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港鐵深水埗站 B2 出口, 步行約5分鐘
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營業時間
今日營業
11:00 - 20:00
星期一
11:00 - 20:00
星期二
全日休息
星期三至日
11:00 - 20:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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店內有有意思嘅裝飾, 可用嚟打卡位,食物就正常發揮, 性價比就中上啦, 如果係homemade唔係外援, 咁都還可以啦呢個價錢, 至於個啡都好飲嘅, 朋友就話淡咗啲, 個味都balance, after taste 有花味
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店舖嘅名字Humain是由Human + Umai組成,一間主打homemade甜品嘅cafe。食物一般般,唔會好突出,正正常常,但店員服務很好。店鋪有好多打卡嘅位置,唔同角度都有唔同效果,佈置用心。深水埗真係越來越多cafe☕️
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一踏入Humain 咖啡店,就被溫暖嘅氣氛包圍咗,果然人同美食係最好嘅組合。呢度嘅咖啡已經係半邊朋友嘅樣,呢次我就揀咗一杯「ρєяυ тяєѕ νє¢ιησѕ」。杯嘅手沖咖啡,有嗰種幼滑得嚟滋味十足嘅鮮明感覺,成個味蕾都讚好!柑橘嘅清新加上淡淡嘅麝香葡萄,真係飲一啖就停唔到口🍇🍊。再黎嗰個「вαηαηα вяєα∂」熱乎乎嘅,一咬落去,香蕉嘅天然甜味同那微微嘅焦香,好像係輕輕咬住一塊幸福。而「тιяαмιѕυ」呢?就好似係一個小心機——外層一層淡淡嘅朱古力粉,湮沒在其中嘅mascarpone芝士輕盈幼滑,而中間帶點濕潤與酒香嘅蛋糕,喺口中唔係太濃,又或者佢可以再來得猛烈啲😋。我覺得Humain 係一個真正令人舒服嘅地方,佢哋嘅食物簡單而美味,係你想同屋企人一齊分享嘅小確幸!落單,品嘗,再三回味,這裏嘅每一口都值得記憶收藏🥰✨。
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-「咖啡就是人與人之間嘅橋樑」呢一區有好多出色嘅咖啡店,今次去了位於福榮街嘅咖啡店☕️,其實我已經幫襯過幾次。呢間店嘅特色就係 :每次點手沖咖啡,咖啡師都會拎工具即場喺你面前沖咖啡,當日咖啡師都有解釋他會就著咖啡豆的情況作出沖煮調整,通常會沖出balance嘅風格,希望有前段嘅果香之餘亦都有中後段嘅甜感,呢個我覺得都係比較穩陣嘅做法。飲咖啡變咗上堂一樣 🤣但了解更多品牌嘅風格同知識,就可以對咖啡世界有更深切嘅了解,真係好有趣!☕️House blend都好符合我嘅口味,Nutty or Fruity ? Why not both !Tasing note: White Floral/ 🍇 grape/Blackcurrant/ Honey/ Winey Dark Chocolate 🍫 層次都幾豐富,除咗有前段嘅果香,亦都有後段偏nutty 風味。另外,今次試了guest beans 🫘 ✨Moving coffee Roster🤎ETHIOPIA (Bisnan Dimo, GujiG1)LIGHT ROASTALTITUDE: 1850 - 2050 masl PROCESSING: WashedTasing Note: 🍒 Cherry | Floral |Mandarin | Bright☕️屬於 Berries 風味,又有紅茶感,都幾啱我口味。🤤另外都推薦自製甜品,Tiramisu - 分為一般 or 酒味濃版本一入口質感輕盈幼滑,不會過份死甜,可可粉有助中和甜味,飽膩感不重可以不停食,但缺乏經典的咖啡手指餅。下次會想試下 玉冰燒雪糕🍶🍨& 人氣蛋白檸檬撻🍋🥧期間限定: 鮮忌廉蛋糕 🍰 (北海道雷電赤肉蜜瓜) 都好吸引哦 😻Humain Coffee (深水埗)深水埗福榮街57號地下B號舖-
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呢日去深水埗搵好食嘅cafe,見呢間係朋友推薦,就試下,佢係喺玩具街尾段,人流不太多。以下係叫左嘅食物:Expresso tonic還可以,我自己就覺得唔夠酸,不過都好飲呢間特別之處就係老闆會親自去客人面前沖手沖,仲要有凍手沖揀。個體驗唔錯。今次呢個係有好重嘅荔枝味手沖,好正,好似飲緊唔甜嘅荔枝玉露咁,正!聽講之前仲有士多啤梨味添!紅酒牛肉批都幾貴,80幾蚊,不過就好食嘅!有驚喜,牛肉好林,好好味甜品揀左呢個signature之一,都幾好味,個包幾特別,有穀物喺入面,同係即叫即燒,幾好味,熱辣辣,加上雪糕,冰火交融,一流!
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