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10
等級4
2K
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2015-10-07 1611 瀏覽
店名:Fiat Caffe地址:銅鑼灣禮頓道77號禮頓中心G5-G6號舖好味指數:6/10價錢:$118帕爾瑪什錦凍肉拼盤整碟肉有12塊,個人覺得一般,味道有點咸,有幾分像臘腸的味道。伴碟沙律味道酸酸的,頗開胃,麵包較硬,很難咬開。店名:Fiat Caffe地址:銅鑼灣禮頓道77號禮頓中心G5-G6號舖好味指數:8/10價錢:$112卡邦尼意粉卡邦尼汁夠濃味juicy,均匀分佈在每一條意粉上。意粉爽囗,配料有煙肉,蘑菇,芝士,香草等,略嫌份量太少。店名:Fiat Caffe地址:銅鑼灣禮頓道77號禮頓中心G5-G6號舖好味指數:7/10價錢:$108燴意大利肉丸配米型意粉第一次接觸米型意粉,口感很特別。外貌有點像意大利飯,份量偏少。出乎意料之外,三粒尤如乒乓球大的肉丸份量相對足夠,肉質鮮味,而且味道亦不錯。而且蕃茄味道不會太酸,頗開胃。 
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店名:Fiat Caffe
地址:銅鑼灣禮頓道77號禮頓中心G5-G6號舖
好味指數:6/10
價錢:$118
帕爾瑪什錦凍肉拼盤
帕爾瑪什錦凍肉拼盤
$118
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整碟肉有12塊,個人覺得一般,味道有點咸,有幾分像臘腸的味道。
伴碟沙律味道酸酸的,頗開胃,麵包較硬,很難咬開。

店名:Fiat Caffe
地址:銅鑼灣禮頓道77號禮頓中心G5-G6號舖
好味指數:8/10
價錢:$112
卡邦尼意粉
卡邦尼意粉
$112
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卡邦尼汁夠濃味juicy,均匀分佈在每一條意粉上。意粉爽囗,配料有煙肉,蘑菇,芝士,香草等,略嫌份量太少。

店名:Fiat Caffe
地址:銅鑼灣禮頓道77號禮頓中心G5-G6號舖
好味指數:7/10
價錢:$108
燴意大利肉丸配米型意粉
燴意大利肉丸配米型意粉
$108
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第一次接觸米型意粉,口感很特別。外貌有點像意大利飯,份量偏少。
出乎意料之外,三粒尤如乒乓球大的肉丸份量相對足夠,肉質鮮味,而且味道亦不錯。而且蕃茄味道不會太酸,頗開胃。
 
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-07-07
用餐途徑
堂食
人均消費
$150
等級3
42
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2014-07-28 2357 瀏覽
放假未能約到tea腳,上openrice偶然找到這間裝潢貌似車行的咖啡店,見其他食評照片蠻好便專程過海試一試。一入到FIAT CAFFE,侍應都熱情好客招待,頓時感覺到自己有如VIP一樣。作為眾多精明消費者之一,選擇套餐一來省省荷包可留待下次high-tea,同時一個下午茶套餐亦可讓客人見識到一間餐廳的「專業」。會否因為套餐比較便宜就省材料或馬虎了事?當日點了FIAT CAFFE  $72蚊的套餐,有一份Pancetta Egg Bruchetta + 一杯咖啡。Pancetta Egg Bruschetta 近似一份煙肉蛋三文治,這份bruschetta雖則烘燶了點,在旁煎得脆脆的煙肉及上面的太陽蛋已足夠彌補呢~唯一沒有吃完的是伴碟的rocket leaves火箭菜,倘若有清新的cabbage西生菜代替一定會更好!餐飲點了Cafe Latte,這店用的是illy咖啡豆,味道比較中和易接受。這杯latte的奶泡很幼滑,明顯咖啡師純熟掌握打熱奶的時間。另外點了Creme Brulee價錢 $42蚊雖然較貴,賣相跟味道都挺好的呢~特別是我最愛的焦糖,厚厚的鋪在燉蛋的面層,超喜愛!
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放假未能約到tea腳,上openrice偶然找到這間裝潢貌似車行的咖啡店,見其他食評照片蠻好便專程過海試一試。
一入到FIAT CAFFE,侍應都熱情好客招待,頓時感覺到自己有如VIP一樣。
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作為眾多精明消費者之一,選擇套餐一來省省荷包可留待下次high-tea,同時一個下午茶套餐亦可讓客人見識到一間餐廳的「專業」。會否因為套餐比較便宜就省材料或馬虎了事?當日點了FIAT CAFFE  $72蚊的套餐,有一份Pancetta Egg Bruchetta + 一杯咖啡。

