Jimmy's Kitchen (已結業)

七月十六‧炎熱生活迫人，每人每天也要為著不同的目的及原因奮鬥著，受氣，受壓，妥協，讓步，每時每刻也要對自己說：「係咁架啦」。若你問我，沒有什麼可以比在工作暫時完成的周五喝一杯更好，所以就算多忙，多辛苦，管他的，也要喝一杯才算。各有各忙的一天，約了喝酒，原本預算去的完美選擇太多人，就算景再美也敵不過人潮聲浪，退而求其次，來了這裡。作為一間仍保留傳統裝置的西式餐館，這裡外邊是酒吧，內裡才是用餐的地方，給食客可以喝一杯，才去吃東西。酒吧這邊地方不小，有吧檯的位置，也有一邊較的卡座，環境氣氛輕鬆隨意，也很不錯的。外邊非常的炎熱，進來大家只想找涼快一點的地方去坐，就坐在一邊的卡位。拿來餐牌一看，選擇不少，但很快便給蘇格蘭威士忌一欄吸引過去，要了兩杯心水選擇，分別是Bruichladdich的15年及Laphroaig的10年。之前已經在Nana Banana的食評中說過我對威士忌的喜好，不在此重複了，也因為此，這兩個Islay的品牌必是我的首選。如要喝個性強的威士忌，Laphroaig差不多是Islay的代表了。喝起來乾身，煙薰味道濃重，啖真一點還有枯葉的乾燥氣息，喝過一口，不會再忘。所以適宜加

Tonight was my first visit to Jimmy's Kitchen @ TST since it moved to street level from the floor above. One thing for sure, it was way easier to find! It modernized itself with a bar area in front of the dining area which would certainly increase happy hour business which they did not have before in my opinion. However, the modernized layout and location did take away the exclusivity element compared with the old venue. Anyhow, I was here for Happy Hour this Friday evening.It was a long week, a

Lunch with mom & daughter (4 yrs old) yesterday. Everywhere was so crowd at TST during lunch hours, but surprisingly, this place was so empty & quiet. My mom suggested to go in. I felt their service was "bad" at the very beginning. The waitor (in white jacket) hasn't given my daughter any utensils, not even a spoon. When we asked, the waitor asked us back if we want a single piece or a whole set (ie. spoon, folk, knife, knife for bread). What's wrong with this guy? Then a waitress came &

今日係我同女皇相識三週年的大日子, 更係要食好D啦 久仰厘間Jimmy's Kitchen之大名, 決定一試(1) Distilled Water 750ml ($60) 果然係一間高級餐廳(2) Lobster Bisque ($82) 非常儂郁, 有好多龍虾肉,有水準(3) Mulligatawny ($70) 厘個係咖哩湯, 我未試過, 所以特登試下, 不過我覺得似稀釋咗嘅咖哩汁, 味道都ok, 感覺新鮮(4) Seafood platter grill ($264) 有三文点魚, 但似未燒過 龍利柳, 好嫩滑 帶子, 鮮甜, 中蝦夠新鮮. 但配汁比較淡, 海鮮似無落鹽.(5) A5 Tenderloin 14oz ($398) 有儂肉味, 有香肉汁, 無筋, 好嫩滑, 好似女皇的皮膚一樣Summary: 環境唔錯, 不過枱與枱之間比較近, 隔離枱個肥佬重成日望我嘅女皇 所以後來我地轉咗坐卡位 一坐底, 見有碗蒿頭, 幾好食 麵包由侍仔成籃送上任楝, 我揀蕃茄包有位老部長介紹食品及餐飲, 非常有禮貌, 好過其他年青侍應好多

週末打算吃清淡的日本菜，見誠是我的目標，可惜太遲訂位不成。茫無頭緒的走著走著，又到這間老牌西餐；餐廳由樓上搬到樓下街舖後，環境比以前更吸引，那就來重溫一番吧!　經過火紅皮沙發的酒吧區，被領入典雅舒適的用餐區，安靜寧謐的環境最適合傾計。首先送上的，仍是充滿特色的蕎頭，不好此味也不禁吞下一粒。之後女侍捧來麵包籃，揀了香草包很一般，幸而另一款蕃茄包質感鬆軟卻棉密，塗上少量牛油已經很可口。　餐廳午市有份特別的lunch special menu，價位比晚市低一至兩成，而且有加餐湯、前或沙律配成餐的選項，最便宜的是自選三文治+湯$88，如自選沙律+湯則$108，自選意粉+湯$128，自選意粉+沙律$138，自選肉類主菜+湯/前菜/沙律則$148。對是日餐湯興趣不大，兩款前菜選擇亦不吸引，心大心細一輪，我揀了配沙律的意粉/主菜各一：　三文魚甜菜頭沙律-占美的沙律定價較高，如此項午市散叫價也要$96；套成餐後份量不少，感覺就抵食許多。名貴沙律的用料的確很新鮮，主調的柑橘葉極之鮮嫩，加上火箭菜、甜菜頭及適量油醋汁，口味偏淡而清新，要扣分是三文魚過熟不太滑。　凱撒雞沙律-用上很新鮮的羅馬生菜，加上大量極

