Kaffeine

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前兩日本身無諗住見朋友仔, 但突然有野要去港島做, 就順便同佢飲返杯咖啡朋友仔入到Kaffeine就嗌肚餓, 所以就食埋個lunch<和牛漢堡配辣味旋風薯條>朋友仔嗌左份和牛漢堡配辣味旋風薯條和牛漢堡裏面有煎蛋、大啡菇、芝士、漢堡肉同蕃茄和牛漢堡嘅芝士拉絲效果超驚人, 忍唔住叫朋友仔hold住俾我影煎蛋係大食妹至愛嘅脆邊同流心蛋黃大啡菇都水水嘅, 可惜和牛漢堡扒唔夠juicy, 少扣分辣味旋風薯條超脆超好食, 必食呀<Iced Latte>大食妹唔多肚餓, 就只係嗌左杯Iced Latte, 但味道偏苦, 外表亦普普

因為想試Grandma’s Scones，所以嚟咗Kaffeine。第一個感覺很不錯，好喜歡開放式嘅設計，街上面都好幽靜，坐近門口好舒服。喜歡scone,所以一知呢度有人氣Grandma’s scones立即嚟試吓，兩個scones連strawberry jam & clotted cream $60，當然係要試原味楓糖，另一個order咗cinnamon apple。賣相討好好香，外面脆脆的，裡面鬆軟，唔錯jam同cream我覺得一般可以。不過個人還是最愛傳統那種scone（朋友話grandma呢個似kfc scone😅我無食過無得比較😛）朋友另外叫咗炸魚漢堡，🤔賣相同味道都比我想像普通，只可以叫做一般，不太特別。炸魚egg mayonnaise做得好，會係一個好好嘅配搭，個醬好重要，可惜呢度一般，加埋牛油果...我覺得浪費咗嗰幾個片牛油果最後，一間cafe好重要嘅咖啡...um...真係有待改進，我先叫咗一杯black coffee，朋友試咗一啖就放棄咗喺度飲咖啡...我都同佢講：算啦😅我哋食完去第二間飲。

今日難得早d放工就去左呢間cafe嘆個tea門口d位可以對住出門 感覺好chill~入面裝修都幾文青feel🤣舖頭唔太大 平日weekend經過見到都幾滿架我地叫左scone ($60/2個)原來d scone係grandma’s scone既!要左原味同earl gray lemon兩個都好好味clotted cream同homemade strawberry jam都好好味🥺另外叫左個煙三文魚魚牛油果碎蛋牛角包呢三個配料夾埋一齊勁好味！同埋都好飽肚😋spicy sidewindere fries勁好味一塊塊好脆口😍嘢飲就叫左strawberry lemonaded士多啤梨味一d都唔假 好真好好味😍其實呢度d咖啡都好出名 但晏左d就無叫到下次一定會再黎飲佢d咖啡🤩

週末總是想找個舒適地方享受一個完美的午餐。懶惰嘅小編終於的起心肝專程來到一直有關注位於上環的Kaffeine。店舖門口位置設置嘅座位特別時尚有品味。不過店舖內嘅位置不多而且疫情下仍然感到人多擠迫。疫情下的座位安排有點兒奇怪。我和友人被安排坐在一張拍埋牆嘅長身枱，與另外兩名食客搭枱，中間有一塊大紙板隔開，令我地嘅餐枱位置變成一個小正方形，擺放食物位置很小。我與其中一個食客更是肩並肩咁對著個牆坐，只是餐枱上加了一塊大紙板隔開我們的食物。疫情下這樣的安排有點兒不太合適。由於位置很少，我們並沒有其他選擇唯有小心進食。食物質素方面......$118 - all-day breakfast全日早餐$88 - croissant with truffle egg & ham 巴馬火腿黑松露炒蛋牛角包首先說一下all-day breakfast，由於我不吃蘑菇，跟店員反應後，他們說沒有什麼可以代替，只能給我們多一點炒蛋。但看起來炒蛋份量並沒有多了。牛角包比較出色，但以這個價錢來說，巴馬火腿份量很少，相比其他咖啡室的牛角包也沒有特別香脆，感覺所有食物價錢都未有反應到食物質素。有點兒失望而回。

留意咗網上呢個嫲嫲👵🏻品牌嘅鬆餅好耐，一直都好想食🤤，可惜網店每次最少要訂8件，怕一個人食唔到咁多，所以一直都無訂過。之前經開‪上環，知道呢間咖啡店‬都有提供同品牌鬆餅，見嗰日人少少就嚟個下午茶先☕️。.堂食鬆餅一樣有多款口味選擇，冧酒提子、伯爵茶檸檬、肉桂蘋果等，價錢單件$35，兩件$60，另配果醬同clotted cream。講真，價錢都唔算平架😅，不過又係幾好食嘅，食過一次後攪到阿叔心思思又想網上訂番次再食。😛.今次我揀咗 #原味楓糖 同埋 #海鹽焦糖朱古力，鬆餅經過翻熱後熱辣辣🔥，外脆內軟，質感有啲似食緊美國曲奇🍪咁！味道方面，雖然朱古力味味道較濃，但阿叔更愛原味，原味味道微甜，好香牛油味🤤，建議塗上clotted cream一齊食，味道層次更豐富，難怪被選為人氣鬆餅之一。👍🏽

