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2019-09-20 2114 瀏覽
9月20日初試午市放題,先試剌身,三文魚肥美,赤貝新鮮好味,蝦新鮮有甜味,帶子厚肉甜,甜蝦好味。跟著鰻魚燒,厚肉多汁,天婦羅蝦好味。燒羊架,嫩肉多汁,牛仔骨肉嫩,好。甜品,汽水,瓜果不錯!好耐之前試過,不太好。今次,真的物超所值,讚👍👍👍👍
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9月20日初試午市放題,先試剌身,三文魚肥美,赤貝新鮮好味,蝦新鮮有甜味,帶子厚肉甜,甜蝦好味。跟著鰻魚燒,厚肉多汁,天婦羅蝦好味。燒羊架,嫩肉多汁,牛仔骨肉嫩,好。甜品,汽水,瓜果不錯!好耐之前試過,不太好。今次,真的物超所值,讚👍👍👍👍
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堂食
等級3
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2019-06-09 3030 瀏覽
所謂放題:燒烤:20樣,+10樣熟食牛肉3款、豬排、雞翼、羊、蝦、青口、紅腸、迷你豬肉腸熟食:中華沙律、八爪魚果d冇樣好食而且好重味精手機點日式料理:1. 手卷紫菜淋2. 刺身細片又冇咩味3. 芝士焗蝦好膩,蝦細隻唯一俾返少少分既係服務,個別侍應好勤快,但大部分都係hea
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所謂放題
燒烤:20樣,+10樣熟食
牛肉3款、豬排、雞翼、羊、蝦、青口、紅腸、迷你豬肉腸
熟食:中華沙律、八爪魚果d
冇樣好食而且好重味精

手機點日式料理:
1. 手卷紫菜淋
2. 刺身細片又冇咩味
3. 芝士焗蝦好膩,蝦細隻

唯一俾返少少分既係服務,個別侍應好勤快,但大部分都係hea
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堂食
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2019-06-02 2240 瀏覽
食物正正常常,唔算差但都唔係特別,200位差唔多啦,但無人等位下,比我地坐多陣就更加好啦😂當然明白比就人情唔比就正常環境算唔錯,油煙唔算大,座位都大,食物種類算多,但甜品放室溫感覺怪怪,所以唔夠膽食,點心都有呢下比較驚喜,始終個人比較喜歡點心,但食野果對筷子就好滑手,唔知點解會選呢種,有下次既😊
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食物正正常常,唔算差但都唔係特別,200位差唔多啦,但無人等位下,比我地坐多陣就更加好啦😂當然明白比就人情唔比就正常
環境算唔錯,油煙唔算大,座位都大,食物種類算多,但甜品放室溫感覺怪怪,所以唔夠膽食,點心都有呢下比較驚喜,始終個人比較喜歡點心,但食野果對筷子就好滑手,唔知點解會選呢種,有下次既😊
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2019-06-01 1872 瀏覽
今日又同朋友去左呢間食放題!d食物真係 ok,花膠真係好好味~~連我做開廚師既朋友都讚好!5點半去到,食刺身,壽司加埋燒烤,都係$238一位,都好抵食!真係會再去多幾次支持一下
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今日又同朋友去左呢間食放題!d食物真係 ok,花膠真係好好味~~連我做開廚師既朋友都讚好!5點半去到,食刺身壽司加埋燒烤,都係$238一位,都好抵食!真係會再去多幾次支持一下
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2019-06-01
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堂食
推介美食
  • 刺身
  • 各式燒肉
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記得好耐之前食過呢間o既自助韓燒,印象都唔錯,今日去睇完戲搵野食時見到佢而家仲做埋日本放題,日式加韓式任食都係二百幾蚊位,又幾抵喎!即刻入去睇下有咩食先!餐廳用app自助落單,好方便,好過用平板落單,唔洗爭丫嘛,一個QR CODE可以同時比幾部電話落單。如果唔識用電話落單,應該可以問職員拎紙仔填,因為隔黎台對公公婆婆都係填紙仔。刺身壽司果D都幾多選擇,雖然都係大路野,但都OK,新鮮無雪味。呢度冇好靚o既剌身盤但係碟細細夠實際,因為本身張台中間已經有個爐,再用咁大o既盤裝刺身就冇乜位擺其他野食lu最不得了係個赤貝同海膽手卷! 赤貝刺身同出面D放題唔同,呢種赤貝刺身勁肥厚!超級爽口!忍唔住叫左40片!睇相就知,真係厚得交關,口感控o既我實在食到停唔到口另外就係個海膽手卷,海膽都屬於貴價食品,呢度有得食之餘仲要好豪氣! 以前o係其他放題食過海膽手卷,飯就多喇,海膽就得果一片仔放o係面,但係今次食到o既手卷,d海膽竟然落到底,呢個係有少少驚喜o既。其他野有和食,炸物,小食,天婦羅等等,基本上放題應該有o既野食都有,雖然款式唔係話勁多,又唔係特別花巧,但選擇都足夠。天婦羅即叫即炸,上餐果陣食物都
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記得好耐之前食過呢間o既自助韓燒,印象都唔錯,今日去睇完戲搵野食時見到佢而家仲做埋日本放題,日式加韓式任食都係二百幾蚊位,又幾抵喎!即刻入去睇下有咩食先!

