J.S. FOODIES (又一城)

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次次來到都會食梳乎厘或者pancake系列，今次講講另類的食物介紹 — 黑松露系列。酸忌廉黑松露薯條 ($69)相信所有食物都是即叫即整的，薯條剛剛炸好的，加了酸忌廉和黑松露醬後，就上檯了。熱辣辣的薯條真係好吸引，脆卜卜！！沾上黑松露醬的薯條更是錦上添花~~濃郁的黑松露味滿在口中！！黑松露忌廉意粉($119)可能食完個人覺得很出色的酸忌廉黑松露薯條後，相比之下，這款黑松露忌廉意粉內的黑松露味沒有薯條的那麼重口味，反而菇味較為突出。

After reading all the negative reviews about the wait time, I experienced it myself first-hand. 70mins later we were all seated. We thought the souffle pancakes were ok. The food was not very good and I was surprised how expensive everything was.The service is not very good as well. We complained about our food and the young waiter, he just rudely ignored us.

Our wait was almost 1.5 hours. Such a horrible experience.The service was very slow and rude as if they did not care.The food was undercooked and there was no seasoning. My children's pancakes were just ok. They liked the whipped cream and mint. We will never return.

一直好想試呢間嘅pancake，做咗功課知道佢嘅法式焦糖pancake係最出名，所以一去到就即刻嗌咗呢個！呢個pancake唔同普通pancake，因為佢每塊pancake都有一浸焦糖喺面，代替咗一般會用嘅蜜糖/糖漿，食落口脆卜卜咁，多一層口感，我自己本身唔太鍾意食甜野，但都覺得呢個pancake好特別，好好食！除咗pancake之外，我哋仲嗌左「黑松露薯條」，薯條係啱啱炸起，又係脆卜卜咗超驚喜！！加埋黑松露醬真係冇得輸！😆😆 食吓食吓好快就食哂，連相都唔記得影🙈總括而言，呢間餐廳嘅嘢食有中上水平，價錢都合理，好適合兩個女仔下午茶去食🤩

看著又一城落成，但已年多沒到訪又一城，再到訪已經成為處處欄處處閘的籠。若非公事是日需要經過，相信已沒有令我想去的吸引力。是次光顧F.S. Foodies, 老實，IT也沒有幫襯好多年啦但這餐廳想試試，當去轉日本也好加上想了解一下為何會吸引這魔多人光顧，於是12點入座試試。是日點了：黑松露忌廉意粉：非常濃郁creamy的意粉，黑松露亦很豐富很驚喜，好好味。手打牛肉漢堡配溫泉蛋飯：唔係我食無影相，但問過飯腳味道如何，答案是好味經典原味pancake：很香，味道不錯。我幾鐘意這pancake外形和味道，但我飯腳認為太黏，食起來會拆爛哂。他比較喜歡幸福D果間喎。總括而言，食物味道好，份量足。環境靚，不過座位比較少，可以再光顧。

主要想試佢地主打嘅日式班戟班戟唔會好乾 表面有焦糖好正班戟質感鬆軟細密 外脆內軟生果加cream係個好出色嘅配搭  成個班戟好有層次非常推介😊黑松露磨菇意粉好香 磨菇勁多 好似唔洗錢咁加 有機會磨菇多過意粉haha 意粉煮得啱啱好 幾彈牙 酸忌廉黑松露薯條又係勁外脆內軟個醬配薯條真係一流 如果你鍾意食薯條 又鍾意黑松露呢道菜好啱你😝對牛油果配三文魚班戟冇好深刻嘅印象只係記得班戟ok 三文魚ok 沙律ok 但加埋一齊就...😂Cookie frappe嘅味比想像中濃 平時飲嘅frappe 因為冰 會變到冇咩味 但呢杯好足料 好多cookies 甜味又調到啱啱好幾出色 Tapioca jasmine milk tea比平時台式飲品特別 成杯大致係街買到珍珠奶茶嘅味 但多左少少茉莉花香 好impressed!鍾意飲珍奶嘅朋友記得要試啦💜🤑 法式焦糖班戟 $129 🤑 黑松露磨菇意粉 $119 🤑 酸忌廉黑松露薯條 $69 🤑 牛油果配三文魚班戟 $129🤑 Cookie frappe $39 🤑 Tapioca jasmine milk tea $29

行到攰，本來想去Oliver sandwiches 到食，點之原來已經冇咗 咁諗住去dan ryans, 原來佢又冇tea set...咁對面就係呢間，望落都好似幾好，就去睇睇其實本來想望吓個menu 先決定入唔入去但要禁飛咁就入咗去了 XD叫了薯條和pancake 😋 薯條嚟先好好味！夠熱辣辣又脆皮嘩個法式焦糖pancake 不得了！或者我太大鄉里，真係第一次食有焦糖面既pancake好好味呀 通常就咁pancakes 食食吓凍咗D會淋pat pat 咁。佢呢個有焦糖響底面，會keep住脆脆哋咁。好驚喜！

