HABITŪ caffè (The ONE) (已結業)

位於The One 的HABITU，有窗口位置，給人放鬆的空間，放假放工時間長期有顧客光顧，比較熱鬧。跟朋友找個地方聊天，我首次點了玫瑰味的Latte玫瑰味道不會有造作或虛假的花香味，一口奶香咖啡配上淡淡芬香玫瑰味，第一口已感到泡沫頗幼細，而且感到玫瑰與咖啡味道非常投契，不會太甜，花香沒有蓋過咖啡味，相對而言咖啡味道也不會有濃香感覺，恰到好處，比平常喝的熱咖啡較有新意思，不防一試這種新穎的咖啡配搭。外觀方面，以經濟價錢，可以獲得玫瑰花瓣與拉花的美麗配搭，完全超值，令人有捨不得破壞它的感覺

對於意大利菜，我對lasagna特別情有獨鍾。今天去the one附近找吃的，一邊逛街，自然地走到了cafe habitu。曾經在金鐘廊上班，知道那裡lunch苦無選擇，常常會去habitu找輕食。良久沒吃，今天又回到集團下的店子。cafe寫意的環境令我沒有多想就點了肉醬千層麵，只待了5分鐘，熱滕滕的lasagna就放到我面前。千層麵以多張寬如手帕的大麵皮疊起來，內層夾上芝士及肉醬令主菜非常香口，芝士起了劃龍點精的作用，加上蕃茄及肉醬層層交疊出濃郁的味道和口感，十分滿足！

朋友知道此店位於商場邊位又面對九龍公園環境十分好，長談坐久都比較舒服。點餐: 半自助式 - 出外先付錢，自取飲品，再由店員送到食物。下單的同事很有禮貌會耐心介紹食物及回覆問題; 取飲品的會黑面沒反應; 送餐的更沒禮貌好像只要將食物掉在桌上就算吧!食物方面: 煙三文魚忌廉芝士貝果煙三文魚不會過咸而且新鮮粉嫩，份量適中。只可惜是凍食加上貝果只是微暖，整體都變成冷冷的。貝果其中一邊塗少量忌廉芝士但很香濃，可平衡微咸煙魚的味道配上少許蕃茄生菜，感覺不會油膩。貝果包很充實，上面又有不少籽增加咬感，愛包之人會覺得滿足的。

做完運動約左朋友食飯，大家都想食清一點，想搵個食到沙律既地方，點知係The one周圍都排哂隊， 經過依度估佢有沙律又咁啱搵到位就即刻坐低。點知原來係無沙律既。。。最後我揀左煙三文魚芝士檸檬pizza,朋友就叫左個意粉。本人喜歡食薄批， 愈薄愈好，依個批勝左夠薄又脆， 煙三文魚夠肥美， 入口香味濃郁。配埋少許檸檬酸， 感覺醒胃。惟獨價錢較貴， $108 份量唔算大件。主食選擇極少，收銀員態度表面上禮貌，但語氣唔耐煩咁， 想升呢做高級cafe的話仍需努力。 考慮到餐廳環境、 服務態度、 價錢及食物品質， 推介指數有6分（10分為滿分）。

好耐無食過All Day Breakfast，次次想食都無時間停落黎好好享受下其實Caffe Habitu既All Day Breakfast好正今次終於有機會食啦個蛋同三文魚，我都好中意個蛋既口感係入口即溶，而三文魚就Fresh的口感果醬係草莓果醬，搽係多士面上甜甜的這是一個豐富的午餐，環境也相當不錯