Pancetta Egg Bruschetta 近似一份煙肉蛋三文治,這份bruschetta雖則烘燶了點,在旁煎得脆脆的煙肉及上面的太陽蛋已足夠彌補呢~唯一沒有吃完的是伴碟的rocket leaves火箭菜,倘若有清新的cabbage西生菜代替一定會更好!
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餐飲點了Cafe Latte,這店用的是illy咖啡豆,味道比較中和易接受。這杯latte的奶泡很幼滑,明顯咖啡師純熟掌握打熱奶的時間。
一杯用illy咖啡做的咖啡
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另外點了Creme Brulee價錢 $42蚊雖然較貴,賣相跟味道都挺好的呢~特別是我最愛的焦糖,厚厚的鋪在燉蛋的面層,超喜愛!
焦糖燉蛋
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-06-13
用餐途徑
堂食
推介美食
一杯用illy咖啡做的咖啡
焦糖燉蛋
等級1
3
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This summer will probably be the last full summer holiday that I have as a college student. So to make the most of my time, I applied for a 3-week internship at an art studio in Hong Kong Island. Learning arts is always so much fun and I am really looking forward to my job. On top of that, I am sooo excited to try out the different restaurants in HK Island!(I studied in a  highschool near Central/ Admiralty but I didn't have much time to eat around back then ) Finally, today is my first day of
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This summer will probably be the last full summer holiday that I have as a college student. So to make the most of my time, I applied for a 3-week internship at an art studio in Hong Kong Island. Learning arts is always so much fun and I am really looking forward to my job. On top of that, I am sooo excited to try out the different restaurants in HK Island!(I studied in a  highschool near Central/ Admiralty but I didn't have much time to eat around back then
) Finally, today is my first day of work and I guess this also marks the beginning of my 3 weeks food diary


I forgot to take photos of my breakfast and lunch so I will just begin my food diary with my dining experience in Fiat Caffe. As a cheese fan, I was immediately drawn by Fiat Caffe's cheese-overload menu and I chose the Goat Cheese Pasta almost without a doubt.
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The pasta is not served in a creamy cheese sauce as I expected. Instead, it was fried with olive oil, onions, garlic and herbs, and then served in a bowl-like crust which was made of goat cheese.

Despite it's appealing outlook, the dish didn't taste good at all. The pasta was too dry; The spicing was extremely unbalanced: the taste of onion was too strong while that of herbs and garlic was too weak (as shown on the photo, there was only a small pinch of herbs and the garlic was almost absent). Also, the pasta was slightly overcooked.

The crust was even more disastrous: I suspect it was premade at least 20 mins before because it was cold, thick, hard, unchewable and extremely oily.

All in all, it was a rather disappointing meal. Maybe I should try their other signature dishes next time and hopefully the food will taste better. Please stay tuned for more reviews on my food experience around Hong Kong Island!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-07-14
用餐途徑
堂食
人均消費
$120
等級1
3
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2014-07-17 1969 瀏覽
今晚老公話想食意粉, 佢本來話想食UCC 的, 但銅鑼灣間UCC 真係超多人, 諗起朋友的介紹就黎試一下等個等位先: 1900 左右去到, 冇訂枱, 但可以即入, 真好彩, 感覺不錯 !!!當然, 如果好像之前的食評家, 遇到限時用餐的問題, 我就不會入去, 寧願唔食 !!! 餐廳環境:幾特別, 以車為主題, 話好靚? 又唔係. 不過 乾淨、光線足夠. 服務: 還好, 但不覺特別 ! 食物方面: 第一次, 黎個SET DINNER 先啦 !! 價格係HKD 398 + 10 % ( FOR 2 PAX ) 前菜 : Parma Ham Melon & Grilled Portobello soallop 先講Ham : 外貌擺得唔錯 再講 Grilled Portobello soallop 烤龍葵菇拼鮮帶子 : 外貌好過HAM , 本身都好喜愛食菇 同帶子....但, ....這對組合好似不相配...食落...冇驚喜, 雖不見到難食, 但好食、想再食既感覺就沒有餐湯 : 青瓜湯 : 一聽到是日餐湯係青瓜既時候, 有一點呆既感覺... 因為係青瓜, 不過, 飲落感覺良好, 青瓜既香味適
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今晚老公話想食意粉, 佢本來話想食UCC 的, 但銅鑼灣間UCC 真係超多人, 
諗起朋友的介紹就黎試一下


等個等位先: 
1900 左右去到, 冇訂枱, 但可以即入, 真好彩, 感覺不錯 !!!
當然, 如果好像之前的食評家, 遇到限時用餐的問題, 我就不會入去, 寧願唔食 !!! 

餐廳環境:
幾特別, 以車為主題, 話好靚? 又唔係. 不過 乾淨、光線足夠. 

服務: 
還好, 但不覺特別 ! 

