Hakata Concepts

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黃金海岸真是一個好休閒的地方，每次去都有種去旅行的感覺，好多人都中意入去度假﹑玩下水﹑睇日落、海邊漫步，唔知大家去過未呢？☺️ 放假約咗朋友去感受一下遠離繁囂的感覺，再經過見到這間性價比相對較高的鐵板燒餐廳，餐廳環境寬敞舒適，食物方面都十分高質，食完仲可以行下海濱，非常寫意！☺️🔹鐵板特選晚市定食($298/Set)🍵茶碗蒸茶碗蒸裹有蟹肉絲和香菇等配料，蒸制得恰到好處，蒸蛋質地十分嫩滑，亦吃得高湯的鮮美，熱騰騰十分暖胃，作開胃菜一流！☺️🦪帆立貝。四元豚🐷帆立貝用鐵板輕輕煎香，厚身飽滿，非常鮮嫩香甜！😋 北海道的四元豚由日本四個最佳豬種(長白豬，大約克郡，杜洛克和伯克郡)混種育成，豚肉煎到金黃色，肉質香嫩多汁，脂肪分布均勻！配上鹽漬海帶絲一起吃，味道非常夾，十分滋味！😙🦐櫻花蝦炒飯🍚用鐵板炒的櫻花蝦炒飯，色香味俱全，飯粒粒分明，加入大量櫻花蝦、蛋花、洋蔥粒、紅蘿蔔粒和香蔥粒，為炒飯帶來了豐富的口感！🥒漬物 漬物是千本漬，經長時間醃製的日本蘿蔔，微酸鹹味中帶有少許甜味，用來伴飯進食，十分開胃！🍲湯品最後喝上一碗暖胃的麵豉湯，味道甜甜地，調味剛剛好，為一餐畫上完美的句號！🍣 博·刺身盛盒 ($2

店內地方寬敞，坐得好舒服。店員招呼殷勤。同三個朋友飯聚，嗌咗套餐，質素又幾高。前菜沙律酸酸很清新開胃，幫助打開你嘅味蕾茶碗蒸熱乎乎滑溜溜北海道帆立貝一口吃下鮮甜的味道充斥在口腔中心虎蝦爽彈的蝦肉肉質緊致，法式龍蝦汁令其口感更加濃郁極力推介鐵板香煎鵝肝，鵝肝煎得焦香，底下墊著薄薄一層的焦糖蘋果，可平衡油膩感和牛薄燒加了蔥花和蒜片不會過膩最後既炒飯炒得粒粒分明，味道相當不錯總括嚟講價錢非常合理同份量非常之足夠，抵食。😋下次都會再encore

咁耐以嚟，屯門黃金海岸俾我嘅印象就係喺電影上嘅畫面，好少入嚟，但今次入嚟酒店住兩晚，喺黃金海岸商場俾我品嚐到高質嘅用餐經驗，廚師嘅手勢，殷勤嘅招待（全部超friendly ，乜都講得，毫無架子），真係令我驚喜無比。今日試咗兩個一人前$498/$888，兩個一人前對比其實相差唔大，但係因為朋友比較細食所以今次先初嚐各一嘅一人前，但過咗今晚後令我一定要回頭試埋$2888嘅二人前😍！頭盤唔講太多，直入主題！北海道帆立貝配上自家製枝豆醬🥰熟成度剛剛好，唔會太熟，Kuruma Prawn撘上海鮮醬及南非鮑魚配羅勒醬再加上配菜瞬間變成一件藝術品，最開心就係所用嘅醬汁係全部自己調教🤤🤤🤤🤤好惹味丫！之後鵝肝加埋個日本甜薯，一齊放入口完全唔覺得肥膩😚😚，最後十勝和牛薄燒！乜都唔駛講（愈生愈好食）！健師傅老手真係老手，有料到👨🏼‍🍳👍🏻👍🏻！最後唔夠喉都要追加埋刺身拼盤，高質素🤤🤤😍😍🍣🍣！食飯錢真係唔好慳！抵俾👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻💯！食完餐靚飯一定要出去佢哋個戶外吧飲多幾杯先夠！個吧佬夠哂風趣幽默😆😆啲Cocktail好有特色！（行過唔食飯都一定要飲杯，石頭哥話😂😂呢度個日落真係溝死女🤣）好餐廳一定要