今日難得一天平日假期，一個人獨自係街漫遊。咖啡癮起，想到The One入面間Habitu，果度景色開揚，絕對係嘆咖啡同忙裡偷閒嘅好選擇。見到有冬日限定版嘅白松露栗子鮮奶咖啡。立即急不及待咁叫黎試下。利申:本人係松露，栗子，咖啡嘅愛好者。有咖啡，當然唔少得甜品。今次叫咗開心果榛子蛋糕，賣相吸引。先講白松露栗子鮮奶咖啡，賣相同相入面嘅無咩分別，一入口嘅泡沫，已經充斥住白松露嘅氣，嗰種香並唔係淡淡咁簡單，而係每一啖咖啡都散發出松露香，真係好正。至於栗子味亦好香濃，但又唔會蓋住咖啡嘅香味。三種味道都好配合，咖啡迷不能錯過。至於開心果榛子蛋糕，個人認為開心果味同榛子味突出，但太甜，而且亦有少少搶咗大家嘅獨特性。 屬於可以一試。咪住咪住，原來咖啡底藏有兩粒栗子蓉，怪不得店員提醒要將底部搞渾。不過還是覺得，唔搞渾，分開飲，好味一點。

環境略嘈，要傾計的話真辛苦蕉糖咖啡，可以唔洗落糖，因為咖啡面有一層薄薄的舊糖，飲時搞拌甜度岩岩好😋😋龍茶鮮奶咖啡，拉花好靚，飲時都唔捨得搞拌！！！不過面度有啲枼茶葉，令到賣相怪怪地

至尊牛肉漢堡，份量相當，兩個人去分吃。 麵包夠熱辣辣，都幾脆。肉汁多，肉味濃郁，配上煙肉，生菜，番茄，蘑菇等等材料十足配合半溶的芝士，cp高。意式特濃咖啡雪糕新地，咖啡香濃，不過感覺怪怪，biscotti 夠香脆。不錯！

平時留意開promotion既巴絲應該都知Habitu 既Monday Surprise...我雖然知左好耐, 但始終都仲係Starbucks fans, 點可以背叛佢呢??可惜今年Starbucks既Frap真係強差人意, 而咁岩Habitu最受歡迎既(?)玫瑰味出Habiccino, 而又做Monday Surprise...所以我就去左試下Rose Habiccino啦...Rose Habiccino: Really light pink...唔同Starbucks, 佢既Habiccino無落奶, 飲落無咁濟...反而佢應該落左可爾必斯/乳酸, 酸酸地幾fresh...Rose Habiccino當然係用玫瑰糖漿做既, 但份量剛好, 唔會太甜, 另外亦食到有玫瑰花瓣...可惜佢既碎冰無Starbuck咁幼細 ...我覺得係幾好味既, 但係原本既價錢就有點貴...佢size只有一種, 而且$48一杯, Starbaucks呢個價已經買到Venti Frap...再者Habiccino既用料好似好簡單咁, 我寧願去台式飲品店買野飲好過...不過如果有人請飲Habitu, 都唔算差

朋友聚會怎少得一個寧靜舒適的環境，讓我們可以輕鬆聊聊天、分享近況呢。這間Cafe雖然小小的，卻讓我們享用了一次優雅的午餐。其實我約了這位閨蜜很久也未相見，約到時間後當然不能馬虎用膳了。由於她是一位對Cafe素有深入研究的女孩，在她推薦下，我首次踏足這間地理位置十分便利的Cafe。一踏足這裡便覺得環境挺舒服的，先是日光很足，拍照美美的。(下面的照片沒有加光就看到日光很足夠）而且因為這裡位於高層，景觀不錯。好的地方當然不會少客人，但剛好大家都很有禮貌，沒有高談闊論，讓這個讓人聊天進餐的環境不會嘈雜，優雅的氣氛得以保持。朋友告訴我這裡很多食物也不錯吃，all-day breakfast也很有名......最後左思右想，我選了這道菜做午餐，這次選對了！這個黑松露炒蛋多士的味道很好，我很滿意。炒蛋十分鬆軟，香濃蛋香伴著奶油香，配上黑松露突出的味道，讓我大口大口的吃。黑松露碎菇菌的香味果然是這菜的亮點，把炒蛋的美味提升。至於沙律菜新鮮爽口，配上少許黑醋，是一貫的美味小清新。令人驚喜的是那兩片牛油多士，多士做到外脆內軟，是真的很鬆軟，超好吃的。它本來就塗上了牛油，焗好後又軟又香，上菜時還是熱熱的。不

