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2018-08-12 417 瀏覽
係哩間餐廳dinner已經不是第一次,但今去到感覺有所唔同,d人唔同晒,而且之前印象好似有酒精飲品,但今次去竟然無左,所以有d奇怪,(唔知係唔係換左班底)不過為一保持住就係食物味道依然不錯,由其個西班牙海鮮飯和牛柳,同樣地出色,甜品方面就覺得個冰糕同芒果拿破崙最好,為一要改進真係要有返酒精飲品,去到間西餐廳當然要又飲又食,不然就沒有意思,而且餐廳名有個Bar字,點可能會無酒精飲品不然會令人有所失望。
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係哩間餐廳dinner已經不是第一次,但今去到感覺有所唔同,d人唔同晒,而且之前印象好似有酒精飲品,但今次去竟然無左,所以有d奇怪,(唔知係唔係換左班底)不過為一保持住就係食物味道依然不錯,由其個西班牙海鮮飯和牛柳,同樣地出色,甜品方面就覺得個冰糕同芒果拿破崙最好,為一要改進真係要有返酒精飲品,去到間西餐廳當然要又飲又食,不然就沒有意思,而且餐廳名有個Bar字,點可能會無酒精飲品不然會令人有所失望。
西班牙海鮮飯
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牛柳
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冰糕
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
西班牙海鮮飯
牛柳
等級4
456
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2018-04-15 372 瀏覽
今天香港突然下雨,星期天遇上濕漉漉天氣,真是不想行出街,為醫肚在OpenRice尋覓食店,發現Gusto,在登龍街V points內,記得哪兒食肆環境乾淨,便同老公前去。去到食店已開門,服務員帶我們坐在窗口位置,餐牌來時服務員同我們講,午餐包沙律、湯、飲品,即時覺得超值,因為價錢不太高!主角到了,果然沒有失望!芝士沙律-🥗菜很新鮮洋蔥湯-湯味香濃南瓜的意大利飯-充滿南瓜🎃味道肉眼牛扒-7成熟剛好,配上海鹽帶出肉質鮮美甜品-不太甜,份量剛好飲品-凍咖啡☕️,凍檸🍋水,很大杯個人評分食物:A環境:A服務:A抵食:A起初看到食評,曾掙扎應否前去,到自己食後,沒有選擇Gusto錯誤,而且很滿意及飽足,主日驚喜!
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今天香港突然下雨,星期天遇上濕漉漉天氣,真是不想行出街,為醫肚在OpenRice尋覓食店,發現Gusto,在登龍街V points內,記得哪兒食肆環境乾淨,便同老公前去。


去到食店已開門,服務員帶我們坐在窗口位置,
餐牌來時服務員同我們講,午餐包沙律、湯、飲品,即時覺得超值,因為價錢不太高!



主角到了,果然沒有失望!


芝士沙律-🥗菜很新鮮
洋蔥湯-湯味香濃
南瓜的意大利飯-充滿南瓜🎃味道
肉眼牛扒-7成熟剛好,配上海鹽帶出肉質鮮美
甜品-不太甜,份量剛好
飲品-凍咖啡☕️,凍檸🍋水,很大杯


個人評分


食物:A
環境:A
服務:A
抵食:A


起初看到食評,曾掙扎應否前去,到自己食後,沒有選擇Gusto錯誤,而且很滿意及飽足,主日驚喜!

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芝士沙律及洋蔥湯
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(肉眼牛扒)配菜薯條
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肉眼牛扒
$128
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檸檬水
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咖啡
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甜品
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-04-15
用餐途徑
堂食
人均消費
$110 (午餐)
推介美食
芝士沙律及洋蔥湯
(肉眼牛扒)配菜薯條
肉眼牛扒
$ 128
檸檬水
咖啡
甜品
等級1
1
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2018-04-04 242 瀏覽
作為一名打工仔,難得星期五下午可以放假,都想食番一餐好既,滿足一下自己個胃(然後腰圍繼續增長。。。。。。)。搜尋到公司附近有間新開既西餐,食西班牙菜,即刻拎手袋拿拿林出發!去到餐廳門口,見到餐廳情調有D浪漫,諗緊我一個女仔入去食,會唔會有D格格不入。。。。。。好彩,望多兩望,見到有一家大細食緊野(點解小朋友唔使返學既?!),又見到有一班朋友聚餐咁,我先覺得自己一個食無咁奇怪,睇黎呢間餐廳應該適合一家大細食,又適合朋友聚會咁,不過唔知適唔適合一個人去食呢。。。。。。不過,我係門口等左好耐都未見有職員出黎帶位安排入座(但係明明餐廳裡面仲有空位的。。。。。。),我都唔知應該繼續等落去定係自己行入去坐低好。終於等到有職員帶位入座,坐低即刻睇睇個午餐餐牌。我選擇左食一個簡單既海鮮橄欖油蒜蓉煮意粉,頭盤係沙律加南瓜湯,沙律裡面混合左幾種唔同種類既沙律菜(包括我最愛既火箭菜!),加埋適量既水果,酸酸地,幾開胃。南瓜湯都幾濃郁,份量適中,因為佢味道都幾濃厚,如果太大碗,反而會飲湯都飲飽左,一陣主菜都未食就已經無胃口。一份濃郁既湯,配一份清新帶有酸味既沙律,感覺都唔錯。我既主菜係海鮮橄欖油蒜蓉煮意粉。由
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作為一名打工仔,難得星期五下午可以放假,都想食番一餐好既,滿足一下自己個胃(然後腰圍繼續增長。。。。。。)。

搜尋到公司附近有間新開既西餐,食西班牙菜,即刻拎手袋拿拿林出發!