同女朋友嚟食過鐵板燒，今日就嚟食下壽司刺身，驚喜指數當然又創新高啦，唔咁多廢話，先譾下啲嘢食先。放題刺身定食$468期間限定時令壽司定食 $288成餐飯都十分驚喜同滿足，真係仲好食過喺日本食。不過唯一有樣嘢真係要投訴下👇🏻右手邊白色衫果位壽司板長Ronald，佢實在太靚仔喇，我女朋友成餐飯都冇望過我一眼，淨係望住師傅，搞到我好有離異感覺囉😂😂😂總括成餐飯都係視覺同味覺享受，一邊可以睇住靚仔師傅整壽司，一邊食啲咁高質嘅壽司刺身，真係物超所值呀👍🏻👍🏻

聖誕menu 都有折扣，原本諗住要岀血，點知平得來又有驚喜，雖然價錢有折扣，但嘢食質素一啲都唔差，服務質素就還可以啦，黃金海岸都有日本餐食希望希望嚟緊再有多啲唔同嘅優惠食好嘢又食平嘢啦，哈哈

真實評價，已出席OpenRice訂座，大家小心呢間餐廳，無法提供訂座優惠，仲講到係顧客問題！留意返Openrice訂座都綁定信用卡作按金用，到時唔食都要收$200。見到有午市套餐訂座優惠先去食，高高興興去到但說有廚師放假，所有午市套餐都不提供，只能吃正價餐牌，點知正價餐牌都有一半無得揀，只能食正價鐵板燒簡單來講，即係用OpenRice訂座優惠呃人食正價，嘢食無咩大問題問題係之後同佢反映返，佢仲要話係我問題，話我無事先講要用訂座優惠，唔要優惠我事先訂座嚟做咩，你地仲係要綁信用卡作收金用嘅餐廳嚟架！

昨晚，星期五，我們想在餐廳的戶外酒吧喝酒。 酒吧裡有兩個男人，一個長髮戴眼鏡，看起來很邋遢，另一個男人看起來像是在訓練。 我們試圖接近他們，但他們沒有註意到我們，所以我們很沮喪，最終沒有在那裡喝酒。 我們常常是那裡的常客，這是我們第一次經歷糟糕的經驗。 那個總是很熱情、戴著眼鏡的禿頭調酒師並不在那裡。 他通常是那個為我們服務很好的人。

第一次過來黃金海岸商場呢邊食晚飯趁住紀念日過來食餐好的我同男朋友叫左兩個唔同的一人餐，然後share食，間餐廳無論係服務定食物味道方面都可以supervise到我。兩個套餐重複到的食物，我就淨係po一張啦😄前菜係一個沙律同茶碗蒸，茶碗蒸好足料👍🏻然後係刺身兩款，平時出去食壽司，我好少食三文魚，因為覺得唔新鮮。但呢間d刺身都算幾新鮮👍🏻之後就開始正式進入鐵板燒環境，廚師哥哥會係一開始問我地有無咩戒口或者唔中意食，又會問我地係咪share來食，每上一道菜的時候，都會同我地介紹同講解距的配搭，服務真係好好全部菜品都好好味，到炒飯的時候，廚師哥哥有詢問我地比較想要鵝肝炒飯定櫻花蝦炒飯，有無咩特別要求(如多蔥，乾身d等等），距可以根據我地口味去炒。到最後甜品環節，正常每個套餐的甜品都係雪糕一球，但因為知道我地係慶祝紀念日，餐廳好貼心咁將其中一份甜品變成心太軟，又會有慶祝牌同蠟燭❤️成餐飯食得好舒服，因為服務好同餐廳員工都好nice好貼心。總括來講，可以係呢個價位(仲要係晚餐）享受服務好，味道好的鐵板燒真係好難得。餐廳仲有室外位，如果日頭，大家又想打卡室外海景的話，也可以選擇室外位置。

閨密生日，梗係要用心搵間好的餐廳去試吓啦🥰因為大家好難夾時間嘅關係，終於定喺屯門食飯，搵咗咁多間，呢間性價比最高的❤️餐廳環境闊落，可以放鬆傾偈，食物質素絕對有下次，因為我唔食鵝肝嘅關係，師傅幫我轉左生蠔，都超好味😋仲有招呼我哋嘅係一位後生嘅男侍應，超級好禮貌！又會適時幫我哋收嘢，唔會打擾到我地傾偈，咁嘅價錢可以食到鐵板燒，仲有咁好嘅服務質素，絕對有下次🥰另外，預訂位置時已經預早通知係慶祝生日，朋友嘅甜品送左個心太軟，呢個都好好食呀🥰如果慶祝生日記得要提早通知餐廳準備🫶🏻

