Flat Iron Burger

營業中

休息中

位於中環的西式漢堡店。說起漢堡，雖然是快餐的不二之選，餡料又多又豐富，趕時間速食也合適，重點是通常吃一個已足夠飽肚迎接半天工作需要；但亦是正正因為要迎合速食這個元素，變相光顧的漢堡店大多是快餐店，真的正正式式踏進一間可以享受晚餐時光，盡情與好友聊聊天的漢堡店，反而真的很少會去。.之所以決定山長水遠去中環食漢堡，主要又又又是受到各ꜰᴏᴏᴅɪᴇ好友推介，大家都盛讚這間餐廳好食又高質，而且更是由曾獲米芝蓮街頭小食推介餐廳的創辦人開設，甚有氣派，便決定相約好友前往一訪。 ⋆_____ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ______⋆  ❥ ꜰʟᴀᴛɪʀᴏɴ ᴅᴇʟᴜxᴇ $128 (+ ꜱᴇᴛ: ꜰʀɪᴇꜱ & ʙᴇᴇʀ $88) ❥ ꜱᴀɴᴛᴀ ᴍᴏɴɪᴄᴀ ᴍᴀᴍᴀ $168(+ ꜱᴇᴛ: ꜰʀɪᴇꜱ & ᴍɪʟᴋꜱʜᴀᴋᴇ $63)❥ ᴀᴘᴇʀᴏʟ ꜱᴘʀɪᴛᴢ $75  ___⋆ ⋆ ___  ✿  ꜰʟᴀᴛɪʀᴏɴ ᴅᴇʟᴜxᴇ 配料有：自家醃菜、香脆洋蔥、英式香料沙律醬、雙重芝士、煙肉等。這個真的是豪華版的平鐵漢堡。所謂豪華版，大概是把邪惡的元素都放在其中吧！漢堡超厚一個，實在沒有辦法一口吃下去

Halloween🎃 就到啦！和朋友仔相約中環蘇豪預先感受今年萬聖節氣氛… 見到Flat Iron Burger的漢堡好吸引😍 奶昔好抵飲🤩 決定一試… 在這裡品嘗美食的同時，亦可欣賞廚師們製作美食的過程，別有一番享受❣️✨DOUBLE HAPPINESS $198雙重開心漢堡的確令人開心翻倍🥳雙層香氣誘人的牛肉漢堡與滿瀉出來的芝士🥰很邪惡呀😆 但絕對滋味滿分！✨SANTA MONICA MAMA $168Blue Swimmer Crab Cake, Avocado CremaJalapenos, Beefsteak Tomato藍花蟹肉餅｜牛油果忌廉｜墨西哥辣椒｜牛扒番茄聖塔莫妮卡媽媽堡的餡料很獨特🤗喜歡蟹肉餅配牛油果忌廉的滋味番茄清新. 墨西哥辣椒微辣既惹味又開胃😙✨BOSTON FRIES $88Butter Poached Slipper Lobster, Caviar Mayo波士頓薯條即叫即炸熱焫焫！香噴噴！脆卜卜！配上牛油水煮琵色蝦伴魚子蛋黃醬更香更滋味😋而且大大份. 好抵食呀！✨CHOCOLATE OREO BROWNIE $48/杯Crúmbled Oreo Cook

