Golem Craft Beer (已結業)

想同朋友一齊傾吓計飲下酒所以就嚟到附近一間石門嘅餐廳度食嘢啦因為呢一間好有情調而且好舒服再加上呢間餐廳有好多出名嘅手工啤酒所以我哋就嚟試吓唔同嘅啤酒味道順便可以傾吓計佢嘅餐牌都好靚㗎而且仲有一個樓底好高而且環境好好嘅吧枱可以俾人又飲酒又同人傾吓計而且佢哋嘅職員亦都係好樂意回答你任何問題1. golem lager 2呢款呢就會容易接受啲都係好出名嘅啤酒2. 1842 IPA 33. OH, bacon 1呢一款呢就有一個煙肉味係入邊嘅4. HK Yau wheat 呢一款就會比較香甜我哋總共就叫咗四款酒美式燒烤豬仔骨$$198佢哋嘅薯條係炸到好新鮮好脆而且豬仔骨都係好嫩滑再加上有好多醬汁所以食落都唔會覺得乾而且佢嘅番茄汁都好味亦都會好容易切唐揚雞塊$$68揸到好香而且佢嘅汁亦都係好味再加上佢好脆勁香好啱襯啤酒芝麻雞翼 $$58個雞翼好多肉而且一個芝麻味唔算話係太重唔會話每一啖都食到好重嘅芝麻味所以我就覺得啱啱好啦酥炸南瓜條$$62呢個係我最鍾意嘅小食因為個南瓜味好再加上佢嘅炸粉亦都唔係好厚

馬鞍山區雖然成日比人話系美食沙漠，但石門都有間西餐廳質素高、性價比高、食物品質高。一入到黎裝修好靚，燈光通明，氣氛幾好，播住好舒服既英文歌，員工服務態度非常好，旁邊有一張長長嘅bar台，如果約三五知己嚟chill都幾適合。南瓜湯非常濃郁，質地柔滑，好香南瓜味，啲嘢飲嘅質素都好高，上菜速度非常快，而且注重上菜次序等細節，非常滿意。呢個番茄大蝦意粉有少少辣辣地， 好嘢味，非常開胃， 賣相都好精美，隻蝦都大大粒，性價比極高！呢個三文魚牛油果沙律真係好健康，最岩成個新年食完油炸野既我地黎食，黑松露卡邦尼意粉，一黎到，就聞到非常濃郁嘅黑松露味，最岩我呢啲黑松露愛好者，可惜就係有少少過咸，但係整體味道都唔錯，超出預期的好味！我哋仲叫咗個10安士嘅安格斯牛扒，叫七成熟，不過感覺似五成熟。舊扒切到好厚，肉質非常鬆軟同肉汁，肥肥美美，真心好抵食！

來到石門，有一種柳暗花明又一村的感覺！這兒自成一角，地方細細，商場臨立，人來人往，彷彿是群雄割據了一方，自給自足，興盛世代！來到這間別樹一格的極具酒吧風的餐廳，好寬敞，最吸晴的是長長的灑吧枱，那背後的一排又一排，有二尺高的不同酒，極級架勢及霸氣，真的令人不敢想起電影真心英雄，兩大主角在吧枱鬥型的一幕！跟西化朋友點了兩個 set lunch : 1. 法式烤羊架伴雜菜配薄荷醬: 兩支羊架十分厚肉，看上來滋味無比，用手將羊架分開，再點上特製的薄荷醬，羊肉味濃但不實的的，口感十足，一口羊，一口薯蓉，可以更引出羊的獨特的肉味，Yummy!2.安格斯肉配薯菜: 賣相吸引，叫了五成煮法，一切乃有血汁滲出，一肉再配上薯蓉，我的舌頭已準備打開味蕾，肉質嫩滑，沒柴乾味，不需15分鐘已到了我的身體中央位置，進行酸汁分解了！再叫伯爵茶，消下滯，下次再來可再叫其他小菜了！

