Futago HK大阪燒肉 (已結業)

有很多餐廳從開店到現在都很想到訪，只可惜沒伴每次她從台灣回來最興奮的人莫過於我啦，因為終於可以到處吃吃喝喝這天拉著她跟友人到雙子烤肉去～Futago 大阪雙子燒肉在香港開的第一家店，我一直很想來了選了在午間到訪，只因有划算的套餐選擇，吃到滿足但負擔不大定食方面價格落在HKD$80~90左右，有一款挑起我的好奇心到底那是什麼來的呢？？！好特別唷簡約的裝潢，抽風設備做得不錯離開時衣服沒沾上半點烤肉的氣味，椅子也是個好的收納空間其實還有１點很貼心，就是附有圍布就算像我旁邊的那位來不怕弄髒衣物我們3個選的套餐都附有 白飯、湯、沙律、韓式野菜、泡菜及韓國紫菜光是前菜就已經有這般豐富了，這裡的米粒都是圓圓的飽滿吃起來很香甜富濃濃的米香，好喜歡～～都附有燒肉汁沾醬，但基本上他家的肉品都有醃漬過所以不太需要，而我喜歡邊吃肉品邊扒飯，不知不覺也清光整碗飯呢老妹常常笑我都不愛吃米飯的，其實並不是...是我很會挑而已啦很喜歡吃馬鈴薯泥，這裡混著胡麻醬的香氣來得更誘人味美，小巧而飽足感滿滿這盤沙律菜也不錯吃，淋上微酸清爽的醬汁來中和平衡一下，夾著肉片吃也增添層次喔每盤肉品份量也不少，烤爐是用明火的其實心底裡更

今日午飯時間要過銅鑼灣攞中藥, 經過此店心血來潮想食個日式定食, 而當時店子又不太繁忙, 所以進去試試。餐廳主打日式燒烤, 但我一枝公而且午飯時間有限不能優閒地享受燒烤之樂, 故叫了一客燒肉飯定食。侍應禮貌的端上定食套餐。第一個感覺是「好迫」。由於檯的前方設置了燒烤爐, 檯剩餘可擺放食物的空間不多, 所以我要將托盤拿開, 將定食大大小小的碟子直接放在檯上, 不過這還是可以接受的。前菜包括兩塊小小的燒肉, 醃製白蘿蔔, 紫菜, 日式沙律和海帶味噌湯。除了味噌湯鹹了點登, 其他全都好吃, 只是份量略嫌少了點, 畢竟付了一百個大洋的午餐定食, 我是抱有點期望的。至於燒肉飯, 燒肉其實弄得不錯的。肉是半肥瘦, 不會太韌, 配上辣中帶甜的醬汁令人開胃, 用來拌飯吃是一流。飯是珍珠米, 不糊口而且帶有米香。味道是不錯, 但又是份量略少的問題。整體上餐廳環境舒適, 食物也有水準, 但希望性價比可以再提高啲啲。

Some restaurants have their formulas right that will keep driving you back from time to time, and I think Futago is one of them.Although korean or japanese grill is not my everyday cuisine, but certainly visiting them one for 2-3 months is worth paying for the dry clean bill after a good meal.My first visit was on a Saturday afternoon which I arrived a few minutes before their lunch opening time at noon so there was no waiting in line.The menu is simple enough with a few lunch sets which one wil

自雑誌介紹這間新店後一直等同朋友仔來試試，今日佢放半日假，我一早訂咗枱，準時到即刻有得入。環境：其實不是太大，但人手充足，氣氛唔錯。食物：一早決定食lunch set,定咗有五款，但佢話其中一款日和牛已冇，另有兩set today special嘅牛舌餐同澳洲和牛餐、約90一份，叫咗和牛同什錦焼肉。        要讚下d澳州和牛都唔錯，輕輕焼個面已ok,醃嘅汁甜甜的好喜歡，用脆嘅紫菜包住真係叫我食廿件都得，可惜只有六粒和牛同幾塊紫菜。其他配菜如跟餐嘅湯（係蛋花湯但好清甜，飲清）、蘿蔔粒（清新爽口食晒），前菜（芽菜菠菜就一般冇特別驚喜）同沙律（細碟但亦好新鮮食晒）都好好食呢。服務:依part出咗事，1）除咗一坐低介紹張櫈可放袋同是日午餐外（笑容同禮貌都一直冇問題），但我地其實第一次嚟，見燒緊嘅著住圍裙同另一枱剛坐低又著緊圍裙而我地set野都嚟晒，咁多侍應都冇留意我地喺度等，結果都係開聲問係咪有圍裙架        2）一開始係見到Menu介紹話食十次有過金色箝刻名，但最後當然忘記，剩係埋單，佢有冇比番張單我，又冇提又冇咭冇貼紙冇印咁，到依家都唔知用咩方法儲。唔細心囉。

特大和牛是餐廳重點推介，大家記得訂座時預訂！值得一讚是服務員對食材和烹調知識豐富，加添用餐的趣味性！簡單新鮮食材，燒烤，啤酒加上氣氛，一向是美食的皇道，這餐廳也不例外！

