HANA Korean Restaurant

營業中

休息中

在網上看到短片，㕑子由磨米開始做起相當吸引，於是翌日就相約同事來這裡吃個Lunch。食店面積未算太大，只得16坐位，店內很喜歡這張枱，很有韓式格調。韓牛餃子$82~我們一行四人，食店附上兩份配菜，左邊有點像廣東人吃的茶瓜，就是茶瓜配白粥的感覺，而另一個配以魷魚碎的泡菜風味，很有特色。蒸餃子$78~蒸好端上枱要立即進食，否則慢一點，皮很快變硬。釜山鮮鮑魚粥~看得韓劇多，病嘅時候必會吃鮑魚粥，曾經在首爾吃過本粥那食店，很有風味，和這粥相比，這裡扁咸，但算豐富。泡菜章魚粥$128~三款項目當中，這個味道最濃。鮮蜆烏冬$118~端上來的攞盆很有趣，但以湯烏冬角度來說，味道未算清淡，可能地道韓式風格吧！整體來說由於午餐和晚餐都是同一餐牌，建議晚餐來吃感覺較為划算，以午餐角度來說，平均每人$150, 同事們覺得比較貴，除餃子外，粥和烏冬味道扁濃，濃味者喜。

#尖沙咀 #韓國釜山 #韓國粥 #跟住我食唔中伏 第一次去「Hana」食韓國鮑魚粥（전복죽，jeonbokjuk）原來真是一道非常有營養的韓國傳統美食🤤這道粥口感滑順，粥的質地細膩，入口即化，加上高湯，增強粥的鮮味🩷美味、營養且具有療癒效果，非常適合需要滋補的人😍釜山魚糕烏冬（부산어묵우동）是韓國釜山的一道特色美食，結合了海鮮風味的魚糕和韌性十足的烏冬麵😆韓國嘅地道美食，而家可以隨時食到真係好開心！魚糕口感彈牙，味道鮮美，而且賣相好靚❤️烏冬麵口感滑嫩有嚼勁，湯底都好味👍這裡的煎韓牛餃子都非常推薦！餡料飽滿，主要由韓牛肉製成，口感香濃🤤煎香的餃子形成金黃色的外皮，內餡則保持多汁，口感外脆內嫩👍這間餐廳雖然空間不大，但布置得極為巧妙🩷粉色調的牆壁和柔和的燈光，營造出一種溫馨的氛圍，加上美味的韓國傳統食物，這店我很喜歡😘#香港餐廳 #香港尖沙咀 #香港好去處#香港探店 #探店 #探店日常 #香港小店 #香港韓國菜 #韓國粥品

#20240914 📝📍 #HanaKoreanRestaurant @hana.tst尖沙咀金巴利街1E號地舖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖#釜山鮮鮑魚粥 $138💭 適逢去食果日個天突然落大雨，淋完下之後個人寒寒地，食返碗粥暖下身就最正，第一次食韓國粥，其實唔係廣東粥咁，反而似係risotto，入面有鮑片、紫菜，仲有好多蔬果粒，用羹不起啖啖都有野咬，所以都好夠飽肚🇰🇷.#泡菜五花腩烏冬 $118💭 就咁個烏冬係分唔到佢係日式定係韓式，面頭有油揚同平時杯麵面頭啲粒粒，烏冬十分煙韌彈牙，唔講真係會以為食緊讚歧烏冬🍜個泡菜五花腩係另上，用左洋蔥、椰菜同豬肉炒，一將佢地倒落個烏冬度成件事就變返韓式，充滿泡菜味好惹味🐽.#韓牛餃子 #蒸 $82/5隻💭 自從上次食過韓牛餃就愛上左，每次見到menu有都忍唔住要嗌返碟，佢個餡比起中式果啲要爽啲滑啲，加上佢入面甜甜地，就算唔使點野就咁都好好味🥟.#Peach $25💭 罐裝野飲有韓國牌子叫，味道正常無咩特別，但估唔到佢入面有桃肉呢樣有啲驚喜，韓國野食普遍都重麻油味，的確係需要野飲解下渴，呢個時候呢罐野就起到作用喇🍑.#尖沙咀美食 #🐷在尖沙咀

初嘗韓國粥🇰🇷🥣食過好多韓國野，都未食過韓國粥🤔今日終於食到喇！————————————❤️‍🔥泡菜章魚粥泡菜味好濃，章魚都好新鮮，好多米，一碗已經好夠飽肚😋🍜Hana烏冬烏冬好爽口，湯底好濃味，好適合重口味人士✨🥟韓牛煎餃餃子皮好薄，餡料韓牛超足料👍🏻👍🏻位置好方便，尖沙咀地鐵站行過黎，十分鐘內就行到喇！店舖大小適中，週日夜晚都唔洗等位，以後諗唔到食咩都可以過黎試下喇😋😋