難得放假，去遠少少，嚟到沙田，發現呢間餐廳，門面簡約型格嘅設計已經好吸引，入到室內，各種裝飾、陳設，亦一如門面嘅風格，俾人一種好MODERN好STYLISH嘅感覺，不知不覺間，好容易就可以放鬆享受餐廳內閒情逸緻嘅氣氛吧枱範圍放滿各式酒樽，好適合鍾意飲返兩杯嘅朋友嚟幫襯既然入得Bar-restaurant，雖然自己酒量淺，不過都應景點返杯手工啤飲吓本身其實唔係好鍾意飲酒，不過呢次覺得手工啤味道都OK，亦欣賞佢唔算太大杯，啱晒我呢D只會淺嚐又無乜酒量嘅人點咗一份唐揚魷魚圈，炸得啱啱好，趁熱食口感酥香脆口好惹味，魷魚肉質彃牙，作為送酒小食，簡直一流！另外都點咗一道同酒有關嘅菜式——啤酒雞上枱時香味四溢，賣相精緻，令人胃口大開全雞烤得外脆內嫩，基本上無肥油，鍾意佢啤酒味唔太重，啱我口味我覺得呢間餐廳食物有水準，裝潢又夠型，氣氛舒適，好適合一班人良朋共聚談笑風生~

第一次嚟石門，原來呢度都幾熱鬧，行行下仲竟然有酒吧，見環境咁有趣，似係專賣手工啤酒嘅地方，就入嚟諮下.....餐廳內有一邊係吧枱.....仲有啤酒嘅裝飾....就試咗款手工啤酒，酒精度唔高之餘仲好fresh，好啱食飯時飲!唔飲啤酒嘅亦都有non-alcoholic嘅揀，隨意試杯lemon juice，都唔錯，酸甜度適中。先叫咗三款小食....黑松露薯條 - 薯條本身有少許失望，太“粉”，唔似係原個薯仔切出嚟嘅，但個黑松露醬就好好味，即刻唔想點茄汁!!!辣味炸雞膇 - 好夠脆口之餘仲好惹味，配埋茄汁真係好正!芝麻雞翼 - 呢個個賣相係最吸引嘅，仲連埋雞翼尖，好味!食完小食已經有啲飽，我吔兩個人share一個 main course.....啤酒雞..... 煮過嘅啤酒，當然已經揮發咗，所以唔太喜歡啤酒味嘅都怕會覺得唔好食，整體嚟講烤得啱啱好，唔會太“鞋”，餐廳仲提供一把專用剪刀畀我吔剪開隻雞食，連雞骨都剪得開，咁就唔怕食得好狼狽。而伴碟仲有啲沙律菜同薯蓉，份量啱啱好!!

星期日冇野做，同屋企人落一落街食個lunch，石門其實冇乜得簡，就簡左間西餐廳食，但居然出乎意料地正喎！一嚟到我地就叫左4個lunch set，其實佢選擇都幾多，價錢又合理，西餐嚟講真系算性價比高啦。Lunch set 會有餐湯/沙律+主食+飲料。叫左個香濃鮮茄大蝦意粉，其實我唔食得辣，但佢只系少少地，又唔太過，所以其實都幾香口，幾特別，蕃茄味都好濃郁，唔錯！牛油果煙三文魚沙律好開胃，清新又爽口，我最中意食啲咁新鮮嘅蔬果，做前菜好適合。呢個黑松露卡邦尼意粉，我略嫌佢有少少咸，但其實整體來講都落足料，味道好香黑松露，聞到都醒神。呢個安格斯肉眼（10安士）我地叫左七成熟，好中意啲見到血水既牛，感覺好新鮮。佢仲切到好厚，食落口感好豐富！雖然望落好多血水，但係熟嫁，唔會太生食唔落口。野飲方面，本來想試下佢既手工啤，但係我食個日未有人整，所以無得試，不過唔緊要啦，要比多次個機會我黎試。我地分別叫洋甘菊花茶，不過佢無壺，有少少失望。仲有Hot cappuccino, Iced Latte。