食物方面: 
第一次, 黎個SET DINNER 先啦 !! 
價格係HKD 398 + 10 % ( FOR 2 PAX ) 
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前菜 : Parma Ham Melon & Grilled Portobello soallop 

先講Ham : 外貌擺得唔錯 
Parama Ham Melon
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再講 Grilled Portobello soallop 烤龍葵菇拼鮮帶子 : 外貌好過HAM , 本身都好喜愛食菇 同帶子....但, ....這對組合好似不相配...食落...冇驚喜, 雖不見到難食, 但好食、想再食既感覺就沒有
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餐湯 : 青瓜湯 : 一聽到是日餐湯係青瓜既時候, 有一點呆既感覺... 因為係青瓜, 不過, 飲落感覺良好, 青瓜既香味適中. 
青瓜湯
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主菜: 西班牙黑毛豬柳、扒大蝦墨魚汁意大利粉

先講西: 班牙黑毛豬柳: 肉質嫩滑, 不錯 ! 
西班牙黑毛豬柳
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再講意粉 : 我對墨汁麵有一份喜愛, 食到滿口墨汁, E 起牙, 哈哈哈 !!! 講返正題, 名稱係
: 扒大蝦墨魚汁意大利粉 , 蝦係夠大的, 扒到 , 雖然得一隻, 但有少量少量既磨菇片 ( 如果多幾片會好一點) 至於我最在意既汁, 老實講, 唔夠墨, 不過整體味道不錯. 
扒大蝦墨魚汁意大利粉
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最後....係餐茶 !!! 普通, 沒有特別
題外話/補充資料: 朋友話散叫必食雞翼、焗薯及雞沙律, 大家可以試下 !!!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-07-15
用餐途徑
堂食
人均消費
$219 (晚餐)
推介美食
Parama Ham Melon
西班牙黑毛豬柳
等級3
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2014-07-11 1614 瀏覽
時常經過過附近 都誤以為這家是賣車子的 直至有天在openrice搜尋銅鑼灣的美食 才得知原來這是賣食物的 頓時感到十分驚喜 而下一步當然要試一試其龍與鳯 而好東西一定要分享吧 所以當天就相約友人至到那兒用午餐 到達時才差不多12時 所以人流不算多環境頗清靜的其實見其好評也不少 所以對他們的水準亦抱有信心 而以下則是個人的評價1.前菜沙拉前菜可選湯或沙拉 我們則選了沙拉 有椰菜生菜都很爽脆 黑醋跟橄欖油的比例調得剛好 所以酸度跟隱若的咸香味都發揮至極致2.紅酒燴牛肋條配闊條面牛肉煮得挺稔身 肥瘦適中 番茄醬汁經過紅酒的揮發後更清新 而闊條面都能做到al dente 而那兩條多被忽略的盧荀反為令我驚訝 因為它完全吸收了各種材料的精華 吃下有著不同的層次似的 不錯3.黑松露野菌手搓粉網上見這道是店內的招牌菜 可是套餐不包括 便另點了一碟 份量比想像中小 但「五臟」區全 手搓粉口感非常煙韌 忌廉汁十分濃稠而且帶有很重的黑松露香 但菌類的鮮味卻未有被醬汁所掩蓋 很出色4.creme brulee女生最愛的甜點怎能錯過 只要套餐加$30就可享用 當日tiramisu售罄 所以便選了這款creme
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時常經過過附近 都誤以為這家是賣車子的 直至有天在openrice搜尋銅鑼灣的美食 才得知原來這是賣食物的 頓時感到十分驚喜 而下一步當然要試一試其龍與鳯 
而好東西一定要分享吧 所以當天就相約友人至到那兒用午餐 到達時才差不多12時 所以人流不算多
環境頗清靜的

其實見其好評也不少 所以對他們的水準亦抱有信心 而以下則是個人的評價

1.前菜沙拉
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前菜可選湯或沙拉 我們則選了沙拉 有椰菜生菜都很爽脆 黑醋跟橄欖油的比例調得剛好 所以酸度跟隱若的咸香味都發揮至極致

2.紅酒燴牛肋條配闊條面
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牛肉煮得挺稔身 肥瘦適中 番茄醬汁經過紅酒的揮發後更清新 而闊條面都能做到al dente 而那兩條多被忽略的盧荀反為令我驚訝 因為它完全吸收了各種材料的精華 吃下有著不同的層次似的 不錯

3.黑松露野菌手搓粉
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網上見這道是店內的招牌菜 可是套餐不包括 便另點了一碟 份量比想像中小 但「五臟」區全 手搓粉口感非常煙韌 忌廉汁十分濃稠而且帶有很重的黑松露香 但菌類的鮮味卻未有被醬汁所掩蓋 很出色


4.creme brulee
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女生最愛的甜點怎能錯過 只要套餐加$30就可享用 當日tiramisu售罄 所以便選了這款creme brulee 入口時奶香散發 口感十分細滑 配上脆脆的焦糖面形成強烈對比 裝飾的strawberries bluberries都很新鮮 這道creme brulee為我們的午餐劃上了一個美麗的句點


