Fika

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真係估唔到係村入面開嘅Bistro可以咁高質 菜式口味比起其他連鎖餐廳都幾驚豔🥰裝修又溫馨 啱哂伴侶朋友黎聚聚！✢ 牛油果蟹肉脆餅 $88一啲唔細份嘅starter! 餡料多到唔係依靠沙律醬堆砌 真係蟹肉 + 魚子點綴 加埋牛油果整體幾fresh 欣賞佢底層塊多士承受咁重嘅餡料都無腍到👍🏿✢ 生牛肉他他配鵪鶉蛋多士 $128不得了🤡有食過Tartare 但無食過差唔多手掌咁大又厚嘅生牛肉餅！口味一啲都唔腥 適當地撈埋哂啲香料、洋蔥蕃茄粒 再擺係烘麵包上食 每人食兩件講真係會飽肚！側邊撈埋點芥末醬+椒仔 味道上更有點綴xd✢ 炭燒黑毛豬梅頭 × 烤日本甜薯$298一上碟超香🤤黑毛豬肥瘦適中 火喉亦掌握得恰好 鎖住啲肉汁 基本上唔點醬直接食 已經夠味又爽口👍🏿On side係塊芝士釀大啡菇 非常juicy 可惜位係拉唔到絲 但甜薯仔烘烤得好突出到佢嘅甜薯味🍠另外有啲爽口大蔥粒做配料調劑下不錯xd✢ 蘋果金寶配精選雪糕 $88飯後甜品黎講🤤呢個份量真係食到飽上心口！On top大大塊Vanilla雪糕啱哂撈埋啲香酥crumble食 冰火交融get! 下面嘅蘋果肉桂片足料又軟糯!

遠但值得去嘅cafe🌟喺坑口村嘅Fika系瑞典可以解做一個悠閒時間去放鬆同埋同其他人去聯繫🇸🇪環境：7.5/10喺村口已經見到搶眼嘅白色招牌，餐廳用北歐元素為主，餐廳座位闊落，雖然餐廳面積唔大，但冇壓迫感，大家可以悠閒享受一下😇食物：8/10牛油果蟹肉脆餅 $88蟹肉🦀混和魚子相當鮮味，加上牛油果配合脆多士增加口感，出色🤪Fika 卡邦尼意粉 $168店主推介嘅鎮店美食，有別於一般卡邦尼，店家用特製醬汁烹調，加上大量風乾火腿粒，咸咸香香又有口感🤤個人推介度滿分💯炭燒豬頸肉梅頭烤日本甜薯 $298另一種點推介📣平時我食西餐都好少食豬🐷，因為好怕好dry同靭🤦🏿‍♂️黑毛豬肉質軟腍又Juicy仲有炭燒味，就咁食已經好好味，重口味人士可以配入嚟做乜嘢燒烤汁或者大蔥🤪蘋果金寶配精選雪糕 $88玉桂味相當香，混和蘋果肉🍎完美配搭，加上雪糕冷熱口感真系食唔停口😊💰性價比：7/10人均$350左右，個人覺得比好多cafe更為出色，大家不妨就去下香港唔同地方試食唔同餐廳，好多時都會有驚喜俾到大家❤️