1️⃣ 森林早餐 $108 (7.5/10)追求健康或者減緊肥嘅你必選🥗成set都係好健康嘅蔬果類，仲有乳酪做甜品🤤Polaf好中意沙律上面嘅黑醋，帶有微微嘅果香，唔會太酸🥰唯一失望嘅係冇無諗到boil egg竟然係全熟🥺2️⃣ 香煎帶子香草汁天使麵 $138 (7/10)帶子煎得非常好食，外面熟但裏面依然彈牙😍size仲要幾大，仲有成3粒🤤香草汁份量幾足夠，但香草味爭少少😭同埋價錢以晏晝來講貴咗少少😗3️⃣⭐️Dirty Mocha⭐️ $44 (8/10)香港有Dirty嘅地方已經唔多，沖得好飲嘅地方更加少，仲要有埋Dirty Mocha嘅地方真係寥寥可數🤣奶同mocha分開上，有得自己到落去玩味十足🥳咖啡味同朱古力味平衡得好好💕4️⃣ Americano 跟set lunch +$15 (7/10)Olaf揀咗佢地嘅Seasonal Blend (Colombia, Ethiopia & Kenya)☕️帶有微微果酸，鍾意偏酸嘅朋友一定會好鍾意呢個☺️5️⃣ 細沙律 (set lunch包埋) (7/10)平平無奇一個沙律，成功因為佢特別嘅黑醋加咗唔少分😍😍佢嘅黑醋冇平時嘅死酸，反

Kaffeine ☕️ -西式-咖啡店-有Grandma”s Scones賣‼️Stood in the Jervois street (Sheung Wan) crowded with vehicles roaming everywhere, Kaffeine offers a quiet spot to spend time with friends and office workers. Beyond healthy salads, pasta and coffee, Kaffeine is the only cafe that provides dine in and take away services for Grandma's Scones.💓🍓🧂森林早餐 HKD$ 108🌱🍓🍞Caffeine Forest Breakfast HKD $108(Mixed Mushroom, Cherry Tomato, Boiled egg, Mixed Fruits, Potato Salad Mini Yogurt w/ Homemade Jam & Sourdough)味道分(ta

tiramisu偏甜但唔會好膩 自己一個人都食得哂😋件蛋糕好香茶味😌呢間cafe最值得一讚係service好好 staff好有耐性幫我地安排座位同解答問題 下次有機會想試下佢地嘅鹹嘢 聞到隔離檯嘅黑松露好香🥰

今天終於試到位於上環這間小清新Cafe, 其實都是因為Grandma scones 先搵到呢到. 本身一心都是想去試scones & 咖啡,但黎到見到個menu都吸引, 就點了一個 "炸魚漢堡" 附帶有薯角. + 一杯oat milk latte"炸魚漢堡" 好夠份量, 個麵包都好鬆軟, 裡面有一塊炸魚+ 牛油果 & 碎蛋沙律! <3 <3 一次過將我最愛食的野包含哂, 三樣夾埋一齊食都好好味味道都好夾. 而薯角就普通. 但大致都好好味, 當日黎大概周日下午還是坐滿的. 員工都非常有禮地安排座位和點餐. 最後我點了2 SET SCONE帶回家吃.順道介紹埋Grandma scones的食後感,:我買了2 SET, 但另一SET 是給朋友的,所以就不能有好的感受,但朋友回覆也是好好味!而我自己就選擇了1.HOJICHA MOCHI & 2. TARO SCONES兩個都好好好味, 首其好想再食的係HOJICHA MOCHI.HOJICHA MOCHI: 淡淡的焙茶味道, 鬆餅的鬆化和 好有口感的麻糬, 不能形容的好味. ***必推TARO SCONES鬆餅本身沒有很大味道

放假冇野做，所以去左上環hea下～沿路見到有間cafe好似幾chill，就同男朋友入左去食下野傾下計我地一人點左一道菜式，大約等左15分鐘就上左第一道菜。淨係睇相都見到d牛油果蛋碎沙律係多到爆左出黎味道都唔錯，咸淡適中，配埋個煙三文油岩岩好不過個牛角包就唔脆，仲有d濕淋淋咁而且個脆薯味道都一般，就咁食係冇味，所以都扣左d分煙三文魚。牛油果蛋碎沙律牛角包配辣味旋風薯條至於第二道菜式就好d見到個意大利飯上面有一塊鴨肝，比較細塊，但味道好香同埋唔會煮到好老成個飯嘅黑松露味都好出，加埋用牛油炒過嘅雜菌一齊食，真係幾好味唯一係覺得食到一半會覺得有d膩。黑松露雜菌鴨肝意大利飯