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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-07-10
用餐途徑
堂食
人均消費
$154 (午餐)
等級1
4
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2014-07-09 1756 瀏覽
網上見到銅鑼灣有間車車主題既餐廳, 幾得意喎, 藉住今次同我個好姊妹慶祝生日就去試一下:個晚有樣不夠細心的服務, 我同朋友坐低後WAITER 就SERVE 冰水比我地, 我地就想轉暖水, 點知係黎一杯熱到出煙既熱水比我地... 為免又要人地再換, 唯有.... 等杯水暖.
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題外話/補充資料: 咁餐廳亦有好處既.... 就係我地食飽飽後都可以慢慢歎下COFFEE, 傾下計, 慢慢坐都冇人騷擾, 非常舒服呀! 餐廳內仲有個模仿車位既坐位, 不過需要訂位時事先留位先有機會坐到.
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-06-26
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (晚餐)
慶祝紀念
生日
推介美食
是日餐湯: 忌廉磨菇湯
扒大蝦墨魚汁意大利粉
香草煎鱸魚米型意粉
等級1
1
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2014-06-26 2597 瀏覽
大熱天時晚上行過銅鑼灣想搵野食見到有間以車為主題既餐廳就好有興趣入去試下環境不錯..真係有部Abarth車係入面..門口重有車既模型買同紀念品買鍾意車既我就見到都好開心.我同朋友就入去....地方都算大同埋唔會太迫....2人坐位都算OK 檣邊重有車既畫同埋短片準備開始睇餐牌....有 散叫 同埋 2人SET DINNER .. 我地就準備點一個set dinner SET DINNER for 2 $398頭盤 有 Parma ham melon 同埋 portobello scallop 咁我地就2樣都點左Melon 新鮮唔會太乾 加上Parma ham食落好清新Portobello scallop 烤原隻大菇 加上鮮帶子 ... 龍葵菇好香好入味.. 帶子都好新鮮Soup of Daily 今日服務員話係 wildmushroom soup 飲落真係有好多新鮮菇係入面好?旭 果然真材實料到主菜我地揀左 Grilled Iberico Pork 同埋 King Prawn Spaghetti Squid Ink SauceGrilled Iberico Pork 黑毛豬柳 好厚咬落
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大熱天時晚上行過銅鑼灣想搵野食見到有間以車為主題既餐廳就好有興趣入去試下
環境不錯..真係有部Abarth車係入面..門口重有車既模型買同紀念品買
鍾意車既我就見到都好開心.

我同朋友就入去....地方都算大同埋唔會太迫....2人坐位都算OK 檣邊重有車既畫同埋短片
準備開始睇餐牌....有 散叫 同埋 2人SET DINNER .. 我地就準備點一個set dinner SET DINNER for 2 $398
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頭盤 有 Parma ham melon 同埋 portobello scallop 咁我地就2樣都點左

Melon 新鮮唔會太乾 加上Parma ham食落好清新

Portobello scallop 烤原隻大菇 加上鮮帶子 ... 龍葵菇好香好入味.. 帶子都好新鮮
Soup of Daily 今日服務員話係 wildmushroom soup 飲落真係有好多新鮮菇係入面好?旭 果然真材實料
到主菜我地揀左 Grilled Iberico Pork 同埋 King Prawn Spaghetti Squid Ink Sauce
Grilled Iberico Pork 黑毛豬柳 好厚咬落肉汁好多 一D都唔會"鞋"口
King Prawn Spaghetti with Squid Ink Sauce 蝦好大隻同埋墨汁好香
最後點左2個咖啡結尾...illy 出品有保證 !
整體黎講都好滿意 食物不錯 環境很好 服務員細心解釋餐牌有禮
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-06-11
等候時間
1 分鐘 (堂食)
人均消費
$200 (晚餐)
用餐優惠
信用卡優惠
等級2
6
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It was a bad experience. We only determined to try this restaurant at the last minute. In the morning, I called the cafe and the waiter said all bookings were full. I asked if we can walk in, she said yes. So at 7 pm, I arrived earlier on my own, and get a waiting ticket. The man told me that I was on the 3rd table and should be able to get sit down by 7:30 pm. So I just stood near the counter and waited. 15 minutes have passed, all the waiting people have gone their seats, even for those who ar
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It was a bad experience. 

We only determined to try this restaurant at the last minute. In the morning, I called the cafe and the waiter said all bookings were full. I asked if we can walk in, she said yes. So at 7 pm, I arrived earlier on my own, and get a waiting ticket. The man told me that I was on the 3rd table and should be able to get sit down by 7:30 pm. So I just stood near the counter and waited. 

15 minutes have passed, all the waiting people have gone their seats, even for those who arrived later than me. I was thinking maybe I have three people and we needed a larger table than those with two, that's why I need to wait for longer. I can understand.

But after that at 720pm, the man come to me and said : "you can now get in, but you need to finish the dinner at 830 pm." It is radiculous, you are a cafe and how come you can force your customer to finish the dinner with 1 hour and 10 minutes. And he knew that my friends re still coming. If this is the case, he should tell me at the very first beginning. I double confirmed with him if we really have to return the table at 0830pm. He said, lets wait until 730pm, I will tell you. I think, ok, i have waited for 20 minutes, 10 more minutes is not a problem to me. 

