El Caido (已結業)

Had the day off and decided to have lunch here before checking out Pradasphere. I had wanted to try this place as I saw they did a very nice tapas lunch and was perfect for me as I could sample various things all in one go.El Caido, though address is Hollywood Road, their actual entrance is on Graham Street. The restaurant was very quiet and not full. Layout seemed more like a bar.I was given the set lunch menu as that is all they had during lunch hour. It seemed they no longer do the tapas styl

一直都滿喜歡食西班牙菜, 但無奈係香港既西班牙菜館都幾貴... 加上食tapas, jamon.... 唔飲紅酒, 總係差d野。俾我係OP搵下搵下, 見到個個都話LEE 間 value for money, 我最鍾意試菜, 即刻叫fd 同我試啦。友人打黎去book 位, 話無酒飲, 但free cockage...仲開心。本黎諗住買支spanish wine...但搵唔到, 結果買左支隔離既意大利... 我知道都match 到既 間野其實都隱世, 都要上斜落斜左一陣先搵到, 其實最簡單就係 pxxxxxxc coffee 轉落去。坐低, 我都好唔客氣同我個fd 講, "其實我諗左食咩"... 真係一d矜持都無... 有酒... 又點可以唔食ham... tapas bar 係casual dining, 都係枱細細, 所以叫左個48mths iberico ham 送下酒先($4xx/100g), 而且就算有iberico ham, 都唔多地方有48months。ham 算係幾有油香, 咸度唔係死咸... 但可能...佢切既位置比較上, 有時食到比較乾。而且切都比較厚, 但我同朋友都

It was said that the Head Chef Gary here has worked under the Fadango kitchen for a few years, a Michelin Guide recommended restaurant specializing in Spanish cuisines. A quick glance through the menu saw a mention of Cicchetti as well, which is the Italian equivalent of Italian tapas, not too different to Italian Stuzzichini. Seems like small portions of food for sharing with drinks is the concept here. The Menu is priced on the Lower side in Town -Someone guess who, once mentioned this is not

對於Tapas bar愈來愈盛行，我是叫好也來不及，因為個人很喜歡吃Tapas, 份量不大可以吃多幾款，而且氣氛隨和，適合與一眾好友來吃！環境方面，走的是 Casual 酒吧路線，餐廳中間一張大長枱，客人可選擇站著或坐下，氣氛輕，如果在附近工作，應該會常來Happy Hour　吧。如果想坐得舒服一點及看街景的話，可選靠窗的位置，能夠望到嘉咸街，擺花街街景。先來個小吃拼盤The board，包括各款地道小食如 芝士、Iberico ham及西班牙香腸等等。火腿咸香而油潤，餘韻悠長，用來配合Sangria最適合。來這裡不得不吃 Suckling pig El Caído Style，調味非常的好，先慢煮後燒，因此肉質嫩滑而多汁，是要來多幾客的菜式。另一名物是蒜片虎蝦Garlic Tiger Shrimp，以高溫的橄欖油浸煮虎蝦，肉質爽脆，加上的蒜片及辣椒，令蝦肉更加惹味。還有叫人驚喜的迷你漢堡，有吃於一般的牛肉漢堡，這裡用的是Iberico ham來做漢堡扒，入口更肉汁豐富，肉質鬆化，是不可錯過的菜式。同樣地這裡的肉丸也是用Iberico ham做的，因此味道特別濃郁，配上新鮮蕃茄醬，平衡

在中環找個寧靜又不多人的地方食個午飯，可真是不容易。上星期行過荷李活道，抬頭看到El Caido,已忍不住想一試，今天找到飯腳一齊試一試。兩個人點了6款tapas,再加pasta of the day (garlic and chili spaghetti)。同事點了crab cake, potato ball and sucking pig，三款都很香口。最欣賞crab cake,蟹肉味濃。我選了蘆筍，croquette and deep fried prawns. 最美味莫於croquette,有別於一般的，非常creamy,又香滑。如果配杯cocktail或sangria ，一定會更好味。

今晚終於約齊一班女朋友來happy hour 和dinner ，上次來過食lunch，感覺已經唔錯，落地大玻璃，夠晒開揚，好簡約舒服的感覺！估唔到夜晚上來，感覺煥然一新！調暗了餐廳的燈光，加上玻璃窗前的紅色燈槽，和毎張枱上的羊隻形玻璃蠟燭杯，即時感覺到西班牙的浪漫與熱情！可惜今次我們是一大班女仔，下次可拍施來這裡食飯！今次因為人多，我地打算盡量㸃多d Tapas，不竟大部份的tapas價錢也很相宜！而且質量與素質一d都唔差！我們今次先叫了The board, 由幾款iberico ham 同幾款芝士拼合成的一個board咁上枱！配合埋香噴噴的法飽，和自家製的蒜香牛油！口感相當正！另外點了deep fried Parmesan puffs, 上枱時仲熱騰騰，喜歡吃芝士的我已經很滿足！還點了這裡signature dish ，sulking pig El Caido style , iberico mini burger, grilled mixed vegetables, patatas bravas with chorizo, iberico meatballs, garlic tig