窮遊香港-沙田環境唔錯既西餐.今日開始又繼續講番香港啦沙田區野食真係唔多所以又去左石門搵食去左間環境唔錯既西餐.今日食左⭐️墨汁海鮮意粉$82👍🏻呢個墨汁意粉 唔錯👍🏻唔會食到成嘴都黑果隻👍🏻墨味幾濃 但洋蔥同蒜味更重👍🏻係一個幾好食既意粉黎既意粉底下仲有唔小 水水既墨汁1人份量.⭐️安格斯肉眼配薯菜(10oz)$168今日叫左5成熟呢個份量同 同類餐廳比👍🏻呢塊算係比較厚 同大塊（可睇圖）👍🏻而且仲要係做得幾好食可以同好多油尖旺高級西餐比👍🏻肉味 軟硬口感 都唔錯呢個可以2人分.仲有跟左個南瓜湯 同法包😃湯 幾好飲 正常 唔多講👎🏻但個法包就軟左d.仲有見佢加$28有唔同既手工啤所以就叫埋試試得閒既 夜晚黎呢間飲下啤酒都唔錯wo👍🏻而且環境裝修都超新👍🏻係會坐得幾舒服既但餐廳樓面算比較大🙈有時店員係對面忙緊 可能會睇你唔到.#golemcraftbeer地址：石門京瑞廣場二期地下7號舖.⭐️評分：味道：4/5環境：5/5 好新服務：4/5衛生：5/5 好乾淨抵食：4/5.‼️想睇更多資訊‼️openrice ： 歡歡增肥之旅

之前同事結婚👰🏻係石門擺酒，我見附近都幾多野食，今日就黎呢頭附近食。今日就揀左食呢間酒吧🍺隱藏著的西餐廳🍽。餐廳大大部電視📺播住足球賽事⚽️，啱晒一大班波友一路飲酒🍺一路睇波⚽️，再邊食小食。餐廳環境都靚，幾舒服。我點了杯🍎蘋果汁，我至愛。牛油果大蝦柚子沙律-有不同種類的沙律菜，配上牛油果，加上果醋（我估）食落都幾fresh。煙肉芝士薯條-雖然好邪惡😈但好味。芝麻雞翼-雞翼好脆好香口，肉嫩多汁。正。美式燒烤豬仔骨-個醬汁都算咸，不過豬仔骨都幾嫩。朋友點了海膽汁帶子意大利飯，試了少少，味道可以，帶子幾鮮。

星期六6pm 黎食晚飯，叫左個軟殼蟹漢堡同risotto，味道唔錯。兩個set 埋單都只係$310，包飲品同湯。環境舒服，地方闊落，暗暗地，幾romantic, 有啲外國酒吧feel ，我覺得適合擺cocktail party 。服務態度好，會再黎！

早排入咗石門做野原來舊同事都係石門約埋佢一齊食晏佢帶咗我嚟呢間餐廳係咁推介我食牛扒食完真係有意外驚喜Lunch可以揀湯或者沙律今日餐湯係南瓜忌廉湯配蒜蓉包好香好好味朋友叫咗個無骨雞扒佢本身跟埋薄餅夾住食真係好好味雞扒好滑仲要配埋燒烤醬正啊而我就揀咗朋友推介嘅牛扒我叫五成熟牛扒本身好香好嫩我食唔晒攞返去做咩叮返熱嚟食一定完出嚟仲香就算全熟都唔會un牛扒加$15就已經可以轉洋蔥圈洋蔥圈嘅份量好多而且真係好好味所以加$15真係好抵嗰度樓底好高環境好舒服晏晝就已經可以飲酒有happy hour好適合喺嗰度返工嘅人下午茶落去chil下嘢食嘅水準好高用嘅食材亦都好好