去慶祝生日抱住試一試既心態一入到去d人就好好招呼間餐廳氣氛唔錯~燈光暗暗地~一坐低...就會有人埋黎介紹頂級牛肉我地今次冇叫...因為唔舒服食唔落成大舊肉之後佢地又介紹生蠔$36一隻....好新鮮好好味食落仲一大陣海水既鹹味正!最後叫左三文魚沙律好大碟....食完都飽飽地跟住有茄醬海鮮麵唔錯唔錯~海鮮好足料 跟住有curry雞係乾咖哩即係隻雞係乾身既用咖哩粉黎炒咖哩汁另上味道都好好~~叫咖哩仲會附上一大盤配料其中有脆薄餅同提子乾等等個薄餅辣左少少~總括黎講d野幾好食又有好多款o野飲叫去飲o野傾偈都係唔錯既選擇

今晚同胡家一行八人到Jimmy's Kitchen, 也是我第一次吃此餐廳。今晚無Set Dinner(見之前d食評話有的),我們散叫。先有麵包兩大籮(免費的),內好多款,麵包好軟,d牛油好香!我們點了Ceaser Salad ($88)幾好味,d菜好新鮮, d芝士雖然得少少但好正, 但就細碟咗少少!牛尾,有四大舊,經典好味,好入味,但不是十分淋, 配菜簡了薯仔粒。Rib Eye (五成熟,我哋本來話七成,好彩個waiter叔叔叫我們點五成好了) 好味, 廚房知我們Share食所以已預先切好, 好有肉汁,口感一流。配菜簡了洋蔥抄薯仔片及Garlic Mushrooms. Yummy!咖哩蝦(不辣的),份量都幾多,整得好干乾身,咖哩汁分開放在一邊。跟咖哩蝦的除了有飯外也有一大份印度胡椒脆餅,胡椒脆餅放在一個全盒上內有六種配料,例如:果jam,提子干,椰絲等…邊吃邊玩羊架(大約有三塊),一般好味, 配菜簡了芝士白汁焗薯仔片(超好味)及西蘭花。仲吃了大蝦海鮮闊麵,份量較少但都ok!甜品叫了麵包pudding($68) 好細,味道一般,無驚喜可以不試。但個Apple Crumble ($68)

二月十七‧霧轉晴一個不易熬過的一星期，要連吃兩個大局，卻受到腸胃炎的突襲，當然的是在不可請病假的情況下，晚晚也九時許十時多才收工，實在令人疲憊不堪。終於熬到周五，終於什麼事也完成了，約了朋友在這裡傾兩句，但他有事先行，什麼也沒有喝下。要傾的不用傾，就要一杯生啤給自己。Jimmy's Kitchen一向也有酒吧的，但新店是將酒吧擴大了不少，面對播著ESPN的大銀幕，一杯生啤在手，人也不期然會輕鬆下來。而生啤的選擇也有幾款，就要了Kilkenny。泡沬幼細綿密，味道清爽順喉，很夠冰涼的。大口喝下，乾了這杯，無比痛快。可以讓自己有一點屬於自己的時間，真好。埋單七十蚊，穿回西裝，微醺的走上亞士厘道。

情人節男朋友同我去一間唔容易訂位唧西餐廳食晚飯當晚一入到餐廳氣氛好好,又有蠟燭,又有花,雖然好busy,但係好快就安排入座,估唔到我男朋友一早已經同餐廳D staff 安排晒所有晚餐,完全唔需要order............首先係Seafood platter - 好新鮮, D seafood 好甜跟住Rib Eye steak - 好大塊, D肉質好嫩,好有肉味最後Chocolate Cake - 好夠熱,好好味雖然D食物等成個鐘先有得食,但係D伙計都不斷幫我follow.............都值得!

Had lunch yesterday with an old friend in this 80 year old restaurant that just move to new site ground floor.My friend have the set lunch which at $148 was very good value because big size portion. I have the rib-eye steak $340( big enough for two) which is HUGE and very deliciuous, better than other TST steakhouse and half the price.Chose your vegetables and potatoes, plus many different mustards one made with red wine.My friend have chopped salad and duck liver pasta. Very good almost like it