餐廳用app自助落單,好方便,好過用平板落單,唔洗爭丫嘛,一個QR CODE可以同時比幾部電話落單。如果唔識用電話落單,應該可以問職員拎紙仔填,因為隔黎台對公公婆婆都係填紙仔。

刺身壽司果D都幾多選擇,雖然都係大路野,但都OK,新鮮無雪味。呢度冇好靚o既剌身盤但係碟細細夠實際,因為本身張台中間已經有個爐,再用咁大o既盤裝刺身就冇乜位擺其他野食lu

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最不得了係個赤貝同海膽手卷! 

赤貝刺身同出面D放題唔同,呢種赤貝刺身勁肥厚!超級爽口!忍唔住叫左40片!睇相就知,真係厚得交關,口感控o既我實在食到停唔到口
赤貝刺身
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另外就係個海膽手卷,海膽都屬於貴價食品,呢度有得食之餘仲要好豪氣! 以前o係其他放題食過海膽手卷,飯就多喇,海膽就得果一片仔放o係面,但係今次食到o既手卷,d海膽竟然落到底,呢個係有少少驚喜o既。

海膽手卷
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其他野有和食,炸物,小食,天婦羅等等,基本上放題應該有o既野食都有,雖然款式唔係話勁多,又唔係特別花巧,但選擇都足夠。

天婦羅即叫即炸,上餐果陣食物都仲係燙口,呢度有天婦羅軟殼蟹,出面好似比較少見

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比目魚o係出面食都係唔平,呢度有得食,燒得剛剛好

比目魚
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吉列蠔,大路野,唯一要投訴o係職員直接將沙律醬o即o係蠔上面,想整都整唔走...

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蔥燒牛肉壽司
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自助小食有墨魚咀,八爪魚,螺肉,中華沙律,木耳,青瓜等等..自己夾o既
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燒烤方面燒肉選擇都頗多下,我記得上次黎,未有放題都係食呢d野,並無將價就貨,推介蒜鹽五花腩同牛仔骨,醃得好好味! 自助調料吧有好多醬可以自己拎,食燒肉配檸檬醋可以消除油膩感。
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甜品選擇唔多,有d果凍奶凍蛋糕咁樣,如果有多d款式仲好。
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反而雪條雪糕勁多款喎.....雪糕杯,大腳板,朱古力批,仲有melona雪條冇影到,不過太飽喇乜都冇食到
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飲品款式又係多到嚇死人,三個飲品櫃入面o既野飲係冇重覆!啤酒汽水果汁茶乜都有,然後飲品機仲有果汁先生o既蜂蜜雪梨同橙汁,仲有清酒任飲...會唔會多得有d誇張,不過如果想飲熱野,就得綠茶.....

