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港鐵元朗站 A 出口, 步行約10分鐘
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元朗出名有很多美食集中地，餐廳主打西班牙菜，部分私房菜菜式需要提早訂 步行大約10分鐘，位置在體育館對面 餐廳裝潢簡潔，環境雅緻 每人來一個南瓜甘荀湯，香濃甘筍香味， 濃度適中 黑毛豬火腿蕃茄沙津 $118 沙律份量挺多的，有車厘茄、酸豆、自制芒果醋汁、橄欖、紅椰菜、火箭菜 加了黑醋同橄欖油，增添了層次感酸酸甜甜，使人胃口大開。 西班牙氣酒煮海蚌 配法包 $138 (需要預訂) 半份大海蚌也有有五隻海蚌 肉質彈牙鮮甜，卻不帶海水味，很好入口 配合上香甜氣酒融合奶油般醬汁，又香又滑，一試難忘 忌廉奶油汁和香草配好脆身既牛油蒜蓉法包，讓人愛不釋口。 烤西班牙幼羊腿伴番紅花薯仔$488 (需要預訂) 真的是一整隻幼羊腿，和我的前手臂一樣大 外皮烤成焦脆金黃色的放在一個木制的長型大碟上 加上色彩徇麗的薯仔和番紅花作為伴碟 味道方面咸咸地的，肉質相當嫩滑完全不怕老，咬下去嫰滑多汁 拍完照後，因為幼羊腿有骨比較難拆解，所以貼心送回廚房將羊腿拆解。 烤西班牙黃皮春雞 $218 原隻春雞烤成金黃色般的，伴碟非常漂亮，肉質嫩滑多汁 上面有咸咸的紫菜配著春雞一起吃，整個感覺很特別，頗有水準 洋甘菊茶，清淡的茶香。 ———————————————— 【Granaga】 地址:元朗鳳攸南街3號好順景大廈地下13號舖 電話:28992787
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今日難得同老公仔入元朗探朋友！！所以順便就去附近嘅食街搵好嘢食～～ 行行下下就發現咗呢一間西班牙餐廳～基本上餐廳有好多唔同嘅套餐～除咗叫套餐之外亦都可以散叫。當然我哋兩公婆奉行慳得就慳嘅原則！決定叫一個cp值最高嘅套餐～決定食好啲～叫咗七百幾蚊呢一個set環境佈置除咗高級有格調之外～ 也帶一點小店特有的溫馨啱曬拍拖～～甘筍湯～打得幼滑細緻！在放入口的時候，仍然可以食到幼滑的甘筍蓉～～增添了不少口感實在非常好飲飲完驚嘆萬分的甘筍湯之後～煙三文魚沙律就到啦！！擺盤非常有特色是用木板上的～ 煙三文魚份量非常之多 基本上可以一啖菜一啖肉～ 沙律菜非常新鮮值得一讚～連火箭菜都沒有澀味 沙律上面淋上芒果汁～令整個沙律更加清新和有特色呢個菜完全可以利用好惹味形容～～ 如果男士嚟一定喜歡～ 薯仔吸收曬肉腸和醬汁的味道～ 而且煮得軟淋淋！ 配埋帶一點硬硬口感的肉腸一起食～～ 完全感受到西班牙嗰種熱情～ 當堂覺得自己man咗！！！好有街頭小食感覺呢個紅蝦飯真係不得了～大家都見到上面幅圖～隻蝦～足足有成個匙羹咁大！！由於同小鮮肉老公一齊食， 所以我哋一開始就將隻蝦切咗個蝦頭先， 之後諗住分一半～跟住估唔到不可思議既事情就發生喇～ 遲咗個頭先好啲蝦膏同啲蝦汁竟然不斷湧出來～令到四周的飯都吸滿滿蝦膏和蝦汁 令到成個海鮮飯提升到另外一個層次～一個字*鮮*！！飯粒質感軟硬適中有口感～實在物超所值銀雪魚同一大碗龍蝦湯一齊上～黑銀雪魚嘅表面用鹽醃過～食落去沒有過多的調味！魚魚肉質嫩滑 一入口就好似識游水咁喺個口浪下浪下～～ 龍蝦湯亦都非常之鮮味足料～ 聽老闆話：佢哋落咗非常之多食材和心思去製作呢個龍蝦湯～才可得到這個效果 人妻覺得佢個湯直情好味道可以餸飯～～石榴汁絕對冇敷衍我～ 濃濃的石榴味！ 而且冰量適中不會溝淡全部飲品菠蘿汁亦極其出色～啱曬一面飲一面欣賞出面街景焦糖燉蛋蛋香味濃 上面嘅焦糖 薄脆做得啱啱好脆卜卜～～滑得來唔會過濕～～ 廚師果然功力深厚 果然一定要加錢食甜品呢個草莓蛋糕亦都係呢間餐廳自家出品～ 除咗草莓蛋糕之外～亦都會送咗一片蘋果乾做伴碟！ 將佢配埋草莓蛋糕一齊食～ 會帶出另一種感覺！ 大廚亦都好有心思在碟的四周畫了精緻的圖案～ 配上芒果汁和焦糖醬～ 令這個甜品味得像一件藝術品 亦都為我和小鮮肉老公為呢一餐畫上完美的句號！！！