上次去咖啡弄時已經想試，今日比wired cafe 係無通知情況下cancel booking就過來試試。坐低就比袋仔同圍巾，以防你會整污穢，仲有員工詳細介紹餐種。因為係walkin所以無得食要預定既特大牛肋骨扒，但食左一本青瓜，一條揸住咬，點味噌，清新爽口魚胃忌廉芝士，爽口彈牙魚胃，泡菜味加cream cheese，意想不到咁夾一口涼麵，湯汁酸酸甜甜幾開胃，配有泡菜同雞蛋，麵身彈牙futago玉子飯，有泡菜溫泉蛋，飽腹之選牛小腸，皮燒到脆，加香軟脂肪，味濃香口牛脥肉，煙韌有肉味，帶少少辣鹽燒黑毛和牛，有油香，鬆化既牛肉海膽牛肉，雪花牛肉輕輕燒下，再放上甜美海膽之上，紫菜同紫蘇葉，多重香味夾埋，更能散發海膽鮮牛味香極上牛併盤-特厚牛舌，加檸檬汁，多汁有咬勁，檸檬令油香更清新特厚牛腹肉，有washabi同蒜片放面，肉味濃，如果唔係燒得熟左啲，有少少血汁會仲好味。特厚牛肋肉，有咬勁，肉汁同肉味香濃飲品有靚仔啤酒，大大杯生啤futago highball, 薑片whisky soda, 酒味同泡泡唔夠，薑片味都幾出埋單時送乳酪同粟米茶，乳酪質感十足，解除油膩店內唔迫，又無油煙味。大部份都有員

近來不斷在臉書看到有朋友來吃晚餐，其實早前經過已有留意到這裡，不過當時一心要去附近吃巨型漢堡，就先記在心上，週末就抽個時間和鬆弛來吃個quick lunch。店子不算大，是一貫的日式燒肉店格局，爐子小小，有點像用來燒串燒的小爐，不過自己覺得抽風方面還需要加強，吃燒肉時煙大了點，還好衣服可以放進座位下的空間裡。本來還在想假期有沒有提供set lunch，因為有朋友說晚市價錢不便宜，所以怕單點會太貴，還好午市套餐的價錢很相宜，除了有燒肉套餐，還有湯麵和飯的選擇共五款，另外還有一款是日午餐，而今天的是牛胸腹燒肉套餐($90)。本來也想點個石鍋飯，但是日午餐的牛胸腹和午市套餐的牛肋肉也很吸引，最後還是決定吃兩款燒肉。午市套餐的燒肉可以加大，但是日午餐則不可以，大概是因為已經特價了，不能加大。套餐本身不跟飲品，也看不到有水供應，但加$5就有烏龍茶、可樂等飲品，份量都挺大，對於不太需要喝東西的我來說，點一杯兩個人分享就剛剛好。店員先送上白色的紙圍裙，然後送來前菜、沙律、白飯與餐湯，前菜款式挺豐富，有漬蘿蔔、青瓜、菠菜、辣味牛肉片，沙律菜方面也新鮮。湯是蛋花麵豉湯，味道不錯。對於我這個愛吃前菜的人來

文迪很愛吃燒肉, 既然大阪焼肉ホルモンふたご香港的來頭實在不少, 又有甚麼原因不去會一會這家店子呢?星期日下午來到, 其實已經過了午餐的黃金時間, 那當然不用排隊, 直入. 先要講講環境, 這裡實在是幾擠逼的, 如果坐在近走廊那一邊的位, 是沒有椅背的, 在這裡慢慢燒, 慢慢傾的話, 其實不算太舒適. 而烤爐是座落在檯的中央位置, 佔去了不少空間, 再擺上食物之後, 就更加沒有甚麼位置剩下了.其實大阪焼肉ホルモンふたご並不是來自大阪, 反而是來自東京的, 只不過店主兩兄弟就是在大阪出生的韓國僑民. 正因如此, 這裡供應的燒肉, 說是日式燒肉, 其實是更有韓烤的色彩. 看看餐牌, 午市套餐只需$100上下, 實在是相當經濟的價位. 第一次來, 就以兩客午市套餐來作起步吧. 值得一提的是店方會供應紙圍裙給客人的, 大家記得要穿上, 因為這個烤爐火力都幾猛, 文迪就彈到成條紙圍裙都是油漬了.可樂 $5: 惠顧午餐, 再加$5就能點選一客飲品, 我就揀了可樂, 用上啤酒杯去盛載, 大口大口的喝, 很有風味.燒肉御膳 $100: 8分, 其中一客午餐就是燒肉御膳, 除了烤肉之外, 還包括有白飯,

三月中旬‧晴早前在附近工作的時候知道這裡即將營業，今天終於等到其正式開業了。來自東京的大板燒肉雙子星，慶幸的是將不少熱賣項目都帶來香港。先來吃一頓午餐，席上都撞到好幾位食友，哈！肉是牛胸腹肉，味道非常濃郁，醃得也入味。捲著紫菜及飯同吃，美味。除牛肉外，還有湯及沙律。最欣賞其日式沙律，薯仔香味得濃，百吃不厭！一定會晚上再來。