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總括黎講雖然佢夜題野食未算勁多,但係睇得出餐廳係有花過心思,而且一d都唔孤寒,食物足料,比好多之外亦食到一d貴價食物例如羊架,海膽,比目魚等等。我會話呢間餐廳係貴精不貴多。
上餐速度都幾快,冇漏單,職員收碟都快,唔會食到一台都係吉碟但冇人收。日式加韓式任食的確滿到選擇困難症o既人。

用餐環境勁闊落,台大走廊闊,台同台之間距離大,食得比出面舒服好多

不過甜品選擇較少,泡芙,芝士蛋糕都好似冇,希望遲d會有啦!
另外,如果唔鍾意飲有糖飲品o既話就只能選擇綠茶同coke zero。

二百幾蚊都算抵食o既,而且將軍澳都冇乜放題食,有機會會再來!
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2019-05-10
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晚餐
推介美食
赤貝刺身
海膽手卷
比目魚
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2019-04-26 899 瀏覽
嗰日無無聊,就入左去試呢間岩岩轉左做日本放題!原來轉左之後,除左食刺身壽司之外,都可以燒烤!但我食午餐,所以就只係選擇左食刺身壽司放題!價錢都合理,$139食足3個鐘!d刺身都ok丫!熟食我就可以推介一下個鮑汁花膠!好味道!壽喜燒都ok!如果下次夜晚去,可以試埋燒烤!食多d唔同款既食物!
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嗰日無無聊,就入左去試呢間岩岩轉左做日本放題!原來轉左之後,除左食刺身壽司之外,都可以燒烤!但我食午餐,所以就只係選擇左食刺身壽司放題!價錢都合理,$139食足3個鐘!d刺身都ok丫!熟食我就可以推介一下個鮑汁花膠!好味道!
壽喜燒都ok!如果下次夜晚去,可以試埋燒烤!食多d唔同款既食物!
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鮑汁花膠
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用餐途徑
堂食
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2019-04-15 1382 瀏覽
本身係岩岩開將果時食過一次,果時食已經唔ok,今次唸住格佐咁耐,應該有改進掛,咁就打算比多次機會呢間野,睇下點啦,點知一入去坐低用電話點單,上限唔可以多過20件,唔緊要,可能燒野食ok呢,點知出到去,正常韓燒應該有既野,可以講係一樣都冇,都打算是但叫d 野食塞飽個肚算啦,是但拎d 野燒,d 野好似是但係街市斬d 野番黎放上去,調味都慳番,等你地食得健康d,清淡d,刺身、熟食,小又唔好食,嬲到我要開個openrice ac 上黎打食評。好彩,都仲有野係好食架!呢間野得3樣野好食,可以食得落肚1:啫喱2:野飲3:雪條小弟自問咩都放得入口,呢間野唯獨呢三樣食得,其他真係狗也不_🤷🏿‍♂️下次真係免費都要唸唸,未試過既人,我勸你都係唔好試喇
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本身係岩岩開將果時食過一次,果時食已經唔ok,今次唸住格佐咁耐,應該有改進掛,咁就打算比多次機會呢間野,睇下點啦,點知一入去坐低用電話點單,上限唔可以多過20件,唔緊要,可能燒野食ok呢,點知出到去,正常韓燒應該有既野,可以講係一樣都冇,都打算是但叫d 野食塞飽個肚算啦,是但拎d 野燒,d 野好似是但係街市斬d 野番黎放上去,調味都慳番,等你地食得健康d,清淡d,刺身、熟食,小又唔好食,嬲到我要開個openrice ac 上黎打食評。好彩,都仲有野係好食架!
呢間野得3樣野好食,可以食得落肚
1:啫喱
2:野飲
3:雪條
小弟自問咩都放得入口,呢間野唯獨呢三樣食得,其他真係狗也不_🤷🏿‍♂️
下次真係免費都要唸唸,未試過既人,我勸你都係唔好試喇
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抵食
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2019-04-15
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (晚餐)
推介美食
  • 雪條
  • 罐裝飲品
  • 啫喱
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2019-04-06 947 瀏覽
老婆入場先,我後入一坐低已知係伏,看menu只有一半可點。。。無言。。。我而家都係飲野同食雪條充饑,早知食m記無甘嬲-刺身條第一次見-吞拿魚起渣-出面熟食得薯條,咖哩角,炸乜餃-其餘自己看相就知
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老婆入場先,我後入一坐低已知係伏,看menu只有一半可點。。。無言。。。
我而家都係飲野同食雪條充饑,早知食m記無甘嬲