And then I wait, .. till 730pm, the man didnt talk to me, just keep on busying with his stuff, but actually not much customers have come in. I am so angry. At least, you should tell me there is no table, and then I can go away to another restaurant. 

10 more minutes passed but nobody spoke to me. My friend has arrived and I was super furious. I told her the case and we both walked out of the restaurant. And just a few steps away, the man went out and waved his hand to me. Okay,,, we didnt want to find another restaurant because we were tired. So we accepted his offer. 

We got into the cafe, and found out that there were lots of space actually.. Just didnt let me in and keep me standing for more than half hour outside. What's a customer service. 

Okay, we ordered the food: 

1. Salad with truffle and cheese

It was a disaster, the salad is sweet and and the cheese is just like cream..
We asked why the cheese tasted like this, the waiter answered because it tasted like this. What answer is it.. And the portion is so that "Small"!!

2. Barbecue-sauced Chicken wings

Ok, this is acceptable, but there were only four wings.

3. Mussels in white wine and bread

Omg, another disaster. The smallest mussels I have ever seen .. And the sauce is very salty. Three of us cant eat the bread in salty water..

4. Shrimp Spagehetti

Ok, this is the best. Spagehetti is good.

It seems like we have eaten nothing .. and we decided to have another meal in another restaurant. 
What's a disaster! 

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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-06-12
等候時間
40 分鐘 (堂食)
人均消費
$180 (晚餐)
等級4
2014-06-12 3111 瀏覽
FIAT Caffe: 童年時逢開天窗2012年的溽夏,到北京實習了兩個月,結交了一班來自台灣、澳門和香港的朋友,揮霍着笙歌徹夜的青春,現時給現實拖垮的自己,思之往往萬般感受在心頭。近來台灣的朋友突然梢來一則短訊,她妹妹和朋友會到香港一趟,務請帶她們在銅鑼灣附近吃上一頓。因事出突然,便相約女生智囊團一起去好整以暇,最後和整個姐妹淘來到了FIAT。FIAT的裝潢自禮頓中心大改後會一直沒有太大變化,還是如此摩登,一輛FIAT 500還是醒目的放在當眼處,別緻的格調設計把FIAT烘托得更為雅緻,兩者相得益彰,開揚鮮明,主打意大利家鄉菜的她,容光煥發,給人一種輕鬆自在的感覺,亮無滯礙。快意的車型對我來說一向主打可愛及線條美,對我這等粗獷的男生來說並不是我杯茶,女生卻十分鍾情,上司珍而重之讓給我的Toyota Corolla也許沒如此花枝招展,但對現在的我來說剛剛好。待應安排我們這一班坐下層,空調稍為不足,也許是與上層空調相隔太遠之故,但沙發的坐位卻很舒適,餐桌略為偏小,幸好上菜時一碟碟送上。FIAT的菜式選擇並不算多,但包羅萬有,總有幾款能適合每個人不同的口味,一群女生吱吱喳喳,我還是棄械投降
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FIAT Caffe: 童年時逢開天窗
2012年的溽夏,到北京實習了兩個月,結交了一班來自台灣、澳門和香港的朋友,揮霍着笙歌徹夜的青春,現時給現實拖垮的自己,思之往往萬般感受在心頭。
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近來台灣的朋友突然梢來一則短訊,她妹妹和朋友會到香港一趟,務請帶她們在銅鑼灣附近吃上一頓。因事出突然,便相約女生智囊團一起去好整以暇,最後和整個姐妹淘來到了FIAT。
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FIAT的裝潢自禮頓中心大改後會一直沒有太大變化,還是如此摩登,一輛FIAT 500還是醒目的放在當眼處,別緻的格調設計把FIAT烘托得更為雅緻,兩者相得益彰,開揚鮮明,主打意大利家鄉菜的她,容光煥發,給人一種輕鬆自在的感覺,亮無滯礙。
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快意的車型對我來說一向主打可愛及線條美,對我這等粗獷的男生來說並不是我杯茶,女生卻十分鍾情,上司珍而重之讓給我的Toyota Corolla也許沒如此花枝招展,但對現在的我來說剛剛好。

待應安排我們這一班坐下層,空調稍為不足,也許是與上層空調相隔太遠之故,但沙發的坐位卻很舒適,餐桌略為偏小,幸好上菜時一碟碟送上。

FIAT的菜式選擇並不算多,但包羅萬有,總有幾款能適合每個人不同的口味,一群女生吱吱喳喳,我還是棄械投降,乖乖讓出點菜權,未得來個壯志未酬身先死的結局。
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頭盤是一碟無花果拼乳清芝士伴白松露菌蜜糖。很少用火箭菜作為沙律的餐館,意大利相對普遍,而野生和空運的味道可以是天壤之別,幸好這裹的火箭菜也算合格,各位可千萬不要在香港街市檔看到火箭菜便百爪撓心養養,隨便用來做沙律可是會毛骨悚然的。乳清芝士為製作芝士時的一種副產品,比較年輕,清爽微甜,脂肪含量偏低,沒有普通芝士的鹹香,用來做沙律絕對是天作之合。

