Haika Coffee

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天氣真係好熱，就算去長洲都幫唔到降溫，中午時走入呢間露營feel嘅cafe休息一吓。✨☕️Long Black $34✨☕️小山園抹茶拿鐵 $42✨☕️小山園焙茶拿鐵 $42🎀三杯咖啡各有優點，我偏好齋啡，很純厚；但焙茶拿鐵都好特別✨✨Dirty Tart：個撻細細個但好香朱古力味，切開不單有濃濃朱古力流心，仲有吉士醬，最緊要個撻皮熱辣辣又脆，配埋啲朱古力醬真係好好味😋✨🍰巴斯克原味芝士蛋糕$55: 蛋糕芝士味唔重，但蛋味很濃；店主自制咗個蜜糖檸檬醬，配蛋糕很清新店主鍾意咖啡，連蛋糕都自己天天整，真係好有心，下次入長洲都要再來💪🏻

點左兩杯飲品，分別係檸檬氣啡，濃朱古力咖啡，仲有個髒髒撻，檸檬氣啡第一次飲，感覺好新奇，好fresh, 行完山飲返杯幾解渴。至於髒髒撻，內面係流心朱古力🍫，食起上來濃厚既朱古力味。

好好食既髒髒撻濃郁嘅朱古力味，入口香醇朱古力充斥住成個口，即叫即焗，微溫既溫度，朱古力更突出，拿到上枱，朱古力味熏到流口水。一切開爆漿流哂出黎，入口好有層次感，中間有個似麻糬既白色小軟心，眼前一亮，非常驚艷。讓人意外既Cheesecake兩個人黎又想試多啲嘢，所以叫左個cheese cake，但冇諗過咁好食，佢係我食過嘅cheese cake入邊數一數二嘅好食既。清新嘅檸檬香，夾雜着濃濃嘅芝士味，有芝士味巧妙夾雜着檸檬香，又唔會覺得好Heavy，好膩，睇得出店主整得好有心機，真係好好食👍🏻

喺碼頭一落船，左手邊直行就到Haika Coffee，Cafe行露營風，枱凳同埋餐具都係以露營風格為主，餐廳前面對住避風塘，並設室內外座位，感覺relax，而餐廳設有最低消費，每人一定要叫一杯飲品—————————————————————🍴 髒髒撻 ($48) 呢個係招牌甜品，類似蛋撻，外層係曲奇皮，內層係雞蛋布甸，上面仲有朱古力醬，一切開就會好似瀑布一半流晒落嚟，打卡able!! 而味道都唔錯，鍾意食朱古力同蛋撻嘅朋友要試下😋 美味指數: 9/10 —————————————————————🍴 千日洛神花茶 ($48) 花茶以洛神花、千日紅、桃花、玫瑰混合而成，味道濃郁，酸味比較重，我個人不太喜歡，感覺有啲奇怪，而外表係非常適合打卡，係以茶壺承載住，下面係用露營煮食爐保溫住花茶嘅溫度，另外有一個細心位，係設有冰塊，凍熱飲都ok~😋 美味指數: 2/10—————————————————————🍴 六月合茶($48) 花茶以洋甘菊、玫瑰、合歡花、月季花、皇菊、貢菊混合而成，味道比較清新清甜，比較推薦呢款~😋 美味指數: 6/10

間野味道還好，叫左兩杯咖啡及一個甜品，總價為178。總價單較貴。但位置少之餘又不斷要人坐出邊，亦唔拉開帳篷，要客人係炎夏晒住食同埋飲飲品，體驗極差，服務亦都一般，為左做多啲生意而要客人坐喺啲曝晒及無風環境，食到幾乎中暑。店員亦都無打算體諒坐戶外既顧客，無加開風扇等器材。飲品比甜品上得更遲，大概要等成15分鐘先開始上飲品，個甜品食晒等左一大輪都未有飲品，最後我地要問先話起緊。最後熱到只係坐左半個鐘就頂唔順走左，整體體驗十分惡劣，不建議再光顧。