-刺身條第一次見
-吞拿魚起渣
-出面熟食得薯條,咖哩角,炸乜餃
-其餘自己看相就知
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起渣
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2019-04-05 637 瀏覽
紅日夜晚無熟食、無火鍋,出去食物區只見到滿滿的汽水同埋雪糕,以為去左甜品buffet 。生食區得一種雞翅,一種豬扒,連牛仔骨都無。一段時間無來估唔到差左咁多,成世人真係未試過韓燒食可以成咁,下次可可能變白飯全裝,一定唔會再來..............................
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紅日夜晚無熟食、無火鍋,出去食物區只見到滿滿的汽水同埋雪糕,以為去左甜品buffet 。生食區得一種雞翅,一種豬扒,連牛仔骨都無。一段時間無來估唔到差左咁多,成世人真係未試過韓燒食可以成咁,下次可可能變白飯全裝,一定唔會再來..............................
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2019-04-01 649 瀏覽
星期六晚唔知食乜好,朋友住康城,去pop corn剛剛好大家中間。成個pop corn好似饑荒咁,咩都排長龍,呢間少人啲,即排。排排下睇食評,哇,好似中伏,不過就黎到,又肚餓,食左先算。入到去,環境OK,去熟食區,真心OK,湯,都幾好飲;韓燒野,好過好多旺角韓燒,其實真係唔覺有幾差。係soft drink得幾款咯。刺身壽司,重申一次,呢間係韓燒,算係咁啦。其實我覺得反而各方面都幾平衡,最啱唔知想食咩既人,又或者咩都想食既人。咁既價錢,咁既環境,咁既食物,仲想點。其實啲食評係咪只會讚好超貴食店同埋所謂隱世小店?
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星期六晚唔知食乜好,朋友住康城,去pop corn剛剛好大家中間。成個pop corn好似饑荒咁,咩都排長龍,呢間少人啲,即排。排排下睇食評,哇,好似中伏,不過就黎到,又肚餓,食左先算。入到去,環境OK,去熟食區,真心OK,湯,都幾好飲;韓燒野,好過好多旺角韓燒,其實真係唔覺有幾差。係soft drink得幾款咯。刺身壽司,重申一次,呢間係韓燒,算係咁啦。其實我覺得反而各方面都幾平衡,最啱唔知想食咩既人,又或者咩都想食既人。咁既價錢,咁既環境,咁既食物,仲想點。其實啲食評係咪只會讚好超貴食店同埋所謂隱世小店?
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2019-03-30
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2019-03-25 466 瀏覽
*不要食!!(認真)轉左型食日式放題後好難食,又少款,從來無食過甘少野食既放題,生果得柑仔同車厘茄🥵寧願食返燒肉仲好!-肉腸又容又林-希靈魚好似食冰咁,俾人放入雪框欺凌過🙈*唯一讚既可能係服務,上菜同收碟有效率,可能得幾枱客既關係。@食爭鮮仲好過佢
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*不要食!!(認真)
轉左型食日式放題後好難食,又少款,從來無食過甘少野食既放題,生果得柑仔同車厘茄🥵寧願食返燒肉仲好!

