腿鹹香,味道熬得像酒席的魚翅湯底,竹笙切得靚,一圈圈地浮在湯汁中,水中花。 這套餐有四個主菜,先來的「東江沙薑雞
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喜愛夜蒲或在中環一帶流連的朋友,一定會認識Dragon-i,這一直是潮人聚集飲嘢地方。

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比較少人知它的中菜其實也做得好,尤其午巿的點心自助餐,有20多款點心任揀任食,蒸餃、炸春卷、腸粉等都出色,我 Lunch Time 都經常去開餐,見證它次次爆滿,也有一定人氣 。

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繼午巿點心,Dragon-i 開始出晚巿中菜餐,今次吃的是六人套餐 $1,032 (不含10%服務費),每人攤分亦只是百幾蚊一餐晚飯

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Clubbing 有吧枱,在餐飲部份的左手邊,全日都是摸酒杯底的地方。

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Dragon-i 的燈光比較暗,紅色燈籠強調 "Dragon" 龍, 旁邊有 “Sunday Night Fever” 的士高銀色球,感覺與一般中菜廳不一樣。

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頭盤先吃「蔥油蒜泡黃瓜」及「辣味海蜇」開開胃:

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「紅油抄手」

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又見這菜!這個在 Dragon-i 午巿點心中一直都很受歡迎,它的醬有辣勁,餡料方面菜肉比例 50:50,一如以往的好吃啊。

「竹笙瑤柱羹」

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吃中菜要來碗湯暖暖胃,湯羹有金華火腿鹹香,味道熬得像酒席的魚翅湯底,竹笙切得靚,一圈圈地浮在湯汁中,水中花。

這套餐有四個主菜,先來的「東江沙薑雞」,獲得全場一致掌聲。

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雞半隻份量,食材方面選用鮮雞,每天只入貨兩隻。鮮雞的鮮味當然跟雪藏的不同層次,雪的過程失去原有味道,結果令雞肉反最缺少「雞味」。講返這個沙薑雞,做得夠入味,再淋上沙薑芡汁,入口濕潤,肉質細滑。附上小碟沙薑,芡汁已經夠味,毋須再沾點了。另外,用沙薑汁來撈白飯,一絕。

「川香牛肉」

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牛肉用了安格斯牛切片,烹煮後依然維持肉質嫰滑,再用花椒、辣椒炆煮。由於是四川煮法,因此以惹味為主,麻得起勁。吃得辣的朋友有福了,因為可以用超辣辣汁撈飯。

「大肚婆炒飯」

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通常是蝦醬、蝦米等和薑一起炒,惹味得來又能幫大肚婆軀寒,一家大細都能食。今次吃的依然用薑粒吊起味道,卻棄用蝦醬及細細粒蝦米,改用鮮蝦曬成的蝦乾,更鮮,另外有切粒的蔬菜,是健康的2.0版本。若嫌太清,也可用前兩個菜的芡汁撈飯。

「有機薑汁羽衣甘籃」

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羽衣甘藍在外國大熱了很多年,號稱抗癌又高營養價值,近期在香港亦相當紅,主要被用來做沙律或攪拌成蔬菜汁。

識飲識食的香港人怎會不搞搞新意思?做沙律嫌太嚡熠熠,就用來做爽脆翠綠炒菜,巧妙地用了它親戚 - 芥蘭的慣常炒法,加入薑汁,搭配。

甜品有「萬壽果燉雪耳糖水

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另有一大盤「鮮果併盤」。

既然是酒吧,餐廳部份約 11:00 就會開始 all Clubings,方便意猶未盡的朋友飲嘢直落。想更有 Clubing 感覺,除了吧枱也可選擇半露天開揚位置。

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酒吧有粵式、川式算是少有,最驚喜的是做得好食,在潮人蒲點開餐,價錢合理,不失霸氣。

