iL Posto 97 (已結業)

I knew it would be a bad idea when I walked in on a Sunday 1 pm and the restaurant was completely empty. But I was hungry and in the mood for a nice lunch. I had visited the place before a few times on working days, and those times were decent. So I figured weekend would be the same. I have never been so wrong before in my life. My main course was the beef short ribs ($228). The menu said slow cooked, but either the beef was extremely old, or their cooking method involves boiling all the moistur

一步步曾經 一步步想念 在腳下蔓延 在充滿你的回憶裡面 我獨自流浪海角天邊<<步步 ﹣五月天>>吃Tiramisù 是吃戀愛的感覺有時候是蛋白的虛幻，有時候是LadyFingers的綿密，既有淡淡的Mascarpone Cheese 香味，又有 Marsala Wine的濃烈，說它是甜的，卻總帶著Espresso和可可粉的苦澀百般滋味在心頭市面上的蛋糕Tiramisù 多做得層次過份分明但味道一板一眼的就總覺得不是TiramisùiL Posto 97 的Tiramisu 難得的做得很地道樣子不花巧也不討好但吃得出濃烈的咖啡酒味和幼滑的奶油是個難得一個不錯的版本很像在英國留學時在意大利人開的傳統餐廳中嘗到的一樣是最傳統的家庭式Tiramisù是最簡單但難以忘懷的味道然而也不知道令人迷戀的是甜點的甜味還是...跟最喜歡的人你一口我一口的回憶？

今天是第一次光顧這餐廳，亦一定是只此一次。頭盆的帶子很出色，令我們很期待主菜的牛扒。 怎知一上碟已打了個突，我的牛扒被誰先吃了？  我知很多時都是碟大食物小，但人家起碼砌得靚靚的。 這碟牛扒……撥在一旁算！ 味道如何，全熟如牛肉干，我要的是七成熟而已！ 薯仔炸到燶。我們吃下便知為何旁桌客人餘下沒吃了。另外，餐廳完全人手不足，我們的餐飲逐杯上，還要問完便忘了你要什麼，再問一次！ 本來我們想叫甜品的，但吃完牛扒，餐飲又亂籠之後，已不想再"幫襯"。 

蘭桂坊是香港最熱鬧的夜生活消遣場所, Weekend 中午行經此處, 看看有怎麽好地方, 找一個環境價格味道不錯餐廳試一下。Weekend 中午的蘭桂坊人流不多, 遊客也很少, 可能是星期五晚上後副作用, 行到見iL Posto 97在星期六有Weekend Brunch, 印象中此處有新廚師上場及水準不錯, 就進去一試。一入去看到沒有其他食客, 地方是可供40-50名食客進餐, 其後服務員問我們是不是遊客, 我和友人當然說是本地人, 跟着便安排位, 心想我們今次包場 。 午餐選擇不少, 頭盤有8種, 主菜有10種, 服務員先上麵包, 麵包有3種, 看上去不錯, Grissini, 香草包及硬法國包, 不是很多餐廳有,可惜是加熱不夠, 味道及口感差了不少。 Slow cooked eggs, asparagus, Parmesan - 蘆筍,蛋加巴馬芝士, 賣相不錯, 熱熱的, 看似簡單，但美味的餐點, 和benedict一樣, 煮蛋要有一定的功夫。蛋漿跟巴馬芝士漿混合一起, 比egg benedict更好味, 正 !!! 在外國很多時見到, 香港則不多。 Soup of the

