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港鐵灣仔站 B1 出口, 步行約5分鐘 繼續閱讀
所有分店 (3)
營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
付款方式
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其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水
切餅費
外賣服務
加一服務費
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食評 (9)
等級4 2024-12-22
429 瀏覽
香港 ғʟᴀᴛ ɪʀᴏɴ sᴛᴇᴀᴋ 素來以 ᴄᴘ 值高聞名最近在灣仔開新店 馬上去嚐看看在天色轉暗的 𝟻ᴘᴍ 吃個 ᴇᴀʀʟʏ ᴅɪɴɴᴇʀ室內幽幽燈光都形成了強烈氛圍主餐點有數款招牌牛扒或漢堡晚市價錢落在 ʜᴋᴅ 𝟷𝟶𝟶 - 𝟸𝟶𝟶 可算是相當實惠多人到訪可考慮 sʜᴀʀɪɴɢ ᴄᴜᴛs另外還有多款配菜 甜品 紅白酒跟奶昔選擇𓋪 ᴊᴜᴍʙᴏ ᴄʀᴀʙ ᴄᴀᴋᴇ蟹餅外皮微微香脆 裡面都是真材實料蟹肉整體熱騰騰的鮮香 好滿足面頭的牛油果醬跟新鮮沙律菜也豐富了層次𓋪 ғʟᴀᴛ ɪʀᴏɴ sᴛᴇᴀᴋ𓋪 ɢᴀᴜᴄʜᴏ sᴛᴇᴀᴋ兩款扒都採用 𝟷𝟷ᴏᴢ 黑毛安格斯牛一款為招牌平鐵牛扒 另一款則是廚師發辦牛扒部位本來我們選了保守的 ᴍᴇᴅɪᴜᴍ ᴡᴇʟʟ最後聽從店員選了 𝟻 成 果然沒錯色澤呈完美粉色 肉質柔軟 每口都滲透香濃肉汁ғʟᴀᴛ ɪʀᴏɴ 牛扒簡單搭配蒜蓉 牛油 更能突顯原有風味廚師發辦的(好像是)肉眼 配惹味的阿根廷辣青醬汁雖比 ғʟᴀᴛ ɪʀᴏɴ 款再重口味一點 但也不至於完全蓋了肉味而且每份扒都會附上大份的黑醋沙律菜跟薯條𓋪 ᴘᴏʀᴛᴜɢᴜᴇsᴇ ᴇɢɢ ᴛᴀʀᴛ sʜᴀᴋᴇ𓋪 sᴛʀᴀᴡʙᴇʀʀʏ ᴄʜᴇᴇsᴇᴄᴀᴋᴇ sʜᴀᴋᴇ不勝酒力的我們選了邪惡度 ᴍᴀx 的奶昔知道邪惡 卻不知道上桌是如此邪惡!奶昔真的把葡撻跟芝士蛋糕插上面奶昔本人是帶點沙沙顆粒感 邪惡但滿足的矛盾!整體 ᴘᴏʀᴛɪᴏɴ 超大 女生其實有點難 ᴋ.ᴏ.不過性價比真的蠻高的 奶昔有點難忘 xᴅ餐廳充滿氛圍也蠻適合聚餐或慶生的喔 繼續閱讀
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🐂🥩【 𝐅𝐋𝐀𝐓 𝐈𝐑𝐎𝐍 𝐒𝐓𝐄𝐀𝐊 】🥩🐂⋄ —————⧫♟⧫————— ⋄最近「Flat Iron Steak」喺灣仔開咗新分店,鍾意食牛扒的話一定要去試吓🫰🏻晚市低至$228,就可以歎11安士黑毛安格斯平鐵牛扒😍自行選擇生熟程度,肉質柔軟,肉味濃郁,高質👍🏻 仲配上薯條、沙律🥗 薯條好香脆,係食唔停口嗰種,正🍟💯其餘美食包括burger、龍蝦芝士通心粉、吉士奶昔等,都好好食😋 推介👍🏻⋄ ┄ ┄ ┄ ┄ ❖ ┄ ┄ ┄ ┄ ⋄▫️🔲Dinner Menu🔲▫️🥩FLAT IRON STEAK 平鐵牛扒($228)11oz Australian Black Angus, Garlic & Herb Butter. Fries & Salad11安士澳洲黑毛安格斯、蒜蓉及香料牛油;配薯條和沙律 🍔FLAT IRON DELUXE 豪華版平鐵漢堡($208)Double 6oz Angus Burger, House Pickles, Crispy Onions, Old Bay