喱間cafe 無論餐具或者枱凳都係露營風格，我去咗不下🔟次，仍然好喜歡🫶🏻好啱chill with friends and dogs 🐕，一齊放空腦袋坐戶外嘅個view係對住個碼頭，望到天空、山同海🥺，夠曬休閑寫意𝓘𝓬𝓮𝓭 𝓵𝓸𝓷𝓰 𝓫𝓵𝓪𝓬𝓴𝓗𝓸𝓳𝓲𝓬𝓱𝓪 𝓵𝓪𝓽𝓽𝓮𝓓𝓲𝓻𝓽𝔂 𝓽𝓪𝓻𝓽髒髒撻係必食招牌甜品，切開係極流心效果，朱古力🍫係偏dark嘅大人口味，唔會太甜，朱古力醬食落仲係暖暖地，而入面嘅雞蛋布甸🍮好滑溜，撻皮都整得好鬆脆😋

長州其中一樣人氣甜品必定係髒髒撻，之前已經想去食，可惜太晏去就賣哂🥲Cafe行露營路線風，設室內外位置，想去食嘅話就記得早啲去喇!!!整體食物質素唔錯，不過service就一般，而且規定每人一定要叫一杯飲品，唔可以甜品代替咁就比較硬性—— 髒髒撻 $48打卡必叫‼️一切開滿滿朱古力醬就湧哂出黎，內層係深黃嘅雞蛋布甸，十分滑溜，配埋朱古力醬同外層曲奇皮食，多重口感，朱古力同布甸真係絕配😋⚠️每日限量供應—— 六月合茶 $48好養生嘅味道🌿茶香清新，有小蠟燭一直烘熱住抵讚👍🏻—— 小山園焙茶latte $42焙茶味幾濃，同牛奶嘅比例啱啱好，柔滑醇香⚠️繁忙時用餐時間45分鐘🌟推薦指數：8/10▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️📍 Haika Coffee (#長洲)長洲新興海傍街57號地舖

以往對長洲嘅了解，一出碼頭多數都係食海鮮嘅大排檔同埋賣手信嘅舖頭，估唔到有間露營風cafe🏕✨舖外位置佈置得好靚，有幾張露營枱同櫈，由於舖頭對正海傍，坐低食吓cake同嘆返杯咖啡都咪話唔chill😌😎 店舖menu有咖啡、花茶、蛋糕同bagel，雖然嘢食選擇唔多，但cp值極高！難得入長洲一定要去呀😍到訪當日我哋一行14人(無睇錯，真係14人😂)，個陣大約係lunch時間店舖又啱啱開舖無耐，店員就勁好人幫我哋set好櫈，等我哋可以坐哂咁多人😆最印象深刻係個髒髒撻🍫，賣相十分吸睛🤩上層係流心嘅朱古力，下層就係燉蛋咁，未切開已經爆哂漿🤤重點係佢嘅朱古力味好濃郁，但又唔會好甜好膩！我哋都一致好評👍🏻另外仲試咗巴斯克蛋糕，上面有一層自家製嘅cream，我食到淡淡嘅柚子/檸檬味🍋，都幾fresh，但有朋友就唔太中意覺得怪怪地🤔，整體件cake係好香芝士味好creamy😋😋值得一提係佢哋嘅飲品都好打卡able😍熱飲嘅拉花都好靚好細緻、凍飲都係做漸層、花茶就會用個露營用嘅煮食爐保溫，所有嘢都係camping主題，相信店主係個露營狂熱fans😆😆