星期二晚想與朋友輕輕鬆鬆喝喝酒，而大家又愛吃芝士的話，有無想過原來蘭桂坊內有個好選擇 － 就是意大利餐廳iL Posto 97！這裡逢星期二晚8至10點提供芝士自助餐，＄250一位，可以隨意品嚐7款意大利北部芝士，並有多款紅酒和白酒任飲。此外，當然亦有自家製的意大利麵包及果醬、果仁送芝士送芝士和酒啦。很高興早前獲邀來到iL Posto 97一試這個芝士自助餐，在此要再次謝過店方及公關的邀請。iL Posto 97餐廳位於閣樓，雖然樓底不算高，但配上簡約時尚裝修，用餐氣氛輕鬆、自在。我最喜歡是那靠窗邊的一排枱，可以邊用餐，邊看到樓下蘭桂坊路邊熱鬧的景況。星期二晚芝士夜，長長的bar枱上已經擺放好各款芝士，還有focaccia ，ciabatta及grissini等各款意式麵包，和nuts、蜜糖、果醬等，真是看到已覺得吸引無比了。 7款芝士中，先由味道較淡的芝士食起，每款品嚐過後在之後便可以依自己的口味喜好再自選個別芝士了。Grana padano 芝士乾身，帶有淡香及幾有咬口。Maggengo軟身，奶香味較grana稍濃，微甜中透出點淡淡苦味。這款ubriaco芝士在製作中浸過酒，難怪

星期二的晚上，與好友相聚，傾傾計品味人生，想起iL Posto 97新推出的芝士自助餐正是好選擇，就由公關朋友安排下來iL Posto 97試試。記得上一次來品嚐大廚Luca Marinelli精緻的意大利菜，對甚有水準的頭盤至甜品仍在回味，而新推出的芝士自助餐，提供了七款由大廚Luca精心挑選的意大利的芝士。芝士自助餐在每個星期二的晚上八時至十時供應，每位$250，任吃七款芝士及麵包、包括Focaccia、Grissini、Ciabatta、梳打餅等。還提供多款味道的果醬、乾果、果仁和蜜糖來搭配不同芝士，別有一番風味及特色！品嚐芝士有豈能欠缺美酒呢，店方挑選各有不同的紅白酒讓食客享用，提一提大家以上紅白酒是任飲，相當吸引的賣點！紅酒的選擇：Sangiovese Terre di Chieti, Sangiovese & Merlot Ortonese Rosso IGTMontepulcian o d'Abruzzo Doc "Riparosso" IlluminatiDi Luccio Domencio Negroamaro Rosso白酒的選擇：CorteseTerranima

又要跟工作伙伴午聚的時間, 時間緊迫, 隨便便來到了97。一坐下, 服務生便端來一大籃麵包。香草包, 芝士條, 蕃茄包及脆片, 平均水準都很不錯。吃完還可以再我添吃呢!!前菜我要了一份Ceasar Salad, 附上切成小片的Prama Ham及脆粒麵包。生菜新鮮清甜, 沙津醬不多不少剛剛好。主菜是180g的Hanging Tender Steak, 用Grilled的方法烘製, 愛吃牛的我見到如此粉紅色的肉質簡直一見鍾情。外脆內軟, 外面grilled得非常乾身而脆口。內裡肉質軟滑而且非常多汁, 牛味濃郁, 但口感就不像吃牛似的。伴碟的還有焗薯, 灑上小許鹽及香草作調味, 簡單又實在, 可是吃多了有點膩。 緊接主菜之後, 咖啡跟甜品同時獻上, Tiramisu質感香滑, 沒有魚膠粉的Tiramisu, 滲出淡淡Rum酒香。Cream Cheese味道濃郁, 頂層的可可粉微苦。再配上略帶奶味的Latte, 感覺非常好。

再次踏足蘭桂芳這片土地，又再來到Il Posto 97這家出色的餐廳，今趟的目標是與文廸來試食芝士！現在，逢星期二晚上，這裡都會有Cheese Buffet，各款芝士放在你面前任攞任食，仲有紅白酒任食，芝士迷萬勿錯過！在掃食芝士前，先來點麵包作熱身。胃納是有限公司，食唔到太多的筆者，主攻的自然又是Grissini。自家製的，酥酥脆脆，最岩喜歡香口東西的我。據說其他款式如Focaccias也很不錯。事不宜遲，我們要勇闖芝士陣！先介紹Torregio，這是產自Lombardy的牛奶芝士，外層爽身而中心位略略帶硬，多元化的香氣慢慢滲出，卻不會一下子爆發出來，是較為平易近人的一款。同樣來自Lombardy的半熟牛奶芝士Magengo，質感軟糯，入口時會有點甜，其後則會散發微甘的味道，層次幾豐富，餘韻悠長，合心水。再一款叫Fontina，是另一款的牛奶芝士，這件芝士的口味比剛才的Torregio重得多，就是嗅覺也可以判斷得到。具有像咸魚的味道，亦帶點奶香，有點彈牙口感，我也喜歡這個。Grana Padano則是較為普遍的一類，筆者也嚐過好幾次。乾粉的感覺，而且又偏硬身，味道有少許的果香，是大眾比

