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餐廳: | JIKKA |
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資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
電話號碼
59647252
營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
17:00 - 22:30
星期一至五
12:00 - 15:00
17:00 - 22:30
星期六至日
12:00 - 22:30
公眾假期
12:00 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
朋友話燒雞好食,我買左半隻。餐廳好好人知我takeaway long way bak home. 俾咗個保溫袋俾我擺返屋企。多謝!我大約七到,我見到好多人叫takeaway!!!
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今日同老婆大人和兩位公主行街,出街前睇到有介紹呢間燒雞好食,就揀去行跑馬地,順道試下Jikka。去到門口睇餐牌,職員已好有禮貌介紹和指示有閣樓雅座。之後我們一行人上了閣樓坐下,經介紹後,職員姐姐表示可以讓我們慢慢選擇,選好後可以按鐘仔通知她們落單。我們點選了一隻原味燒雞配薯蓉和粟米、蝦霸狗、蟹霸狗、粟米湯和菠菜意粉。粟米湯好濃郁又夠香,蝦、蟹霸狗都鮮味突出,麵包香口,職員姐姐更為我們每人遞上手套一對,以便食熱狗和燒雞。菠菜意粉味道正常,預計之內,係覺得份量少了點。最後燒雞上場,賣相一流,我都怕太熱,所以先食了其他食物先,之後食燒雞,手撕雞脾,內裡仍然很熱,肉質十分嫩滑,食入口中,很入味很juicy,皮仍香脆,一個人食一隻絕無問題,真係招牌菜。最後埋單600幾,好滿意。
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成日落跑馬地都覺得無咩好食,有好多係食過一次唔會再想encore。今次路過見到間幾得意但又唔係好get到佢走咩style既餐廳就入左去試。叫左兩個set lunch, classic hot dog + 燒春雞with coleslaw出乎意料之外地好食!春雞超正片超脆同埋啲coleslaw仲好多。Set lunch跟飲品我地都叫左taiwanese oolong tea 本身仲request no sugar no syrup 餐廳負責人(應該係老闆)就同我地解說話呢間餐廳係promote低糖、低鹽、少油,所以茶都唔會落糖或者其他化學物,會用花本身既花香同甜味。It tasted super nice and refreshing!睇得出老闆好有heart! 另外聽到隔離枱贊啲咖啡好飲,但因為飽得滯無叫到,下次再去encore時再試!
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______________________________〰️ 原味脆皮燒雞 脆皮燒雞除咗有原隻之外 仲有半隻選擇~原隻的話就可以自選兩款配料 半隻就一款< 薯蓉 • 粟米 • 蘑菇 • 椰菜絲沙律 >燒雞新鮮整好熱辣辣 用上香草醃製會俾埋鉸剪同手套你 方便食用幾細心不過其實撕開就好容易骨肉分離 一撕已經見到滿滿肉汁 肉質亦好嫩熱辣辣食嗰陣時個皮仲好脆 真心唔錯幾有驚喜不過覺得如果香草再重手啲 多啲鹹香就更好🤟🏿〰️ JIKKA TACO $68分別有四款TOPPING可以選擇 < 免治豬肉 • 大蝦 • 手撕雞 • 牛油果醬 >我就揀咗大蝦同手撕雞 兩款之中鍾意大蝦多啲 蝦肉彈牙有口感 食落更多有層次不過其實手撕雞都幾出色! 肉質嫩滑同taco好夾!〰️ 蟹霸狗 $62另外熱狗好似都係佢哋signature熱狗面舖有蟹肉同芝麻海苔做topping個熱狗包體就失色少少 偏乾身唔特別驚喜~〰️ 超甜番薯條 $58最後仲叫咗一個超甜番薯條佢係比較粗身 店員都有介紹係用上日本甜薯食落雖然外層唔係特別脆 但中間好軟綿幾鍾意佢唔會好油膩
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燒雞真係做得好好,性價比高。其他的也十分有驚喜。蘑菇湯真材實料,同出邊嗰啲真係好唔同,食到蘑菇鮮味唔係奶味主導。沙律新鮮份量極大,足夠三至四個人食。燒排骨個表面乾咗少少但係加返bbq source 就可以,肉係juicy 同tender, 正過坊間啲大牌連鎖美式餐廳。今晚打風冇乜人,坐得好舒服,唔知平時人多閣樓會唔會有侷促?下次再試就知🤣
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