繼續長洲篇🔖都係一間必食之一嘅小店🤔座位、工具同用品都以戶外露營風設計🏕坐喺露天位置望住出面飲嘢食下甜品都幾有feel😜甜品方面一定要試👍🏻特別係佢哋招牌𝐃𝐢𝐫𝐭𝐲 𝐓𝐚𝐫𝐭 髒髒撻🍫極濃嘅朱古力蛋布甸撻🤎外層係鬆化撻皮🤤流心朱古力醬包住滑溜蛋布甸非常吸引😍打卡一流👍🏻另外揀多件cheesecake 同一杯matcha latte都唔錯😌咁先夠填飽個肚🤣🤣總結：想入長洲hea下而又想有camping feel嘅Haika Coffee係一個唔錯嘅選擇🤗

趁最近天氣仲有少少涼，可以試吓坐室外嘅位，會更加有露營feel (?)🤣 同埋望住出面嘅景飲下啡啡，食下甜品都真係幾chill🤤 好彩嘅話仲可以睇到日落添㗎🌅🍭Dirty tart $48送上嚟嘅時候仲係熱辣辣㗎，一切開望住面頭嘅朱古力醬流落嚟真係好吸引～朱古力曲奇皮好香脆，面頭嘅朱古力醬配埋裏面軟滑嘅雞蛋布甸，成個撻口感好豐富，味道好夾！打完段文 搞到我又想再去食了🥹🥹🍭Iced latte $40↪️回頭率 96%❌加一服務費💡真係好推薦大家坐室外嘅位！📍Haika Coffee 長洲新興海傍街57號地舖

雖然長洲唔係好大, 但行耐左都會有D攰, 而長洲既cafe shop 都愈開愈多,😳我就俾呢間設計風格係露營風既店舖吸引左。店內所有既佈置都係露營風, 包括全部座位同餐具都用左露營用品, 亦有戶外露天位置座位同室內座位👍🏼店內最低消費係一人一杯飲品, 剛好行到攰又可以飲下野食件cake休息下。🏕️Dirty Tart $48招牌髒髒撻外皮係朱古力曲奇皮, 入面係朱古力雞蛋布丁🍮而且係外面亦灑上滿滿既朱古力粉同朱古力醬, 一切開朱古力醬流出。口感好豐富, 先係朱古力粉同醬, 再咬到脆脆既撻皮, 暖暖既流心朱古力醬同滑溜布丁既味道, 忍唔住一啖一啖食晒。🏕️Coffee Tonic $42咖啡自身既果酸同微苦加上湯力水, 味道酸酸的, 感覺相當清爽，味道亦相當平衡🤔🏕️Ginger Black $44薑味+咖啡+梳打水組合估唔到都ok唔錯, 飲落好清新再加少少既薑味,🫚而且咖啡底酸味唔重。

長洲越來越多cafe，呢間佈置係露營風，座位同餐具都用左露營用品，有feel。有戶外露天位置同室內。主打甜品、麵包同咖啡。。Dirty Tart 髒髒撻 $48之前見到好多人打卡，好吸引。外層係曲奇撻皮，入面係朱古力雞蛋布丁🍮，面頭灑左朱古力粉同朱古力醬，切開有流心效果，適合打卡。食落好滑，唔錯。。洋金菊茶 $48成壺上，有蠟燭暖住，茶味清清地，可以share飲。係長洲行到攰，可以食件cake飲杯野，坐底抖下，又或者扮下露營打卡。甜品賣哂就無，留意時間。推介指數：7/10📍 Haika Coffee (長洲)長洲新興海傍街57號地舖