是日跟文迪及劉總一同出面2013粉紅甜品啟動禮, 實在是個相當有意義的活動, 在此先要謝謝Epicurean Group的市務部總監的邀請. 或者先介紹一下這個活動吧, 於今年的10月1日到10月31日, 全城144間餐廳會日同參與2013粉紅甜品這個慈善活動, 每家餐廳皆會特別設計出各款粉紅甜品來設合主題. 客人只要惠顧這些粉紅甜品, 其中的全數或者部份收益就會撥捐給資料庫作慈善用途.資料庫的用途就是資助本地經濟有困難的高危家庭, 幫助他們進行基因突變測試, 輔導工作以及臨床醫學研究, 從而能夠減低亞洲地區因為基因突變導致的遺傳性癌症風險. 由於粉紅色是代表愛與關懷, 大會就以粉紅色調來作主題, 再由各家餐廳的大廚設計出一系列粉紅甜品. 大家只要到這144間餐廳惠顧粉紅甜品, 就能夠一邊享受精美的甜品, 一邊支持這個有意義的活動, 為有困難的高危家庭,盡一分力.Epicurean Group旗下一共有11家餐廳參與這個活動, 分別是Agave, Club 97, La Dolce Vita, iL Posto 97, Jimmy’s Kitchen Central and Kowlo

忙完了透不過氣的6、7月之後，開始放輕鬆的八月，我又扯一扯衫尾，跟一跟飯友，去試食。這一次，間接地受到饕餮集團的邀請，於七夕的一個晚上，冒著隨時會掛8號風的危險，出席了雙響炮的活動，而第一站，就是蘭桂坊的《il Posto 97》，店方為我們要排了一個精彩的芝士盛宴。好多人，尤其是遊客，都知道《蘭桂坊》是一個夜遊的勝地，酒吧林立的兩條斜路，《蘭桂坊》同《德忌笠街》，晚上醉客處處，飲酒，clubbing，fine dining，在這兩條斜路，應有盡有。而《il Posto 97》，位於《蘭桂坊》的正中心，單是看名字，大家都會覺得這不是意大利就是西班牙，拉丁味十足的名字，總有一點點的異國風情。而這一種格調，也就是《蘭桂坊》吸引老外到訪的主要原因。給大家說清楚，《il Posto 97》是意大利式的酒吧及餐廳，外國的風格，好多時都會把餐廳同酒吧二合為一，不吃，可以坐在餐廳的 Bar area，喝個醉，吃就進入餐廳的 dining area，吃個飽。每逢星期二的晚上，他們會推出一個意大利的 Cheese Buffet，當中也配搭了自家製的意式麵包同意大利的精選紅白酒，wine cheese p

My friends and I decided to try this restaurant because of their weekly $250 free flow wine and cheese promotion.  In addition we also ordered some food items from their regular menu.  I had the parma ham pizza and my friends ordered their signature pasta dish (i forget the name but i remember the word ragu in it) and a lobster spaghetti.  The parma ham was really salty and the pizza was just okay.  The signature pasta was the worst, it tasted like campbells chicken soup noodles and the pasta it

