Honbo (已結業)

📍@honbo.burger | Hong Kong⭐️曾經入選為Bloomberg全球最佳漢堡.🍔 Double cheese burger $158麵包搽咗牛油，外面烤得鬆脆，咬落鬆軟🍞兩塊4orz嘅厚漢堡牛肉，肉質好juicy🥩加上2塊半溶芝士🧀️ 配搭埋洋蔥，生菜，酸瓜，同佢地嘅自家製醬汁一齊食，好味😋.🍟 Cheese fries $58🧀鍾意芝士嘅朋友必食 薯條份量多，新鮮熱辣，外脆內軟上面淋了滿滿的芝士醬，每一條都會沾到醬，另外仲有配埋一個辣醬，辣辣地都好惹味.P.S.原來沙田分店已結業🥲還有其他分店喺灣仔，尖沙咀，荃灣有興趣可以去試下～

天氣又熱又悶冇乜胃口，唔想食太飽飽滯滯太heavy於是一心搵d輕食醫肚。比較咗幾間漢堡店最後揀咗依間。雖然依間舖面細細，但又真係幾好食😋咁啱撞正最尾一日做素肉漢堡優惠，BUY 1 GET 1 FREE 價錢真係好抵！個包好厚身好足料，又唔會太乾身鞋口，外脆內軟，絕對冇因為做緊優惠而縮水，而且完全食唔出係素肉，好有口感👍🏻仲要成個包都好juicy😋真係贏某連鎖快餐店幾條街呀！唯一美中不足就係只接受電子貨幣，萬一只得現金係身就會頭痕喇😅

南豐紗廠無耐都有喺3樓食過burger，當時已經覺得好驚艷～今日去開有啲心郁郁想食返，雖然唔記得係咪同一間，但今次都無令我失望👍🏻我哋叫咗一個Classic Burger，一個Cheese Burger🍔Burger新鮮整起，熱辣辣～面包食落唔會好乾身，帶點鬆軟，唔係個啲放好耐嘅包🍞成個burger咬落去好juicy，唔會覺得啲肉好柴，調味亦唔會過咸。配上佢哋自家製嘅醬汁，帶點辣，十分惹味😋個人覺得加上生菜令整個burger感覺更fresh，食落無咁膩。整體嚟講係好食嘅！但佢burger份量唔算大，性價比唔算高。難得嚟到南豐紗廠過下口癮都OK嘅～

今日黎到呢家餐廳，聽講係香港必試既漢堡包店，落單之後打算慢慢試啦。試完之後打算埋點，點知職員話 唔收現金。咁死啦。我身上只有現金，無其他付款方式。而職員亦只係重覆講只收現金，完全無打算協助解決呢件事。問佢點解，同我講因為係21年紀。然後，我發現間餐廳係以自己利益成本、以拒絕使用現金。而且在進餐前沒有任何通知，進餐後付款沒有任何協助或融道。因為今次非常惡劣至極既用餐體驗、我唔會再黎呢間餐廳食飯。亦都上openrice勸大家認真考慮，這不是提供服務既餐廳。只係為左賺你錢賺到盡既黑/店。

這家漢堡被列入2020年最球最佳漢堡，非常吸引，必定要嘗試一次。牛肉配上芝士，香氣四溢，肉汁滿滿，充滿牛肉味，重點是牛肉一點都不乾柴。炸蠔最怕就是粉炸得太厚，有腥味但這個完全沒有這個問題，恰恰相反，而且也很少拿蠔做漢堡的餐廳，很有特色。可樂配上美式裝修有另一番滋味，注意開蓋的話要到點餐附近才能有開蓋的器材。

南豐紗廠特別多cafe，不過除咗cafe之外，最高嗰層都有間漢堡包店🍔餐牌有10款唔同burger，套餐包一個小食同飲品🥤今次嗌咗Cheese Burger，有4oz牛肉漢堡、芝士、酸瓜、洋蔥、生菜🥬咁啱今日薯寶賣哂🥲唯有食薯條🍟Burger好juicy，個醬好特別，唔會太咸🙂落單姐姐好好人好搞笑😂下次可以再嚟食😛

nice staff with patience Delicious and juicy burger ❤️Love the tater tots!🥰有耐性又友善的一男一女職員 （英文溝通）好吃的漢堡 和薯寶！麵包看得脆脆的不會太厚！牛肉啖啖肉，一點都不乾 配合少少酸的酸瓜和芝士🧀️ ，perfect match! 薯寶凍咗都好好食！外賣拿回家的～

