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開飯介紹
餐廳以白色為主調，使用雲石檯，更顯得優雅。主打西餐，提供不同口味的意粉及全日早餐等，餐廳的自創甜品——咖啡白朱古力西多士最受歡迎，烘麵包中夾著咖啡餡，十分適合下午茶時段享用。
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附加資料
疫情關係不支持自攜杯
營業時間
今日營業
10:00 - 20:30
星期一至五
08:30 - 20:30
星期六至日
10:00 - 20:30
公眾假期
10:00 - 20:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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Espresso alchemy 荃灣同尖沙咀美麗華分店，我經常做完嘢經過都會入去食嘢，今日約咗朋友一齊食tea。第一次試Chicken Thigh with potato slices雞腿肉非常嫩滑，又入味薯仔配埋雞肉嘅醬汁好好食😋有驚喜可以encore！但係得雞肉同薯仔我就唔夠飽所以想叫多份三文治🥪非常推薦Pesto chicken panini平時有啲怕叫panini，驚會整到好乾好硬呢一份都唔錯，外皮脆得黎，成個麵包都叫做鬆軟而pesto chicken都非常好味👍🏻最後叫多份甜品Keto peanut choco rollcake份量都唔少夠兩個人食花生醬非常濃郁，好好食🍫🥜
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尖沙咀旺中帶靜coffee shop, 位置美麗華廣場地庫1樓，如不是剛巧行經，很難發現其位置。我和朋友看見餐廳環境寬闊，附近沒有共他商鋪，坐下來靜靜地聊天。順便order了兩款三文治，青醬烤雞蕃茄意大利芝士三文治，另一個係檸檬汁烤雞煙肉芝士意大利三文治，睇個名都幾長的，三文字面包皮烘得異常通脆，三文治的餡很足夠，以一個正常人食量，吃完兩塊好飽🙂🙂另外，還order了生酮意式芝士卷，我覺得味道不錯，廚師用心製作的Tiramisu，我們可以吃到意大利芝士我哋香味，再嘆一杯黑咖啡，味道異常香濃，如果飲唔慣黑咖啡，可以先從美式咖啡飲起。如果營地坐下來聊天，又不想太貴的價錢，選擇這家coffee shop,渡過一個愉快的下午。
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行經美麗華商場仍未到午餐時段但又想嘆番杯咖啡，選了我喜愛的Espresso Alchemy ，處於地庫一樓環境開揚寧靜，三五知己共聚或獨自一人來沉澱也是適合的。唔係太肚餓，選了精品的「美麗華Parma Ham全日早餐」，滿滿的一大碟可以細意品嚐。全日早餐除咗有兩片上等的Parma Ham夾着甜美的蜜瓜還有煙燻牛肉，滑蛋又充滿蛋汁。小小一片的薯餅外脆內軟，烤蕃茄、粒粒炒蘑菇還有新鮮的沙律菜，我特別喜愛爽脆的羅馬生菜。迷你牛角包烘得香脆，最後烤香蕉作甜點啊！最近愛上 Long Black ，濃濃的咖啡香直入口腔，獨特的香氣，口感順滑還帶有朱古力口味，吃一口食物，再來一口咖啡，風味更清晰，更喜歡看到表面的油脂，可以觀賞一番。
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環境賣相很好的Espresso Alchemy
美麗華附近好嘅餐廳唔多，想搵個地方 Tea Time 食啲好少少嘅嘢，又坐得舒舒服服，同人傾下計，要chill 嘅謝口Espresso Alchemy 都不失為一個好選擇！
環境唔錯，開放式，但因為係地下一層，人流唔算好多，但就幾舒服，有一種open space 飲杯嘢嘅感覺。
咖啡叫咗 Long Black ，好飲唔錯，Blend 豆黎，如果想飲 SOE (單品Espresso）就可以揀飲 Americano。主要其實都係隻杯好靚，佢地間餐廳個logo 都幾靚！主食就叫咗個 蟹肉茴香意粉，蟹肉好足料，serve 上黎亦都好靚！意粉軟硬度都好適中。埋尾都食咗個 Keto Tiramisu Roll Cake 生酮意式芝士卷 唔係超甜嗰種，同咖啡好夾，食落都冇罪疚感。整體黎講，好岩用黎食嘢，同人傾計，坐底舒舒服服。
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自己一個去美麗華食brunch🍽之前食過意粉同沙律今次終於有機會試吓The alchemy all day breakfast分量都幾多，最鍾意食炒蘑菇同焦糖香蕉🤭想試佢哋嘅Keto蛋糕好耐今次試咗Keto peanut choco roll cake花生醬味非常香濃，Keto令蛋糕質感更輕盈清新食晒成個都唔會覺得膩，完全冇飽滯感冇負擔地食甜品，好好食一定要試吓👍🏻好鍾意飲佢哋嘅Milk chocolate 🍫
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