Jo Jo Indian Cuisine

營業中

休息中

晚上下班約了友人相聚，在灣仔工作的友人喜歡印度菜，所以選了這間吃。餐廳成立於1985年，現在的舖位已有五年了。店內以綠色金色裝橫為主，配以印度的電影海報，顯得頗貴氣和具印度風。Mango Lassi ($64)，每人各點一杯。頂層的拉花非常漂亮，用上白脫牛奶，比牛奶濃稠一點。質感鬆軟，配上芒果，味道非常濃郁香滑。芝士菠菜($118)，菠菜蓉和芥菜蓉燴新鮮的茅屋芝士。入口香滑，菠菜味濃郁，配上帶嚼勁煙韌的芝士，口感和味道甚佳，是一道下飯菜。整碟份量十足，芝士量多。脆炸薄圓球($68)，印度的街頭小食，我們每次吃印度菜必點。脆球炸得非常香脆，內有薯蓉、洋蔥和鷹嘴豆。把羅望子酸辣醬汁全倒入薄圓球，其酸酸的味道十分開胃。薯蓉青豆咖喱角($88四隻)，照片中為其中兩隻，是吃過最好吃的咖喱角之一。薯蓉和青豆釀在咖喱角內，咖喱角炸得香脆，內裏的薯蓉和青豆軟稔。自制辣椒醬煮雞肉($158)，店員提醒非常辣，但對愛辣者非常適合。辣度大約是五小辣，不會辣到流汗。喝一口Mango Lassi即能解辣。拌飯吃極度惹味，愛辣者必嚐。洋蔥薯仔烤餅($44)，烤餅塞滿薯仔和洋蔥，鬆軟又帶著薯仔和洋蔥的香氣。上桌時熱

今日晚上嚟到呢間印度菜感覺幾有情調🌙播住印度嘅音樂四周都係印度電影嘅海報🎬好有異國情調🔮 食物質素有特色得黎好有層次同風味🌈望住灣仔嘅街景食個晚餐餐都好唔錯🏙️⭐️ Paneer Tikka Shashlic 🧀烤過既Cottage Cheese 更加有獨特嘅香氣🔥配上香料既點綴好開胃⭐️ Murgh Korma 🍗用上印度式嘅腰果汁煮雞雞肉好嫩滑🐔 腰果汁口感好Smooth而且加上乳酪帶微甜既味道🥜⭐️ Goan Curry 🥘另外一度嘅果亞咖喱就比較重刺激感🌶️同一般嘅咖喱唔同佢嘅黑胡椒比較濃郁🖤 配上蝦肉好爽口好有特色🦐⭐️ Amritsari Kulcha 🥯今次特別寫咗一款有內餡嘅烤餅😛 有洋蔥同薯仔🥔香氣十足冇咁單調⭐️ Kulfi Pista 🍦印度式嘅傳統雪糕口感比較黏稠好啱我🍨食到粒粒既開心果果仁好正💚⭐️ Kala Khatta 🍇特別試咗比較少見嘅印度傳統Mocktail💜 提子味入口清新配上海鹽既點綴意外地好消暑🌊⭐️ Masala Chaach 🌿用咗唔同嘅Spices例如芫荽辣椒同埋Cumin混合🍀本身以為會好奇怪🥹但係入口好似蔬菜Smoothie咁都幾Fresh🥳平衡返印度

成立於1985年的JoJo Indian Cuisine在西貢主店開幕多年，已經很有名氣，如今在灣仔的分店都已開業五年，同樣大受歡迎，今晚決定與朋友一試。餐廳地方寬敞，有不少香料擺設 ，佈置都充滿印度特色，客人多數為洋人以及印度人，亦有不少本地客光顧足，以證明餐廳吸引力十足。💙Garlic Naan外脆內軟，散發著濃郁的蒜香。每一口都能感受到香烤的味道，這種平餅通常用於搭配咖哩或燉菜，完美吸收醬汁，無論是作為主食還是配菜都很合適。💙Butter Chicken一道經典的印度菜，以嫩滑的雞肉和濃郁的奶油番茄醬為主角。這道菜的醬汁香濃、略帶甜味，融合了多種香料，讓每一口都充滿層次感。雞肉經過醃製後再燒烤，口感鮮嫩，配上香噴噴的Naan，總能帶來滿足的用餐體驗。💙Saag PannerSaag Paneer是一道受歡迎的印度素食菜餚，以新鮮的菠菜和印度奶酪為主料。菠菜被煮至柔軟，與香料、洋蔥等配料融合，形成濃郁的醬汁。這道菜的味道醇厚，既健康又美味，搭配Naan享用更添滋味。💙Hot & Sour Garlic Prawn蝦仁煮至完美，肉質彈牙爽口，搭配濃烈的香蒜風味，讓整體味道更加豐富，其