女生們對無花果的迷戀顯易而見,我卻對她敬而遠之,無花果醬深藏於底,配上少許白松露,香氣迴盪口腔,可是對我來說淺嘗即可,反正我愛不愛吃,她們都已經將她分屍榨盡了。
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再來是一道意大利燴肉丸。意大利肉丸一定是要半牛半豬,牛的份量可稍稍重些,沒有豬肉就不能稱之為意大利肉丸了,這是地道的做法。通常用絞丸,加以洋蔥蒜頭作伴,這道肉丸做得就很不錯,醬汁濃郁而茄膏甚多,少少的百里香帶出了香味。

曾經看過意大利人煮肉醬意粉,如果不是新鮮的百里香他們會亮不猶疑地整包倒進去做個七八人份量出來,可見香草的重要性。一切開鬆軟多汁,入口肉味澎湃,這道菜的確是很開胃,可惜就是沒配上意粉。(女生點菜的...)
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烤魷魚配檸檬欖油汁可說是意外驚喜。魷魚是需要很好的火候控制的食材,而用烤的方式所要的技術更是難上加難。過火會過靭,而不夠熟更是致命,這道菜卻能取其中庸之道,烤得爽口軟諗之餘,意大利檸檬汁更是與之極配的醬汁,帶出魷魚鮮味之外又將當中的酸甜帶給味蕾另一種衝擊,是我這晚最愛的菜式。
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相反這個快意雞翼就普通得多,貌相倒是很好,味道和瑞士雞翼差別不大,可取處只是外皮香脆,並無什麼特別就是了,不過女生把雞翼分半的樣子倒是淘氣可愛得很。
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黑松露野菌手搓粉又是另一佳作,手搓粉源於意大利Genova,以其軟靭不一的豐富口感而聞名,在意大利多配上Pesto(香蒜醬)。這道菜的黑松露味非常香濃,加上滿滿的忌廉,磨菇與手搓粉在口腔裹齒頰留香,口感相輔相成,灑上濃烈味道的羊芝士碎,令整道菜的完整度很高。
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最後這道羊奶芝士意粉,以令人意想不到的炸芝士作為容器,再配上鹹香的羊芝士,極為霸道,溢滿口腔芝士味,到最後還吃不完那炸芝士,為芝迷必叫之選。
聽聞這裹的甜品同樣不錯,但台灣來的朋友想吃一下中式甜品,我只好柱著下巴,等待下次再來,我相信亦不遠矣。

FIAT是一間很意大利的餐廳,在香港要吃上很意大利的餐廳通常很昂貴,難得價格卻頗為平民,而菜式實在是用心之作,人氣高企不下亦不難理解。
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外邊的FIAT,瀰漫着懈感的光,伴着我們明天還要上班的心情,影影綽綽,照拂着整條禮頓道。
我的人生從理科,到男校,到工程系,肆無忌憚的和男生打成一遍。誤打誤撞地邁入了她們的圈子,難得不嫌棄相處至今,恍過了這些年頭,實在很感謝有你們為我逝去的青春加冕,令它不是單調的秧歌。

童年時逢開天窗,實不會開口和你們說什麼掛念,F小姐活潑,M小姐不羈,V小姐三八,K小姐樂觀,還有以及已經遠去的妳,也許欠了妳很多,也許不會再見。但妳們給予了我很充實的人生,各自地,一同地。
多謝,由哀地,希望友誼永固。
如果妳們有一天,有一年,妳們偶爾看到這篇食評,即使四季更迭,記得找上我們再相約一起,續寫璀璨的思忖。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-06-01
用餐途徑
堂食
人均消費
$200
等級2
11
0
2014-06-03 3767 瀏覽
好中意去cafe既我,唔單止要環境舒服,食物都唔可以差!呢間Fiat Caffe, 好受歡迎,定位都唔一定有vacancy,睇你好唔好彩。同2 個朋友book左呢度,去到要等10-15分鐘。餐廳座位係要行上一層,感覺好似幾特別。一行到上去,哇!! 車呀!!! 好大架車就甘停係度。燒烤雞肉沙律  先叫個健康salad,開開胃口。d 番茄同菜都好新鮮,配搭雞肉,感覺唔會太飽。芝士煙肉焗薯皮  好味道既potato skin呀!皮脆口,potato 溫度唔太熱,放入口剛好,被秒殺了XDMushroom Truffle with Trofie 之後2 個main course 都叫左pasta,叫個素食d balance返呢餐飯既卡路里。trofie 好cute, 口感彈牙有咬口, 松露香味唔會太重 。值得一試。香草白汁雞肉闊條麵  已經開始感覺到飽飽地了,再來的白汁pasta 好似有點食唔曬。但個雞肉係整得好味道的,唔會有雪藏 / 冰鮮既味道。下次同朋友chitchat , 不妨可以考慮Fiat Caffe =]
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好中意去cafe既我,唔單止要環境舒服,食物都唔可以差!
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呢間Fiat Caffe, 好受歡迎,定位都唔一定有vacancy,睇你好唔好彩。
同2 個朋友book左呢度,去到要等10-15分鐘。
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餐廳座位係要行上一層,感覺好似幾特別。一行到上去,哇!! 車呀!!! 好大架車就甘停係度。
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燒烤雞肉沙律  
先叫個健康salad,開開胃口。d 番茄同菜都好新鮮,配搭雞肉,感覺唔會太飽。
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芝士煙肉焗薯皮  
好味道既potato skin呀!皮脆口,potato 溫度唔太熱,放入口剛好,被秒殺了XD
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Mushroom Truffle with Trofie 
之後2 個main course 都叫左pasta,叫個素食d balance返呢餐飯既卡路里。
trofie 好cute, 口感彈牙有咬口, 松露香味唔會太重 。值得一試。
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香草白汁雞肉闊條麵  
已經開始感覺到飽飽地了,再來的白汁pasta 好似有點食唔曬。但個雞肉係整得好味道的,唔會有雪藏 / 冰鮮既味道。