下午茶時間入去,只有2枱客人,可以慢慢食慢慢歎!環境靚,播住法文歌(好似係),而且餐牌設計都好有外國FEEL。叫左杯烏龍茶咖啡同薄脆焦糖咖啡,烏龍茶咖啡唔太大烏龍茶味,奇怪既係佢竟然比起焦糖咖啡仲甜…薄脆焦糖咖啡,用匙整碎泡沫上既焦糖脆脆黎食,再飲一啖微苦既咖啡,完美既配搭!咖啡杯旁仲附送一件小小既甜餅,好貼心另外仲叫左個BURGER,份量超大,好難一口咬落去…配菜既薯條都唔可以忽視,十分之粗大,炸得剛剛好,好香脆。BURGER既牛肉好JUICY,一咬落去肉汁出晒黎,濃郁既牛肉味,正!加埋煙肉, 芝士同新鮮生菜同蕃茄,冇得輸!包皮同包底唔係普通麵包,有D似唔甜既麥包,焗到好脆。食到太漏,旁邊仲有酸青瓜幫你開胃。

久違的habitu沙拉還是一樣的不錯，和朋友一起來喝個咖啡，現磨的咖啡拉個花，新鮮的咖啡香氣四溢，配上熱熱的心太軟，一口咬下去，朱古力緩緩滲出，完美的口感！滑而不膩，口齒留香。

Habitu 之前都食過，不過就係第一次黎The One，上次試過mushroom pasta幾好味，今次叫左個相對上冇禁有特色既spaghetti carbonara 和hot chocolate.Chocolate 既拉花好靚，一見到就好開心， hot chocolate 雖有chocolate 味，但奶的份量相對太多，略嫌蓋過了chocolate味，是為了拉花所以加太多奶？？carbonara 幾creamy, 而且spaghetti比較硬，個人就好中意佢咁有口感，bacon 如果多少少就更好啦不過整體都不錯，能跟最愛分享，就算是簡簡單單的一個意粉，也是一件嘗心悦目的事

I always hear my friend say that you must try the rose latte so today I went to try it. After trying it, it tasted just like ordinary latte to me. The only difference was the rose petal on top for decoration. There was nothing special with the classic benedict and the bacons were not heat up properly. The bread was cold.The spaghetti carbonara was soggy but the flavour was alright to me. I saw my friend kept sprinkling pepper, cheese, salt and tabasco on hers and she told me it had no taste at a

今早約了一家之煮跟大胃王睇戲，一早起來，還沒有食早餐就出門，肚子也有點餓！乘著睇戲前的一點點時間，而且又要等大胃王，那就到戲院附近的Habitu 食頓豐盛的早餐吧～見新出的紫薯豆奶咖啡($49)樣子很漂亮，是小妹喜歡的紫色呀，所以點了一杯嚐嚐看～成品跟相片差不多，只是泡沫沒有相片中高而已～ 紫薯豆奶咖啡入口甜甜而帶有滿滿的紫薯味，泡沫廷身奶香味濃，咖啡味道則淡淡的，但也廷合襯的～ 把咖啡喝到最後，原來有些紫薯粒粒的，粉稔可口～多等一會兒，我們的All day breakfast ($98) 就準備好啦～果然很豐富呢，多士烘得外脆內軟，抹點Rose petal jam 已經很好食～ 白肉腸肥美可口，煙肉香脆的，炒蛋嫩滑，炒蘑菇健康有益，加上微微烤過的甜甜蕃茄，這早餐真的很豐盛呀！還好是跟一家之煮分享，不然真的飽死死呀！喝著咖啡，欣賞著九龍公園的園境，很寫意喲～