今日跟朋友來了灣仔食印度菜，之前在openrice看到這家店在1985年已成立，現今舖位已做了5年，這天來到感覺名不虛傳，因為餐廳內其他客人大多是印巴籍的，而且播的電視和音樂都是印度的，感覺很正宗！點了一個香煎鱈魚柳，是用鐵板冒著煙熱辣辣的上菜，但因為魚塊底下墊了一層洋蔥，所以放久了一點也不怕會過熟。魚塊已調味，有一丁點辣味，每桌上本來就有薄荷醬跟甜椒醬之類，配搭一起吃挺不錯的！主食方面點了我最愛的牛油雞，還試了一個果阿咖哩蝦，後者椰奶味非常濃，兩樣都不會很辣，配上蒜蓉Naan一流！最後我把牛油雞的所有咖哩汁都吃完！因為印度菜口味偏濃，朋友要了經典的芒果lassi, 我點了杯mocktail叫Yellow Sky, 內有橙汁跟鳳梨汁，有點像雜果賓治的味道，很清爽！最後還試了一個印度甜品叫Kulfi, 中文翻譯為雪糕，選了開心果味的，有很多果粒，挺不錯。整體是印度風味濃厚的一餐，特定一讚的是吃的中途大廚還來了問問我們意見，令我感覺是很用心的餐廳！

今天和同事一起在灣仔午膳，選擇了駱克道的一間印度餐廳吃自助午餐。餐廳在二樓，典雅西式裝修，牆壁上都是印度海報，電視播放出寶萊塢MV，非常富印度特色，仿如置身印度一樣。自助午餐也算豐富，有雞、魚、羊、蔬菜、沙律、生果、甜品、飲品等，一應俱全。冷盤有即食沙律、蔬菜、印度香料，客人可以自行搭配。最有特色的是印度乳酪餃子，香料味濃。各款酸辣醬，有果香味而不辣。熱葷：Punjabi Samosa (咖哩角） Fish Fry （炸魚塊）Butter Chichen （牛油雞）Lamb Roganjoshi （北印度咖哩燉羊肉）Dal Tadka （印度黃豆湯）Pulao Rice （印度米粉）Bombay Onion Bhaji （炸洋蔥蔬菜團）Chicken Tikka （乳酪雞塊）Methi Paneer （胡蘿巴葉凝乳乾酪）Aloo Gobhi （花椰菜薯仔咖哩）Naan (印度烤餅）甜品：Hot Gulab Jamun （炸玫瑰球）Kesari Phirni （印度甜粥）當中幾款菜式最吸引，例如：“咖哩角”，被稱為黃金小三角的印度美食，外皮脆卜卜，裏面的肉餡微辣惹味，外脆內軟，雙重口感。

朋友喜歡印度菜，知道有間成立於1985年歷史悠久的店舖，5年前進駐了灣仔，所以今晚去到這間店品嚐美食首先点了杯 mocktail - Yellow sky香甜的菠蘿汁，橙汁及清香的青檸汁和石榴糖漿，酸酸甜甜，非常醒胃異國特色風味烤肉併盤各款特色的燒烤和串燒，用各式各樣的香料醃製，香濃味美香料烤雞，黑胡椒烤雞肉 ～ 燒烤後，仍然保持肉汁，很嫩滑土窯灶燒春雞 ～ 味道香濃味美土窯灶烤羊排 ～ 完全沒有羶味，好味阿富汗烤羊肉串 ～ 啖啖肉，少少羊羶味，好香香煎鱈魚塊 ～ 味道香，肉質好薯蓉青豆咖喱角香脆的外皮，內裡軟綿綿的薯蓉及清香的青豆加咖喱，味道豐富味美洋蔥香料炒秋葵香甜的洋蔥及新鮮的秋葵，加入香濃的香料，蕃茄蓉和青椒，味道香濃又健康喀什米爾咖喱羊肉肉質鬆軟的羊肉配香濃的咖喱汁，加酥皮千層薄餅，薄餅沾了咖喱汁，非常好味傳統印度芝士藏紅花丸子丸子吸滿了印度芝士及奶油，味道香甜味美