去到餐廳門口,見到餐廳情調有D浪漫,諗緊我一個女仔入去食,會唔會有D格格不入。。。。。。好彩,望多兩望,見到有一家大細食緊野(點解小朋友唔使返學既?!),又見到有一班朋友聚餐咁,我先覺得自己一個食無咁奇怪,睇黎呢間餐廳應該適合一家大細食,又適合朋友聚會咁,不過唔知適唔適合一個人去食呢。。。。。。不過,我係門口等左好耐都未見有職員出黎帶位安排入座(但係明明餐廳裡面仲有空位的。。。。。。),我都唔知應該繼續等落去定係自己行入去坐低好。

終於等到有職員帶位入座,坐低即刻睇睇個午餐餐牌。

我選擇左食一個簡單既海鮮橄欖油蒜蓉煮意粉,頭盤係沙律加南瓜湯,沙律裡面混合左幾種唔同種類既沙律菜(包括我最愛既火箭菜!),加埋適量既水果,酸酸地,幾開胃。南瓜湯都幾濃郁,份量適中,因為佢味道都幾濃厚,如果太大碗,反而會飲湯都飲飽左,一陣主菜都未食就已經無胃口。

一份濃郁既湯,配一份清新帶有酸味既沙律,感覺都唔錯。

我既主菜係海鮮橄欖油蒜蓉煮意粉。由於我病病地無咩胃口,仲特別要求左減少意粉既份量。全部既蜆都好新鮮,輕輕調味過之後,咬落去就有一陣天然既鹹味湧出黎,其實咁新鮮既蜆,只要廚師用適當既方法帶出佢既鮮味,已經好好味。意粉亦都軟硬適中,橄欖油唔會多到好似油浸沙甸魚咁。

轉個頭,見到一個著廚房制服既職員行去我張枱,我驚一驚,以為咩事,原來係大廚出黎問下我對食物有咩意見,好少見有餐廳咁有心。

不過,唯一美中不足既係,員工服務態度好似唔係咁理想,等帶位入座都等左一段時間,如果餐廳當時係滿座,咁我等下都無所謂,但係明明我去到嗰時都唔係繁忙時間,企正正係門口咁耐都無人理我,咁又真係有D說不過去。入左座寫單之後,全程都無員工走近過我張枱,仲黑曬我面扮見我唔到,其實,我只係想話。。。。。。你地唔記得放低瓶水俾我呀,我飲完檯面杯水之後仲係好口渴呀。

最後埋單睇一睇,都只係100幾蚊,就食到我肚滿腸肥lamlam脷


I’ll be back! 午餐既野食都已經好好味,下次我一定會再黎食晚餐 !


(點解一張相都無呢。。。。。。就係因為掛住食,連港女指定動作“相機先食”都唔記得左咯。。。。。。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-03-09
用餐途徑
堂食
等級4
Gusto Restaurant & Bar is a restaurant that has opened recently in Causeway Bay. Located in V Point, it has taken over the previous two ramen restaurants that had closed shop within the year. But this restaurant does not serve ramen. It isn't even Japanese.. This place serves western food.I decided to try it out for lunch and upon arrival, it was fairly busy. The restaurant is a decent size and seating was comfortable.I was presented with a lunch set menu. Menu is in English and Chinese and incl
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Gusto Restaurant & Bar is a restaurant that has opened recently in Causeway Bay. Located in V Point, it has taken over the previous two ramen restaurants that had closed shop within the year. But this restaurant does not serve ramen. It isn't even Japanese.. This place serves western food.

I decided to try it out for lunch and upon arrival, it was fairly busy. The restaurant is a decent size and seating was comfortable.
I was presented with a lunch set menu. Menu is in English and Chinese and includes a salad, soup, main and coffee or tea. The waiter informed me that if I like their Facebook page I can get the daily dessert for free. Well ... out comes my phone!
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They also have a dessert menu during lunch. I guess no a la carte is available during this time frame.


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The daily soup and salad came delivered to me on a quaint little wooden board.
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Salad was basically some frisee, pickled onions and tomato slices. But there was no salad dressing as they were hoping for the juices from the pickled onions to give it some flavor. But sadly, the onions were pickled long enough to actually have any acidity to really seep in. It was just way too much liquid and none was on the greens. I have never had a salad fail on me so badly.
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The daily soup was a cream  of pumpkin and oyster. The taste of the oyster was so overpowering, that was all I tasted. And not in a good way as it had an extreme fishy taste.



