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| 餐廳: | FireBird |
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| 優惠: |
於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 ! 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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影片
開飯介紹
FireBird是一家帶著日本居酒屋「以食伴酒」飲食文化的餐廳，連選材製作都是極為用心，全店均採用日本進口雞肉、雞蛋、米、日本霜降A4和牛;而多款時令海鮮刺身等都選用高質食材，並開發搶眼奪目，別具特色的創意料理，提供多達20款串燒及燒物以及超過50款日本酒及特色雞尾酒等飲品，以鼓勵客人多以酒類配搭食物，吃出食材獨特的味道層次。
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特色
適合大夥人
慶祝紀念日
包場派對
營業時間
今日營業
11:00 - 22:30
星期一至四
11:00 - 22:30
星期五至六
11:00 - 23:00
星期日
11:00 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
優惠
88折
【燒烤菜式】$100 通用現金券 **無限兌換**
$88
$100
| 餐廳: | FireBird |
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| 優惠: | 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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空間感滿滿，佈置輕鬆自在，開放式廚房，空間感很好，店員有禮貌及招呼周到。燒物，煮物，炸物，主食及甜品等，特色雞尾酒等飲品，還有特色創意料理，令人快樂日式料理店特上牛肉串燒盛包括了日本產和牛，厚切牛舌，牛肉金菇卷，牛肉壽喜燒及秋葵串燒。即點即燒，香濃美味，以和牛牛肉串最吸引，味香濃，顏色帶微微粉紅，牛肉串口感有爽脆，滿滿口感！厚切牛舌，肉厚入口有咬口，燒過後保留豐富肉汁！牛肉金菇卷及牛肉壽喜燒口感爽脆，加上金菇中和了油脂感！秋葵串燒，口感爽脆，棒，飽滿吸引，水份足！蟹肉稻庭烏冬烏冬口感爽滑，加上蟹肉香濃鮮味，入口軟滑，湯底鮮甜，不會有油膩感黑松露薯條不會感到油膩，脆口金黃足料，口感富層次感！醬汁也香濃，松露香吸引。食物質素及環境很好，賣相也很吸引，很有誠意居酒屋明太子芝士椰菜燒餅兩款味道嘅燒餅，左邊有燒汁，右邊有芝士明太子，各有特色，滿滿香濃的感覺，明太子和芝士香濃燒飯團金黃脆口，味道棒喔顏色呈冰藍色，冬日感滿滿，梳打和果汁的組合，帶有小清新感覺，酸甜口感開胃，顏色又迷人。Mango-bar de Mocktail 芒果味濃郁，層次不錯，令人快樂，甜度剛好，新鮮的果味，清新！芒果味濃濃，味道順滑。質素及環境很好，食物賣相也很吸引，很有誠意之居酒屋
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🧡 （2串）日本產和牛串 $138🧡 厚切牛舌申燒（2串）$68和牛串雖然少少貴，但係我覺得好好食，入口好嫩，juicy，同埋冇渣！好香和牛味～牛舌唔使講就一定正啦！🧡 特上手握壽司盛合$328包括8款壽司：中拖羅、鮭魚、日本產油甘魚、帆立貝、海膽刺身、穴子、牡丹蝦、鮭魚籽同玉子等，真係好豐富！特別係鰻魚壽司，仲長過隻碟，牡丹蝦又新鮮又甜。🧡 FireBird 三代目軟殼蟹沙律$138沙律菜新鮮又爽脆，特大隻軟殼蟹，一條秋葵襯托，發現軟殼蟹有膏架，肉咬落好味！🧡 韓式牛油果生拌金槍魚$88牛油果新鮮唔腍，配上韓式調味撈金槍魚，味道絕佳！🧡 Strawberry Yakult Cocktail：7折飲品HappyHour（30%） $55🧡 Mix Fruit Tea：7折飲品HappyHour （30%）$40.6HH 7折都幾平～📍 FireBird (銅鑼灣)銅鑼灣邊寧頓街13號地舖