It was a gathering of 4 friends looking for wine, nice food and gathering.  I first saw it from some bloggers' review and noted that it was quite different from 'traditional' spanish cuisines. We tried the suckling pig, garlic shrimps, seafood paella and the burgers and a few more tapas, on top of the white wine. Suckling pig - crispy, juicy and fatty though the portion was a bit small Garlic shrimps - it was fried first so the skin was crispy too, tasted fresh and nice, except a bit spicy Seafo

多得公關的介紹及邀請，才知道在中環荷里活道49號樓上有這樣一間輕鬆美味的新店! El Caido位於G.O.D.住好啲對面的鴻豐商業中心2樓，入口位要轉入嘉咸街，有點隱蔽，而上到去就完全是另一片天地。El Caido有「The Fallen」的意思，的確它的餐單選擇除了西班牙的Tapas，還有意大利式的Cicchetti (小碟)，十分吸引；加上抵飲的酒類及飲品選擇，實在令人難以自控，很易就放肆的吃吃吃，當晚甜魔媽媽與老公結果都飲飽食醉!鴻豐商業中心位處荷里活道及嘉咸街交界，因此餐廳可以眺望到兩邊的風光，景色開揚怡人。座位方面，店內既有舒適的沙發及卡位座，又有適合三五知己輕鬆舉杯暢飲的High Table，可謂各適其式。抵達時大伙已經開心的飲著紅酒，甜魔媽媽瞄了瞄餐牌，紅酒只是$65-75杯 (原支也才$340起)，份量卻是滿滿的一杯夠慷慨，還未計每天3-8pm的Happy Hour優惠，實在是抵呢! 老公也連飲兩杯。當然甜魔媽媽不能飲紅酒了，就要求了Mocktail ($40)，並在士多啤梨及桃味中選了後者。說真的超喜歡這款桃味沙冰，口味超清甜、清新又怡人，最緊要是份量十足，在這悶悶

這次朋友專程過海,來中環找我食LUNCH,她平時不常過海, 因家住九龍,上班又是九龍,我心唸..等我揸主意去搵食喇!!點知佢話有提議!!是一間上樓西班牙菜/意大利餐廳，她說是最近新開的, 有幾本飲食雜誌都有介紹過, 大㕑很有水準,而食物價錢好抵的,很難係中環找到咁既餐廳！ 所以她知我胃食,專程約埋我一起去試,!!這店是位於SOHO,係正HOLLYWOOD ROAD的一個十字路囗，是二樓單邊舖，餐廳是有一本是落地玻璃，很開揚，裝修也簡約得來好有特色！很多梳化位，很舒服，也有一張巨型大長枱！中午set lunch$98可有8款菜式中選三款tapas,再選蒜香意粉或沙津，一份set lunch ,有麵包，主菜，飲品！先上枱既是一條外脆內軟的熱騰騰的法國飽，配合似是自家製的蒜蓉牛油，不太喜歡食麵包的我，竟然不知不覺把食晒整條食晒，因為實在太好食了！tapas 我們兩人合共選擇6款唔同的tapas,因為胃食，想試多幾款，今次點了patata bravas with chorizo, octopus in olive oil and paprika, Serrano ham croquette,

西班牙餐廳在香港越開越多，而質素則十分參差；上個，公司附近開了一間新的西班牙餐廳，當中還帶點意大利的味道。小心選擇的我，早前已來過這裡享用午餐，午餐經驗不錯，當然要來試試晚餐吧。於是，放假前夕，相約了美女一同來享用晚餐。上次來午餐時，已經愛上了這個麵包，雖然只是普通的法包，但熱辣辣的外層十分香脆，包心十分軟，充滿了麵包香；而塗麵包的牛油亦是經過特別製造的，當中混合了蒜，塗在熱辣辣的麵包上特別美味。Garlic Tiger Shrimp $88平日吃這道菜，通常都是吃蝦仔吧，這次換上了虎蝦，又是怎樣呢?一上桌，已經嗅到了很強的蒜香，說實話，不是人人都喜歡這蒜香的，但我卻樂在其中。而這做法也頗正宗的，虎蝦被油浸著，當中有很多很多的蒜片。有3隻大虎蝦，肉質彈牙，味道充滿蝦香，頗新鮮的；蝦頭不算有太多蝦膏，不過以虎蝦來說也差不多吧。其實我不太喜歡蝦仔的版本，因為很多時蝦仔都不是很美味；反而這個虎蝦版本的味道不錯。Roasted Piquillo Pepper Stuffed with Goat Cheese $48上次在另一間西班牙餐廳吃過後，我對此道菜便念念不忘。很開心在這裡又可以吃到。我是