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I ordered a pan fried king prawn and mix seafood with garlic butter sauce ($168). This is what it looked like. What I got was on king prawn, a segment of cod, some calamari (the mix seafood part), roasted potatoes and asparagus. All covered with a garlic sauce that oddly tasted like the stir fried garlic that you find at Chinese restaurants when you order seafood. Not that I dislike the sauce but this was not what I imagined for a Western restaurant. The ones I've always had were creamier in texture. Aside from that, the fish was cooked perfectly. Literally flaked away beautifully. The prawn was firm and fresh though a bit under cooked at some parts.  The calamari was a bit soggy. The potatoes were good but the asparagus was overcooked and limp. The entire dish was sitting in oil.
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As  I liked their Facebook page, I received the daily dessert for free. Let me tell you ... after I had this, I promptly unliked their page. The daily dessert was a brownie and mini churros. This looked promising until  I stuck my fork into it. Or more correctly, I tried to stick my fork into it as the churro was hard as a rock. The brownie was dry and crumbly. But the churro. The churro was a crime. It was a rock.
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For what I paid for, I can get a much better Western lunch elsewhere in Causeway Bay. They tried. They really did. But everything was a miss. Even the ice lemon tea I ordered was just Nestea with slices of lemon thrown in. Why???  WHY?????? Service was also ok at times but then there was much to nick pick about. One was serving the food to me. I know my table was in the corner, but do you have to slide my plates along the side of the wall? Does it take that much effort to walk in front of me to place the food there? Also, food was not served to me unless I noted that the table next to were all served first when I had ordered and arrived a good 15 minutes before them. And whenever I asked, the food arrived in less than a minute. Did they just have my order hanging in the kitchen? But then they gave my dessert when I didn't finish my main? I know I'm not expecting fine dining service as this is not that type of place but seriously?? Yeah ... really won't be back but I can't say never because I have friends who like restaurants like this and I don't say no to whatever they choose.
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-03-22
用餐途徑
堂食
人均消費
$185 (午餐)
等級1
1
0
2018-02-23 357 瀏覽
This restaurant disappointed me. I’ve order smoked oysters, lamb, and seafood paella. The portion of the food is really small and the food doesn’t taste good at all(especially the lamb stink which taste really bad). Never visit this restaurant again.
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This restaurant disappointed me. I’ve order smoked oysters, lamb, and seafood paella. The portion of the food is really small and the food doesn’t taste good at all(especially the lamb stink which taste really bad). Never visit this restaurant again.
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
514
3
2018-02-22 1828 瀏覽
就黎放完假當然食返餐好既慰勞下自己吧!約左朋友出黎來一個小聚加團年都值得開心既👻有朋友提意係登龍街食!咁做下reѕearcн係轉角位有橦銀座式咁款既既V Point!樓上有間西班牙餐廳「Gusto Restaurant & Bar」味試下lo!西班牙野真係好小食🤡上到2 樓望入去都幾大!我地同行3人成為了第一枱客🤣🤣入面用左自然木系顏色作設計,好喜歡木既裝修😊樓底仲好高,空間感十足環境好舒服!傾計一流!.先來了份煙燻生蠔同風乾黑毛豬火腿5ᴶ先!方便我地慢慢食又可以傾傾計😌•生蠔係煙燻既好特別,味道好新鮮!好食•而風乾黑毛豬火腿5ᴶ因為鹹到適中做前菜簡直是一流!如果配上一杯紅酒更為perfect😌每片色澤均勻,切得細細片非常易入口!肥瘦的比例大約3:7!食完都唔會覺得很內疚喔🤩跟住點左份黑毛豬肩肉沙律!•用上炭燒再加入無花果配橘子汁!食落感覺很輕盈、黑毛豬望落約6成熟但食落雖然唔夠腍但加上無花果和橘子汁好ғreѕн😻我發覺呢度菜式走精緻路線!所以份量唔夠食啊😩估唔到呢份羊都好有驚喜!但同人Տհɑɾҽ認真唔夠喉🤔伊比利亞無骨羊肉•中間帶點微微的粉紅,咬下去肉汁很多但都係比想像中冇咁腍身。
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就黎放完假當然食返餐好既慰勞下自己吧!約左朋友出黎來一個小聚加團年都值得開心既👻有朋友提意係登龍街食!咁做下reѕearcн係轉角位有橦銀座式咁款既既V Point!樓上有間西班牙餐廳「Gusto Restaurant & Bar」味試下lo!西班牙野真係好小食🤡
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上到2 樓望入去都幾大!我地同行3人成為了第一枱客🤣🤣入面用左自然木系顏色作設計,好喜歡木既裝修😊樓底仲好高,空間感十足環境好舒服!傾計一流!
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先來了份煙燻生蠔同風乾黑毛豬火腿5ᴶ先!方便我地慢慢食又可以傾傾計😌
•生蠔係煙燻既好特別,味道好新鮮!好食
煙燻生蠔
$98
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煙燻生蠔
$98
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•而風乾黑毛豬火腿5ᴶ因為鹹到適中做前菜簡直是一流!如果配上一杯紅酒更為perfect😌每片色澤均勻,切得細細片非常易入口!肥瘦的比例大約3:7!食完都唔會覺得很內疚喔🤩
風乾黑毛豬火腿5ᴶ
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跟住點左份黑毛豬肩肉沙律!
•用上炭燒再加入無花果配橘子汁!食落感覺很輕盈、黑毛豬望落約6成熟但食落雖然唔夠腍但加上無花果和橘子汁好ғreѕн😻
黑毛豬肩肉沙律
$98
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我發覺呢度菜式走精緻路線!所以份量唔夠食啊😩估唔到呢份羊都好有驚喜!但同人Տհɑɾҽ認真唔夠喉🤔
伊比利亞無骨羊肉
•中間帶點微微的粉紅,咬下去肉汁很多但都係比想像中冇咁腍身。 伴碟既烤薯仔好食同燒汁好夾!!ҍԵա不過只有四小塊好鬼矜貴但真係係好食😍
伊比利亞無骨羊肉十
$178
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伊比利亞無骨羊肉
$178
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仲有多兩樣野食就係黑毛豬豬仔骨同埋黑毛豬豬腸拼盤
•豬仔骨經炭燒後豬肉味很濃郁,但一點都不會騷,但肉的份量沒有太多!不算太有驚喜🧐
黑毛豬豬仔骨
$168
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而腸拼盤呢個份量還可以!
•每條腸都唔同款式可以一試各種類型!但統一每一條都是偏鹹的可以說是啲重口味既人會偏好這款拼盤喔🙂🙂
都是喜歡伴碟既烤薯仔😙😙
黑毛豬豬腸拼盤
$198
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最後完來傾左好耐計呢😜
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
推介美食
煙燻生蠔
$ 98
煙燻生蠔
$ 98
伊比利亞無骨羊肉十
$ 178
伊比利亞無骨羊肉
$ 178
黑毛豬豬仔骨
$ 168
等級1
2
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2018-02-10 275 瀏覽
Portions were very small for the price and taste mediocre. For starters, we ordered the pumpkin soup. This was overly sweet, with hardly any hint of pumpkin taste. For mains, we ordered the baby back ribs and seafood paella. The ribs consisted of six pieces of bone with slivers of meat on, while the paella was 'burnt', such that the rice was stuck to the pan. Will not bother going back.
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Portions were very small for the price and taste mediocre. For starters, we ordered the pumpkin soup. This was overly sweet, with hardly any hint of pumpkin taste. For mains, we ordered the baby back ribs and seafood paella. The ribs consisted of six pieces of bone with slivers of meat on, while the paella was 'burnt', such that the rice was stuck to the pan. Will not bother going back.