Mayo, American Cheese & Bacon. Fries & salad雙層6安士安格斯平鐵漢堡扒、自家醃菜、香脆洋蔥、美式香料沙律醬、美式芝士和煙肉;配薯條和沙律▫️🔲SIDES 配菜🔲▫️🦞LOBSTER MAC & CHEESE 龍蝦芝士通心粉($98)Raclette Cheese & Herb Breadcrumbs車輪芝士、香料麵包糠▫️🔲CONCRETE SHAKES 吉士奶昔🔲▫️🥧PORTUGUESE EGG TART 葡式蛋撻($48)Chopped Egg Tart, Salted Caramel Sauce, Vanilla Custard葡撻碎、海鹽焦糖醬、雲呢拿吉士🍓STRAWBERRY CHEESECAKE 士多啤梨芝士蛋糕($48)Vanilla Cheesecake Pieces, Strawberry Sauce, Graham Cracker Crumb雲呢拿芝士蛋糕、士多啤梨醬、全麥餅乾碎碎⋄ ┄ ┄ ┄ ┄ ❖ ┄ ┄ ┄ ┄ ⋄⋄📍地址:FLAT IRON STEAK (灣仔)灣仔莊士敦道14-16號莊士敦大樓地舖⋄🔥更多同區美食👉🏻 #ccrreami灣仔⋄⋄⋄#hkig #hkfoodie #hongkongfood #hkfood #hongkongfoodie #foodblogger #hkfoodbloggers #hkfoodies #相機食先 #openrice #香港美食 #hkinfluencer #foodiehk #香港 #香港生活 #香港旅遊 #香港探店 #香港美食 #香港打卡 #香港必吃 #flatiron #flatironsteak #flatironsteakhk @flatiron_hk 繼續閱讀
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等級4 2024-12-19
518 瀏覽
周末就是瞓到自然醒💤😂起身落街食個late lunch,見到有間扒房新開業,一於就入去啦🥰估唔到都幾多人食late lunch,餐廳幾乎滿座,環境寬敞,空間感十足。位於灣仔的「FLAT IRON STEAK」主打安格斯牛扒🐮,除此之外,餐廳還供應斧頭扒、T骨扒、配菜及甜品🍰等,更設有酒吧枱,供應一系列特色Cocktails🍸,口味配搭創新。 午餐主菜 | 𝗟𝘂𝗻𝗰𝗵 𝗠𝗮𝗶𝗻𝘀豪華版平鐵漢堡 | Flat Iron Deluxe $158芝麻麵包稍為烘過,表面微脆內裡鬆軟,6安士安格斯平鐵漢堡扒入口爆汁🐮,非常juicy,肉質軟嫰,肉味濃郁帶油脂香😍加上半溶芝士🧀及一大塊煙肉🥓,非常正👍🏻👍🏻中間夾有自家醃菜和洋蔥🧄中和油膩。配料則配有薯條🍟和沙律🥗,真係非常豐富🤩 碳烤吞拿魚扒 | Chargrilled Ahi Tuna $158厚切的吞拿魚扒外層添加芝麻輕煎至半熟🐟,切開上碟可以見到內層的鮮嫩紅色,入口肉質嫩滑,而旁邊配上清新的紅肉西柚、香椒沙律🥗及木魚絲等,整體好清爽‼️配菜 | 𝗦𝗶𝗱𝗲𝘀琵琶蝦 | Moreton Bay Bugs $398/kg好少機會吃到琵琶蝦🦞🦐,所以叫了1kg😂1kg大約有6隻,將琵琶蝦沿中間開邊,以大蒜蔥牛油焗過🧄🧈,用叉子一挑就離殼,肉質緊致彈牙,食落有淡淡海水味,啖啖都係肉,大滿足‼️ 珍寶蟹餅 | Jumbo Crab Cake $88珍寶蟹餅裏面塞滿了滿滿的蟹肉🦀食落每一口都是蟹肉,面頭塗上牛油果醬🥑,可平衡油炸的膩感。甜品 | 𝗗𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝘁𝘀心太軟朱古力蛋糕 | Chocolate Lava Cake $58心太軟即叫即做‼️焗至外脆內軟,可可味香濃🍫,另外配搭一球冰凍的雲尼拿吉士,朱古力控不能錯過🤩雞尾酒 | 𝗖𝗼𝗰𝗸𝘁𝗮𝗶𝗹Gin Fizz $68用了氈酒🥃、檸檬🍋、甘露糖醬及梳打水調製而成🍸,檸檬味突出,好開胃解膩☺️ 繼續閱讀