考完韓文試，梗係去吓尖沙咀韓文街感受吓韓國文化🤣🤣 見到呢間餐廳外型都非常之其Pop，所以都入咗去試吓，裏面主要是做韓國粥為主🩵 去咗韓國好多次都未食過韓國粥 🤔 估唔到可以喺香港試下釜山鮮韓國鮑魚粥-$138 呢個鮑魚汁非常之鮮味，唔會太腥，剛剛好而且佢入邊都會有一粒一粒的鮑魚同埋一些蔬菜👍👍😎釜山魚糕烏冬-$108 之前已經很喜歡吃韓國的魚糕， 今次配埋烏冬一齊吃口感10分不錯，湯底也很好👍 煎韓牛餃子🥟-$82煎餃子可以把韓牛的肉汁，鎖喺餃子裏面👍👍 食落去的時候不會乾爭爭😎👍地址：HANA Korean Restaurant (尖沙咀)尖沙咀金巴利街1E號地舖

平時唔多食韓國菜，偏向食日本菜多，有個friend話有間韓國菜餐廳係主打粥同烏冬，勾起我嘅興趣嚟試吓。-呢度主要食烏冬、餃子同埋粥。韓國餐廳緊係叫人參雞啦，叫咗個人參雞粥，有好多雞絲，雖然人參味唔算好重，不過就啱哂我，最怕人參味太重變咗苦味，個粥好綿滑，食到停唔到口。-另外叫咗個蜆肉烏冬，烏冬望落幼身，但食落好彈牙，有啲似食緊日本烏冬。蜆肉就比較細粒，不過都甜嘅。-見都多人叫餃子，下次嚟試吓韓牛餃子先。

𓆛 𓆛 𓆛尖沙咀的韓國街有一家韓國小店 Hana Korean Restaurant，店內座位不到20個，但經常座無虛席。主打韓式菜式和餃子，最出名是韓國粥。𓂁 釜山鮮鮑魚粥 $138必點推介！韓國粥比較濃稠，清楚見到米飯。亦會加入芝蔴油和海苔，吃起來健康但惹味。鮮鮑魚切絲，份量不少，每口都鮮味無比！𓂁 釜山魚糕烏冬 $108魚糕烏冬賣相十分打卡，一大串魚糕有不同的形狀，湯底清新，烏冬偏軟稔，不錯。𓂁 煎韓牛餃子 $82/5pcs個人私心推介。韓牛餃子煎得金黃，內𥚃牛肉有牛味但不羶，熱辣辣很好吃！𓂁 米水 $25𓂁 青蘋果梳打 $27這裡的飲品全是韓國罐裝飲品，特別地道。雖然店子麻雀雖小，座位不多，但韓國粥和餃子令人印象深刻，值得到訪一試。𓆛 𓆛 𓆛

>>裝修似韓國啲大學附近小店 行輕風格路線<<🥢🥢第一次試韓式輕食 = 回訪率70% 🥢🥢韓國街另一邊都有好幾間小店，見呢間Menu 主食唔多，似乎主要係做烏冬、餃子、韓粥咁～7點幾開始都坐滿大半舖位就試下～鮮蜆烏冬湯底都幾濃味，有啲豆卜絲咁，烏冬口感唔錯～見介紹話人蔘雞粥係韓式方法炮製，煮得比較稠，可能食開廣東粥就會唔慣，不過幾乎每啖都食到雞絲，同埋微微清清甜甜咁～韓牛餃子皮薄餡多，都算幾juicy㗎，如果再嚟嘅話想試下其他味～果汁有驚喜，鮮甜得嚟仲有水蜜桃果肉添🏷️鮮蜆烏冬$118 人蔘雞粥$138 韓牛餃子$82 /5 Peach果汁 $25

成日經過呢度都見到呢間韓餐好多人排隊，今日趁冇乜人就入咗嚟～餐廳唔算好多款式選擇，主要都係正宗釜山粥、烏冬同餃子。🍽️HANA烏冬 $98餐廳signature之一，打卡一流～烏冬掛喺筷子上，口感爽彈。配搭類似蘿蔔絲製成嘅炸物～不過浸淋咗失色咗啲 （唔知正宗係咪都係浸住食）🍽️釜山鮮鮑魚粥 $138香港好少地方有韓國粥食，味道調味啱啱好，可以另外配辣魷魚食～呢度嘅鮑魚粥係白色，同之前係韓國食埋鮑魚內臟嘅有啲分別～🍽️蒸韓牛餃子 $82/5一定要食嘅韓式餃子，餃子皮厚得嚟唔會硬，反而口感好好，內餡食落甜甜地，幾彈牙～