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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
536
1
2018-02-07 314 瀏覽
星期五午市時間12:30黎到竟然係第一抬客 有d嚇親係登龍街美食地段 竟然咁冷清環境其實幾唔錯 坐得幾舒服冇人都幾好 2人都可以坐4人抬又靜靜地傾計都舒服d午市有Lunch set 價錢都算合理主菜前有餐湯 係南瓜湯 味道都幾鮮甜 有點像甜薯的甜度不過店員話係新鮮南瓜打既咁個南瓜真係好甜香煎比目魚 | $108主菜揀左比目魚魚皮好脆 味道亦啱啱好 魚肉依然嫩滑配的薯仔都ok 冇乜特別整體都唔錯但份量實在太小啦食完都唔飽 所以要叫埋甜品食Tiramisu | $68同傳統tiramisu有點不同餅 咖啡 軟芝士係分開上要先拿餅點咖啡再沾軟芝士就變返傳統的tiramisu味道同層次食的時候就麻煩少少 不過都ok好味既焦糖燉蛋 l $58面頭焦糖好脆 味道啱啱好唔會太甜燉蛋蛋味都算濃 但奶味都重整體來說 食物不過不失沒有太大驚喜份量較細但勝在環境舒服 適合靜靜傾計食飯
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星期五午市時間12:30黎到
竟然係第一抬客 有d嚇親
係登龍街美食地段 竟然咁冷清
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環境其實幾唔錯 坐得幾舒服
冇人都幾好 2人都可以坐4人抬
又靜靜地傾計都舒服d
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午市有Lunch set 價錢都算合理
南瓜湯
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主菜前有餐湯 係南瓜湯
味道都幾鮮甜 有點像甜薯的甜度
不過店員話係新鮮南瓜打既
咁個南瓜真係好甜
香煎比目魚
$108
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香煎比目魚 | $108
主菜揀左比目魚
魚皮好脆 味道亦啱啱好 魚肉依然嫩滑
配的薯仔都ok 冇乜特別
整體都唔錯但份量實在太小啦
食完都唔飽 所以要叫埋甜品
Tiramisu
$58
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Tiramisu | $68
同傳統tiramisu有點不同
餅 咖啡 軟芝士係分開上
要先拿餅點咖啡再沾軟芝士
就變返傳統的tiramisu味道同層次
食的時候就麻煩少少 不過都ok好味既
焦糖燉蛋
$58
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焦糖燉蛋 l $58
面頭焦糖好脆 味道啱啱好唔會太甜
燉蛋蛋味都算濃 但奶味都重

整體來說 食物不過不失
沒有太大驚喜份量較細
但勝在環境舒服 適合靜靜傾計食飯
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環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-02-02
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐
推介美食
香煎比目魚
$ 108
等級4
113
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2018-02-06 239 瀏覽
平日的銅鑼灣往往有很多餐廳以很吸引的價錢推出午市套餐~這次前往位於V point新開的西餐廳一試餐廳裝修簡約丶有型,或者是新開不久的關係,午市時間並不多人,因此尚算悠閑寧靜~餐湯及沙律:7/10賣相精緻,特別是湯上那些許松露油和沙律上切得細緻的香蔥看得出餐廳是有心走精緻路線,但對小儀來說,味道還是最重要的一環!先說沙律,芥末味的醬汁或許頗襯雞肉,然而下面的沙律菜卻是一點調味也沒有,如先以油醋汁調基底的沙律,便已經是由味道怪怪的變成好吃的沙律了!餐湯也是,味道完全令人無印象,好像說是薯仔忌廉湯,但最基本薯仔的香氣和忌廉的濃郁也嚐不出⋯西冷扒$118: 7.5/10點5成熟也算是煮到,但也是同樣味道不突出,小儀不是喜歡吃很濃的味道,而是指基本的鹽味吊出肉香那一種也沒有,加上伴碟只有一小點芥末,配菜也不吸引,令人有點吃之無味棄之可惜的感覺。熱咖啡: 6/10比較適合不加糖不加奶,風味不是小儀那杯茶~是日甜品-朱古力布朗尼及焦糖燉蛋(+$35):6.5/10由於前面的菜品未能滿足小儀,固加錢配是日甜品,希望用甜吃令心情開心些,可惜首先覺得份量太少巧,而且兩款的味道也只是不過不失,小儀自家製的絕
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平日的銅鑼灣往往有很多餐廳以很吸引的價錢推出午市套餐~這次前往位於V point新開的西餐廳一試