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平日好少入元朗 見朋友成日就我出荃灣食飯 今次就就一就佢入元朗 等佢帶我食好西 平日好少機會食西班牙菜 由元朗西行入去鳳攸南街 大概五分鐘就到🚶🏻♀️餐廳外有大大幅西班牙國旗🇪🇸 裝修唔算太花巧 但好自然同溫馨 地方空間唔大 但坐得都幾舒服 今晚聽侍應推介 我地兩個就點咗個Dinner Set B (For 2) 入面都有幾款配搭😊蘑菇濃湯絕對係高質素 蘑菇打成蓉 濃郁既超香既蘑菇味 仲有粒粒既蘑菇粒 正❤飲完湯先黎既係前菜 大大盤既黑毛豬火腿蕃茄沙律 份量十足 有新鮮的沙律菜 鮮甜既蕃茄 最特別既係加上西班牙特色的黃椒 紅椒 撈埋黑醋同橄欖油 味道多層次 酸酸甜甜辣辣更加開胃 👅 餐廳的黑毛豬🐷火腿挺有質素 而且吾係薄薄細細塊 黑毛豬火腿味道濃郁 且餘味持久 🐖之黎上枱既係燉西班牙肉腸 依道係西班牙既經典菜式🇪🇸 主角當然是味道鹹香既西班牙肉腸 將肉腸粒混入煙肉 紅椒 薯仔等材料 口感極豐富吸引 再用芝士燉 邪惡邪惡😈主菜三選二 我地簡咗西班牙紅蝦🦐燉飯同埋龍蝦湯黑銀雪魚 兩樣都有齊我地鐘意既海鮮 西班牙紅蝦燉飯份量唔細 紅蝦大隻兼新鮮 紅蝦同燉飯既調味恰好 飯亦唔會偏軟偏硬 我地覺得味道唔錯🤤龍蝦湯黑銀雪魚 湯頭味道偏濃 一飲落去 龍蝦味好突出🦐黑銀雪魚魚身嫩滑 魚肉口感分明兩者係我首次嘗試 我覺得幾有驚喜👍🏻 成餐西班牙菜都別有特色 少不免令我地更期待甜品🤗 套餐加錢可以有2款甜品 有草莓芝士蛋糕🍰同焦糖燉蛋 前者賣相好精緻 草莓🍓既酸酸甜甜味都幾出 口感幼滑得黎好輕盈 芝士吾會太膩 點埋旁邊既朱古力醬或者熱情果醬就更fresh🤤 後者焦糖燉蛋 蛋味同焦糖味並重 口感軟滑 味道唔錯👍🏻
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上次去主題餐廳，發現元朗有很多美食，於是今晚出動尋找美食，這間西班牙餐廳很近元朗站，行十分鐘左右就到，外表看來是間小店，座位有約廿個，不過坐得舒服。我們點了個2人套餐758元，有餐飲、餐湯、小吃、主菜、甜品。這個價錢在這區不算平便宜，不過吃完後，食物的確很有水準，所以覺得是超值的。是日餐湯，是南瓜湯，清甜又不算太濃郁，美味。😋😋😋黑毛豬火腿蕃茄沙律，有車厘茄、酸豆、自制芒果醋汁、橄欖、紅椰菜、火箭菜，由於有芒果和醋汁，就算黑毛豬火腿脂肪比多，吃落都不覺得肥膩，作為前菜，簡直係天衣無縫。燉西班牙肉腸，內有煙肉、紅椒、薯仔、肉腸，味道有點似茄汁煮煙肉、肉腸，不過就好味得多，本來西班牙肉腸好有嚼勁，燉完之後吸收了蕃茄、煙肉的味道，變得又腍又好味👍👍👍👍👍龍蝦湯黑銀鱈魚，龍蝦湯不濃郁，不會搶走銀鱈魚的鮮甜味，反而可提升味道，黑銀鱈魚比銀鱈魚的肉質實一點，有少許嚼勁，味道非常好。西班牙紅蝦燉飯，紅蝦有八吋長，比赤蝦更鮮，飯質有嚼勁，吸收了紅蝦的鮮味，反而成為了主角。草莓芝士蛋糕跟餐另加$20，草莓的香甜混合芝士的濃郁味，非常配合，第一次吃草莓芝士蛋糕印象深刻，想不到甜品質素都很高。焦糖燉蛋跟餐另加$20，焦糖烤焗得香脆，和其他地方不同之處是，焦糖非常厚身，好像一層薄薄的玻璃，舖在燉蛋上，而燉蛋香軟，這個甜品是我推薦的。餐飲要了凍朱古力咖啡和洋甘菊茶。凍朱古力咖啡，外型不算吸引，不過飲落味道一流。洋甘菊茶，清淡的茶香配合甜品，非常適合。
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這晚又來到元朗覓食走到鳳攸南街一帶，看到有間隱世西班牙菜館看看餐牌後就決定了今晚的晚餐地點。温馨小店的感覺，適合談心我坐的位置能看到廚房，只見廚師整晚忙不停，為的是客人吃的開心滿足二人套餐單人套餐西班牙海鮮出名有特色，不妨試試黑毛豬火腿味道甘香，薄薄一片，肉質彈牙，份量也非常豐富蕃茄為沙律帶來Fresh的感覺和朋友點了半份大海蚌，也有五大隻！煮出來的Cava sauce非常creamy, 令海蚌入口更幼滑，海蚌非常鮮甜，肉質彈牙，大大隻卻不帶海水味，很好入口Chorizo口感較紥實，有如香港常吃的臘腸，但Chorizo有種煙燻的香味，很有西班牙特色燉飯充滿濃郁龍蝦味另外，燉飯用到番紅花，是種神秘又名貴的香料，加一點點就令燉飯變得金黃！實在有趣！至於龍蝦尾則很鮮甜，肉質彈牙廚師忙完一輪後，走到食客身邊問問大家意見，也感謝食客支持。我想大概有Heart的廚師只要看到食客吃得開心，就是他最大的動力支持有Heart小店
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