-肉腸又容又林
-希靈魚好似食冰咁,俾人放入雪框欺凌過🙈

*唯一讚既可能係服務,上菜同收碟有效率,可能得幾枱客既關係。


@食爭鮮仲好過佢
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2019-01-02 1048 瀏覽
標榜任食火鍋:特色安格斯牛、西冷.....可惜湯底又冇味,d牛雪到硬晒又末解涷便上碟,所謂安格斯牛肉質實過紙皮,根本咬不入口,吞不到落肚。坦白説不是專業就不要搞咁多野,超級令人失望,好在有其他雜項食物補充,雖然也非美味,但也可維持生命。以後永遠也不會再光顧,一個字{差}
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標榜任食火鍋:特色安格斯牛、西冷.....
可惜湯底又冇味,d牛雪到硬晒又末解涷便上碟,所謂安格斯牛肉質實過紙皮,根本咬不入口,吞不到落肚。
坦白説不是專業就不要搞咁多野,超級令人失望,好在有其他雜項食物補充,雖然也非美味,但也可維持生命。
以後永遠也不會再光顧,一個字{差}
火鍋
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2018-11-25 1245 瀏覽
浪費時間和金錢仲差過美加中式放題 🤢令人非常失望只係一點半 就咩都無得食 叫佢會refill, 但左15分鐘都未refill到但係又限時60分鐘咁即係收左我錢 又唔比野我食?
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浪費時間和金錢
仲差過美加中式放題 🤢
令人非常失望
只係一點半 就咩都無得食
叫佢會refill, 但左15分鐘都未refill到
但係又限時60分鐘
咁即係收左我錢 又唔比野我食?
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2018-11-12 1416 瀏覽
是日同朋友係Yahoo團購買左飛先,買完記住都要book位,到現場要以原價俾加一服務費。一去到因為平日黎,冇咩人,所以未到預約時間都已經俾左我地入去坐,一坐低店員話因為冇咩人其實唔會限時,坐幾耐都得,所以我地放心出去攞食物,呢個店員人好有禮貌,成晚換爐收碟都好快,人好好。點知攞左食物,前枱就話我地做咩攞野食呀…一攞就要開始計兩小時啦,果下我地未齊人既…但其實佢都冇咩客,門口果啲枱安排哂人,但入邊場一枱客都冇,所以前枱好明顯係大我地,而且係佢俾我地入既,最後我地都冇俾人限時,覺得前枱態度都幾唔好,但場內店員都好有禮貌,收碟果啲都好快,唔會阻到擺野,呢個要讚下場內店員們。沙律吧同壽司吧,壽啲飯都幾硬下,夾左一兩次就冇再攞。刺身每人限取兩款同每款得3片,選擇少,我食左三文魚,劍魚腩同立魚,立魚有雪味好唔新鮮。三文魚同劍魚腩都幾好食。飲品有兩個雪櫃任取汽水等等,仲有呢3款揀。菊花茶都唔錯,檸水冇味。燒烤配料都齊哂豬牛雞揀,仲有啲魚,魷魚,豬大腸等等可以揀。除左食到魷魚鬚有啲怪外,其他正常,豬就偏乾,最好食係一口牛。甜品區都多選擇,不過就冇咩特色野,朋友食左豆腐花覺得唔錯,我食左桂花糕都覺得幾好
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是日同朋友係Yahoo團購買左飛先,買完記住都要book位,到現場要以原價俾加一服務費。一去到因為平日黎,冇咩人,所以未到預約時間都已經俾左我地入去坐,一坐低店員話因為冇咩人其實唔會限時,坐幾耐都得,所以我地放心出去攞食物,呢個店員人好有禮貌,成晚換爐收碟都好快,人好好。點知攞左食物,前枱就話我地做咩攞野食呀…一攞就要開始計兩小時啦,果下我地未齊人既…但其實佢都冇咩客,門口果啲枱安排哂人,但入邊場一枱客都冇,所以前枱好明顯係大我地,而且係佢俾我地入既,最後我地都冇俾人限時,覺得前枱態度都幾唔好,但場內店員都好有禮貌,收碟果啲都好快,唔會阻到擺野,呢個要讚下場內店員們。

沙律吧同壽司吧,壽啲飯都幾硬下,夾左一兩次就冇再攞。
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刺身每人限取兩款同每款得3片,選擇少,我食左三文魚,劍魚腩同立魚,立魚有雪味好唔新鮮。三文魚同劍魚腩都幾好食。
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飲品有兩個雪櫃任取汽水等等,仲有呢3款揀。菊花茶都唔錯,檸水冇味。
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燒烤配料都齊哂豬牛雞揀,仲有啲魚,魷魚,豬大腸等等可以揀。除左食到魷魚鬚有啲怪外,其他正常,豬就偏乾,最好食係一口牛。
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甜品區都多選擇,不過就冇咩特色野,朋友食左豆腐花覺得唔錯,我食左桂花糕都覺得幾好,啲蜜瓜都幾甜。
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熱食區,我要讚下啲小菜,拍青瓜,涼拌木耳同涼拌大豆芽都好食,泡菜都唔錯,食韓燒太熱氣同油膩,所以有呢啲拌菜中和下。熱食最好食同特別係燒賣,攞左好幾次,羅宋湯我同朋友都覺得好飲,我自己仲攞左紅酒牛尾,但都幾難咬得開。
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整體黎講,食物質素就一般同冇咩特色,有團購先會黎食,正價食就唔太抵。不過以特價食就冇得儲里數,想儲里數既人要留意!