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用餐日期
2017-03-29
用餐途徑
堂食
人均消費
$160
推介美食
  • 有機薑汁羽衣甘籃
  • 川香牛肉
  • 東江沙薑雞
  • 紅油抄手
等級4
2017-04-04 1372 瀏覽
Dragon I這個名字相信不少人都認識,是一個潮人集中地,每逢晚上座無虛席,全是有型有款的美女俊男,可是這兒卻有另外不為人知的一面,就是他們也有供應中菜,相信令不少人詫異。 其實入去前,小弟也心存猶豫,來到這兒真的有好吃的中菜嗎?店子的格局是飲酒聊天的,有著型格的設計,馬蹄型大梳化,處處流露著酒吧的環境。不過,很快敘被第一道前菜所推翻了。 由【蔥油蒜泡黃瓜及辣味海蜇】打頭陣,賣相一點有模有樣,海蜇爽口,帶點點辣勁,青瓜則相當爽脆,帶著濃厚的蔥油香,很開胃。可是【紅油炒手】才是令人眼界大開,味道相當好,再配上辣勁十足的紅油醬,很喜歡這道。 再來一碗【竹笙瑤柱羹】,味道相當鮮美,水準不俗。主菜接踵而來,一味【川香牛肉】送來,香氣四溢,牛肉腍滑可口,醬汁濃香惹味,真想叫一碗白飯同吃。 【東江沙薑雞】及【薑汁時蔬】同時送來,兩款的做法也有別於一貫中菜的做法,先是沙薑雞,店方是將沙薑汁及蔥油等的調味調成醬汁淋在雞上,所以吃來時有一股外在的味道,而不是滲進肉內,不過雞肉卻烹調得很嫩滑;而所使用上的絕對不能在中式餐廳看見,它就是羽衣甘藍,也有人稱是鬼佬芥蘭,它所獨有的一種清新
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Dragon I這個名字相信不少人都認識,是一個潮人集中地,每逢晚上座無虛席,全是有型有款的美女俊男,可是這兒卻有另外不為人知的一面,就是他們也有供應中菜,相信令不少人詫異。

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其實入去前,小弟也心存猶豫,來到這兒真的有好吃的中菜嗎?店子的格局是飲酒聊天的,有著型格的設計,馬蹄型大梳化,處處流露著酒吧的環境。不過,很快敘被第一道前菜所推翻了。

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由【蔥油蒜泡黃瓜及辣味海蜇】打頭陣,賣相一點有模有樣,海蜇爽口,帶點點辣勁,青瓜則相當爽脆,帶著濃厚的蔥油香,很開胃。可是【紅油炒手】才是令人眼界大開,味道相當好,再配上辣勁十足的紅油醬,很喜歡這道。

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再來一碗【竹笙瑤柱羹】,味道相當鮮美,水準不俗。主菜接踵而來,一味【川香牛肉】送來,香氣四溢,牛肉腍滑可口,醬汁濃香惹味,真想叫一碗白飯同吃。

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【東江沙薑雞】及【薑汁時蔬】同時送來,兩款的做法也有別於一貫中菜的做法,先是沙薑雞,店方是將沙薑汁及蔥油等的調味調成醬汁淋在雞上,所以吃來時有一股外在的味道,而不是滲進肉內,不過雞肉卻烹調得很嫩滑;而所使用上的絕對不能在中式餐廳看見,它就是羽衣甘藍,也有人稱是鬼佬芥蘭,它所獨有的一種清新澀味不是人人可接受,但與薑汁同炒卻很可口,加上價格昂貴,小弟也是第一次看見以中式炒法來呈上。

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來到結尾的【大肚婆炒飯】時,大家胃口已飽,奈何實在非常美味,飯粒炒得乾身分明,配合薑粒、蝦米及肉粒等的材料,令人停不了口。

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這個套餐還有甜品,分別是【萬壽果燉雪耳糖水】及【時令鮮果盤】,份量一點也不稍少,全是滿滿的一盤。

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大家不如估下這個六人餐的價錢吧?相信沒有人可以估中,皆因只需$1,032,連加一除開,每人也只是$200多元,還可以再點一些酒精飲品,在這個高價的中環地帶,用餐費居然一張大牛也找,請問在何處可找?而且這兒越夜越精彩,俊男美女穿梭其中,飽餐後不妨多留一會,享受一下精美的雞尾酒吧。

Dinner ($200-400)