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餐廳裝修簡約丶有型,或者是新開不久的關係,午市時間並不多人,因此尚算悠閑寧靜~

跟餐沙律及湯
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餐湯及沙律:7/10

賣相精緻,特別是湯上那些許松露油和沙律上切得細緻的香蔥看得出餐廳是有心走精緻路線,但對小儀來說,味道還是最重要的一環!

先說沙律,芥末味的醬汁或許頗襯雞肉,然而下面的沙律菜卻是一點調味也沒有,如先以油醋汁調基底的沙律,便已經是由味道怪怪的變成好吃的沙律了!

餐湯也是,味道完全令人無印象,好像說是薯仔忌廉湯,但最基本薯仔的香氣和忌廉的濃郁也嚐不出⋯

西冷牛扒
$118
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西冷扒$118: 7.5/10

點5成熟也算是煮到,但也是同樣味道不突出,小儀不是喜歡吃很濃的味道,而是指基本的鹽味吊出肉香那一種也沒有,加上伴碟只有一小點芥末,配菜也不吸引,令人有點吃之無味棄之可惜的感覺。

跟餐咖啡
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熱咖啡: 6/10

比較適合不加糖不加奶,風味不是小儀那杯茶~

朱古力布朗尼及焦糖燉蛋
$35
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是日甜品-朱古力布朗尼及焦糖燉蛋(+$35):6.5/10

由於前面的菜品未能滿足小儀,固加錢配是日甜品,希望用甜吃令心情開心些,可惜首先覺得份量太少巧,而且兩款的味道也只是不過不失,小儀自家製的絕對更好吃,未能為此餐加分。

老實說,$125/人有沙律丶餐湯丶主菜丶餐飲及不錯的用餐環境,食物也是有用心,可惜最重要的味道總是欠了一點,在銅鑼灣這食肆林立的地區,還是要再加把勁才可以讓人一再回頭哦~加油!



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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-01-25
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (午餐)
推介美食
跟餐沙律及湯
西冷牛扒
$ 118
等級4
228
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黑毛豬主場 Gusto Restaurant & Bar 過一個浪漫紫色情人節每年一到年尾就代表我們的結婚週年又到啦~每年都會找間新餐廳, 知道銅鑼灣 V POINT 好似好多野食就去望下~上一層就見到這間浪漫紫色調的 Gusto Restaurant & Bar問一問, 原來是新開張, 環境好寬敞, 因為紫色我就決定要入去試試~哈哈~~幾喜歡這裡樓底高, 空間感十足, 坐滿人都不會覺得太吵一看 MENU 竟然幾乎都是蝦子餅愛吃的黑毛豬原來伊比利亞黑毛豬是主打菜, 相信一定有一定的水準而且價值不太貴我點了西班牙海鮮湯 $68蝦子餅點了香燒南瓜忌廉湯香燒南瓜忌廉湯好濃厚, 南瓜蓉帶蜜糖甜味, 好滋味, 飲完湯都半飽, 哈哈~~西班牙海鮮湯好鮮甜, 沒有過咸的海水味真才實料, 有魷魚、青口、貝類及魚肉等等鮮味暖胃, 唯獨是份量太少黑毛豬豬仔骨 $168黑毛豬豬仔骨旁的是炸蕃薯條, 香而脆, 帶甜, 越食越想食黑毛豬豬仔骨預了不多肉, 肉嫩不乾帶咸香, 鎖緊肉汁淡淡JUICY, 只是肉少了點就是有點吃完好像沒吃的感覺黑毛豬豬柳大廚細心的切開一片片, 再淋上醬汁細看會看到黑毛豬豬柳, 一片中有
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黑毛豬主場 Gusto Restaurant & Bar 過一個浪漫紫色情人節
每年一到年尾就代表我們的結婚週年又到啦~
每年都會找間新餐廳, 知道銅鑼灣 V POINT 好似好多野食
就去望下~上一層就見到這間浪漫紫色調的 Gusto Restaurant & Bar

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問一問, 原來是新開張, 環境好寬敞, 因為紫色我就決定要入去試試~哈哈~~
幾喜歡這裡樓底高, 空間感十足, 坐滿人都不會覺得太吵

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一看 MENU 竟然幾乎都是蝦子餅愛吃的黑毛豬

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原來伊比利亞黑毛豬是主打菜, 相信一定有一定的水準
而且價值不太貴