大癲❗️今日行到中環半山，就係為咗食個漢堡包🍔❗️今次真係冒住生命危險咁帶老婆去食，如果稍有差池，實俾佢鬧死！我咁有信心因為 Flat Iron Burger 係由層獲米芝蓮街頭小食推介餐廳嘅創辦人開設😍，更以頂級安格斯牛扒🐂以及和牛扒🐃製作成漢堡🍔，真係誠意十足💯。店內裝潢以白色⚪️為主，風格簡約時尚，燈光明亮，開放式廚房前，設有一長形吧枱，食客可以近距離欣賞廚師製作漢堡包🍔，另設有高枱及高腳櫈，午市套餐 $148Lunch Set 包咗4️⃣樣嘢，包括平鐵堡、薯條、沙律、冷凍吉士。平鐵堡 - 漢堡包落牛油煎至外脆內軟🥰，漢堡扒肉味香肉汁滿滿，配埋新鮮蔬菜🥬、蕃茄🍅、芝士🧀及沙律醬，非常邪惡，但係勁好食🤤。薯條 - 幼身薯條🍟，炸至香脆乾身，薯味香濃😋。沙律 - 沙律菜🥗十分新鮮，口感爽脆，味道清甜，混埋意大利黑醋汁，醋味香純微酸帶甜，非常醒胃又美味🥰。冷凍吉士 每日自家鮮製吉士，保證新鮮，雲呢拿味香甜，口感非常幼滑🤤。新宿海陸雙拼堡 $198安格斯漢堡扒🐂牛味香濃，鮮嫩多汁又充滿油香，加埋香脆鮮味嘅龍蝦🦞天婦羅、爽脆椰菜絲、清甜蕃茄🍅、鹹香芝士🧀及七味香蒜醬，口感十分豐富，味道極之香濃，

位於大館附近嘅Flat Iron Burger🍔，一直喺我嘅口袋名單入面😍，坐喺bar枱位置可以睇住漢堡製作過程，睇到流哂口水!! 特別留意呢度係有幾樣Secret Menu😏，要即場scan QR code先見到㗎～·♡ Double Happiness HKD$188（Secret Menu）食1個已經爆咗1日卡路里啦🙈，點止Double Happiness呀！呢款burger超過巨型😱，份量係Flat Iron Deluxe嘅double!! 用把刀🔪插實好有氣勢，漢堡用咗頂級黑安格斯牛扒🐃、和牛牛扒牛臀肉🐂、牛肩肉🐃三個唔同部位嘅肉手打而成，牛肉味濃郁，咬開啲肉汁係咁流出嚟😍，邪惡到冇朋友呀crazy！·♡ Flat Iron Deluxe HKD$128最經典嘅平鐵堡deluxe🍔，包皮用牛油煎香，外脆內軟，手打Prime黑安格斯牛肉漢堡🤤，加埋雙份芝士同煙肉，仲有我最愛嘅酸瓜🤩，啖啖都係肉嘅滋味，唔想食到太飽嘅朋友可以揀呢款。·♡ Boneless Buffalo Wings HKD$120/8pcs（Secret Menu）無骨雞翼user-friendly👍🏻，仲

這家餐廳以漢堡為主打，特別推薦的土多啤梨奶昔。不僅外觀吸引，味道也非常棒，絕對是打卡必備。試過他們的羊肉漢堡🍔，羊肉味道濃郁，對於喜歡羊肉的食客來說是一大享受。餐廳的Happy Hour氣氛非常好，讓人感到放鬆愉快，是和朋友聚會的好地方。無論是來享受美味的漢堡，還是品嚐推薦的奶昔，這裡都能滿足你的味蕾。

原來漢堡包也可以很豐富‼️這間位於中環的西式漢堡店🍔，FLAT IRON BURGER，由曾獲米芝蓮街頭小食推介餐廳的創辦人開設，漢堡包款式很多，內餡相當豐富😆，加上店員會即場處理漢堡包，一邊欣賞店員烹煮過程一邊等食，感覺很療癒😍✨FLAT IRON DELUXE $128配料有自家醃菜、香脆洋蔥、英式香料沙律醬、雙重芝士、煙肉等，相當豪華的平鐵漢堡，特別欣賞洋蔥煎至香脆再搭上厚厚牛肉，牛味香濃，輕輕一咬已流汁，很滋味，必選✨SANTA MONICA MAMA $168包體烤至外脆內軟，充滿牛油香味，配料有藍花蟹肉餅、牛油果忌廉、墨西哥辣椒、牛扒番茄等，同樣是厚身漢堡，蟹肉煎至金黃香脆，鮮甜多汁，充滿一絲絲鮮甜蟹肉，配上綿密細緻牛油果忌廉及墨西哥辣椒，鹹香帶辣，很特別的口味✨FIRES (跟餐)炸至金黃香脆✨BOSTON FRIES $38同樣地薯條炸子金黃香脆，以牛油水煮琶蝦及魚子蛋黃醬調成的醬汁，味道濃郁惹味✨PORTUGUESE EGG TART MILKSHAKE $48很有創意的葡式蛋撻口味吉士奶昔，賣相非常精緻，杯邊舖掛海鹽焦糖醬，表面除了有雲尼拿吉士，更加上葡撻，相當打卡，