今次我Ada媽就介紹給大家我不太熟悉的印度餐廳，位於灣仔的Jo Jo Indian Cuisine經常吃中西菜的我，是時候要試新口味🥰 平日午市BRUNCH $158(另加一) 可以吃幾小時，也完全滿足喜愛吃多款口味的我，而且餐廳環境好優雅，充滿了異國風情，又坐得舒服。一到了午市時間，就坐滿了客人，我下次也要帶蠻喜歡吃印度菜的老公來。 所謂好吃的印度菜，在我來看，就是集合著香辣酸甜的美味享受，其與別不同的香料、配料、風格和味道，令我熱切地吃完又再吃，並難以忘懷! 🐐身為中國人，冬天至少也要吃羊肉，我特別推介這裏的紅咖喱羊腩，軟嫩的羊肉完全沒有騷味，紅咖喱帶有香辣酸甜的味美! 就是令人吃完又想再貪心些，不如再一次過取多點。 吃完較濃味的，當然要再吃一些清新的青咖喱，這款充滿椰漿和綠色植物香料如香茅、青檸檬味，帶來微辣又甜，又有香草的芬芳口味。 🐔另外一款是牛油黃咖喱雞，香濃椰奶香味，雞肉滑溜，口味比其他泰式咖喱更溫和。 🌮多款咖喱，又怎少得主角Naan 印度烤餅(跟餐每人一份)，我建議加20元的芝士烤餅，我特別喜歡那種外層脆香的口感，配上那種濃厚的芝士味，即使不沾醬汁，也是非常好吃的!

想係香港食正宗印度菜❓我有一家好介紹‼️呢間位於灣仔既餐廳🍽，自1985年開始，一直提供傳統印度菜式😍，用各式各樣既香料 & 香草製作，風味十足，充滿濃郁滋味既地道美味印度風味。你可以不吃，但一定要請你朋友吃喔！🤗🔸Pani-Puri $68脆炸薄圓球 common street snack in India, mixture of flavored water (mint & mango) 一款印度傳統街頭小食～圓球波波 再淋上秘製醬汁 (薄荷 & 芒果汁） 外脆內多汁💦，風味十足。🔸Punjabi Samosa $88薯蓉青豆咖喱角traditional of Indian crispy fried stuffed puffwith potato & green peas.香口小食不能少，內餡係幼滑咖喱薯蓉，濃郁惹味又滿滿飽足感。🔸Exotic Non-Veg Kebab Platter $278異國特色風味烤肉拼盤 black pepper chicken, chicken tikka, tandoori chicken, lamb seekh fish tikka, lamb

Jo Jo Indian Cuisine在灣仔屹立多年，曾經和朋友一起來過。最近想起很久沒來，於是決定邀請朋友重遊舊地。酸辣蒜蓉炒鮮蝦 $138前菜點了酸辣蒜蓉炒鮮蝦，一盤裡有四隻大蝦，蝦肉厚實。表面裹上炸粉，炸至金黃酥脆，配上蒜、蔥和洋蔥，再加上些微辣味的醬汁，口感層次分明，開胃。果阿咖哩 $188主菜點了兩款咖哩，其中一款是果阿咖哩，選擇了鮮蝦，醬汁濃郁，蝦仁鮮甜，香料的味道突出，帶有明顯的印度風情。白腰果汁煮雞 $158另一款是白腰果汁煮雞，使用了忌廉和乳酪烹調，雞肉嫩滑，口味相對清淡，符合一般香港人的口味。芝士薄餅 $46享用咖哩時，當然不能缺少naan，我們點了芝士味的naan，剛出爐時外皮柔軟，散發濃郁的芝士香氣，搭配咖哩食用秘製雪糕 $68甜品選擇了他們的雪糕，有開心果和芒果兩種口味可選，最終選擇了開心果。剛上桌時，雪糕的質地較硬，需要稍等一會兒才能享用。入口後，冰涼的口感和豐富的開心果果仁交織西瓜沙冰 $68熱朱古力 $55西瓜沙冰清新可口，甜度適中；另外還點了一杯熱朱古力，口感濃郁，溫暖舒適

