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港鐵香港站 C 出口, 步行約7分鐘
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營業時間
星期一至日
12:00 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
After having a very awesome dinner at Central, we have a feeling that a delicate dessert could bring a perfect conclusion of the night. And 2 great cups of Honey Creme Ice-cream just suit the tone so much!My friend is a manic of chocolate, with no surprises, the ice cream with chocolate beans definitely is her first choice. With delicate and silky texture of ice cream and some cruchness of the chocolate beans, definitely won't let you down in what-so-ever way.And for me, I choose the Winter Limited edition, i.e. the Bailey Ice Cream. The combination is perfect and the sweetness of the cup is mild, maybe a good choice for the one who wants something alcoholic at a dessert shop.
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平安夜晚餐後，与友人回程時想填飽另一個胃，在中環行人電梯口，找到3間雪糕店……揀左呢間比較多人幫襯既韓國蜂巢雪糕店……友人話聖誕最好食下有酒精成份既雪糕，更有氣氛，而且仲係店內推介添……baileys溝雪糕融得好快、酒味好濃，唔飲得之人真係會醉架！直頭可以边食边飲，又幾趣怪！
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早前看電視，發現這個韓國的雪糕引入到香港，當中雪糕的奶味與蜂蜜十分相襯，在小S的推介之下，決定一試Honey Creme 的雪糕。雪糕店位於往半山的天橋底，在警察局下面，位置不算太難找。在一個只有200尺左右的店內，卻有另一番風味。蜂巢雪糕 $42這個雪糕除了在雪糕面上加上一個小小的蜂巢之外，在杯的四周都有大量的蜂蜜。一把這個雪糕放進口中，便會有一層層很潤的蜂蜜，在配上牛奶味的雪糕下，不會太甜，而兩者的感覺都十分夾。棉花糖雪糕 $38這個雪糕，卻令人有一點點失望。在電視上看到藝人在吃的時候，看起上來很不錯的感覺。但吃下來，除了棉花糖有一點點特別之下，卻沒有其他特色。這個棉花糖與雪糕吃起來，十分甜，不太推介。
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開咗係香港咁耐，我先第一次來呢間雪糕店，中環呢間分店完全唔需要排隊。今日仲咁啱見到佢有個新口味，Baileys ;) my favorite !Baileys espresso tiramisu ice cream : 雪糕仍然係佢original味道嘅雪糕,雪糕面頭有杏仁片同咖啡粉，雪糕奶味很重，好滑，但咁熱加埋林左espresso 係面，真係溶得好快嘅，想食慢啲欣賞下杯雪糕都唔得，最鍾意係雪糕杯最底下面，放咗手指餅，浸滿左espresso 同Baileys !! 夾埋啲雪糕一齊食就多咗口感！小倩回頭率： 80% return rate
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想吃很久，但銅鑼灣店往往人頭湧湧，難得中環店開在蘇豪區附近，人流不太多，終於的起心肝試下。點了蜂巢ice cream cone試，由於天氣熱，雪糕溶得好快，幸好有張紙兜住，否則食得頗論盡的。雪糕入口好綿滑，牛奶味超重，像流動雪糕車賣的雪糕味道，當然Honey Creme的較滑，份量也較大。Cone 很脆，帶微朱古力味，跟雪糕很配。蜂巢容易咬開，甜甜的蜂蜜充斥口腔，但說真的，夾埋雪糕一起吃的話其實吃不到蜂蜜味，因雪糕奶味真的很濃。我倒認為雪糕還雪糕，蜂巢還蜂巢吃好了。
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