好味指數 (★★★) 【5★為最高】
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用餐時段
晚餐
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2017-04-03 2213 瀏覽
Dragon-i不是酒吧嗎? 為甚麼有中菜吃的? 這是我對Dragon-i的第一印象, 直至好友邀我與她一起晚膳, 才知有如此抵吃的中菜套餐.  套餐有四位用($688)及六位用($1032), 菜式是一樣的, 只是份量上有所不同. 每位約$190就能吃到前菜、湯、四款主菜及甜品, 當中以東江沙薑雞最印象深刻, 皮肉嫩滑! 先來蔥油蒜泡黃瓜及辣味海蜇, 黃瓜爽口、少少辣, 海蜇的麻油味可以濃味些少. 兩者比較, 黃瓜較勝一籌. 紅油抄手, 對於嗜辣的朋友來說, 雲吞上紅噹噹的辣醬屬小兒科, 但對於只能接受微辣的我來說已是極限,辣勁十足, 是夠過癮的, 雲吞皮薄餡多, 雖然嚷著很辣很辣, 但也推介這菜式. 隨之而來是很足料的竹笙瑤柱羹, 很燙, 不要心急立即往咀裏送. 深明咸味不足是很難帶出湯料的味道, 但..也略嫌過咸.剛才說到四款主菜, 我最喜歡兼且獲得一致讚賞的是東江沙薑雞, 雞皮及雞肉嫩滑, 沙薑味出眾, 根本不需再沾隨碟奉上的醬汁! 細問之下, 原來製作工序繁複才有如此妙絕的口感.健康飲食大行其道, 羽衣甘藍這名字應該不會讓你我感到陌生. 過往品嚐羽衣甘藍, 只是沙律的配菜及火
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Dragon-i不是酒吧嗎? 為甚麼有中菜吃的? 這是我對Dragon-i的第一印象, 直至好友邀我與她一起晚膳, 才知有如此抵吃的中菜套餐.  套餐有四位用($688)及六位用($1032), 菜式是一樣的, 只是份量上有所不同. 每位約$190就能吃到前菜、湯、四款主菜及甜品, 當中以東江沙薑雞最印象深刻, 皮肉嫩滑! 
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先來蔥油蒜泡黃瓜及辣味海蜇, 黃瓜爽口、少少辣, 海蜇的麻油味可以濃味些少. 兩者比較, 黃瓜較勝一籌. 
蔥油蒜泡黃瓜及辣味海蜇
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紅油抄手, 對於嗜辣的朋友來說, 雲吞上紅噹噹的辣醬屬小兒科, 但對於只能接受微辣的我來說已是極限,