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✨ℂ𝕠𝕞𝕖 𝕥𝕠 𝕔𝕖𝕝𝕖𝕓𝕣𝕒𝕥𝕖 ℂ𝕙𝕣𝕚𝕤𝕥𝕞𝕒𝕤! 🎄「主打性價比高的平鐵牛扒」💕本身我都就好鍾意食牛扒,所以去咗呢間灣仔分店試吓先,首先店員超級好人,為我哋介紹咗唔同餐嘅分別:🐃GAUCHO STEAK 廚師發辦牛扒🥩1102 Australian Black Angus, Chilli & Garlic Crust, Spicy Chimichurri.Fries & Salad $208(11安士澳洲眼毛安格斯、辣椒香蒜酥、阿根廷辣背醬;配薯條和沙律🥗)呢度主打性價比高,果然牛排份量都幾多,為牛扒淋上一個阿根廷辣青醬,惹味得來並唔唔會搶咗牛肉嘅香味,牛肉經過大廚高溫柴火焗爐中烤製,會有煙燻風味同輕微燒肉質感,不過中間仲保持嫩滑,呢款牛唔會有好多肥膏位置,反而食到牛肉原汁原味,以呢個價錢來講好唔錯!🐟CHARGRILLED AHI TUNA 碳烤吞拿魚扒 🩷Nori Crust, Roasted Peanuts, Grapefruit, Fennel, Mint & Chilli Salad $208海苔脆脆、烤焗花生、西柚、茴香、薄荷、香椒沙律如果唔食牛肉,推介另一個好選擇:吞拿魚扒呈現鮮明粉紅色,外皮應該經過大火煎香,好輕微嘅炭燒味,配咗沙律同埋日式木魚絲,感覺好清新!入口個感覺好似食緊赤身刺身一樣,唔係每個地方都可以食吞拿魚朳,推薦!🌶️CHARRED BROCCOLINI 燒西蘭花苗 $48🥦Chilli Crisp & Parmesan辣椒酥、巴馬臣芝士燒西蘭花係當中入面最辣嘅,但係食得好過癮,西蘭花苗好大棵,仲有少少翠綠色,上面仲有芝士粉,食得辣嘅話可以點!🦀JUMBO CRAB CAKE 珍寶蟹餅 $88 Avocado Crema, Mixed Salad 牛油果醬、雜錦沙律蟹餅入面充滿蟹肉香,蟹肉已經打到超級碎,加咗新鮮沙律菜,上面就加咗大量牛油果醬,如果蟹餅味道濃郁少少就會更食!🍷配紅肉一流,呢兩款非常之容易入口,必點!✨呢度性價比真係好高,份量太多搞到我都食唔晒,牛扒同呑拿魚質素都唔錯,如果以呢個價錢嚟講值得一食!ヽ(✿゚▽゚)ノ 繼續閱讀
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等級4 2024-12-30
93 瀏覽
之前在中環舊址食過一次平鐵牛扒,已然驚豔,當得悉在家的附近開了一家分店,即行到訪。平鐵牛扒用的是7安士澳洲黑毛安格斯,汁醬乃蒜蓉香草牛油。牛扒邊位烤得焦香,肉質細嫩,跟蒜蓉牛油十分相襯,啖啖滋味!薯條和沙律是海量的多,一脆一爽,完美地演繹牛扒薯條的精髓!至於廚師發辦牛扒亦是7安士的澳洲安格斯,只是搭配的是阿根廷青醬。牛肉紋理清晰,軟滑無比,青醬沒有草青味,帶少許微辣,更加能夠刺激胃口,慾罷不能!珍寶蟹餅相當大個,外邊勁脆,中間滿滿的蟹肉,好幸福!綠色的乃是牛油果薄荷醬,滑滑溜溜的透著淡淡的薄荷清香,令蟹餅錦上添花!牛扒的質量果然是店的保證。 繼續閱讀
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