$198鐵板午市買一送一真係太吸引，所以我又嚟順手幫女朋友搞下生日。不過今日就唔係影嘢食，反而係影下個Promotion 。呢間鐵板燒會俾好多驚喜你，不過$198嘅午餐就冇甜品，但係就可以以跟餐半價享有返1份甜品，咁都幾好吖，而驚喜就係餐廳會因為生日或慶祝週年而送返個日式絵馬俾客人寫返啲心願掛喺佢地嘅牆上面，放返1個月左右就會連同個絵馬同1張$100嘅現金卷寄返俾客人，真係都幾唔錯。總括今日嘅午餐大致上都好滿意👍佢地仲有咗啲絵馬砌咗個心形出嚟❤️

星期日去左黃金海岸搵食，商場上層超市隔離有間鐵板燒。見到午市套餐做緊買一送一，非常抵食，入去試下。1人前套餐係$198 ，有燒魚、湯、炒飯、漬物，仲有個side menu，想豐富啲仲可以加$100 揀和牛薄燒/帶子/鵝肝。絕對係好飽。我覺得性價比非常高，食材新鮮。餐廳仲有壽司刺身可以以優惠價追加。星期一至日都有優惠係非常之好。餐廳環境舒服乾淨。餐廳出面空地有户外檯，黃昏坐出面飲杯嘢望住個海chill 下都幾爽。有機會會試埋個晚市。有免費泊車，記得消費完留收據。

呢間隱世嘅Hakata Concepts原來係做鐵板燒同刺身壽司，上到2樓原來風景如畫，所以奉勸大家一句，嚟到黃金海岸，真係行哂成個商場先好決定食乜，因為有好多好餐廳，係會匿埋喺角落，好難先發現到，今日同大家介紹一下獨市嘅日本料理，真心值得推介一下！閒來食個午餐當早餐，$1288 二人前，有龍蝦鮑魚，再加$200每人加件鵝肝，再加$200整多個和牛厚燒，咁樣先可以叫做豐盛嘅早餐㗎嘛！唔講咁多，大家去片睇下我食咗啲乜！

Came in on a Wednesday lunch, 1.30is BOLD move, This Teppanyaki place is soooo underrated!!! I LOVE the food here and it's very fresh and the chefs are super nice and always asking if there is anything you need. The staff are always on top of their stuff! What more could you ask for??let me tell you, Friendly service from the time you enter, to be seated, then when Chef gets to your area, Love It!I'm gonna assume whatever you decide to order, you won't be disappointed & you'll be content with yo

痴線㗎！食個鐵板餐$198已經係好過份嘅事，唔使$200食鐵板餐喎，市區一定做唔到啦！而家仲要成個9月買一送一，簡直係大放福利！入門嘅朋友未試過可以嚟屯門黃金海岸商場1樓Hakata Concepts試試佢地個$198午市鐵板餐買一送一，記住！係逢星期一至五，假期冇㗎！係假期冇㗎！雖雞個鐵板餐唔稱得上係豐富，但係作為1個午餐嚟講簡直係超標完成！有沙律有茶碗蒸，有個季節燒魚，而家做緊不時鮭，服務員唔介紹都唔知原來有三文魚係唔記得要返屋企生蛋，有燒野菜有炒飯有湯，真心講都唔知有乜錢賺。三文魚煎香咗塊魚皮插喺件魚肉度真係幾靚，但太吸引冇幫佢地留倩影真係師傅嘅責任囉，我一定投訢佢地整啲嘢食又靚又好食㗎！

首先我哋嗌左個平平既一人前，食下食下個時，原來單嗌又有折，又見我地有人生日請左我哋飲一杯rose ，幾好幾親民又有啲人情味師傅又啱咀，感恩👍👍👍有feel 又有多個屯門有好去處不過有少少地方可以更好，啲燈光可以再柔和啲，同埋bar 枱有少少，可能我個人吾係高，哈哈，私人問題😂同埋如果啲師傅都會飲下酒就更加好啦，其實佢哋應該都飲嘅，不過可能嗰晚又真係有啲忙，都只係輕輕碰過下杯，咁就吾喉既但整體係值得再嚟嘅！