辣勁十足, 是夠過癮的, 雲吞皮薄餡多, 雖然嚷著很辣很辣, 但也推介這菜式. 
紅油抄手
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隨之而來是很足料的竹笙瑤柱羹, 很燙, 不要心急立即往咀裏送. 深明咸味不足是很難帶出湯料的味道, 但..也略嫌過咸.
竹笙瑤柱羹
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剛才說到四款主菜, 我最喜歡兼且獲得一致讚賞的是東江沙薑雞, 雞皮及雞肉嫩滑, 沙薑味出眾, 根本不需再沾隨碟奉上的醬汁! 細問之下, 原來製作工序繁複才有如此妙絕的口感.
東江沙薑雞
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健康飲食大行其道, 羽衣甘藍這名字應該不會讓你我感到陌生. 過往品嚐羽衣甘藍, 只是沙律的配菜及火鍋的配料, 今次主角只得羽衣甘籃, 吃得清楚...它不像生菜般軟身、不像芥蘭般爽脆, 而是有點粗糙、厚身, 味道有少少甘, 雖然以有機薑汁去炒, 不過薑汁味略為薄弱. 
有機薑汁羽衣甘籃
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大肚婆炒飯, 名字雖然趣怪, 但炒飯卻是正常的! 飯粒炒得粒粒分明, 有菜粒及蝦乾, 口感上是頗好的. 
大肚婆炒飯
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川香牛肉是四款主菜中最惹味的, 不過我沒有吃, 就不作評論, 以保持對菜式的中立態度. 
川香牛肉
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大家圍著圓桌用膳, 說說笑笑, 很容易就消磨了數小時, 套餐奉送中式糖水, 當晚吃到的是萬壽果燉雪耳糖水, 好滋潤, 甜度適中. 
萬壽果燉雪耳糖水
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當然更要吃時令鮮果盤才叫圓滿啊~ 這不是一般的生果盤(只有橙及蘋果), 而是有蜜瓜、火龍果、菠蘿、西瓜、士多啤梨、藍莓和奇異果. 顏色鮮艷, 而且還很甜啊~
時令鮮果盤
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基本上吃過套餐後, 肚皮所剩位置無幾, 但也點了一笿黃金脆皮蝦球, 值得的值得的! 大明蝦的彈牙口感沒有其他食物能替代, 而且大大隻及厚肉, 炒香的咸蛋黃緊緊包著蝦球, 好濃郁, 此時只有四字可形容: 齒頰留香
黃金脆皮蝦球
$298
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (晚餐)
推介美食
紅油抄手
東江沙薑雞
大肚婆炒飯
萬壽果燉雪耳糖水
黃金脆皮蝦球
$ 298
等級3
32
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2017-03-28 1453 瀏覽
午飯時間,係中環半山工作嘅我,飽嘗吊腳返工之苦,幸四周臥虎藏龍的食肆林立,才得以平衡心理。今天到 Dragon I 午飯,同事話佢有午市點心飲食。當日冇咩人,環境就係一個活脫脫嘅酒吧樣。賣點心?我真係當堂嚇咗跳,然後得淡笑。言歸正傳,放題每位$238(+10%)。眼見一籠灌湯包而索價$60,茶位都$28位,我哋二話不說揀咗放題。點心唔算耐,好快嚟到。有圖有真相:前菜正正常常。辣椒油幾勁,有啲料到。推介炸蟹鉗,回本必食,粒粒蟹肉真材實料,香口彈牙一級棒!餃子,正常。蝦餃一般,唔太喜歡佢肉味太濃。懷疑落得太多鮮肉去增強味道,犧牲咗蝦嘅鮮甜同爽脆感。燒賣好正,大大件,睇得又食得。呢個就係我最最最最推介嘅蟹肉竹笙灌湯包啦!除了係個人偏好外,呢度嘅包即叫即蒸好新鮮,湯汁清甜無味精,有足料蟹肉同竹笙,包嘅外皮做得好,煙靭得嚟又夠薄。我食咗兩個,好滿足,回本了!是日點咗菊花茶,清香無比,絕非敷衍充數嘅貨色。服務一般吧,侍應唔係特別殷勤。會回頭。
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午飯時間,係中環半山工作嘅我,飽嘗吊腳返工之苦,幸四周臥虎藏龍的食肆林立,才得以平衡心理。

今天到 Dragon I 午飯,同事話佢有午市點心飲食。當日冇咩人,環境就係一個活脫脫嘅酒吧樣。賣點心?我真係當堂嚇咗跳,然後得淡笑。

言歸正傳,放題每位$238(+10%)。眼見一籠灌湯包而索價$60,茶位都$28位,我哋二話不說揀咗放題

點心唔算耐,好快嚟到。有圖有真相:
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前菜正正常常。辣椒油幾勁,有啲料到。
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推介炸蟹鉗,回本必食,粒粒蟹肉真材實料,香口彈牙一級棒!
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餃子,正常。
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蝦餃一般,唔太喜歡佢肉味太濃。懷疑落得太多鮮肉去增強味道,犧牲咗蝦嘅鮮甜同爽脆感。

燒賣好正,大大件,睇得又食得。
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呢個就係我最最最最推介嘅蟹肉竹笙灌湯包啦!除了係個人偏好外,呢度嘅包即叫即蒸好新鮮,湯汁清甜無味精,有足料蟹肉同竹笙,包嘅外皮做得好,煙靭得嚟又夠薄。我食咗兩個,好滿足,回本了!

是日點咗菊花茶,清香無比,絕非敷衍充數嘅貨色。

服務一般吧,侍應唔係特別殷勤。

會回頭。

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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