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我點了西班牙海鮮湯 $68
蝦子餅點了香燒南瓜忌廉湯

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香燒南瓜忌廉湯好濃厚, 南瓜蓉帶蜜糖甜味, 好滋味, 飲完湯都半飽, 哈哈~~

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西班牙海鮮湯好鮮甜, 沒有過咸的海水味

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真才實料, 有魷魚、青口、貝類及魚肉等等
鮮味暖胃, 唯獨是份量太少

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黑毛豬豬仔骨 $168

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黑毛豬豬仔骨旁的是炸蕃薯條, 香而脆, 帶甜, 越食越想食

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黑毛豬豬仔骨預了不多肉, 肉嫩不乾帶咸香, 鎖緊肉汁淡淡JUICY, 只是肉少了點
就是有點吃完好像沒吃的感覺

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黑毛豬豬柳

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大廚細心的切開一片片, 再淋上醬汁
細看會看到黑毛豬豬柳, 一片中有三種層次口感
三層口感一起吃, 肉質依然細嫩, 確是美味
特別提一下經過烤焗的薯仔也很好吃

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雖然好吃, 但份量有點不夠, 所以加點了「黑松露、露筍迷迭香薄餅」

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賣相仍然佈滿紫色的椰菜絲, 氛香撲鼻的黑松露, 連旁邊桌都聞到

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香口芝香味濃, 餅底是薄脆與厚批之間
有點難以應乎, 用刀切不開, 用手, 上面的料會趺下來
來慶祝週年紀念其實真的想食得有點儀態, 不想用手呢~

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飲品我們點了 Sun City 和 Dream Butterfly
賣相仍然是有紫色的~哈哈~~

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附上餐牌供大家參考一下~

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Gusto Restaurant & Bar
銅鑼灣登龍街18號V Point 2樓
2/F, V Point, 18 Tang Lung Street, Causeway Bay
Product(s) sponsored by Gusto Restaurant & Bar
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-12-30
用餐途徑
堂食
人均消費
$350 (晚餐)
慶祝紀念
紀念日
用餐優惠
試食活動
推介美食
  • 黑毛豬豬仔骨
  • 黑毛豬豬柳
等級4
112
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見Openrice有新餐廳,食評不錯,價錢又不太貴,就和朋友來試試看。入到餐廳,感覺還不錯,時間尚早,我們是第二枱客人。看過餐牌,就點了三個菜。頭盆:西班牙凍湯。不過不失 其他蔬菜味蓋過了蕃茄味 我們都覺得蕃茄味可重些 兩個主菜(?) 1. 黑毛豬裡脊肉 (服務員推介)2. 伊比利亞無骨羊扒 (餐牌廚師推介)點完菜,半小時,係半小時!豬和羊終於....上菜了!那碟黑毛豬我們都有少許surprise, 係4小塊豬肉...加三小塊焗薯,份量未免小家一點....味道正常。口感不會太韌和太鞋。反而羊肉比豬肉來得出色!羊有羶味!喜歡吃羊的就是喜歡它的羶味!口感比豬肉還要滑!不過都只係有4小塊...來得矜貴。不過它只用小長碟盛著上菜,看似頭盆一樣,其實它真的是主菜吧....?這碟菜的presentation可以再改善的。明明是以黑毛豬做主題的餐廳,但羊肉菜式比較好。這次,我們可以把伴菜的薯塊和薯蓉都吃完...不夠飽的,但算了。再加菜不知又要等多久了。
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見Openrice有新餐廳,食評不錯,價錢又不太貴,就和朋友來試試看。入到餐廳,感覺還不錯,時間尚早,我們是第二枱客人。看過餐牌,就點了三個菜。

頭盆:西班牙凍湯。
不過不失 其他蔬菜味蓋過了蕃茄味 我們都覺得蕃茄味可重些
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兩個主菜(?)
1. 黑毛豬裡脊肉 (服務員推介)
炭燒黑毛豬裡脊肉
$168
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2. 伊比利亞無骨羊扒 (餐牌廚師推介)
伊比利亞無骨羊肉
$178
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點完菜,半小時,係半小時!
豬和羊終於....上菜了!

那碟黑毛豬我們都有少許surprise, 係4小塊豬肉...加三小塊焗薯,份量未免小家一點....味道正常。口感不會太韌和太鞋。

反而羊肉比豬肉來得出色!羊有羶味!喜歡吃羊的就是喜歡它的羶味!口感比豬肉還要滑!不過都只係有4小塊...來得矜貴。
不過它只用小長碟盛著上菜,看似頭盆一樣,其實它真的是主菜吧....?這碟菜的presentation可以再改善的。

明明是以黑毛豬做主題的餐廳,但羊肉菜式比較好。

這次,我們可以把伴菜的薯塊和薯蓉都吃完...