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2018-11-08
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$186 (晚餐)
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老豆因為肝臟疾病,而需要入「基督教聯合醫院」幾日和接受治療。恰巧「基督教聯合醫院」一般的內科病房,每天有分兩次探病時間,包括中午跟晚上,我跟阿媽商討之後,決定分開時段各自探病一次。例如昨日我選擇在晚上探病,至於今日我就負責在中午探病,前往觀塘「基督教聯合醫院」探望老豆去。於是我每次都是,趁在前往醫院探病之前,或者之後的自由活動時間,尋找目標的食店。昨日我在晚上探病之前,在尖沙咀「百X酒店」樓上的自助餐餐廳「PXXk Cafe」食下午茶自助餐。至於今日我就在中午探病之後,回到將軍澳商場「Popcorn」的時候,找食店食午餐。結果「Popcorn」又有意外驚喜給我發掘到,因為我發現連接在「Popcorn」旁邊的餐廳區「PopFood」,有一間韓國燒烤餐廳「Grill And More」,原來在中午午飯時間,推出了類似自助餐的「一小時自助任飲任食」午餐。「Grill And More」的「自助餐」相對於酒店的自助餐,論服務,論餐飲質素,甚至是論環境景觀,「Grill And More」當然不可能跟酒店相提並論。將軍澳市中心裡面不乏酒店級數的自助餐,例如「將軍澳皇冠假X酒店」的「X廚」,所以「
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老豆因為肝臟疾病,而需要入「基督教聯合醫院」幾日和接受治療。恰巧「基督教聯合醫院」一般的內科病房,每天有分兩次探病時間,包括中午跟晚上,我跟阿媽商討之後,決定分開時段各自探病一次。

例如昨日我選擇在晚上探病,至於今日我就負責在中午探病,前往觀塘「基督教聯合醫院」探望老豆去。於是我每次都是,趁在前往醫院探病之前,或者之後的自由活動時間,尋找目標的食店。

昨日我在晚上探病之前,在尖沙咀「百X酒店」樓上的自助餐餐廳「PXXk Cafe」食下午茶自助餐。至於今日我就在中午探病之後,回到將軍澳商場「Popcorn」的時候,找食店食午餐。
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結果「Popcorn」又有意外驚喜給我發掘到,因為我發現連接在「Popcorn」旁邊的餐廳區「PopFood」,有一間韓國燒烤餐廳「Grill And More」,原來在中午午飯時間,推出了類似自助餐的「一小時自助任飲任食」午餐。

「Grill And More」的「自助餐」相對於酒店的自助餐,論服務,論餐飲質素,甚至是論環境景觀,「Grill And More」當然不可能跟酒店相提並論。

將軍澳市中心裡面不乏酒店級數的自助餐,例如「將軍澳皇冠假X酒店」的「X廚」,所以「Grill And More」剩下唯一有可能吸收到食客注意的地方,就只有便宜的價錢,而且「Grill And More」還要在價錢上一減再減。
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「Grill And More」原本每位收港幣一百一十八元價錢的自助餐,在我來到「Grill And More」店門面前的時候,價錢已再次折扣減價,去到剩下港幣七十五元一位而已。

享用這樣便宜價錢的「自助餐」,按道理應該是我人生的第一次遇到,即使場地已經不再是整潔高雅的酒店,而是在一般商場裡面的韓國菜餐廳,而且餐廳沒有因為價錢便宜而坐滿食客,場內大部分時間只有大約不到十個客人。

另一方面,「Grill And More」侍應店員,也因為午市客人不多,而遲遲才上前來招呼我。我也幾乎不用任何訂座,只需要講一聲就可以找座位,然後開始拿餐碟去取用食品了。
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雖然「Grill And More」在名義上,算是一間以韓國燒烤為主的餐廳,但是餐廳場內所有的爐具,還是因為店舖剛剛開門營業,爐具因為沒有食客選擇燒烤而停下來,亦沒有燒烤肉食提供。

「Grill And More」其餘食品櫃檯,擺放最多的食品,居然是大量原味,沒有塗抹任何醬汁韓國炸雞、薯條、「麥X雞」、春卷等等的炸類小食。

反而一般自助餐本來應有的前菜沙律,在「Grill And More」一直都沒有出現過,至於餐湯我一早已經放棄,沒有去搜尋了。
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「Grill And More」自助餐食品除了炸雞之外,最多的食品以海鮮跟牛肉為主,包括炸魚、咖喱牛筋腩、紅酒燴牛尾等的中下價錢食品為主。