雖然係被票選為「亞洲50間最佳漢堡店」但平日下午沒有甚麼客人飲品櫃外賣放得企理，值得一讚薯條新鮮炸起，有薯味，香脆，有少少鹽調味，不會太咸Classic Burger $88漢堡扒也算厚配料還有洋蔥，青瓜，生菜漢堡扒有肉味，保持有肉汁還吃到點肉粒，很有口感重點來了Honbo 2.0 （Meal ：$218）內有半溶芝士，十分吸引還有酸瓜，少量洋蔥碎4 層疊起來，也是厚厚的漢堡扒，一口差點也咬不了每塊肉扒也煎得香脆，雖然薄，但保持肉味，有肉汁，只是我太貪心，竟然叫了４層，其實honbo 1.5 或者 正常版已然很足夠，４層肉扒再配加上芝士，有點膩，有點鹹２款漢堡的包也略烘過，香脆，鬆軟，濕潤不會乾乾的而包也沒有被醬汁或其他材料把包弄得太濕包的配合也做得很好，十分難得只是價錢上有點令人卻步

最近家裡養多左隻小朋友，想帶佢出黎識多啲朋友仔，假日知道好多人都會帶埋寵物黎呢到身為人類都要醫下肚 揀左呢間比較有名既burger鋪 🍔🍔🍔招牌漢堡 Honbo 🍔好喜歡食煙肉，另加左落去牛味香濃、肉汁好飽滿又會流出黎、半熟狀態juicy🫶🏻 唔鹹既肉，配料都好帶出味音芝士漢堡 Cheese Burger 🍔即叫即整包好軟熟、牛肉鎖住五至七成熟非常恰當又夠juicy芝士半燒融小食都一定係點 薯條同薯寶薯寶既感覺就似係食緊薯餅即叫即整夠熱薯條份量多、都唔會偏鹹比起細個食既漢堡都係差唔多既餡料，只係時代改變都變得貴格，但呢到水準都高 好食唔過時

◤ʜᴏɴʙᴏ◢ 曾經入選全球最佳漢堡之一的店作為香港唯一上榜的真的不是浪得虛名～❥ ᴄʜᴇᴇsᴇ ʙᴜʀɢᴇʀ sᴇᴛ $𝟷𝟸𝟾漢堡用了美國牛肩脊、牛肋條和本地新鮮牛肉製成肉味濃郁 十分ᴊᴜɪᴄʏ！配上半溶芝士 真係好誘人✨麵包口感剛剛好 不會被醬油弄得軟淋淋但又唔會好乾好硬👏🏻而醬汁味道亦有加分位惹味可口 令食慾大增跟餐的話 可選薯條/薯寶份量滿滿的啱哂喜歡薯仔嘅人🥔南豐紗廠店有堂食位置亦可以外賣出室外位置進餐

📍Honbo📍💡沙田呢間美國漢堡包店係全球最佳漢堡包🍔今日已經係沙田新城市廣場開左。餐廳裝修用白藍橙為主要顏色，真係好吸睛，好似去左身處美國餐廳一樣Honbo ($98）入面有酸瓜、生菜、洋蔥、芝士、牛肉，牛肉肉質鮮嫩，口感有層次，未上枱已經聞到香牛味，麵包🥯同平時食個d唔同，較鬆軟外脆充滿牛油香。Cheese burger($98）牛肉好大塊，外層煎到少脆脆地，勁多汁勁juicy,仲好香牛味，有埋芝士真係好邪惡，不過最正就係都唔覺得好油膩。Cheese Tots ($58）係芝士薯寶呀🥰平時都中意食薯餅，而呢個就好似係細細粒既薯餅咁，薯仔味夠哂加埋大量芝士醬真係好夾，最緊要既係份量真係好多大大盤好抵食店員話叫左薯寶或者薯條就會俾個自家製既sauce客人，都幾特別，食落酸酸辣辣，仲有d粒粒洋蔥，Fries （$38）🍟 薯條係幼身，新鮮炸起熱辣辣，份量都可以，除左店提供既自家製sauce，枱面都有芥末醬同蕃茄醬汁俾我地自己點Mike’s Lemonade ($40）好fresh好清新，飲落好重青檸同青瓜味，幾特別Apple Pie Iced Tea ($40）表面放左塊蘋果乾同肉桂，飲