下次同朋友chitchat , 不妨可以考慮Fiat Caffe =]
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-05-19
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$150 (晚餐)
推介美食
  • Mushroom Truffle with Trofie
  • 芝士煙肉焗薯皮
等級2
25
0
FIAT餐廳不是第一次去, 這次是偶然進去, 因為太熱了, 所以去吃點東西再坐坐.裝飾就是FIAT的顏色和裝置, 座位不多, 一般坐滿有二三十人吧!!之前吃過正式晚餐, 今天吃的是小吃.有雞肉沙律, 不知道是太熱還是怎樣, 這口味清新得我把一盤幹掉!!菜很多, 蕃茄很甜, 沙拉油不多, 酸甜剛好. 雞肉雖不多, 但加了那個像燒汁的醬, 很開胃!!最點睛是有加脆片耶~~立時吃不停口.敗筆在肉醬焗薯皮, 焗過時了!!!肉很多, 味太濃, 完全吃不進口咧~~~價錢是啤酒50塊, 這沙拉約80左右的價位. 晚餐貴一點, 不過記得是蠻好吃的, 只是油會多一點點!!餐牌有一杯超過5位數字的咖啡, 到現在都沒研究出來是什麼, 有沒有人要帶我去見識, 請我喝一杯?
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FIAT餐廳不是第一次去, 這次是偶然進去, 因為太熱了, 所以去吃點東西再坐坐.
裝飾就是FIAT的顏色和裝置, 座位不多, 一般坐滿有二三十人吧!!
之前吃過正式晚餐, 今天吃的是小吃.
有雞肉沙律, 不知道是太熱還是怎樣, 這口味清新得我把一盤幹掉!!菜很多, 蕃茄很甜, 沙拉油不多, 酸甜剛好. 雞肉雖不多, 但加了那個像燒汁的醬, 很開胃!!最點睛是有加脆片耶~~立時吃不停口.
敗筆在肉醬焗薯皮, 焗過時了!!!肉很多, 味太濃, 完全吃不進口咧~~~
價錢是啤酒50塊, 這沙拉約80左右的價位. 晚餐貴一點, 不過記得是蠻好吃的, 只是油會多一點點!!
餐牌有一杯超過5位數字的咖啡, 到現在都沒研究出來是什麼, 有沒有人要帶我去見識, 請我喝一杯?
雞肉沙律
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-05-31
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (下午茶)
推介美食
雞肉沙律
等級4
368
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這餐廳想吃好久,適逢來到銅鑼灣,可以一試,位置比較僻可能因為如此,客人並不很多。肉丸,茄味豐富,肉質美味魚開面三文治,菜比魚的份量實在過份多,我個人不太喜歡這款菜魚味亦並不特別鮮甜,這個一般蝦香草意粉,草味不會過濃,剛剛好,意粉亦有嚼勁,蝦亦爽口
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這餐廳想吃好久,適逢來到銅鑼灣,可以一試,位置比較僻
可能因為如此,客人並不很多。
肉丸,茄味豐富,肉質美味
魚開面三文治,菜比魚的份量實在過份多,我個人不太喜歡這款菜
魚味亦並不特別鮮甜,這個一般
蝦香草意粉,草味不會過濃,剛剛好,意粉亦有嚼勁,蝦亦爽口
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-03-15
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (晚餐)
等級2
20
0
2014-04-20 6377 瀏覽
The decor of this restaurant is quite interesting. From the outside, I could not tell if it was a car showroom or a restaurant. I still couldn't really tell when I got inside! There was a car inside the restaurant, and more empty space than table and chairs.It was tea time but we were given the lunch menu. Since it was quite confusing, my friend and I only ordered 1 creme brulee to try. After ordering, we saw the tea set menu on the wall...Looking around in the restaurant, parts of the decor wer
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The decor of this restaurant is quite interesting. From the outside, I could not tell if it was a car showroom or a restaurant. I still couldn't really tell when I got inside! There was a car inside the restaurant, and more empty space than table and chairs.