不夠飽的,但算了。再加菜不知又要等多久了。


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衛生
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堂食
推介美食
伊比利亞無骨羊肉
$ 178
  • 伊比利亞無骨羊扒
等級4
183
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2018-01-16 4289 瀏覽
跟朋友約了吃飯,但一直都沒有想到要吃甚麽最後還是來到眾多食肆匯聚的登龍街看到V-point有很多食店就上去看看一到二樓就發現了Gusto,環境佷寬敞又寧靜只看一眼就決定,是這家了!!香烤南瓜忌廉湯 (蜜糖) (HKD 48)香甜的南瓜湯,口感非常濃稠加入了蜜糖,令口味更為濃郁而且南瓜味很突出,令人一試愛上西班牙凍湯 (蕃茄、青瓜、甜椒、西班牙辣椒粉,傳統製法) (HKD 38)非常傳統的西班牙味道,酸酸的非常開胃黑毛豬肩肉沙律 (炭燒、無花果、橘子汁) (HKD 98)黑毛豬煮致七成熟,雖然鮮嫰度較低但確保豬肉的煮食品質,經炭燒後豬肉味很濃郁,但一點都不會騷再加上酸甜的無花果和橘子汁,感覺很輕盈炸蕃薯條 (蒜泥蛋黃醬) (HKD 58)蕃薯條切成粗條,吃起來很有口感單吃蕃薯條,蕃薯味很很香濃沾取蒜泥蛋黃醬又是另一番滋味香甜的蕃薯條,配上咸香幼滑的蒜泥蛋黃醬味道意外地match香口的味道令人一條接一條無法忍口慢煮三文魚 (薯仔) (HKD 138)三文魚以57度慢煮,保留了三文魚的鮮嫰口感底下的醬汁是黑毛豬火腿蕃茄牛油汁醬汁的味道與三文魚很匹配,但又不會搶了三文魚的鮮味西班牙海鮮飯 (H
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跟朋友約了吃飯,但一直都沒有想到要吃甚麽
最後還是來到眾多食肆匯聚的登龍街
看到V-point有很多食店就上去看看
一到二樓就發現了Gusto,環境佷寬敞又寧靜
只看一眼就決定,是這家了!!


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香烤南瓜忌廉湯 (蜜糖) (HKD 48)
香甜的南瓜湯,口感非常濃稠
加入了蜜糖,令口味更為濃郁
而且南瓜味很突出,令人一試愛上


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西班牙凍湯 (蕃茄、青瓜、甜椒、西班牙辣椒粉,傳統製法) (HKD 38)
非常傳統的西班牙味道,酸酸的非常開胃


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黑毛豬肩肉沙律 (炭燒、無花果、橘子汁) (HKD 98)
黑毛豬煮致七成熟,雖然鮮嫰度較低
但確保豬肉的煮食品質,經炭燒後豬肉味很濃郁,但一點都不會騷
再加上酸甜的無花果和橘子汁,感覺很輕盈


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炸蕃薯條 (蒜泥蛋黃醬) (HKD 58)
蕃薯條切成粗條,吃起來很有口感
單吃蕃薯條,蕃薯味很很香濃
沾取蒜泥蛋黃醬又是另一番滋味
香甜的蕃薯條,配上咸香幼滑的蒜泥蛋黃醬
味道意外地match
香口的味道令人一條接一條無法忍口


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慢煮三文魚 (薯仔) (HKD 138)
三文魚以57度慢煮,保留了三文魚的鮮嫰口感
底下的醬汁是黑毛豬火腿蕃茄牛油汁
醬汁的味道與三文魚很匹配,但又不會搶了三文魚的鮮味


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西班牙海鮮飯 (HKD 138)
用上多款精選海鮮,並以海鮮湯熬煮,整個飯很鮮甜
再加入西班牙料理的常見蕃紅花、蕃茄、蒜頭、洋蔥等
飯粒煮得很軟淋入味
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晚餐
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嚟到登龍街,個個都衝去食搵拉麵點得架!😋😋今日行到登龍街嘅盡頭vpoint搵到間高質西餐😋😋😋一睇就知食豬食得好專!勁可愛嘅豬肉分佈圖勁勁勁高質嘅西班牙海鮮飯,每啖飯都吸晒海鮮嘅精華,上面嘅海鮮都好新鮮爽口🤤🤤🤤真係好唔想分比人食🤤🤤🤤唔想食太飽決定嗌個黑毛豬火腿併盤,方便一路傾一路慢慢品嘗。驚喜不斷!主廚仲會行出嚟問客意見!睇到都覺得sweet! 呢個併盤除咁由左到右,淡到濃咁食,夾埋沙律一齊食,更加清新❤️❤️
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嚟到登龍街,個個都衝去食搵拉麵點得架!😋😋
今日行到登龍街嘅盡頭vpoint搵到間高質西餐😋😋😋
一睇就知食豬食得好專!勁可愛嘅豬肉分佈圖
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勁勁勁高質嘅西班牙海鮮飯,每啖飯都吸晒海鮮嘅精華,上面嘅海鮮都好新鮮爽口🤤🤤🤤真係好唔想分比人食🤤🤤🤤
西班牙海鮮飯
$138
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唔想食太飽決定嗌個黑毛豬火腿併盤,方便一路傾一路慢慢品嘗。
驚喜不斷!主廚仲會行出嚟問客意見!睇到都覺得sweet!
呢個併盤除咁由左到右,淡到濃咁食,夾埋沙律一齊食,更加清新❤️❤️
風乾製品及芝士伴碟
$198
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衛生
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用餐日期
2018-01-09
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堂食
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晚餐
推介美食
西班牙海鮮飯
$ 138
風乾製品及芝士伴碟
$ 198
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507
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2018-01-02 505 瀏覽
今天去左銅鑼灣行街買聖誕禮物,聖誕一黎到又係送禮既時侯,每次唔知買乜好,我就會揾我個好朋友去到處逛,佢成日俾到意見買禮物。煙燻生蠔$88要豪氣d,當然要叫生蠔啦。依到既生蠔好特別,唔係一般普通即開既生蠔就算,而係有煙過燻既生蠔,好誇張啊!打開個蓋,煙燻味沖埋黎,好香好特別啊。生蠔來自外國,有一種濃味一種淡,兩種味道!香燒法國春雞$108我原本諗燒春雞係好大隻,但原本係唔太件,食肉獸可能有小小失望。春雞有一隻脾,切開左兩件,大腿肉都幾腍軟,調味淡左少少,但都幾新鮮嫁。蔬菜就爽甜,同樣好新鮮。黑松露意大利飯$108我同我好朋友都鐘意食黑松露,依家香港成條街既西餐廳都有黑松露供應,但真松露定假松露,真香定假香?依到既黑松露意大利飯的香氣別有唔同,好香好天氣,意大利飯幾濕潤,又幾飽滿,咬囗得黎又夠味,好食!
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今天去左銅鑼灣行街買聖誕禮物,聖誕一黎到又係送禮既時侯,每次唔知買乜好,我就會揾我個好朋友去到處逛,佢成日俾到意見買禮物。
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煙燻生蠔$88