有人請食飯，地點由我揀，我揀左呢間。是晚叫了Mussels, Prawn Madras, Steak Diane,house wine x 2.首先想表揚呢度既老伙記服務親切，兼發自內心，身為食客既我亦感受到他們對自己工作既熱誠同自豪，我相信Jimmy's Kitchen老細一定非常厚待同尊重他們呢。好嘞講講d野食1）忌廉白酒煮青口，$120十二隻。不太”好“青口的我今次真大開眼界，原來mussel可以o甘肥美鮮甜，第一次覺得青口鮮甜度可以比美生蠔，但黎得柔和一些，收斂一些。如果比喻生蠔係Fight Club 裡面既Brad Pitt，那青口就是Devil's Advocate裡面西裝骨骨既Keanu Reeves。一個粗獷，一個溫文。2）咖哩蝦，這個比較特別既係隨蝦付送既薄脆片同全盒式放置既醬/配料。d蝦用咖哩粉乾炒過，偏咸（送飯OK既），但好辣吓，愈食愈辣，辣到食吾到o甘滯。(因我只享受少辣）3）Steak Diane 8oz. 首先好慶幸自己無揀14oz既其他牛扒類，見到隔黎枱個份量，感覺好似成隻牛放左係隻碟度（當然係誇張法，但都有寸幾厚，面積大過一隻手指略為攤開幾手板），嚇我一

睇完 Dolce Vita, 話 Jimmy's Kitchen 今年80週年. 諗住會有d mud 野優惠 一於星期日去試試.打電話去book 檯, 侍應話今晚special Roast Beef 要preorder, 咁聽黎就要一份先啦. 去到睇 menu 先知 Roast Beef 係 Sunday's Set, 有個 Salmon Chowder or Garden Salad, Sorbert or Pear Pie 同 Tea or Coffee. Menu 上寫 Roast Beef 係 8oz, 仲擔心唔夠食, 但係黎到其實係好大塊既 Prime Ribs. Side Dish 有蔬菜, 完正一個薯仔 - 個皮炸得脆脆的但係內裡好lum, 同埋一個大過拳頭既 Puff. Prime Ribs 好lum, 唔黏牙又易咬, 雖然侍應無俾mustard 同 extra既肉汁, 但係都已經夠味同ok新鮮. 相比係貴成9條街既Lawry's, a la carte 都$3xx, side dish 遂樣同你計, 但係質素差唔多, 仲唔方有湯同 tea or coffee 跟..

蒙師兄補送的生日飯, 我挑選了這家想試很久的餐廳, 訂位留了高背卡位很舒適各自叫了一湯一主菜: 洋蔥湯+乾咖哩雞 vs 龍蝦湯+肉眼扒配焗薯&芝士椰菜花麵包款式頗多, 不熱, 味道可以師兄盛讚洋蔥湯, 而我的龍蝦湯亦非常濃郁, 略嫌鹹了一點乾咖哩雞的食法很有特色, 上菜前先來一大盤像全盒一樣的配菜, 有花生, 葡萄乾, 椰絲, 果醬, 辣雜菜及脆薄餅, 主雞配飯, 雞胸乾身了一點, 香料仍很美味巨大的14oz肉眼登場, 因未夠五成熟被我打回頭一次, 侍應非常有禮, 第二次出場便完美了, 儘管我分了三分一給師兄, 完成時仍然捧住肚子, 所以食量不大的人還是要一個主菜好了, 中國人個胃真的放不下洋人size因為看了食評才光顧, 覺得此店真的很著重酒水的銷售, 不過又有哪一間餐廳不是如此呢, 況且侍應也沒有面色給我看呀

生日時同事請我黎呢到食晚飯, 諗住開開心心食餐好既...我地坐底睇menu, d waiter黎左好多次問我地飲唔飲酒, 我地答唔需要, 結果一整晚既服務都好差, 十問九唔應，反觀隔離台7個人叫左3支酒, 就差唔多d waiter擁哂埋去, 又主動推介不同既餐點........洋蔥湯就真係幾特別既, 但係個扒就真係冇乜特別，好"un" , 甜品lemon pie又過甜, 最後經理走埋黎話有second walk-in, 問我地可唔可以埋單, 可惡, booking時都冇講明, 而且行出去時, 根本就冇人向到等....好失望, 佢地勁cheap既態度令我唔會再黎。

Link: http://ngszehin.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=1224828Jimmy's Kitchen 是我老爸曾幾何時的至愛。原因？太久遠，唔記得（是我自己唔記得），但應該好似關他的舊舊舊老細事，因為舊舊舊老細是上海人，而據講 Jimmy‘s Kitchen 是和「上海」有點淵源之類。（所以一坐下除了有麵包，更有浸過白醋的蕎頭。）（而且，店內有很多操上海鄉音的老伙計，據說是以前跟餐廳老闆行過船……)不過近年其實已經很少幫襯。講緊可能係兩三年去一次果種。曾經還擔心它會否因為太靜而被市場淘汰。不過三個月前某日經過尖沙咀找另一家執了幾世的老店「南亞」時，找不到南亞，但卻發現 Jimmy's Kitchen 樓下大裝修，似乎想上屋搬下屋。早排細佬生日，我和老爸夾份請食飯。他聽我說見到尖沙咀 Jimmy's Kitchen 重新裝修，大有發奮圖強之意，便提議大伙兒去一試，看看能否重拾昔日的情懷。新裝修，以前的老店感覺沒有了，反而似足 Dan Ryan's（也難怪有這樣的錯覺，因為一進內，就撞口撞面見到兩個從