心血來潮想食韓國菜，去咗尖沙咀韓國街覓食。路過一間韓國小店，主打韓國粥同餃子，同平日見開嘅韓國菜式略為不同，就一於入去試試。粥嘅款式有好多，而且款式配搭都比較特別，簡直令人選擇困難！我同朋友最後嚮茫茫粥海之中點咗兩款粥share，分別係釜山鮮鮑魚粥同泡菜章魚粥。首先上菜嘅係釜山鮮鮑魚粥。店員一放低，就已經聞到陣陣嘅香氣。鮑魚粥裡面一塊塊真材實料嘅鮑魚片, 食落清甜。再加上有紫菜同麻油，提升左粥的香味。除此之外，粥裡面仲有翠肉瓜、甘荀等蔬菜粒，令粥的營養更加均衡。粥裡嘅飯粒粒粒分明，質感較杰身同綿滑，有點似意大利飯。泡菜章魚粥我都係第一次試。泡菜章魚粥顧名思義加咗泡菜同章魚，章魚的鮮味與泡菜的香辣互相融合，完成獨特的美味。另外叫咗個蒸韓牛餃子。平日食中式餃子或者日式餃子比較多，韓式餃子真係未試過。這道蒸韓牛餃子一共5件，餃子size都比想像中大。先嚐一口，真的有驚喜！餃子皮做得好薄，牛肉餡充滿了整個餃子皮內的空間，咬落很彈牙，牛肉餡除了混合咗少量蔥外，絕大部份都是牛肉，令到餃子的牛肉味非常突出，我和朋友都非常喜愛這道菜！這次試食韓國粥有驚喜！粥和餃子嘅質素都很高！其實有好幾款粥都想試，可

韓國不嬲都係我其中一樣最愛食嘅平時食石鍋飯，燒肉、炸雞⋯ 今次好特別有粥食 😍之前去韓國無食、今次第一次食，好想試入去見到粉紅色，好少女，簡單裝修。～煎韓牛餃子熱辣辣上，食落好多香牛肉，外脆內軟👍滿滿肉肉，皮薄，～蒸泡菜餃子 蒸泡菜比較出啲，少少辣度😂食落不同感覺，～泡菜章魚粥 因為泡菜小小辣，再配章魚🐙 章魚好有口感，同我平時食廣東粥唔同，好飽肚，～斧山魚糕烏冬 每次食韓國好喜歡食魚糕，好好食、再配搭正烏冬，簡直好正。

HANA 以地道釜山粥品聞名，其獨特風味源自於嚴選釜山米，煮出來的粥品粒粒分明卻不失綿密細緻。釜山鮮鮑魚粥 鮑魚鮮甜彈牙，並加入多種蔬菜，比港式粥品味道來得濃郁。泡菜章魚粥 以切粒章魚加上泡菜熬煮，泡菜獨特的酸辣感，令整碗粥風味變得更豐富。韓式傳統煎餃子外皮酥脆，餡料飽滿多汁，入口能品嚐到粉絲、椰菜、韮菜與豬肉餡多種層次，一試難忘。HANA is famous for its authentic Busan-style porridge (juk in Korean), and the secret lies in their carefully selected Busan rice! Each bowl is perfectly cooked, giving the porridge a delicate and creamy texture. Busan abalone juk features fresh abalone which is sweet and chewy, mixed with a variety of vegetables to create a rich f

🇰🇷好喜歡食韓國粥💯軟綿綿嘅韓國粥諗起都想食呀💯呢間韓國小店鋪面唔係好大📸座位亦都唔係好多🥳但係味道我就超鍾意喇👅🔥釜山鮮鮑魚粥：我哋好鍾意食粥😍尤其是呢啲質地好似稀飯咁嘅粥😋我哋就最鍾意啦👍鮮鮑魚嘅口感好爽口又鮮味🔥好味道💯🍜韓式牛肉烏冬：上枱嗰陣個烏冬用筷子繞咗幾個圈好有特色呀😜好啱打卡添📸烏冬質地吸落口彈牙💯配埋鮮嫩牛肉好惹味✅🥟韓牛蒸餃子：餃子皮薄餡靚✅裏面嘅韓牛嘅肉味好濃郁👍成隻餃子脹卜卜😜咬入口又多汁😍超好食🥳🥤桃汁：呢個桃汁唔係好甜👍裏便仲有好多桃肉添😜

好耐無去韓國街食飯，見到呢間標榜食韓國粥同埋韓式烏冬嘅小店，就立即訂位食飯。去到舖頭，發現裝修用粉紅色做主打顏色，幾特別。舖頭座位唔多，去到即刻睇吓Menu有咩食，間餐廳主要得三樣嘢食: 韓國粥,韓式烏冬同埋韓式餃子，我哋決定三種都試吓。泡菜章魚粥: 少少辣幾好食的，但就略嫌食唔到章魚（可能係我食唔出🤣）韓式傳統煎餃子: 略嫌餃子皮有啲厚釜山魚膏烏冬: 上枱嘅賣相幾特別，味道OK總括嚟講呢間餐廳嘅味道較為清淡，有機會會試埋其他款式

韓國菜除咗韓燒/人蔘雞…之外 韓國粥都好好味🤤喺尖沙咀呢間Hana 主打就有韓式粥品同烏冬/餃子等等 近近哋就可以品嚐到正宗韓國風味🇰🇷ꕥ 釜山鮮鮑魚粥韓國粥真係好好味🤤粥嘅質地偏濃稠 有淡淡嘅麻油同紫菜 食落好香 入面除咗鮑魚片仲有啲蔬菜粒 口感更豐富🥦ꕥ 韓式牛肉烏冬賣相靚靚 烏冬質感爽彈 而個湯底鮮味中帶點醎香🍜牛肉會分碟上 煮得入味軟嫩 仲有伴菜洋蔥同蘿蔔絲等等另外仲有蒸餃同煎餃🥟都幾多款 下次再試吓先