影片
港鐵佐敦站 A 出口, 步行約1分鐘
繼續閱讀
電話號碼
97906336
營業時間
今日營業
17:00 - 02:00
星期一至日
17:00 - 02:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
-
網上訂座服務暫停
今天我和老婆一起去了佐敦的一家人氣火鍋店，名叫Hot Pot 熱‧海鮮火鍋私房菜。這家店的氛圍熱鬧，顧客絡繹不絕，讓人感受到濃厚的用餐氣氛。我們選擇了2人套餐，價位為$488，這個套餐的內容非常豐富。套餐中的鍋底是蕃茄薯仔鍋，湯底鮮美，十分開胃。主菜方面，我們享用了手切安格斯牛小排，肉質鮮嫩，口感極佳。還有炸響鈴，外脆內嫩，增添了火鍋的樂趣。此外，手打蝦丸和鮮蝦水餃各2粒，彈牙的口感令人讚不絕口，搭配烏冬和什菇拼盤，讓整個火鍋更加豐富。為了提升用餐體驗，我們還點了超大杯的芒果沙冰和士多啤梨沙冰，清爽的口感非常適合搭配火鍋。最後，我們還追加了2人份的鮮牛肉（$99）和炸午餐肉（$38），讓整餐更加滿足。整體來說，這次的火鍋之旅不僅味道出色，而且服務也非常周到，是一次愉快的用餐體驗！
繼續閱讀
有朋友約咗我去尖沙咀新寶廣場食火鍋，聽聞嗰度啲火鍋好高質素😋入座叫咗個二人套餐，揀咗一個沙嗲豬骨湯底、有各款嘅小食同埋主菜，兩杯無酒精飲品，另外可以自己再加配料。店員好熱心地準備配料，可以自由配搭。沙嗲豬骨鍋十分濃郁，裏面有好多菇菌類，食落去好惹味。成個餐包咗一碟好靚嘅安格斯牛肉，食落去重肉味，入口即溶😍但係份量有啲細份最鍾意將響鈴同埋蜂巢豆腐掉落去個湯底之中，吸晒啲精華，十分邪惡😈其他配料，例如烏冬、粉絲都正正常常，蔬菜拼盤有茼蒿、粟米、香菇類各種蔬菜，既健康又美味。韭菜餃好足料，蝦丸亦都好彈牙😇我哋之後再加多咗一啲聖子，蟶子大條到好誇張，食落去好爽口同新鮮。不過講到成餐飯最欣賞嘅，都係一杯咁大杯嘅沙冰，叫咗一杯芒果沙冰同埋水蜜桃沙冰，打邊爐嘅時候飲一啖沙冰真係極好嘅配搭😋總括而言，係一間十分高質素嘅打邊爐店😀
繼續閱讀
正所謂打邊爐無分季節，我無時無刻都會搜羅一啲打邊爐勝地！朋友介紹今日試咗呢間打邊爐餐廳，都幾唔錯！地方闊落，通風系統良好，食完之後件衫都完全冇邊爐味。我地叫咗個二人套餐，湯底揀咗胡椒酸菜白肉鍋。鍋底用料新鮮，入面已有好多白肉，味道唔會太濃太辣，無味精味，食完唔會口乾。套餐仲包了唔同嘅火鍋配料，有黑豚肉、炸魚皮、蔬菜拼盤、水餃、烏冬等等，仲包飲品，完全唔使煩叫咩，方便快捷，上菜速度快，侍應態度又良好，成個打邊爐體驗都好好！蔬菜拼盤擺盤漂亮，蔬菜十分新鮮肉類比較瘦，但煮熟後一啲都唔鞋，好有肉味，食得出係高品質肉片其他配料都好新鮮，份量不算多，但夠二人食
繼續閱讀
🍲酸菜白肉锅酸菜白肉锅的汤底以酸菜为主，酸爽的口感与丰富的猪肉味道相结合，使得汤底既清爽又浓郁。酸菜经过发酵，散发出独特的香气，带来微微的酸味，十分开胃。汤底清澈而富有层次，适合各种食材的搭配。🥩手切安格斯牛小排手切安格斯牛小排，肉质鲜嫩，纹理分明。牛肉在锅中烹煮后，油脂融化，肉香四溢，口感滑嫩，咬下去时肉汁丰富，伴随着酸菜的清新，形成了独特的风味。 新鲜牛肉新鲜牛肉切片，肉质紧实，色泽鲜亮，带有自然的肉香。煮熟后，牛肉保持了鲜嫩的口感，搭配酸菜的酸爽，使得每一口都充满了肉的鲜美和汤底的清新，令人食欲大增。响铃响铃是一种外酥内嫩的小吃，经过火锅的烹煮，外皮保持酥脆，内馅鲜美。响铃的肉馅通常带有香料的味道，口感层次丰富，咬下去时发出清脆的声音，搭配锅底的汤汁，更添风味。手打虾丸手打虾丸使用新鲜虾仁制作，虾肉Q弹，口感极佳。煮熟后，虾丸在汤中吸收了酸菜的风味，外滑内嫩。🥟猪肉饺猪肉饺子皮薄馅多，肉馅鲜美，调味适中。饺子煮熟后，外皮滑嫩，内馅多汁，搭配酸菜的酸味，形成了完美的平衡。
繼續閱讀
天氣突然轉冷 今晚即興想打邊爐佐敦做完野去左呢間火鍋店環境舒適 卡位設計唔會好迫呢個最好係個二人套餐$488基本已經有齊火鍋應有既食物好方便 唔洗自己諗落單後店員首先奉上各種火鍋醬油配料 我地叫左香濃沙嗲豬骨湯鍋沙嗲味好濃郁最後食埋要食埋D豬骨先夠正特別要讚豬骨除左令整個鍋鮮味更出之外其肉質嫩滑加上吸收晒沙嗲的精華 無得頂 //手切安格斯牛小排//安格斯牛小排肉質鮮嫩油脂分布均勻牛肉配沙嗲湯底係最夾//炸魚皮//口感酥脆又係同沙嗲湯底係perfect match魚皮輕輕灼數秒 索盡湯底精華//手打墨魚丸+鮮蝦雲吞//墨丸味夠出 非常彈牙。雲吞足料 蝦夠大隻兼彈牙最後食埋烏冬同蔬菜拼盤烏冬不是廉價貨 口感順滑吸收咗湯底嘅味道蔬菜新鮮中和了口中的重口味 另外加了炸午餐肉 可以即食但個人認為稍稍放入沙嗲湯底輕灼數秒更添味美 最後當然打邊爐唔少得既藍妹啤酒
繼續閱讀