☼ 是日餐湯 $38𝚂𝚖𝚘𝚘𝚝𝚑 𝚖𝚞𝚜𝚑𝚛𝚘𝚘𝚖 𝚜𝚘𝚞𝚙, 𝚒𝚗𝚏𝚞𝚜𝚎𝚍 𝚠𝚒𝚝𝚑 𝚝𝚛𝚞𝚏𝚏𝚕𝚎 𝚎𝚜𝚜𝚎𝚗𝚌𝚎, 𝚝𝚘𝚙𝚙𝚎𝚍 𝚠𝚒𝚝𝚑 𝚌𝚛𝚎̀𝚖𝚎 𝚏𝚛𝚊𝚒̂𝚌𝚑𝚎, 𝚝𝚛𝚊𝚗𝚜𝚏𝚘𝚛𝚖𝚎𝚛 𝚑𝚞𝚖𝚋𝚕𝚎 𝚒𝚗𝚐𝚛𝚎𝚍𝚒𝚎𝚗𝚝𝚜 𝚒𝚗𝚝𝚘 𝚊 𝚑𝚎𝚊𝚛𝚝𝚠𝚊𝚛𝚖𝚒𝚗𝚐 𝚍𝚎𝚕𝚒𝚐𝚑𝚝🍄☼ 牛油果蟹肉多士 $88𝙺𝚒𝚌𝚔𝚒𝚗𝚐 𝚘𝚏𝚏 𝚠𝚒𝚝𝚑 𝚊 𝚕𝚞𝚡𝚞𝚛𝚒𝚘𝚞𝚜 𝚊𝚟𝚘𝚌𝚊𝚍𝚘 𝚊𝚗𝚍 𝚌𝚛𝚊𝚋𝚖𝚎𝚊𝚝🦀 𝚃𝚑𝚎 𝚙𝚞𝚛𝚎́𝚎 𝚖𝚎𝚕𝚍𝚎𝚍 𝚠𝚒𝚝𝚑 𝚝𝚑𝚎 𝚍𝚎𝚕𝚒𝚌𝚊𝚝𝚎 𝚜𝚠𝚎𝚎𝚝𝚗𝚎𝚜𝚜 𝚘𝚏 𝚝𝚑𝚎 𝚌𝚛𝚊𝚋, 𝚠𝚑𝚒𝚕𝚎 𝚝𝚑𝚎 𝚌𝚛𝚞𝚗𝚌𝚑𝚢 𝚌𝚛𝚊𝚌𝚔𝚗𝚎𝚕🍞 𝚊𝚍𝚍𝚎𝚍 𝚊 𝚜𝚊𝚝𝚒𝚜𝚏𝚢𝚒𝚗𝚐 𝚌𝚘𝚗𝚝𝚛𝚊𝚜𝚝 — 𝚊𝚗 𝚎𝚡𝚚𝚞𝚒𝚜𝚒𝚝𝚎 𝚋𝚒𝚝𝚎 𝚝𝚑𝚊𝚝’𝚜 𝚗𝚘𝚝𝚑𝚒𝚗𝚐 𝚜𝚑𝚘𝚛𝚝 𝚘𝚏 𝚜𝚎𝚗𝚜𝚊𝚝𝚒𝚘𝚗𝚊𝚕😚☼ 傳統美式辣肉腸薄餅 $168𝙾𝚗𝚎 𝚘𝚏 𝚝𝚑𝚎𝚒𝚛 𝚜𝚝𝚊𝚗𝚍𝚘𝚞𝚝 𝚘𝚏𝚏𝚎𝚛𝚒𝚗𝚐𝚜, 𝙿𝚎𝚙𝚙𝚎𝚛𝚘𝚗𝚒 𝙿𝚒𝚣𝚣𝚊, 𝚠𝚊𝚜 𝚌𝚛𝚘𝚠𝚗𝚎𝚍 𝚠𝚒𝚝𝚑 𝚜𝚊𝚕𝚊𝚖𝚒, 𝚖𝚘𝚣𝚣𝚊𝚛𝚎𝚕𝚕𝚊, 𝚊𝚗𝚍 𝚊 𝚍𝚎𝚕𝚒𝚌𝚊𝚝𝚎

餐廳：Fika地址： 將軍澳坑口坑口村24號地舖呢度個廚師好掂，所以久不久就會嚟幫襯，水準一樣keep得好好👍～香橙八爪魚冰菜海葡萄沙律賣相靚到唔捨得食呀！八爪魚好彈牙，新鮮得嚟唔腥；冰菜同海葡萄爽口又有層次，食落勁清新；加埋香橙酸酸甜甜，超開胃；沙律醬份量又啱啱好，健康又好味，食完都想encore！🥗😋～risotto alla amatriciana飯粒煙韌，茄汁味帶少少辣，味道層次豐富，又好開胃，我不喜歡吃西餐的朋友都大讚美味🤣～Fika皇牌炸雞真係脆卜卜，肉質又嫩滑，唔會太油膩，食完都唔覺滯。🍗😋🍽️今晚食得唔多，但款款好味，食得好滿足😋🍽️

