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2020-01-08 2873 瀏覽
大館除左有展覽睇,其實都有好多特色酒吧同餐廳。呢間Gishiki Lounge係美國的米芝蓮omakase — Sushi Zo的副線,而Sushi Zo 亦正正係Gishiki 隔離。原意就係希望提供客人食完Sushi Zo後可以有個地方飲野,所以Giahiki環境恬靜舒適、私人度高。-1⃣Hannya 般若💰128(👅: 9/10)Noun: jealous female demon杯中有“般若”面具造型其實係洛神花味既冰塊,而長身杯就有柑橘、紅茶和Gin 等嘅混雜味道,大個可以續少續少倒入放左冰去既杯到,味道偏酸一點,但易入口。-2⃣Chadō 茶道” 💰128(👅: 8.5/10)Noun: way of tea抹茶味香濃令酒相對易入口,而且帶有檸檬酸,層次豐富3⃣rōsuto 💰148(👅: 8/10)Noun: roast調酒師係我地面前煙燻木,飲既時候會聞到強烈煙燻味,接骨木花就平衡番煙燻味,令酒味強中帶清香,另有一去日式脆餅作小吃,點綴賣相。4⃣“Umi 海” 💰168(👅: 9/10)Noun: sea呢款雞尾酒應該係咁多款酒入面酒精濃度最強(stronger than lo
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大館除左有展覽睇,其實都有好多特色酒吧同餐廳。呢間Gishiki Lounge係美國的米芝蓮omakase — Sushi Zo的副線,而Sushi Zo 亦正正係Gishiki 隔離。原意就係希望提供客人食完Sushi Zo後可以有個地方飲野,所以Giahiki環境恬靜舒適、私人度高。
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1⃣Hannya 般若💰128(👅: 9/10)
Noun: jealous female demon
杯中有“般若”面具造型其實係洛神花味既冰塊,而長身杯就有柑橘、紅茶和Gin 等嘅混雜味道,大個可以續少續少倒入放左冰去既杯到,味道偏酸一點,但易入口。
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2⃣Chadō 茶道” 💰128(👅: 8.5/10)
Noun: way of tea
抹茶味香濃令酒相對易入口,而且帶有檸檬酸,層次豐富
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3⃣rōsuto 💰148(👅: 8/10)
Noun: roast
調酒師係我地面前煙燻木,飲既時候會聞到強烈煙燻味,接骨木花就平衡番煙燻味,令酒味強中帶清香,另有一去日式脆餅作小吃,點綴賣相。
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4⃣“Umi 海” 💰168(👅: 9/10)
Noun: sea
呢款雞尾酒應該係咁多款酒入面酒精濃度最強(stronger than long island),未飲已濃烈酒精,口感百感交集,建議酒量低既人就唔好飲呢杯挑戰自己喇!
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整體來講:酒吧酒款多,各有特色,酒款高質,仲有簡單佐酒小食提供🤤。
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2019-12-24 1331 瀏覽
An amazing and cozy place for a drink over the weekends. Love the environment here, the staff are nice, me and my friend had a great night here!I ordered the “Hannya” as suggested by the staff, as i was looking for something sour and fruity. The drink is made with citrus, sakurao gin, black tea, etc. It tastes refreshing. Kusa - a creamy cocktail made with sakurao gin, rosemary, rose syrup, yuzu and Spanish bitter. They also offered some snacks to the customers . I love pretzels 🥨!
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An amazing and cozy place for a drink over the weekends. Love the environment here, the staff are nice, me and my friend had a great night here!
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I ordered the “Hannya” as suggested by the staff, as i was looking for something sour and fruity. The drink is made with citrus, sakurao gin, black tea, etc. It tastes refreshing.
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Kusa - a creamy cocktail made with sakurao gin, rosemary, rose syrup, yuzu and Spanish bitter.
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They also offered some snacks to the customers . I love pretzels 🥨!
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用餐日期
2019-12-23
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堂食
用餐時段
宵夜
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Gishiki Lounge is a very cozy small bar at Tai Kwun which serves Japanese inspired drinks and cocktails. The bartenders and staff are very friendly and carefully prepare each cocktail with great passion. The bar is a bit hidden in the basement of block 1, right at the big square of Tai Kwun, and the light is dimmed romantically - so the perfect spot for a date night.
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Gishiki Lounge is a very cozy small bar at Tai Kwun which serves Japanese inspired drinks and cocktails. The bartenders and staff are very friendly and carefully prepare each cocktail with great passion. The bar is a bit hidden in the basement of block 1, right at the big square of Tai Kwun, and the light is dimmed romantically - so the perfect spot for a date night.
ewai  cocktail
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ewai  cocktail
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jinsei  cocktail 
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jinsei  cocktail
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jonetsu  cocktail
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用餐日期
2019-11-23
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堂食
推介美食
ewai  cocktail
ewai  cocktail
jinsei  cocktail 
jinsei  cocktail
jonetsu  cocktail
  • Definitely  try  their  variety  of  cocktails
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呢間酒吧位置極隱秘,我兜左幾轉大館先搵到🙈Gishiki Lounge係來自美國的米芝蓮omakase 壽司店— Sushi Zo的副線,所以就正正在Sushi Zo旁邊,原意係讓客人在食Sushi Zo前後可以有個地方飲杯野先,因此格調跟Sushi Zo一樣高檔,是一間恬靜、能放鬆、適合傾計的小酒吧。-Sushi Zo以18道菜聞名,這裡就提供18款日系雞尾酒,以各種日式材料入饌,亦取了各種日味濃的名字,賣相當然也是賞心悅目,一絲不苟,這裡連放水杯的杯墊都是日式圖案布藝杯墊呢。味道更不用說,兩位調酒師看起來實力非凡,個snack都很好吃。-PS. 前方的是特別為我而製的mocktail😚另一杯是Ikebana。這裡燈光極昏暗,又靜,好適合摸酒杯底傾計啊。
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呢間酒吧位置極隱秘,我兜左幾轉大館先搵到🙈Gishiki Lounge係來自美國的米芝蓮omakase 壽司店— Sushi Zo的副線,所以就正正在Sushi Zo旁邊,原意係讓客人在食Sushi Zo前後可以有個地方飲杯野先,因此格調跟Sushi Zo一樣高檔,是一間恬靜、能放鬆、適合傾計的小酒吧。
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Sushi Zo以18道菜聞名,這裡就提供18款日系雞尾酒,以各種日式材料入饌,亦取了各種日味濃的名字,賣相當然也是賞心悅目,一絲不苟,這裡連放水杯的杯墊都是日式圖案布藝杯墊呢。
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味道更不用說,兩位調酒師看起來實力非凡,個snack都很好吃。
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PS. 前方的是特別為我而製的mocktail😚另一杯是Ikebana。
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這裡燈光極昏暗,又靜,好適合摸酒杯底傾計啊。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食