要豪氣d,當然要叫生蠔啦。依到既生蠔好特別,唔係一般普通即開既生蠔就算,而係有煙過燻既生蠔,好誇張啊!打開個蓋,煙燻味沖埋黎,好香好特別啊。生蠔來自外國,有一種濃味一種淡,兩種味道!
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香燒法國春雞$108
我原本諗燒春雞係好大隻,但原本係唔太件,食肉獸可能有小小失望。春雞有一隻脾,
切開左兩件,大腿肉都幾腍軟,調味淡左少少,但都幾新鮮嫁。蔬菜就爽甜,同樣好新鮮。


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黑松露意大利飯$108

我同我好朋友都鐘意食黑松露,依家香港成條街既西餐廳都有黑松露供應,但真松露定假松露,真香定假香?依到既黑松露意大利飯的香氣別有唔同,好香好天氣,意大利飯幾濕潤,又幾飽滿,咬囗得黎又夠味,好食!

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2017-12-22
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2018-01-02 2997 瀏覽
位於銅鑼灣的Gusto Restaurant & Ba,是一間新開幕的西餐廳。今天有個重要聚會,朋友介紹我來吃晩餐,餐廳舒適,服務有禮,沒介紹錯呢。餐廳的食物種類不少,價格絶對不貴,是份量略少,男孩子可嚐多幾種食物就飽啦。黑毛豬火腿青豆薯仔雜錦$68服務員推介的雜錦小吃,甚有兒時吃西式炒飯的感覺阿。雜錦內有火腿,青豆,薯仔,如果乾炒加白飯,根本就是西炒飯阿,哈哈。薯仔火腿切粒,每樣都小小一顆,囗感豐富,小朋友也可以吃呢。香燒南瓜忌廉湯$48超喜歡吃南瓜湯,南瓜湯非常足料,綿密可囗的囗感,令人一試愛上。餐湯甘甜無比,甜蜜蜜的味道,感到超幸福阿。黑毛豬肩沙律$98餐廳有不少黑毛豬菜式,先選擇黑毛豬肩沙律。豬肩約有五片,熟至剛好熟透,還保持粉紅色,質感略靭,脂肪不太多,較有嚼勁。沙律菜配以橙和西柚,酸酸甜甜,更加清新。黑毛豬面頰$168看到餐牌上有豬面頰,二話不說點選一份啦。大家應該有吃過魚面頰,是整條魚最嫩滑的部份,豬面頰如魚的面頰,同樣軟身嫩腍呢。面頰的肉量不少,原本那頭豬應該好大吧,調味得宜,惹味入味,味道不錯呢。
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位於銅鑼灣的Gusto Restaurant & Ba,是一間新開幕的西餐廳。今天有個重要聚會,朋友介紹我來吃晩餐,餐廳舒適,服務有禮,沒介紹錯呢。
餐廳的食物種類不少,價格絶對不貴,是份量略少,男孩子可嚐多幾種食物就飽啦。
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黑毛豬火腿青豆薯仔雜錦$68


服務員推介的雜錦小吃,甚有兒時吃西式炒飯的感覺阿。雜錦內有火腿,青豆,薯仔,如果乾炒加白飯,根本就是西炒飯阿,哈哈。
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薯仔火腿切粒,每樣都小小一顆,囗感豐富,小朋友也可以吃呢。
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香燒南瓜忌廉湯$48


超喜歡吃南瓜湯,南瓜湯非常足料,綿密可囗的囗感,令人一試愛上。餐湯甘甜無比,甜蜜蜜的味道,感到超幸福阿。
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黑毛豬肩沙律$98

餐廳有不少黑毛豬菜式,先選擇黑毛豬肩沙律。豬肩約有五片,熟至剛好熟透,還保持粉紅色,質感略靭,脂肪不太多,較有嚼勁。沙律菜配以橙和西柚,酸酸甜甜,更加清新。
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黑毛豬面頰$168


看到餐牌上有豬面頰,二話不說點選一份啦。大家應該有吃過魚面頰,是整條魚最嫩滑的部份,豬面頰如魚的面頰,同樣軟身嫩腍呢。面頰的肉量不少,原本那頭豬應該好大吧,調味得宜,惹味入味,味道不錯呢。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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用餐日期
2017-12-31
用餐途徑
堂食