香港原創的美式漢堡店Honbo，開業後迅速獲得大眾喜愛，更是獲獎無數，現時於中環、灣仔、尖沙咀及荃灣皆有分店。這次到訪的荃灣分店以美式復古風為設計主調，簡約鮮明的用色、經典的格子地板加上bar table，彷彿置身於80年代的美式快餐店。餐廳的食物種類不算多，主打招牌牛肉漢堡，但亦同時提供雞肉及素肉的選項，以迎合不同客人的需要。餐廳自製的麵包帶著濃濃的牛油香，牛絞肉較厚身，肉質鬆軟，徹底融化的芝士滲透於豐富的肉汁中，令漢堡更油潤軟滑。套餐的side選擇了薯球，外脆內軟的口感什佳，比薯條更好吃😋

コールレフト 本坊 2.0 フライドポテト付き値段は高級バーガープライスサンド2.0に属し、2倍の値段ということです本坊、肉に加えて二層のチーズ、邪悪で力強いがうまい食べ物ですが、同じ価格でハンバーガーの選択肢がたくさんあるはずです。フライド ポテトはすべてカリカリとは見なされず、厚いフライド ポテトとは見なされません。ここの唯一のことは、環境が本当に快適で、尖沙咀のウォーターフロントを見下ろすことです. できるため息をつきながらバッグを持って冷やす

炸蠔漢堡入面有3隻新鮮熱辣大大粒炸蠔，咬落去爆汁😍 配埋明太子他他醬同椰菜絲，酸酸地好開胃，減去油膩感，食落超滿足阿！😋芝士牛肉漢堡，牛肉外脆，內里juicy，份量及味道正常。薯寶份量多，個味道同平時食既薯餅差唔多，不過粒狀既薯寶更有口感同香脆好多😍 薯條份量都多，係幼身薯條。🍟泊車：可以直接拍在南豐紗廠停車場🅿️ 食物質素：🧸🧸🧸🧸環境：🧸🧸🧸🧸性價比：🧸🧸🧸🧸室外/室內寵物友善：室內

一直都知Honbo 入選全球最佳漢堡之一，今次終於黎到南豐紗廠分店試試🤩🔹Cheese Burger Set meal $128 我一直都好鍾意食burger, 今次揀左Chesese burger！ 一咬落去好juicy, 勁多汁爆曬出嚟，個麵包皮都幾鬆軟，唔會俾d汁整到好濕好冧👍舊牛肉厚身大塊，食落去都幾香牛味，難怪一黎到就要排隊先有得食🤭🤣🔹Cheese Fries (+$20 set meal )鋪滿芝士醬嘅薯條，食落去都幾香脆，但覺得芝士醬可以再多少少會更加好食😋！🔹Cheese Tots (+$20 set meal )我都係第一次試芝士薯寶，食落有啲似一粒粒嘅薯餅，薯仔🥔味都香，配搭芝士醬幾推薦。個人比較鍾意食呢款芝士薯寶！🔹Lemonade ((+$10 set meal )呢杯lemonade 好濃，飲落去略微太酸🤭 如果鍾意飲酸味比較重嘅朋友，一定要試呢杯！🔹Apple pie ice tea (+$10 set meal )原本抱住可能會伏嘅態度去試🤣點知幾鍾意呢杯蘋果批冰茶😍佢飲落去甜甜地，有肉桂蘋果嘅味道，真係幾好飲！