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港鐵尖沙咀/尖東站 J 出口, 步行約5分鐘
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電話號碼
38918732
開飯介紹
HENRY每個角落散發傳統高級扒房及美國德州煙燻燒烤風味。餐廳裝潢雅緻時尚，與烹飪團隊炮製肉香四溢的菜式配合恰到好處。餐廳配備明火焗爐和炭烤爐，肉類專門店設有世界級肉類存放櫃，發售嚴格挑選的乾式熟成牛肉、自家製肉醬及手工製香腸等，喜愛大啖肉的食家不容錯過。 除了主打各種優質的牛肉部位，包括側腹、肉眼、腰脊和里脊肉，餐廳還供應一系列經典的南部風味小食、前菜、湯、海鮮、意大利粉、配菜和精美甜點等。
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附加資料
With roaring wood-fired ovens, a blazing charcoal grill and impressive meat locker displays, HENRY welcomes guests to his smokehouse – Rosewood’s homage to time-honoured customs of old-school butchery and signature Texan barbeque traditions.
營業時間
今日營業
18:00 - 22:30
星期一至五
18:00 - 22:30
星期六至日
12:00 - 14:30
18:00 - 22:30
公眾假期
12:00 - 14:30
18:00 - 22:30
*晚餐
週一至週日: 下午5時30分至晚上10時30分
週末午餐
週六及週日: 中午12時至下午2時30分
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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好耐冇去食呢間扒房, 見呢一個dining city又有優惠,又去食下先☺️去到餐廳,經理幾俊俏. 態度友善親切. 帶我去咗近窗位置. 點咗枝水.book咗食lunch, lunch menu係698蚊一位. 前菜有幾款係 share嘅. 美式沙律, 煙三文魚同埋炸雞. 我就加咗焗蠔. 主菜就有烤八爪魚牛扒或者豬鞍任選一款. 甜品有香蕉船new York Cheese cake同埋brownie.首先上咗一客麵包同牛油, 個包好軟熟好好食熱辣辣咁. 見到有一個free flow嘅package, 香檳同白酒任飲兩個鐘, $588. 都幾抵所以就叫咗一份.一開始就上一杯香港飲下先啦, 跟住佢哋開始上前菜前菜, 美式沙律入面嘅生菜好新鮮好爽脆個醬汁入面有烤咗嘅nuts同埋有啲blue tree send入面. 我覺得都幾好食, 呢個煙燻三文魚唔會太誇張嘅煙燻味但係口感係唔錯嘅, 炸雞唔會太乾個炸粉好脆, 焗蠔就係有啲煙肉呀白汁咁隻蠔都幾新鮮. 主菜點樣豬鞍同埋牛扒牛扒就點咗medium. 就配咗一杯紅酒係南法嘅. 之後呢就輪到上甜品喇. brownie 真係好好味.點咗一杯double expresso去配甜品但係咖啡真係唔得😅侍應即刻話同我取消杯咖啡嘅收費.