🌸長洲除左食大魚蛋之外，小編仲係一間𝐜𝐚𝐟𝐞逗留左大半個下午。露營主題𝐜𝐚𝐟𝐞都幾岩長洲嘅設定，仲有個幾特別嘅髒髒撻👍🏻-🥧𝐃𝐢𝐫𝐭𝐲 𝐓𝐚𝐫𝐭 $𝟒𝟖小編經過店外門口，比佢地邪惡賣相嘅𝐝𝐢𝐫𝐭𝐲 𝐭𝐚𝐫𝐭吸引到。撻送到黎嘅時候仲係熱辣辣，曲奇撻皮香脆，同軟滑香濃既蛋布丁係口腔形成兩種口感👍🏻幾好味同特別👍🏻-☕️ 𝐕𝐚𝐥𝐫𝐡𝐨𝐧𝐚 𝐌𝐨𝐜𝐡𝐚 $𝟒𝟐偏少少Nutty嘅咖啡豆，奶好香滑，朱古力味都算濃郁👌🏻📍 @𝐇𝐚𝐢𝐤𝐚 𝐂𝐨𝐟𝐟𝐞𝐞@haikacoffee 長洲新興海傍街57號地舖環境：🌸🌸🌸🌸味道：🌸🌸🌸服務：🌸🌸🌸衛生：🌸🌸🌸性價比：🌸🌸🌸-#hkfoodie #foodbitxh #foodbitxh_island #hkeat #hkig #hkfood #hkgirl #香港美食 #instafood #hkfoodblogger #打卡美食 #instamood #長洲美食 #慢活 #香港好去處 #打卡餐廳 #相機食先 #香港美食指南 #香港美食日記 #香港美食推介 #長洲 #長洲一日遊 #長洲カフェ #長洲市集 #長洲遊 #haikacoffee #香港長洲 #香港c

露營風設計，全部座位+餐具都係露營用品，門外露天位置有陽光打卡真係 perfect 主要有咖啡 / 手工麵包 / 甜品。✔✔ 𝐃𝐢𝐫𝐭𝐲 𝐓𝐚𝐫𝐭 髒 髒 撻 // $48招牌必點 其實係朱古力雞蛋布甸撻，面頭灑左一層巧克力粉 + 巧克力醬，所以切開會有流心效果，影相靚食落都超級 rich 好滑溜。.✔✔ 𝐃𝐢𝐫𝐭𝐲 // $46☟ 𝑪𝒐𝒇𝒇𝒆𝒆 𝑹𝒂𝒕𝒊𝒏𝒈𝒔 ☟ 𓇬 ᴏᴠᴇʀᴀʟʟ 𓂃 𓄼 ᵈⁱˢˢᵃᵖᵒⁱⁿᵗᵉᵈ○ ○ ○ ● ○ ᵉˣᶜᵉᵖᵗⁱᵒⁿᵃˡ𓇬 ᴀʀᴏᴍᴀ 𓂃 𓄼 ᵐⁱˡᵈ ○ ○ ○ ● ○ ⁱⁿᵗᵉⁿˢᵉ𓇬 ʙᴏᴅʏ 𓂃 𓄼 ᵈᵉˡⁱᶜᵃᵗᵉ ○ ○ ○ ● ○ ʰᵉᵃᵛʸ 𓇬 ғʟᴀᴠᴏᴜʀ 𓂃 𓄼 𝑑𝑒𝑒𝑝, 𝑛𝑢𝑡𝑡𝑦 𓇬 ᴀᴄɪᴅɪᴛʏ 𓂃 𓄼 𝑝𝑢𝑛𝑔𝑒𝑛𝑡.✔✔ 玫 瑰 荔 枝 有 氣 紅 茶屬於烘焙度輕既發酵茶，由香港本地品牌 Aonisai Brew 青二才製作。清甜的荔枝玫瑰，配上不苦澀紅茶，感覺好清爽( ˶˙ᵕ˙˶ )︎︎- - - - - - - - - ‎-- - - - - -

📍 Haika Coffee (長洲)長洲新興海傍街57號地舖-🥛 鮮奶咖啡 $40🍵 小山園焙茶拿鐵 $42🍫 Dirty tart $48環境 ⭐️ 4/5食物 ⭐️ 4/5推薦指數⭐️ 4/5Follow @bird_stomach_oogui #food #hkfoodie #hkfood #hkfoodblogger #foodporn #dessert #chocolate #café