是日來flat iron burger食lunch。叫左flat iron deluxe ($128) 再加$38要埋薯條同汽水。Burger即刻係你面前做，看到厚厚的肉餅同芝士都流曬口水 果然好味道，非常juicy，一路食burger一路漏汁！盤上既薯條炸得非常脆，本身已經有調味，好似shake shake薯條咁。盤上仲有一堆沙律平衡一下 可能因為餐廳係半山，今日亦落大雨，所以裡面只有幾枱客。但味道同服務都非常好，一定會再來。

黎到中環半山食Burger！仲有超有特色既萄撻奶昔😍🎉漢堡價錢由$98起，另可加$38配薯條&汽水/$88 薯條&啤酒🍻💫 FLAT IRON DELUXE $128黎到呢度點可以唔試佢地既招牌漢堡🍔落單後店員會係面前即席烹製，陣陣肉香飄過黎好正🤣漢堡麵包好軟熟😋加左牛油味道更香😚煙肉炸至脆卜卜，夠香口，漢堡扒使用三種唔同部位既黑毛安格斯牛肉製成，口應鬆軟又爆肉汁，一咬就流哂出黎!配搭酸味既醃菜可以減輕膩感;仲有香脆洋蔥、熱溶雙重芝士🧀加埋美式香料沙律醬，味道豐富充實！💫 SHINJUKU SURF 'N' TURF $198呢款漢堡有齊海陸！講緊既係有安格斯漢堡扒🐮仲有龍蝦天婦羅🦞龍蝦天婦羅同樣係即炸～配搭帶點辣度🌶既七味香蒜醬同味噌燒烤醬，微微辣勁令漢堡包為更惹味😋💫 FRENCH FRENCH FRIES $78份量極多！超大盤即炸幼薯條😍😍😍加法國車輪芝士係面再烤焗，再係上面吱滿煙肉松露醬，香口惹味💫 PORTUGUESE EGG TART CONCRETE SHAKES $48💫 STRAWBERRY CHEESECAKE CONCRETE SHAKES $48吉士奶昔超搶F

I understand it’s convenient for businesses to go cashless (probably also because they don’t trust their stuff) and join the government to push everyone to be digital slaves. But when customers offer to pay cash at the exact amount obviously because they have no alternatives, your staff could have been more polite instead of saying ‘please don’t do this again next time’ (if you ever care about customer experience of course), because this was basically telling me not to visit again. I felt discri

#flatironburger 😋😋it was a teppanyaki place but collapsed and this indian rent the place to be a burger place, using the famous flat iron nameim not discrimination guys but....the place full of indian staff even the chef boss is india. they keep talking talking talking talking talking talking talking while marinating the chicken breast. very disturbing environment. they seem cant focus on doing the food right.very annoying. another bad service is they skipped one of my order. i waited 30 mins

I visited the burger shop last night and had an amazing experience!👍🏻 I ordered the Flatiron Burger, and my friend had the Flatiron Deluxe. Both burgers were incredibly juicy and delicious! 🤤🤤The environment was great, and the staff was super friendly. We also ordered some wine, which was a nice addition to our meal. The prices were affordable too! Overall, it was a fantastic experience, and I highly recommend it!!!!