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同朋友慶生 早早預訂左銅鑼灣呢間居酒屋生日甜品 訂座果陣就要預訂埋咁先可以俾到驚喜朋友🥰FireBird係一間日式居酒屋銅鑼灣B出口行去幾分鐘就到好方便餐廳裝修偏日系 已經佈置左聖誕裝飾 充滿氣氛環境寬敞舒適 予人輕鬆快樂既感覺😉食物以日式為主 串燒 燒物 主食 甜品都有仲有各式日本酒雞尾酒咁我地叫左幾樣野SHARE食最後為朋友送上驚喜 開心咁慶生🥳💥明太子伴玉子燒 一客4件 上面有明太子蓉同蘿蔔蓉配上玉子燒 蛋味香濃鬆軟 😉💥豆腐牛舌煮 好少見到呢道小食 有驚喜好多牛舌粒 軟稔入味再夾埋蘿蔔片同豆腐一齊食 幾有趣既口感😏💥重量級火焰原隻鷄腿FIREBIRD既招牌 必點之選😈店家係我地面前加入酒精 點起熊熊火燃 打卡一流之後仲會幫手切件雞肉岩岩燒完外脆內嫩😋食落肉汁豐富 帶點辣 正 💥串燒即叫即燒 火喉夠 調味OK 又幾正🔸自家製免治雞肉棒雞肉好JUICY食落仲有D口感再配上蛋黃 香滑惹味😉🔸長蔥雞腿串雞腿肉嫩滑 夾住長蔥食 超夾😊🔸牛舌一客2串 牛舌厚切肉厚成個好重牛味 加點黑椒更惹味😌🔸車厘茄豚肉串呢個配搭好清新 上面仲有D芝士添😀💥松葉蟹肉稻庭烏冬呢個烏冬比較濃郁厚身 烏冬吸收左湯既精華又彈牙仲有滿滿既松葉蟹肉 無比鮮甜😎💥自家製草莓大福 預訂時特登叫店家寫生日快樂🥳賣相唔錯 有儀式感 又俾到驚喜朋友大福軟糯香甜 餡料用上草莓同紅豆😄💥草莓Smoothie粉紅色MOCKTAIL 帶草莓既酸甜 幾清甜😆💥Lychee Frozen 淺藍色既MOCKTAIL帶淡淡荔枝 檸檬香 清新🙂
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提早同家姐慶祝生日, 係銅鑼灣搵左好幾間餐廳比佢揀, 最後佢揀左依間食晚飯慶祝, 平日晚飯時間黎到都已經差唔多坐滿哂人, 好似居酒屋既感覺, 枱同枱之間距離都算近, 雖然多人傾計講話有少少嘈吵, 但氣氛幾熱鬧開心叫左火山熔岩鮭魚卷, 頂層放左啲炸左既蘿蔔絲, 鮭魚壽司卷亦都有炸過, 配左蛋黃醬咁既好滋味, 加上外層既薄脆炸口感, 口感外脆內煙刃, 幾得意依個特上日本產豚肉串燒盛合, 一共有5款豚肉配搭串燒, 分別係豚肉秋葵串, 豚肉露荀串, 豚肉鵪鶉蛋串, 豚肉生蠔串同明太子翠肉瓜, 豚肉外層都燒得啱啱好, 唔會過分乾身, 咬嗰時仲食到啖啖豚肉香, 最驚喜係豚肉鵪鶉蛋個配搭出其地好味, 我個人最鍾意都係豚肉生蠔串, 生蠔依然食到蠔味同勁多汁松葉蟹肉稻庭烏冬啱哂都係澱粉質寶寶嘅我哋, 本身個烏冬質感都比較軟身, 而湯底係蛋花汁咁, 有少少似食緊撈烏冬, 蟹味正常, 唔算話好突出, 如果個烏冬可以返生少少會更好Firebird名物! 重量級火焰原隻雞腿係餐廳既推介, 我地已有7成飽都要叫黎食, 雞腿非常大隻, 上枱時已經剪好哂, 店員淋上酒再用火槍灼熱個雞腿肉, 食落有啲燒焦味, 雞腿入口好軟熟又夠juicy, 食一件再夾下椰菜清一清都幾好, 味道啱啱好, 唔會話好濃, 但係係惹味既雞腿肉, 如果3-4人黎食就會好啲, 因為份量真係唔細, 值得一叫飲品我地叫左杯Lychee Frozen同Strawberry Smoothie Mocktail, 飲落都幾解膩
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