It was tea time but we were given the lunch menu. Since it was quite confusing, my friend and I only ordered 1 creme brulee to try. After ordering, we saw the tea set menu on the wall...

Looking around in the restaurant, parts of the decor were a bit weird. There were glass cake stands around the cashier. From a distance I was excited, thinking it might be some cookie/brownie. Instead, it was stuffed full of tea bags and pasta.

Anyway, the creme brulee came after around 5-10 minutes.
Creme Brulee $48
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The toppings of the creme brulee was not as appetizing as the previous photos. When I tried to scoop my first spoon on creme brulee, the spoon made a loud tap. The hard layer of caramel is extremely thick and hard.
It took more than a few taps to take it apart. The caramel layer was not sweet enough, and rather a bit bitter.

However, the inside was very smooth. Not too sweet, and could definately taste the flavours of natural eggs (not custard powder).


The price is reasonable considering it is in Causeway bay and the size is alright.
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-03-22
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$53 (下午茶)
等級4
2014-04-10 6470 瀏覽
和老友慶生,我倆不約而同地選了這一家 Fiat Café亦是小妹番兜再番兜的食店。小妹一早Book 定了唯一一張的單邊卡位,想大家坐得舒服, 可以傾耐小小。從前的一頁餐牌終於轉了新, 但吃了幾次後明白有些食物是要番兜的。Italian Meat Balls $68 見到四粒大大粒的肉丸已經十分興奮, 再淋上酸酸味味的蕃茄醬, 就更加吸引。但今次吃到有點兒干, 興幸肉味還是十分香濃呢Mozzarella Patate $58 : 薯皮當然是即焗, 配上大量茄醬, 蔥, 肉碎等, 十分香口。Mushroom Truffle with Trofie $128: 吃了太多肉, 主食來個素食減低一點罪惡感。粉仔好可愛, 條條長度差不多, 口感Q彈有咬口, 松露香味撲鼻, 菇類亦下得不小。本來要讚好好味, 但敗畢之處就是有沙。Tiramisu $58是小妹必點其中之一, 份量不多。芝士味香滑濃郁, 酒香亦乎合小妹對Tiramisu 的要求, 唯獨手指餅可以比例上再多一點 。老友第一次在此吃到也讚不俗, 看見老友開心小妹也樂透了。最後以略甜的Ice Illy Crema 完結 。
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和老友慶生,我倆不約而同地選了這一家 Fiat Café
亦是小妹番兜再番兜的食店。
小妹一早Book 定了唯一一張的單邊卡位,想大家坐得舒服, 可以傾耐小小。

從前的一頁餐牌終於轉了新, 但吃了幾次後明白有些食物是要番兜的。
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Italian Meat Balls $68 見到四粒大大粒的肉丸已經十分興奮, 再淋上酸酸味味的蕃茄醬, 就更加吸引。但今次吃到有點兒干, 興幸肉味還是十分香濃呢
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Mozzarella Patate $58 : 薯皮當然是即焗, 配上大量茄醬, 蔥, 肉碎等, 十分香口。
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Mushroom Truffle with Trofie $128: 吃了太多肉, 主食來個素食減低一點罪惡感。
粉仔好可愛, 條條長度差不多, 口感Q彈有咬口, 松露香味撲鼻, 菇類亦下得不小。
本來要讚好好味, 但敗畢之處就是有沙。
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Tiramisu $58是小妹必點其中之一, 份量不多。
芝士味香滑濃郁, 酒香亦乎合小妹對Tiramisu 的要求, 唯獨手指餅可以比例上再多一點 。老友第一次在此吃到也讚不俗, 看見老友開心小妹也樂透了。
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最後以略甜的Ice Illy Crema 完結 。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-04-02
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)
推介美食
  • tIRAMISU
等級1
3
0
2014-04-04 6051 瀏覽
在網上看到這間餐廳有很多好評,約了朋友在這裡TEA一TEA由於是下午茶時間,本以為有套餐,點知無,只有散叫食物很細份,味道還可以,但這個價錢在外面有很多選擇同行幾位朋友都覺得不值知道是以車為主題的餐廳,但餐廳內只有一部車供大家拍照,實在沒有太大興趣,座位也不舒服。
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在網上看到這間餐廳有很多好評,約了朋友在這裡TEA一TEA
由於是下午茶時間,本以為有套餐,點知無,只有散叫
食物很細份,味道還可以,但這個價錢在外面有很多選擇
同行幾位朋友都覺得不值
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知道是以車為主題的餐廳,但餐廳內只有一部車供大家拍照,實在沒有太大興趣,座位也不舒服。

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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用餐日期
2014-03-15
用餐途徑
堂食
人均消費
$120 (下午茶)