上個禮拜放工後約左閨蜜去公司附近既餐廳酒吧食個晚餐 啤一啤🍻實行新年前聚下Chill下星期二既晚上唔算多人 環境清靜 最啱OL一族收工後傾計談心點左兩杯1664生啤 小麥味加濃郁既果香味 容易入口 女孩子飲就最適合不過飲啤酒又點少得叫返d香口野送酒點左唐揚魷魚圈同煙肉芝士薯條唐揚魷魚圈好抵食 $72 份量都唔少 炸得乾身香口而煙肉芝士加薯條呢個配搭好味是常識吧 一條薯條一啖啤酒 食到唔停口晚餐淨係食小食當然唔夠滿足我哋兩個小吃貨啦叫多左份大大隻既脆豬手做main course估唔到豬手都有薯條跟 早知唔叫薯條叫雞翼兩個小吃貨唔覺唔覺叫左咁多野 最後當然係眼闊肚窄食唔晒啦

第二次黎食 間餐廳依然好chill而且多左好多選擇👍🏻（第一次黎果陣未有dinner set 今次有set揀前菜我揀左牛油果大蝦沙律 大大碟 足料 真係好多牛油果 （掛住食唔記得影相😨）豬鞍好正🤤 （食食下先記得影相🤭）牛排都好正🤤5個人5個主食2個小食 飽到嘔😂2個fd飲左 BACON味既手工啤 話好正 我就飲MOCHA👍🏻仲有BEER PONG 玩 好正同成班fd一齊黎 真係冇得頂門口有位可以食煙 吹水 勁chill 之後黎多左兩個fd 都係食牛排 👍🏻👍🏻👍🏻🤤

Happy Friday 收工後好應該去啤一啤估唔到石門都有咁有格調既餐廳食晚餐又得，暢飲都得-餐廳設計裝飾得好高級，以大量酒做擺設身後仲有部大電視，相信有足球賽事既日子一定有唔少人黎暢飲睇波！-3-9pm做緊promotion，craft beer 半價-一人一杯，左邊果杯係bacon beer味道好特別，真係有煙肉味右邊果杯係果汁味啤酒，甜少少較易入口岩哂我呢種唔太好麥味既人佢craft beer都有成張list既選擇～-主菜係焗啤油雞以前真係未食過...今次係第一次雞既外皮焗到脆脆地，入面切開真係有少少啤酒既感覺唔係苦既味道，同烤雞配搭起上黎別有一番風味-份量好夠，兩個人share都飽-芝士煙肉薯條薯條夠厚身夠熱夠脆，有咩可能唔好食-必點：和牛串燒真係估你唔到咁好食，肉質嫩口，牛味香濃咬落去啖啖肉汁，亦唔痴牙，好食好食！好在有點咋下次會再encore!-happy friday想啤一啤又想醫醫肚大推呢間餐廳！氣氛都好唔錯！好適合同朋友暢飲詳談

I have known for long that Shek Mun is a place where business is developing and more and more restaurants are moving in. Tonight I came with one of my friends and tried a few dishes, drank a few draft beers and see what is the standard. As you can see the environment is quite chill and I like it so much as a place to relax and chat with friends.Craft beer has been a hot topic in Hong Kong in recent years, I ordered Jade Rabbit and Oh Bacon to share with my friend. Jade Rabbit is more like my cup

石門作為一個工業區, 這一兩年的變化大得驚人! 除了開了大型商場, 以至是連鎖集團酒店外, 食肆的選擇也多了很多, 連陳根記也紥根在這裡, 我也想不透為何.和好朋在這裡喝手工啤, Pale Ale的花香味很香, 連我這個對啤酒不太好的也蠻喜歡, 對女孩子來説這應該是一個Good Choice. 食物的質素也給人驚喜, 厚豬鞍肉質很腍, 亦都夠Juicy, 豬鞍肉燒得不會很”鞋口”, 配上蘋果醬更令帶出其香味. 酥皮羊架的羊肉羶味夠, 雖然酥皮有點軟化, 但層次依然分明, 這種甚為Hi-End的做法能在這裡吃到, 你還能要求些甚麼呢!