這家餐廳的「白汁青口」令人驚艷，濃郁的白汁帶着奶香與蒜香，完美包裹着鮮嫩多汁的青口，每一口都充滿海洋的鮮甜。「蟹肉多士」用料十足，厚厚的新鮮蟹肉鋪滿烤得酥脆的多士，搭配少許檸檬汁提鮮，口感豐富而不膩。最驚喜的是「卡邦尼意粉」，正宗的蛋黃醬汁濃稠香滑，煙肉焦脆，麵條煮得恰到好處，濃郁的芝士與黑胡椒香氣讓人一口接一口。整體而言，每道菜都展現出廚師的用心，色香味俱全，真心好食，而且環境很有氣氛，值得推薦！

放工後與友人吃飯，幸好早到店舖，因為小店位置不多，不一會便全場爆滿，相當受歡迎，看到場上Fika的解釋，會心一笑新鮮紐西蘭活青口白酒汁煮忌廉汁 $268店員介紹活青口剛到店，因為新鮮從紐西蘭空運到港，決定試試，青口肉嫩滑鮮甜，配香濃順滑的忌廉汁，另有外脆內軟法包沾汁，非常出色FIKA炭燒西班牙黑毛豬梅頭烤日本甜薯 $298上切已經切好，炭烤香氣撲鼻，梅頭肉口感紮實不失軟嫩，豚肉多汁，味道香濃，芝士烤大啡菇同樣出色，伴碟的日本甜薯很香甜FIKA焦糖蘋果金寶配意大利雪糕 $88熱辣辣新鮮焗起，上面配冰涼的雲呢拿雪糕，雪糕看到粒粒雲呢拿籽，香滑濃郁，下面的蘋果粒肉桂味很香食材新鮮，味道出色，會再來

🐷📌 #豬西食將軍澳 #豬西食新界Fika係將軍澳坑口村一間「小清新Cafe」，環境好舒服，啱晒朋友聚會或者打卡Chill一Chill。餐牌選擇多，西式主菜同甜品都好有驚喜，性價比高，雖然個地理位置唔似得其他位於商場入面嘅舖頭咁方便，但係都超級受歡迎㗎，係區內人氣之選。🐷香煎法式鵝肝多士鵝肝煎得外脆內滑，油香四溢，鵝肝同埋多士中間仲搭配咗一塊青蘋果，減低油膩感，配埋香脆多士一齊食，口感層次豐富，入口即溶，啖啖都好滿足。🐷炭燒黑毛豬梅頭配日本烤甜薯黑毛豬梅頭炭燒得啱啱好，肉質嫩滑帶少少焦香，油脂分布平均，唔會太膩，配埋烤日本甜薯，甜甜地又健康。🐷烤日本甜薯（太好食啦 雖然只係配菜，但係我都要專登分開講😂😂）日本甜薯外皮微脆，內裏軟糯香甜，燒過之後更加突出天然甜味，做配菜一流。🐷XO醬香蒜大蝦蝦干扁意粉意粉炒得好有咬口，XO醬同香蒜味好突出，XO醬裏面仲要用真材實料，有好多小配料，例如蝦乾同埋蘑菇，大蝦新鮮彈牙，蝦干加咗層次感，成碟超惹味。🐷蘋果金寶配精選雪糕蘋果金寶熱辣辣，蘋果肉甜酸適中，配埋香脆金寶同雪糕一齊食，冰火交融，甜品控必試。Fika📍將軍澳坑口坑口村24號地舖#吃貨日常 #香