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Such an impressive dining experience!!由starter 已經好有驚喜😛，個house-baked brioche🍞，充滿牛油香鬆軟。Appetisers嘅tartare調味啱啱好，配埋chips食好夾😋👍🏻。pumpkin soup濃郁creamy但有少少漏🥲🎃Main dish都好出色💫，我哋+ $298 叫咗demonic ribeye🥩，即場有火焰show🔥，肉味濃郁，肉質偏淋juicy🤘🏻。Tenderloin肉味更濃，medium rare煎得啱啱好🐮！side-dish嘅broccoli stem🥦同truffle mashed potato🥔都非常好食，真係無可挑剔🥹❤️Dessert超出色，大推Profiterole❤️，完全沒諗過咁好食，泡芙夾住vanilla雪糕，仲淋咗一層朱古力喺面🍫，好食到喊😭🤌🏻！！Pumpkin cheesecake好creamy🍰🎃，但南瓜味偏淡🤨，配埋house-made cream and jams。𝙏𝙖𝙨𝙩𝙞𝙣𝙜 𝙢𝙚𝙣𝙪 $1,288𝙥𝙥•Steak tartare (⭐️9/10) / Oyster Rockefeller (⭐️6/10) / Pumpkin soup (⭐️6/10)•Tenderloin Rossini / Delmonico Ribeye (⭐️9/10)•Pumpkin cheesecake(⭐️6.5/10) / Profiterole (⭐️9/10)📍HENRY 尖沙咀梳士巴利道18號香港瑰麗酒店5樓
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位於Rosewood酒店5樓，與CHAAT, Bayfare social相鄰景色相對冇其餘兩間優越，冇維港景色，但係食物質素、服務水平、環境座位寛闊，完全唔輸比另外兩間餐廳。今次揀左食lunch係因為夜晚完全冇Dry-aged T-bone😂作為重度乾式熟成愛好者，為左T-bone改左食午餐。價格亦非常公道～set lunch $598/per 只係需要另加$298/兩位就有T-bone，何樂而不為😋除左crab cake同鵝肝每樣另加$98，其他已經係套餐全包，份量大，價錢對得住質素！入正題，前菜有四，有好香牛油味既Brioche，熱騰騰上枱。藍芝士沙律適合重口味既我🤩仲有刁草三文魚配醃青瓜多士（呢個還好，大家想像到味道，不過不失）。炸雞taco同crab cake偏乾有啲失色🥺可惜。餐湯龍蝦湯，上枱只有半碗，但係味道濃厚，有薯仔粒同少少蔬菜粒。唯獨冇龍蝦/蝦肉，口感心理上覺得差少少，但唔影響我對呢個評價😋好味熟成T-bone，用既係Black angus，雖然比USDA Prime淡味，但經過30日熟成，有被昇華到，肉味香濃，表面有炭香，外脆內軟係基本😌冇overcook，食落冇筋，非常可以。配菜甜薯條同粟米正常，冇乜特點，但兩個唔會想食太多，因為成餐已經夠豐富～最後Cheesecake好正，差唔多枱枱都點，成車推過黎有三種醬選擇（黃桃、士多啤梨、藍莓），酸甜酸甜配軟滑芝士蛋糕好正！另一個香蕉新地啱我口味多啲，有香蕉雪糕、香蕉蓉同蛋糕custard組成，唔係假蕉味，欣賞佢🫰🏻最後每位連加一$1000左右，咁豐富連晚餐都可以唔洗食，係近期香港食過既排房性價比之最😌
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見到restaurant week有Rosewood扒房Henry嘅lunch, $698一位,立即去試下。前菜有齊醃漬三文魚，沙律和炸雞。沙律就一般啦，其他兩樣都好有水準。湯係龍蝦湯，非常香濃。主菜叫咗豬同牛，可惜兩件都肉質麻麻。豬扒一邊有肥肉較為juicy,但另一邊就又un又乾，明顯燒過頭。西冷亦都一樣overcook,亦都冇乜肉味，非常可惜。兩塊扒都係食咗一半就放棄。店員亦都有同我地了解食物質素，亦主動提出再整過，不過我哋已經飽飽地，拒絕咗。甜品有三款可以揀兩樣，但佢嚟錯咗，反映之後佢補返，所以就試曬三款。甜品好出色，香蕉味嘅雪糕好fresh，brownie亦都夠曬膩，正合我心意。Overall係對兩個main失望。
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好耐無食Henry, 全晚食落依然好滿意 💯首先要讚一讚佢地嘅Tasting Menu，入面嘅Tartare配魚子醬😋 每一啖都係滿滿鮮味，連埋一齊食真係絕配！餐廳仲好貼心咁送薯條，睇落好普通嘅薯條，但係食落香脆可口，完全停唔到口！南瓜湯濃郁香滑，溫度控制得啱啱好 🥣主菜牛柳同鵝肝，簡直係天作之合！個牛柳好好味，鵝肝香而唔漏 👍🏻小朋友餐嘅Mac and Cheese都做得好出色，芝士香濃得嚟又唔會太漏，小朋友一定鍾意 🧀最後dessert係Whisky雪糕配泡芙，個雪糕好香但冇辣喉，泡芙香甜鬆脆，完美ending！🍨🍴Kid’s Meal: Mac & Cheese🍴Henry Tasting Menu🍴Crab Cake
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