結果我在急於食午餐填肚的心理驅使之下,一口氣拿了很多海鮮炒飯跟一般白飯,再加大量已經炸好長期備用的韓國炸雞,我的「Grill And More」午市自助餐主菜就此完成。
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或許因為「Grill And More」以提供韓國燒烤的食品為主,所以「Grill And More」對炸類食品的味道跟調味料,一直都沒有刻意去醃漬或者修飾,所有炸雞基本上是只有肉質熟透,卻幾乎沒有味道。

我在「Grill And More」所有可能提供醬料的櫃檯內搜索後,始終找不到什麼炸雞醬汁,就只有一些辣椒醬而已。我勉強拿起類似「麥X雞」的炸雞塊,點了一些有點像辣椒醬的醬料試食。

結果辣椒醬偏辣的味道告訴我,那醬料的而且確是有點像麻辣辣椒醬。跟著我果斷放棄辣椒醬,直接在不點醬料的情況下,直接食完韓國炸雞算數。
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韓國炸雞果然是韓國炸雞,就算不刻意點任何醬料食,韓國炸雞還是有它的味道,例如鹹味存在。「Grill And More」的韓國炸雞相對於其他的炸雞而言,就算不點醬料,也未至於會淡而無味。

相對沒有合適調味醬料的「Grill And More」韓國炸雞,「Grill And More」的海鮮炒飯是份量足夠,而且鹹味程度是屬於尚可接受的鹹味,炒飯有加入少量鹹味蟹籽去炒勻調味,飯粒尚算分明,沒有黏在一起。
炸雞
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而且我發現「Grill And More」炒飯,炒飯除了有蟹籽之外,還有一些蝦仁、帶子跟魷魚鬚作為配料去炒,所以海鮮炒飯不單止有材料,味道還不至於偏淡,至少有蟹籽的醬油鹹味在內。

最後我還無意中發現,炒飯除了有蟹籽蝦仁、帶子、魷魚鬚,居然還加入了少許已經切好的蔬菜粒,令炒飯最後口感和質地,不會有太過油膩的感覺。
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雖然「Grill And More」的自助餐沒有太大名貴稀有的食材,但是起碼最後的甜品,「Grill And More」廚房的人看來還有嘗試過去設計和製作。

「Grill And More」單是用來盛載奶凍甜品跟啫喱甜品甜品展示架,已經是十分漂亮以及華麗,但是「Grill And More」的奶凍實際味道又如何呢?
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我就不是太喜歡「Grill And More」奶凍甜品的口感,因為奶凍實際造型,跟口感都是很水汪汪,用匙羹試刮一羹奶凍試味,就發現自己只能刮一灘奶水而已。

我嚇得一羹也不敢嘗試,就已經立刻放棄了「Grill And More」的奶凍,反而「Grill And More」的椰汁糕跟啫喱彈性口感,跟甜味程度都還可以接受。
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「Grill And More」有一點做法跟酒店自助餐相近,那就是「Grill And More」原來也有切新鮮水果,然後整齊地擺放好,任由食客自己取用。

我只是試食了「Grill And More」的切片西瓜,西瓜的味道甜度只是一般,不是每一塊西瓜的味道都很甜。
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至於「Grill And More」甜品部分的「椰汁糕」,我比較喜歡「椰汁糕」的椰汁濃郁甜味,而且「椰汁糕」的構造是一層椰汁搭配一層紫薯,所以「椰汁糕」的甜味也變得稍有層次,不是只有死甜。

至於「Grill And More」的「Dreyer's」雪糕,雖然「Grill And More」「Dreyer's」雪糕只是以手刮方式提供,而且需要食客自行解決,「Dreyer's」雪糕桶裡面的雪糕都已經被其他食客刮到所餘無幾。
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我好不容易才刮到朱古力「石板街」,跟「芒果雲呢拿」的味道雪糕球各一,然後放到餐碗裡面,再加上一層芒果爆珠,就當作製作完成。「Grill And More」的「Dreyer's」雪糕已經快要融化,我只吃到雪糕的甜味,其他口感都已經融化到七七八八。

既然將軍澳韓國餐廳「Grill And More」,只是提供一般炸雞食品,跟地道本土,沒有韓國氣息的紅酒燴牛尾跟咖喱牛腩,那些食品味道也亦不太欣賞,食完都沒有太大感覺,港幣七十五元一餐的「Grill And More」自助餐除了飽肚感覺之外,就沒有什麼味道驚喜可言。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-08-30
用餐途徑
堂食
人均消費
$75 (午餐)
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