Homing People (已結業)

Simple, handmade food that taste great, together with the peaceful environment and friendly staff, it’s an ideal getaway for people who like a quiet place to enjoy a light meal. Highly recommend 👍🏼

雖然店面唔算大但環境幾舒服幾Chill☺️但我個日只係買左杯朱古力take away唔知係唔係換左用料但飲落冇以前咁香濃😩可可味冇以前咁重但勝在幾滑同埋唔會太甜😝不過鰂魚涌太多coffee shop呢個質素好難令人keep住回頭幫襯😐

隱身🫥於鰂魚涌人氣餐廳🍴林立嘅海山街，少啲實力都企唔耐。𠵱間拍埋去，何止毫不遜色，直情係出色到不能只有我知道‼️-早前已經喺西環一間小店買過佢嘅曲奇🍪，又脆又香，食到停唔到口，直落肥嘟嘟地獄。今次食all day breakfast 🍳🥓🧀，有吉列池魚🐟、炒蛋、凍肉，沙律菜同埋茄汁豆。所有嘢都對辦，份量夠，蛋滑但唔算驚艷，沙律🥗菜乾淨脆口，配蜜糖般甜甜哋的醬，又幾特別。成份早餐，重點係佢哋自家出品嘅麵包🥯，新鮮熱辣，咬落去脆卜卜，表面微焦，內裏軟熟，香氣襲人，早餐吃到這個，可以治癒所有不安和焦慮。-店主仲送左幾塊曲奇俾我哋食，一如記憶中的完美，牛油🧈香而不油膩，脆身香噴噴，朱古力🍫微甘苦，原味好多杏仁粒，口感豐富💘幸福到爆。至於杯latte同cappuccino, nutty flavor，老實講又冇乜特別，但不難入口，合格有餘。最後❣️溫馨提示，小街鄰近太古坊，有啲公共空間幾chill，可以坐。另外亦可考慮去附近公園，外賣🥡都唔怕狼狽😋😋同埋佢有包裝麵包、曲奇賣，買返屋企自己焗返熱一樣咁正🙂

原本準備好飯盒諗住落街買外賣返公司食，行過homing people, 見佢有幅貓貓畫介紹今日lunch special，俾隻貓貓吸引咗，就坐低食個午餐，本身仲驚唔飽，點知原來係飽得嚟心靈仲要得到滿足❤️吉列池魚配沙律及手工多士講咗是日午餐special主角💁🏻‍♀️第一次食吉列池魚，比普通吉列魚柳嘅魚味鮮好多🌊裹住池魚嘅麵粉唔會好厚，啖啖池魚嘅滋味🐟但我最最最最最欣賞嘅都係佢嘅手工多士，麵包有好多堅果，亦好重果味，好清新！鍾意用手拎住麵包食🙌🏻麵包烘熱暖偏熱上，摸落表面暖得嚟好實淨，但食落個心軟得嚟非常煙韌有彈性🤍咬一啖麵包，望住麵包由有牙齒印、被壓扁嘅狀態，再慢慢慢慢脹返起，跟住再咬多啖，再睇住佢慢慢脹返...好似望緊嚿麵包，又好似望住自己😂真係好治愈🤍c’est la vie沙律菜新鮮爽口，但略嫌個汁甜咗少少😅Flat white

Homing People d 蛋糕同麵包好受歡迎，我成日tea time落去買都賣晒，所以今次早d lunch time就去買外賣。有兩款蛋糕，我就揀左哩個少見既蜜瓜蛋糕。$40左右都幾大件😁蛋糕鬆軟，cream甜度剛好，蜜瓜夠甜夠鬆脆，旁邊既杏仁片喺好好既點綴期待下一次落去又有d新蛋糕試😆

環境方面環境唔萛大，有音樂，都幾舒服同人唔萛多，chill 下都幾爽。飲品飲左杯Americano,我係飲開Americano 的人，好明顯杯咖啡完全無咖啡味，感覺似飲緊水，完全唔掂，杯野唔似落左一個shot 份量，似係用之前人地沖完一個正常shot ,然後再萃取，所以先會係咁淡，Americano 黎講係完全零分。-Bagel 食左個餐蛋Bagel , 完全無特別。我寧願你正正經經俾個有麵粉香嘅bagel 俾我，加jam or cream cheese已經足夠，加咗餐蛋唔覺特別，亦唔見好食咗。-價錢方面 正常價位啦-服務方面收銀嗰個全無表情😐，我問佢攞單，之後發覺收多左我一杯咖啡錢，然後佢望下張單，咩都無講就退返34蚊俾我，其實我覺得最起碼都講句唔好意思，呢個係最基本掛。但無......我覺得一間高質cafe 環境咖啡食物服務基本係缺一不可。隱世唔一定好勁，呢間嘢完全名過於實。完