🍽️午市套餐：是日餐湯/沙律 + 主菜 + 飲品一直想試這間區內的西餐廳，今天終於一試！星期日也有午市套餐，13:15去到已經全店滿座。幸好有在OpenRice預約✌🏻🥗是日餐湯/沙律是日餐湯是蘑菇湯，味道香濃，如果多點鹽調味就更好了。沙律汁有新鮮爽口的沙律菜和車厘茄配上羅勒油醋醬，味道清新🤗✨黑松露野菌珍珠帶子忌廉扁意粉 $118這一餐的MVP ！菇菌、蘆筍和珍珠帶子的份量十分充足，每條扁意粉都掛滿了濃郁的黑松露忌廉醬😋✨All day breakfast $128牛油炒野菌、意式香草豬肉腸、田園沙律、香滑炒蛋、煙肉、煙三文魚、薯餅和酸種麵包多士，賣相好看，味道上也沒有什麼好挑剔👍🏻✨帕馬臣芝士烤雞扒配香滑薯蓉 $128雞扒的鹹香源自它上面的芝士和Ham，但我們略嫌雞扒不夠嫩滑和多汁。香滑薯蓉和其他配菜例如椰菜花、西蘭花和粟米仔的味道確是不錯的👌🏻🥑牛油果蟹肉多士 跟餐+$22/件知道這多士是餐廳的名物，當然要一試！澎湃的蟹肉和牛油果蓉完美地融合，放在香脆的多士上，令人滿足😍☕️Cappuccino 跟餐+$18跟餐本來奉送汽水、檸檬茶、咖啡或茶；特色咖啡加$18 ，其他酒類例如少爺啤系

呢間我已經係第三次來，因為真係好高質，食完一次不停同人講有幾驚艷，係咁話，明明我唔食pizza，但佢嘅pizza broke my record。我唔知幾時我會試得曬佢成個menu呢？🫠🫠/是日餐湯$38/當餐湯配嘅餐包我都可以讚不絕口，證明呢$38真係抵到無朋友🫨個包係仲有少少濕潤，唔會over-chewy，點落個湯度，無記錯，3啖之後塊包已經消失左（講緊我平時真係唔鍾意食麵包🍞）個湯好creamy之餘，係飲得出個層次感，blend得好好👍👍👍/香橙八爪魚冰菜海葡萄沙律$148/呢個真係我咁多年食過最好食嘅沙律Top 3之一🏆八爪魚係煮得剛剛好，口感簡直完美😍口感居然唔係爽口而係煙韌，少許嘅彈性+海蜇嘅淋度🐙🐙個沙律醬係真心開胃，撈得曬成個沙律之餘唔會覺得好heavy，配橙又係個好聰明嘅deicision。最後嘅highlight係冰菜同海葡萄，個口感係好爽口，但同個醬又真係超夾。🥬🥗/Fika四重芝士薄餅$198/雖然嘗試減緊肥，而四重芝士聽到都知有幾邪惡，但真係好難忍得住口🍕again，食得出個薄餅應該焗左兩次，因為餅底唔會dry過我d皮，薄得來仲有個煙韌口感係度，而面頭嘅四重芝

今次我哋去咗將軍澳嘅Fika，真係好開心！呢間餐廳有種西式嘅風格，環境好舒服，坐落喺坑口村內，感覺好親切。我哋點咗幾樣嘢，首先係香煎法式鵝肝多士。鵝肝煎得啱啱好，外脆內滑，配上香甜嘅多士，真係一流！再嚟就係新鮮紐西蘭活青口，用白酒汁煮嘅忌廉汁，味道濃郁，青口好鮮嫩，搭配忌廉汁飲落去，好過癮！最後，FIKA自家製嘅豬頰肉卡邦尼意粉，意粉煮得啱啱好，豬頰肉軟嫩入味，整體味道好濃郁，食完真係好滿足。總括來講，Fika真係好值得一試，食物好好味，下次一定會再嚟！

一行五人吃了一个二人套餐+ 鹅肝法国多士+炭烧黑毛猪梅头+三文鱼薄饼和心太软雪糕。食物质素不错。Fiona 帮手落单, 提醒我不要落太多因为2人餐已有餐湯，牛油果蟹肉果薄饼，巴马火腿啤梨沙律，炭烧意大利牛肩内容眼，珍珠带子，香草酱意大利饭和两个甜品。非常细心。牛肩肉有肉味，火腿啤梨沙律有惊喜。一间不错的选择。