去完蘋果整電腦，行過就去食，當時冇人排隊，門口店員無咩禮貌同好惡，沒有日本餐廳的感覺，店在it 社裏的一個Conner 位，燈光好白，我坐在大檯上，檯在裂開的🤣裝修好流🤔我三點瞓醒覺好餓，叫左三樣嘢，其中一杯飲品唔記得影相，杯飲品我叫咗摩卡冰沙，好甜好膩，幾啖就唔敢再飲,然之後嚟咗個黑松露意粉其實都算唔錯幾好食，但得兩啖，份量真係好少都唔知夠唔夠150 g，最後等左好耐嘅梳乎厘pancake終於出場啦，見到佢個樣覺得好友空氣感好想食，一啖咬落去中間係唔熟嘅，見到啲液體，即刻唔想食，我覺得空氣咁好重要但pancake熟都重要！

早前被J.S. Foodie吸引，推介各種班戟甜品，賣相好靚，而小妹又非常愛好日本的Soufflé Pancake，所以就去左九龍塘的JS foodie揾食餐廳可以先取票再等位，即使疫情嚴重，都依然有人等候，大概等左半小時，仲要差點Miss左票號，終於入到去啦。餐廳裝修都幾日系，位置好闊落舒服，一睇餐牌，原來呢間梳乎厘班戟同Flipper’s係同一間黎架！咁質素應該非常之有保證。由於所有甜品都係即叫即整，所以等候上菜嘅時間差不多要20到25分鐘。最後簡單叫左士多啤梨藍莓香蕉班戟，Flipper’s嘅班戟真係可以焗到好高，又好鬆軟，佢嘅忌廉、麵粉、雞蛋應該都係非常之高質，因為原材料高質，所以感覺焗出嚟的甜品亦都非常之好味。另外士多啤梨一啲都唔酸，好甜，香蕉同藍莓亦都非常新鮮，呢三種生果加埋配呢一個甜品真係非常之出色。

日本人氣漢堡班戟店‼️岩岩開張嗰陣時真係好誇張 見到勁多人喺出邊打晒蛇餅😰所以我次次都冇等😅但係前排疫情關係都唔使點排隊就食😊-🥑牛油果芝士漢堡 $129新鮮即叫即炸但係無咩特別 肉又吾夠juicy 勝在有半個牛油果🥑岩我😛-🥞藍莓忌廉班戟 $119之前食過梳乎厘班戟好好味今次黎試吓個薄版 我覺得唔太好食 粉又多😥佢個梳乎厘班戟 好食好多倍❗

行行吓街，甜品癮又發作，見到J.S. Foodie店面幾大，又幾好坐，一於試吓先！因為唔想食太飽，點咗一份法式焦糖班戟pancake同朋友share，一上枱見到燒到金黃色嘅焦糖已經心心眼😍果然食落焦糖味好香，又有脆脆嘅口感，比起平時食軟綿綿嘅pancake又有多一重口感！班戟充滿蛋香，配合埋忌廉，真係好想大嗌一聲‘好好味呀’🤩🤩不過張相就影得差啲，個班戟太吸引，求其影吓就趕住食🤤之後至發覺張相鬆郁矇😂😂特別想講呢度嘅service好好，位位店員都好有禮貌好好笑容，絕對會再返嚟幫襯👍🏼👍🏼

朋友生日諗住揀間靚靚餐廳食個tea 叫左一個waffle 一個salad 個waffle 都幾好味既Cream 是真. Cream 來的Salad裡面既蔬菜種類都多！ 咖啡味道都是有水準的 😌

J.S.FoodiesMatsuba crab pasta with cream sauce 松葉蟹忌廉意粉 （$198)好足料既意粉，有蟹肉，蟹籽同蟹膏，雖然唔係好重蟹味，但個sauce好好食，好香忌廉味，而意粉又唔會好爛，味道唔差不過價錢偏貴Classic burger 手打牛肉漢堡 （$109)普通漢堡味，唔係特別好食。清酒蜆肉意粉味道偏淡，有些少酒味九龍塘達之路80號又一城LG2樓30號舖i.t blue block

今日係母親節帶左媽媽泥呢間過江龍日式餐廳朝聖，今年都無咩機會搭✈️去旅行，食下日本野當去左🇯🇵。睇餐牌己經好吸引心大心細唔知簡邊樣好，價錢每款過百元我們一行三人分別叫3個主菜1個甜品，首先第一道泥叫芝士漢堡，附有炸薯條我老公話最好味係漢堡包之後泥左個鮮茄海鮮意粉同黑松露忌廉意粉，呢度款款意粉都好貴，接近成2百蚊，有些不值，不過試過就算甜品最後簡左法式焦糖pancake ，真係好好味，大家都搶住食，pancake上佈滿焦糖，配上雪糕同cream ，真係一流

星期一至五去，下午茶冇乜人，唔使排隊，可能人手好少，所以冇乜招呼，直接自己行入去，都有幫你探熱叫咗杯莫卡，朱古力同咖啡味都濃郁，味道配搭得好好，身邊仲有啲cream，成杯嘢都好靚，另外叫咗美式咖啡，咖啡味同酸味都適中，即刻可以幫助消暑主角到啦， pancake熱辣辣，又軟綿綿，有震盪震盪嘅感覺，加埋少少cream cream，外觀相當吸引，切落去，好似棉花糖咁，柔軟柔軟，加埋啲cream，甜味適中，可惜cream太少，如果多啲就更加好啦