今日去咗鰂魚涌，周圍都好多餐廳同好繁華，但喺一條巷仔度有一間隱世咖啡店，無論門面或內部裝修都感覺好高檔，但價錢都算平民化寧靜嘅環境，絕對好適合一邊睇書，一邊嘆咖啡同食cake，而且疫情期間，透明防疫膠內寫咗一小段好有意義嘅文章叫咗杯Iced Coffee嘅Dirty （$42），明明係Iced Coffee，但冇冰，飲落口發覺咖啡係熱，但底下啲奶係凍，感覺幾特別，都好有咖啡味，齒頰留香另外叫咗個朱古力菠蘿奶凍卷（$39），非常好味，朱古力唔會好甜，甜度非常適中，而且奶凍中和返朱古力啲甜味，有菠蘿點綴，令到個cake 有種fresh嘅感覺

這是一家鰂魚涌隱世小CAFE，遠離LUNCH TIME 海光街的人煙稠密。本來在找鰂魚涌有哪家好吃的BAGEL，發覺附近專門賣BAGEL 的餐廳結業了，然後看到這家，決定和在附近工作的朋友試試。餐廳比較細，只有4枱座位，但可能比較隱蔽，沒有很多客人，有些是買咖啡外賣，一般12pm來也有位。BAGEL 款式每天不一樣，今次點了泡菜芝士，覺得很不錯，BAGEL 的TEXTURE 煙UN ，我朋友叫了ALL DAY BREAKFAST，正常水平，咖啡也正常，不是特別香濃款式，這家店每天也有當日的LUNCH 款式 (例如三文治和奄列)，食物選擇不是很多，我覺得如果想找個舒適和朋友談天的地方，這是不錯的選擇，最後留意關門時間，好像五時多門。

自己平時都係港島東返工有時早左返去都會去搵d小店hea下嘆返杯咖啡醒一醒神Homing隱身喺小巷入邊入口都比較隱蔽😂要喺海光街要轉入小巷小店真係幾舒服人唔多，手造麵包好好食麵包上枱之前仲有烘返熱十分之貼心唔係空心麵包黎既外邊因為烘返熱有少少脆, 入邊就十分十分鬆軟咖啡香滑，拉花又靚可以令Blue Monday無咁BlueFig Walent + Cappunico ($40)小店其實仲有Cake/ Bagel/ 散水餅㗎大家不妨睇吓

來鰂魚涌總會到海光街附近幾條大街覓食，要不是事先在網上搜尋附近咖啡店，便很容易會錯過這隱藏在小巷內的小店。小店主打自家製包餅，麵包、貝果跟蛋糕都不是街外常見的口味款式，幾乎天天不同，應該每天來都不會覺得悶。環境店很小，卻沒有壓迫感。店的主色有木色、湖水綠色和白色，湖水綠色真的比較少見，令小店增添柔和感。就如店名，佈置跟色調都有家的感覺。選了對窗位置，風景就是對面大厦的牆壁。食物餐點天天不同，主餐選擇比較少，可先到店家IG看看，大約都是全日早餐、吐司或意粉。貝果或蛋糕也天天不同款式。我點了個全日早餐，家的感覺就是全自家製，跟街外的基本款不同，這裏是蘑菇奄列、焗豆、香腸、蘋果還有果醬厚片吐司，是吐司本身內有果醬，並不是常見的吐司外附果醬哦！見其他食客也點了全日早餐，不過我們餐內的水果跟奄列和麵包款式都不同。另外也點了杯flat white，咖啡跟奶平衡很好，以為他們只是專注於麵包蛋糕，想不到咖啡也很有水準。

平日悠閒 行行下自己黎到呢間鰂魚涌嘅小店 一search仲發現係黃店💛主打係蛋糕🍰同bagel🥯平日冇乜人 黎到小店坐好舒服😙✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨🥜Peanut Butter Bagel🥯 $30個人覺得呢個唔係一樣容易整得好嘅嘢 好考你烘焙功力😂不過佢正正做到外面脆 入面煙韌😍我好喜歡💕仲要夾住我愛嘅花生醬味🥜食完呢個已經好飽了✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨☕️Cappacunio 8oz $32雖然cappacunio係普通不過嘅嘢不過都唔係間間舖都可以做到打奶同拉花都好🍶自己覺得杯咖啡好香好滑🥰佢打奶做得好好 拉出黎個花係飲到落底仲見到🤎

日日食既野都咁上下，有時見悶悶地買番件餅或者蛋糕仔做甜品🍮即刻會令成餐飯感覺昇華🔥🔥今日食左啲好中式既野，見寡寡地咁，就出去行下搵個甜品開心下🐽🐽🐽記得係海光街轉入巷仔有間好舒服既咖啡店，入面啲cake同餅都係好新鮮似手作野嗰啲款，而且用料幾啱自己口味，幫襯過幾次🥰啲款式未必每日一樣，而且新鮮造每日賣完即止，好多時一點去到已經成個櫃清曬，好彩今日夠早，去到仲有火卷蛋同芝士蛋糕揀🤩要左個BlackTeaMochiRoll要讚個Cream啖啖都超濃茶味！怕苦既可以叫抹茶味，但我就好鍾意❤️個Cream係濃茶少苦，個海棉蛋糕就少甜，所以同時放曬兩樣野入口係好夾，互相中和完唔苦唔甜仲有好重既茶香味，真係好好味。麻糬有舊細細地係中間，鍾意麻糬既朋友可能會想要多啲，但本身我唔特別好所以細細粒仲啱我口味份量係大卷蛋切件，唔會係連鎖嗰啲既size，所以係足料足秤cashier隔離有啲包裝snacks，今日有cookies係燕麥、朱古力、仲有兩隻味唔記得左🤣🤣個人最愛燕麥