西班牙風方,方興未艾,今日試了呢間上二樓Casual 的。門口排high table 有D Bar feel, 坐入梳化又幾舒服。Menu 呢,就好似有D 西班牙溝意大利。 Stoffed Piguillo Pepper with Salted Cod ⇒ 大隻青椒釀入鹹魚,薯仔&磨茹。醬汁好似夾雜左風乾火腿,咸咸哋送酒一流 Suckling Pig ⇒ 西班牙菜必有,皮脆多汁,交到功課但冇驚喜,一共四件,份量可以多少少嘍 The Board ⇒ 有Iberico Serramo Ham 同埋 pepperoni,加上3款羊芝士$298,有D貴,因唔係特別上乘貨色 Chiozo Parmesan Stuffed Mushrooms ⇒ 蘑茹釀入血腸,蒜頭,再焗香,脆口香濃,作為一個mushroom 迷的我要吃兩碟先夠 Deep Fried Prawns with Romesco Savce ⇒ 有D似日式天婦羅,再要燶多少少,市面上西班牙菜選擇眾多,呢間水準都在average 之下,要諗諗計先可以突圍而出嘍!

雖然心中已有最愛的西班牙餐廳，但花心的我還是想試試其他西班牙餐廳。某天中午，無無聊聊的在公司附近走走，然後看到這間新開的西班牙餐廳，回到公司，便跟同事說，不如我們去試試? 有人陪試新餐廳是一大樂事呢。El Caido，開業只有一個月左右，菜色其實是西班牙菜中帶點意大利風味，不過味道還是主要以西班牙菜為主。據聞這裡的大廚曾在Fandango工作，我還未嚐過他的出品，不知道是甚麼味道呢? 這天，我們先來品嚐午餐。餐廳的水吧頗大，大概餐廳新張，還未有太多酒精頖飲品；在中環的朋友，應該又多一個地方happy hour吧。餐廳中有一張長型的高枱，店內沒有舊式西班牙的風味，反而是比較現代。這裡的午餐價錢為$98+10%，可選3款Tapas、意粉/沙律/麵包和餐飲。新開業期間，還有一款甜品送呢，所以我們這天真的很飽。先來一份麵包，麵包烘得熱熱的，塗上美味的蒜味牛油，怎樣可以抗拒? 真的有點衝動問可不可以要多一客麵包，但還是不好了，免得肚皮又長多一吋。意粉/沙律和麵包之中，我們都選了意粉，始終意粉比較飽肚，而且我也有興趣看看這裡的意粉是怎樣。本來對這裡的意粉沒太大期望，但想不到蒜味十足，意粉亦al d

三月廿五日(星期二)粉絲報料，森壽司附近開了一家樓上西班牙菜El Caido再上開飯網看看，當時只有一個食評，但無論價錢或食物相已挺吸引相約朋友了個多星期，終於來到這家西班牙餐廳喇十二時半左右，無訂座的情況下walk-in仍然有位只有兩檯客人，坐了一會就已有約七成滿，當中不少是外籍人士呢我倆坐在窗邊的高櫈，望下去便是荷李活道店子有點侷促，冷氣較微弱，再加上外面陽光照進來，實在有點熱現在的又氣還算可接受的，不過夏天就應該不行了店員送上餐牌，細心地問要冰水還是暖水在這悶熱的情況下，最好當然是一杯冰水喇看看餐牌，午市市套餐$98，包括三款tapas及side dish和飲品價錢方面，以西班牙菜來說是實在是非常抵吃送上法包，先焗過的外脆內軟，配以蒜蓉牛油，挺美味的向來甚少吃餐包的我，也忍不住要吃多幾塊Tapas和side dish一碟上，難道這個是西班牙式的三餸麵嗎?八款可選擇的八款tapas:-Asparagus with GarlickySuckling Pig El Caido StyleHoney Wings with Cumin Lemon & GarlicChorizo & Par

中環食妟食店多不勝數，通常只去光顧地鋪，今次同事推介試下呢間上樓班牙菜餐廳，估不到一試難是忘，店裝修簡約舒服，set lunch$98可有8款菜式中選三款，再配意粉或沙津，一個午餐有：蒜蔥牛油飽，主菜，甜品和飲品，滿足到我的胃口。今次點的mini burger，墨魚圏，spanish padron pepper都好特別，好好味，意粉有濃郁的蒜香味，意粉不會太淋有𡁻頭，沙律也很新鮮，另外點了一個脆卜卜的烤豬仔骨，脆咸香都好正，最後驚喜係呢個甜品「churro」無得彈，外脆內軟，好似中式的沙翁，另外配合點雪糕和朱古力漿一齊食，一冷一熱溶化係口中，令這頓午餐更完美。

The restaurant has just recently opened so not many people know about dining there which was good for us as we could grab a place by the window which has a great view of Hollywood Road. Ordered the Suckling pig, Crabcakes, Serrano Ham Tortilla along with the salad. The food was nicely presented, tasted good. I enjoyed the sucking pig which was very crispy and not too fatty.  Food portions were just about right for lunch so as not to send me into a food coma when I got back to the office.  After