坦白說我對芝士不太熟悉，有幸出席今晚的芝士自助餐的試食活動，也是抱著來見識的心態。 IL Post 97 是位於蘭桂坊的意大利菜式餐廳，由年輕星級大廚 Luca Marinelli 坐陣，而今次的主角就是逢星期二晚上提供的芝士自助餐，可以一次過品嚐七種意大利北部著名的芝士，鍾愛芝士的你，又怎可以錯過？芝士自助餐，並不是只有芝士，大家可按個人口味配搭紅提、青提、果仁、蜜糖和果醬等。而我就喜歡將芝士與餐廳自家即製的意大利麵包同吃。這裡的自家製麵包有鬆軟的 Focaccias (科卡西包)，外脆內軟的Ciabattas (拖鞋麵包)，香脆的 Grissini (麵包棒)和薄脆片。如果你是愛酒的，餐裡還提供了4款紅酒Sangiovese Terre di Chieti、 Sangiovese & Merlot Ortonese Rosso IGT、Montepulcian o d'Abruzzo Doc "Riparosso" Illuminati 、Di Luccio Domencio Negroamaro Rosso和3 款白酒Monte Zovo Pinot Grigio、Terrani

遇上生日月份，飯局多了不少，但自從某事發生，已不想大鑼大鼓的攪，反倒想三五知自好好的吃一餐。IL POSTO 97位處蘭桂芳，理應人多到暈，但可能早到，店內客人不多，不知什麼一回事，跟食友兩個望完餐牌竟然提不起勁，只簡單的點了spaghetti及一碟risotto便算。Wagyu Spaghetti Bolgnese用上slow cook 八小時的Wagyu，已經軟腍入味，意大利粉沾上肉汁變得更惹味，再加上幾片Parmesan，散發芝士的濃香，真的不錯。Risotto ai frutti di mare份量不多，煮得有點夾生飯口感，相當對辨，用白酒煮的醬汁亦夠濃稠，加入青口等海鮮料更是吸引，只可惜兩個人都想轉場，唯有走人。

在風雨飄搖的星期二，眾人在尤特的威脅下，仍然趕緊跑到中環蘭桂芳。為的不是什麼，只是美酒跟芝士。先要謝過公關和餐廳方便之邀請，可以到來一嚐意大利芝士buffet盛宴。店方由8月13日起每逢星期二晚晚上8至10時，都會無限供應七款意北芝士、配以水果、果醬、果仁和蜜糖、另外還有意式麵包focaccias 、ciabattas 及grissini以供選擇。當然有了佳餚，美酒少不了，所以店方也精選了幾款紅白酒佐膳，收費是HK$250 (另加一服務費) ，以今天的這個陣容，而且還是在中環的蘭桂芳來說，價錢真的很有吸引力。雖然風雨阻不了吃芝士的慾望，倒是身體抱恙令自己不能盡情品酒，所以眼前的紅白酒都只能淺嚐一下而已。餐廳方面會提供任嚐紅白酒，酒味由淡一點到濃一點，用以配搭各款不同口味的芝士。紅酒4款包括Sangiovese Terre di Chieti、Sangiovese & Merlot Ortonese Rosso、Montepulciano d'Abruzzo "Riparosso" Illuminati和Di Luccio Domencio Negroamaro Rosso。白酒三款包括

是晚同客戶以及巴西同事晚飯，客戶是意大利人，亦是第一次嚟香港，同事又不是所有中國菜都啱吃，橫豎佢地想到蘭桂坊一遊，所以就嚟到這家 il Posto 97吃意菜。因為大隻佬巴西同事愛牛扒，所以我都問定呢度有冇扒鋸，以備佢選擇。訂左晚上8:15，初時以為都多人，怕會好嘈難傾計，但去到時餐廳冇乜人，好多吉枱，可能 Happy Friday 啲人寧願齋隊唔食飯啦！同店員打個招呼後便馬上入座，我地被安排到餐廳最埋邊既大枱，(其實係由4張2人枱拼合而成)，客戶選了窗口位置，由於我老闆未到，所以我都坐喺窗邊招呼客人。先點 Sparkling Water及汽水俾巴西同事及客人飲，跟住店員就奉上麵包籃，有香脆餅乾條同薄片﹑香草麵包同法包，正。冇耐老闆同同事都嚟到，於是我地開埋紅酒，並請風趣既Cold哥嚟幫我地定菜單了。頭盤唔多，只點了4款共6碟，分別係 Caesar Salad, Green Salad, Pan Fried Scallops, Foie Gras.Caesar Salad：有別於一般既凱撒沙律，佢個 sauce有魚既成份，所以對唔食魚既我嚟講有點腥。Green Salad：好清既雜菜沙