這間1985開業的印度餐廳位於灣仔已經五年，鄰近金鐘及灣仔站，主打地道又正宗的印度菜，沿用各種各樣傳統的印度香料及香草，評價非常高。店內環境寬敞舒適，窗邊能欣賞街道風景，牆壁掛滿印度電影及名人的壁畫，更有多部電視機播放寶萊塢的音樂MV，充滿異國風情，適合約會或多人聚會。餐前小食薄脆的印度小麥脆餅，配上四款自家製的印度醬汁，清新醒胃。脆炸薄圓球 - $68傳統印度街頭小吃，金黃色的空心圓球，內有薯仔、洋蔥及鷹嘴豆等混合物，再倒入自家製芒果汁及馬薩拉湯汁，口感非常特別。酸辣蒜蓉炒鮮蝦 - $138四隻肥美飽滿的鮮大蝦爽滑彈牙，掛滿酸酸辣辣的醬汁，還有陣陣蒜香。土窯灶烤羊排 - $188印度土窯能高溫悶烤，鎖住最大程度的鮮甜肉汁，烤出香脆的外皮；肥美碩大的羊排帶五根骨頭，印度香料醃得好入味，入口軟腍多汁，完全不羶不腥。牛油雞咖哩 - $158最受歡迎的印度咖哩之一，香甜的牛油中和濃郁的咖哩香料的辛香，辣度相對溫和，多塊嫩滑多汁的雞肉又濃又香。芝士烤餅 - $42印度麵餅煙煙韌韌充滿彈性，夾著鹹香的芝士，蘸上咖哩汁就最好不過。秘製雪糕- $68印度雪糕以鮮奶慢火可長時間燉成，口感比起常見的雪糕

平時我都幾鍾意食印度野，因為加好多香料整，啱我個人重口味🤭而且每次食印度野都好夠飽。呢到環境充滿異國風情，當日都唔少外國人都黎食▪️餐前小食▪️脆炸薄圓球$68食親印度嘢都必食嘅Pani puri，係好有印度特色嘅餐前小食，一個個炸到脆卜卜嘅金黃色圓球，入面放入薯仔、豆類、洋蔥等等，再加入酸湯汁一齊食，幾fresh，呢到有綠色同紅色嘅酸湯，比出面特別▪️酸辣蒜蓉炒鮮蝦$138一碟有4隻，隻隻都幾大隻厚肉，表面炸過鋪沾蒜、蔥同洋蔥，加上紅紅辣汁，好惹味▪️牛油雞咖喱$158見係呢到嘅招牌菜，所以揀佢。雞件都幾多，咖喱汁質地濃稠，重牛油同香料味▪️異國特色風味烤肉拼盤$278拼盤有羊架、烤雞、胡椒雞、魚同肉卷，每款都以唔同香料醃製，以鐵板上碟，啱晒食肉獸▪️蒜蓉薄餅$38 薄餅個邊位幾脆，中間位置軟熟，配咖喱必點～▪️芒果秘製雪糕$68質感偏硬，感覺似雪條，帶少少乳酪味嘅芒果冰，入面仲有啲開心果仁▪️Mint & Green Apple Love $78味道幾清新，唔會太甜，有青蘋果香同檸檬味，仲有啲鮮榨果蓉▪️Fruit Float $82呢款品好夏日，有芒果、橙同菠蘿果汁香，另外有椰奶味

Jo Jo Indian Cuisine in Wan Chai boasts an elegant environment, making it perfect for gatherings with friends or family. 😬The menu offers a diverse selection, including the crispy lamb ribs, which are tender the butter palak corn is a healthy choice, with buttery aroma blending spinach and corn's sweetness. The kesari pulao is fragrant, while the pistachio kulfi is a perfect dessert, with its rich nutty flavor that’s hard to resist. The Amritsari kulcha is also delicious🥘🍖

這個周末和朋友到灣仔一間老字號印度餐廳晚膳，餐廳的裝修印度色彩濃厚，牆上掛着印度寶萊塢電影海報，電視又播放着印度流行MV，很有氣氛。座位也寬敞舒適，而且可望街景。餐牌上列出多款令人垂涎的傳統印度菜式，香濃的印度咖喱配印度烤餅是我的至愛。一坐下來，先來印度特色的調味醬和脆片。「土窯灶烤羊肉」烤香羊架，肉質細嫩又入味，由印度醬汁烹調，特別香濃可口。「羊腿咖喱」大大隻羊腿煮得腍軟，完全無羊羶味，配合香而不辣的咖喱汁，啖啖滋味。「馬沙拉雞塊」混合多種印度香料的咖喱（馬沙拉），有少少辣，但五味分陳，越食越想食。雞塊都去皮去骨，有質感而不靭，口感非常好。「羊肉烤餅」烤香的印度烤餅Naan，蔫靭口感，而且帶肉香，點上咖喱來吃最美味，是咖喱“拍檔”。「傳統印度芝士藏紅花丸子」富印度特色的甜品，芝士球浸泡在甜奶當中，有藏紅花的香味，口感又特別，是不錯的餐後甜品。「朱古力奶昔」、「芒果奶昔」賣相講究，連芒果奶昔都有精緻拉花，十分難得。當然，兩款飲品的味道也很好。其實，除了一般西餐之外，印度菜也是一個不錯的選擇。