坑口村發現咗一間好味嘅小店，離地鐵站行大約10分鐘，裝飾充滿北歐homey風格，主打意大利菜式，嘢食份量幾足，價錢又唔貴，超多街坊幫襯，老中青都有，真係係一個低調又美味嘅餐廳，超級推介▪️香橙八爪魚冰菜海葡萄沙律呢個沙律真係台台都嗌咁滯！冰菜同海葡萄出邊勁少見，仲有即叫即燒octopus，而且成本高，餐廳真係好抌本。超想講嘅係，個汁好好味，柚子同橙味超級refreshing，真係食唔停口，下次嚟我一定會再encore▪️牛油果蟹肉多士蟹肉份量超多，成座山咁，配上牛油果同埋魚子topping，口感層次分明，每一啖都好滿足，絕對係一種奢華嘅享受 ▪️FIKA 炭燒西班牙黑毛豬梅頭烤日本甜薯嗌咗呢個主菜share，由店員極力推介，黑毛豬肉質超鮮嫩，一口咬落去就係juicy嘅肉汁，而且啲豬肉經過炭燒後，帶出一種獨特嘅焦香味，仲有一啲微微炭燒嘅香氣，味道超香口！日本甜薯同埋大蔥都好鮮甜，作為配菜或點綴都一流▪️招牌焦糖蘋果金寶配意大利雪糕呢個甜品果然係招牌，好有layers，有焦糖爽脆蘋果做base，中間有牛油香氣滿溢嘅香脆crumbles，再配上超Creamy超重奶味嘅gelato，真係好好好滿足

呢間店收埋喺坑口村，位置有啲遠，但weekends都坐滿人香煎法式鵝肝多士 $148鵝肝煎得好香，入口即化，下面係香脆法包。最特別係配咗新鮮青蘋果片，食落清新唔膩生牛肉他他配鵪鶉蛋多士 $128食牛肉他他/韓國生牛肉，一直以為生牛肉冇乜味，只要唔羶就算贏，但呢個係食得出牛肉香，配咗黃芥末醬同甜椒，味道簡單但好夾XO醬蒜香大蝦扁意粉 $178 XO醬好重料，有大粒瑤柱同蝦乾。意粉炒得乾身入味，好意外個XO醬真係好有料，真心講，贏機場魚蛋粉配嘅XO醬好多條街付款單據：

佢嘅是日餐湯經常會轉 之前見過有磨菇/蕃茄煙肉😍今次係健康嘅南瓜粟米湯 主打天然南瓜味 飲完都無口渴👍✨牛油果蟹肉脆餅 $88脆餅上面舖左好厚嘅牛油果醬x鮮味蟹肉 口感豐富💕✨卡邦尼意粉 $168通常香港普通西餐serve嘅carbonara 都係普通煙肉🙂‍↔️但佢係用🇮🇹正宗pancetta 外層煎得脆又香 咬落咸香味十足🤪扁意粉煮得Al dente 督爛隻蛋索滿蛋汁好正🤩百幾蚊碟意粉有pancetta食已經好有驚喜😱✨香橙白爪魚冰菜 海葡萄 $148不過是晚嘅MVP絕對係佢⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️好少見香港西餐廳有海葡萄 味道又無沖繩食過咁咸👍清爽海葡萄x新鮮沙律菜x有嚼勁嘅🐙x切件香橙🤩最後用左柚子醋mix哂成位沙律 超開胃 好啱夏天食😍📍地址: Fika 將軍澳坑口坑口村24號地舖

好日都唔踏足將軍澳，勢估唔到第一次發掘新地方就搵到高質西餐Cafe，成餐晚飯都食到小女子同fd子lam lam 脷👅後來先發現原來呢間附近居民都大讚嘅小店✨香煎法式鵝肝多士油香味足，表面煎到微焦脆，配埋烤到金黃嘅多士同青蘋果薄片，每一啖都好decent 💯🍗皇牌炸雞必叫！即叫即炸，真正嘅皮脆肉嫩，入面嘅雞肉超juicy，配埋sour cream完全冇得輸，超想encore🍖烤豬鞍目測有2cm厚，慢煮再炭烤🔥切開係恰到好處嘅粉嫩色，仲有肉汁流出嚟～伴碟嘅🌽粟米+豆蓉也很出色​​🍎招牌焦糖蘋果金寶配意大利雪糕熱辣辣嘅肉桂蘋果+酥脆crumble🍎配埋雲呢拿雪糕，冰火口感正到癲！唔怪得係招牌菜