呢個係lunch set多咗薯條同冷凍吉士一開始見個burger，諗住咦，都幾細個喎點知食落又唔係喎唔係幾啖就食完，夠飽好香，不過牛肉味唔算出，可能畀芝士蓋過咗但整體係好食，個包都脆薯條好好味！幼身，夠熱夠脆，仲好多！呢個係跟set 嘅冷凍吉士但menu 又寫係雪糕，食落都真係一舊雪糕呢個就係散叫，冇薯條原來只係比The Flatiron 多塊煙肉所以唔太抵下次要試試其他burger好滑身，但少少嫌佢滑得滯冇咗奶昔嗰種少少沙冰口感

📍中環半山新開漢堡店‼️· 邪惡雙重牛肉😍 — Flat Iron Burger🍔·Follow @pigfoodiexhk for more food!🐷#pigfoodiexhk_中環#pigfoodiexhk_包包==============================前排去咗中環嘅Flat Iron Burgers，係由連續5年獲米芝蓮街頭小食推介 The ButchersClub 嘅創辦人開辦😆午市套餐$148包咗招牌flatiron 漢堡包、薯條同埋冷凍吉士甜品😆dinner a la carte就會貴啲🙈———————————————————————⭐️Double Happiness $188 (4.3/5)呢款係Secret Menu，要喺menu掃QR 先code先見到㗎😏Double happiness 用咗頂級黑安格斯牛扒、和牛牛扒牛臀肉及牛肩肉三個部位混合而成，肉味濃郁充滿肉汁！加埋芝士更加邪惡🥰漢堡包加咗牛油再煎香，口感鬆軟😋·⭐️Santa Monica Mama $88 （4.2/5）呢個蟹餅漢堡都唔錯😍蟹餅香脆鮮味，蟹肉絲份量好多！🥹配上紅椒蛋黃醬非常惹

見到 Flat Iron Steak 開咗姊妹店做 burger，即刻去試試佢先！Happy Friday 一於約友人去中環陪我試🤤當日喺中環街市行過去大概 10 分鐘，好彩有半山扶手電梯，唔係行咁多樓梯同斜路都咪話辛苦🫣| THE FLATIRON $98由於嗰日唔算太肚餓，所以嗌咗個最基本嘅 THE FLATIRON 配套餐，一上枱份量超驚人，塊漢堡食落好重牛味又多肉汁，最正嘅係佢個包底面都搽完牛油再烘，食落脆卜卜又好香！😍| FLATIRON DELUXE $128友人嗌咗 FLATIRON DELUXE，啲芝士多到爆，同埋多咗煙肉，啱晒重口味又鍾意食肉嘅佢🥰| +$38 配薯條 & 汽水On top +$40 將薯條升級做 FRENCH FRENCH FRIES薯條大份到同友人一齊食都食唔晒，睇住佢即刻炸啲薯條再舖芝士焗，加埋啲醬食到我哋舔舔脷😋Flat Iron Burger (中環)📍中環蘇豪伊利近街 27 及 29 號地舖

之前食過由高級牛肉供應商開設嘅「Flat Iron Steak」覺得店家平鐵牛扒性價比高而家開埋漢堡專門店一定吸引到我去試啦～餐廳以open kitchen形式設計一路食可以一路欣賞漢堡飲品製作過程🍔餐牌話漢堡扒用咗3種不同部位嘅黑毛安格斯牛肉製成混合牛霖+牛腩+肩胛肉除咗主打嘅平鐵漢堡($98)同豪華版平鐵漢堡($128)外仲有幾款比較特別嘅口味選擇不過價錢比店家嘅牛扒貴少少要百幾二百蚊一個包▫️ PIGALLE N CHEESE $188煙肉松露醬加車輪芝士適合濃味芝士控🧀▫️ SHINJUKU SURF ‘N’ TURF $198安格斯漢堡扒加上天婦羅龍蝦🦞攞上手非常足料醬汁惹味味噌燒烤醬配七味香蒜醬幾特別💕漢堡加錢轉套餐可配薯條汽水🍟🥤波士頓薯條係香脆濃味嘅嗰種飲品仲有吉士奶昔同各款酒品選擇🍷▫️PORTUGUESE EGG TART $48▫️STRAWBERRY CHEESECAKE $48一開始俾「葡撻焦糖吉士奶昔」吸引而來絕對係吸睛打卡不二之選📸呢個組合夠創意👍🏻葡撻用來點綴質感同平時食開嘅唔同味道較似吉士撻奶昔飲落似焦糖味milkshake 芝士蛋糕雖然只有細細一件但香濃芝士