今日難得一個禮拜六冇咩特別野做所以落咗樓下搵啲Cafe坐下喺黃店Apps都搵過呢間homing 就去坐下現場環境好舒服好寧靜都好relaxing 咁我遲咗去啦成兩點先去到試唔到嗰個all day breakfast 忍唔到口食朱古力 bagel 😍😍佢會整熱俾你然之後係外脆內軟💛💛另外叫左杯 flat white （加6 蚊轉燕麥奶）好香易入口如果可以有多啲款式嘅食物就好啦譬如話加啲沙律🥗、三文治🥪、 鬆餅、熱香餅等等，期待😍😍

『鰂魚涌隱世Cafe・有驚喜芝麻戚風』☕︎𝑯𝒐𝒎𝒊𝒏𝒈 𝑷𝒆𝒐𝒑𝒍𝒆, 𝑸𝒖𝒂𝒓𝒓𝒚 𝑩𝒂𝒚⠀⠀第一次試這家cafe的出品，疫情期間外賣滿$60有8折優惠，以下價錢為原價喔。⠀⠀・黑芝麻戚風蛋糕⠀𝐵𝑙𝑎𝑐𝑘 𝑆𝑒𝑠𝑎𝑚𝑒 𝐶ℎ𝑖𝑓𝑓𝑜𝑛⠀芝麻戚風蛋糕體很濕潤鬆軟，超讚！中間夾了一點芝麻味的忌廉，很細滑，如果芝麻味更濃就好了。蛋糕有點小，而且外貌亦有進步空間（所以我並沒有為這蛋糕拍下照片），但味道的確很好。♡´･ᴗ･`♡⠀𝑃𝑟𝑖𝑐𝑒: $40⠀𝑅𝑎𝑡𝑖𝑛𝑔: 7.85/10⠀⠀⠀・白桃慕斯蛋糕⠀𝑃𝑒𝑎𝑐ℎ 𝑀𝑜𝑢𝑠𝑠𝑒 𝐶𝑎𝑘𝑒⠀由於個人不太愛慕斯蛋糕，桃似乎不是新鮮的桃子，而且對我來說過甜了，所以有點失望呢。不過它卻有幸當封面照片呢( ͡° ͜ʖ ͡°)⠀𝑃𝑟𝑖𝑐𝑒: $40⠀𝑅𝑎𝑡𝑖𝑛𝑔: 6.95/10⠀⠀⠀在附近工作的朋友們不妨試試他們的蛋糕喔，他們的貝果也不錯的，順手買了卻沒有拍照，雖然沒有很爆餡但質感不錯呢。⠀⠀⠀——————————————————⠀🌟推薦 ʀᴇᴄᴏᴍᴍᴇɴᴅᴀᴛɪᴏɴ⠀⠀⠀⠀黑芝麻戚風 ⠀🤰🏻回訪 ʙᴀᴄᴋ ᴀɢᴀɪɴ? ⠀⠀⠀Yes⠀——————————————

環境店面都幾細，得十幾個位，疫情期間lunch time一般都要等吓位。設計以啡色同白色為主，簡簡單單，冇多餘嘅裝飾或者擺設，窗邊位仲有小盤栽點綴。Homemade Burger Set- 自家製麵包：麵包新鮮鬆軟，輕輕烘過後再加上包面嘅芝麻令口感更豐富。- 漢堡扒都係自家製。牛肉唔會過咸，但偏好重口味嘅人可能會覺得唔夠味。略嫌唔夠肉汁，好彩有層薄薄嘅蕃茄醬搭救，令個包唔會乾之餘亦更加醒胃。太陽蛋同漢堡扒嘅熱力令車打芝士完美溶化。Flat white 咖啡豆係埃塞俄比亞同巴西兩大咖啡國出產（唔肯定會唔會轉）。咖啡口味人人唔同，有人中意nutty，有人偏好fruity。今次嘅咖啡口感順滑、香濃，只係微酸。就個人口味嚟講，係香港數一數二，用嚟配cake真係好滿足！68% Cocoa Choaolate Tartecake都係每日自家製。chocolate tarte朱古力味極濃郁，焙茶味餅底中和返甜味，整體唔會過甜，餅底唔會太硬實，食完都完全唔覺得膩～總括而言，無論主食定甜品賣相都好唔錯。最難得係每一樣食材都係用心處理，唔係流水作業式製作上枱。返工做到攰嚟食個lunch，真係有叉足電嘅感覺