放假同幾個朋友嚟食嘢，好彩一去到就有位，仲要係大窗台位坐低一陣已經有人排隊～- 見呢到Scone出名，我地揀咗baileys味唔錯，表面脆脆地少少甜～隔離枱見到都問我地係咩嚟- 啤酒炸牛油果，初頭都驚伏但又幾好食喎冇乜啤酒味- 啤酒炸雞翼（蜜糖芥末醬），都係冇乜啤酒味，但雞翼幾好食- 飲品都正正常常- 煙三文魚牛油果蛋碎沙律牛角包配薯條，牛角包正常普通，薯條反而有驚喜，炸得幾好食感覺呢間係唔可以坐得耐，做唔到令人放鬆好hea咁享受啲嘢食，而且枱同枱之間好近

最近到中上環的機會多了所以常常都會找一些精品咖啡店坐坐休息一個下午～今天經過這家，看見裝潢挺簡約清新於是進店抖暑一下點了一杯dirty mocha和伯爵茶戚風蛋糕結帳才$78元！性價比極高！因為只要點蛋糕加$15元原來就有咖啡，整個開心起來！哈哈這裡值得一讚的是員工有禮殷勤，服務態度非常好。欣賞這家店的培訓還有用心服務！咖啡好好喝！有喝到可可味與咖啡味，非常平衝。蛋糕夠濕潤～門口都有個打卡位。不過當日我坐唔到。好適合坐一下午聊天～

🍵甜品🍰◽今次要介紹嘅餐廳係位於上環嘅 Kaffeine，裝潢以木色為主，而且對出係半開放式，所以採光度頗高，環境舒適。Kaffeine is a café located in Sheung Wan, which is decorated mainly in wooden colour. With the semi-open area, you can enjoy a sip of coffee in a comfortable environment with sufficient sunlight.◾梳乎厘芝士蛋糕 (Hokkaido Soufflé Cheese Cake with Chantilly Cream & Berries) $68好有驚喜嘅蛋糕，因為有別於一般嘅芝士蛋糕，可以同時品嘗到梳乎厘嘅鬆軟同空氣感，又有芝士嘅香味，加上一旁嘅莓果，形成一塊完全唔膩嘅芝士蛋糕。This cake is full of surprise. Unlike ordinary cheese cakes, you can feel the softness and fluffy text

白色主調的文青咖啡小店，環境比較擠逼，但有大窗台，尚算是通風。坐露天的位置是比較寫意。假日的時候比較多人需要待候，請小留時間。食物的種類有沙律、漢堡、牛角包、全日早餐等...是次點了一客牛角包和一杯咖啡。煙三文魚、牛油果碎蛋沙律牛角包配旋風薯條煙三文魚鋪在大量的牛油果蓉、大大片的蕃茄之上，視覺上已經是一大享受。煙三文魚和牛油果的味道非常配合。而牛角包是鬆軟而香脆，牛油味香濃。口感豐富美味。少少辣的旋風薯條，除了一般香脆外，薯仔味超香，外型重好有心思，不是一般的粗/幼薯條，而是比較像一片片厚身薯片一樣。Latte 一般般，奶味一般。

💯暫時係香港食過最好食嘅 #麻糬Scones💕麻糬拉絲好感動😭———————————2 x Scones with Strawberry Rhubarb Jam & Clotted cream ($60)今次試咗 1️⃣伯爵茶檸檬🍋 & 2️⃣日本焙茶麻糬 當日係 @kaffeine_hk 食brunch見到有 @grandmas_scones 即刻叫咗不過之後因為太多人嘅關係變咗外賣🥡 跟住指示 返屋企用焗爐返熱咗10分鐘 叮 食得!!!!!!!!🎉 超級好食呀 外皮同內裡口感好鬆化內裡又保持咗適當嘅濕潤度少少黏口 最驚訝係2隻味個茶味都好出 未食已經聞到好香!食落又未去到回甘但都已經係好濃嘅茶味🍵 1️⃣伯爵茶檸檬個款仲有道淡檸檬香 好滿足🥰🤞🏻 2️⃣焙茶個款入面有麻糬 (圖二) 係我黎D #麻糬控 至愛 口感軟糯少少煙靱 不過個人私心覺得份量可以再多D 同再煙靱D 口感會再豐富D😍💪🏻 🍓附送嘅Strawberry Rhubarb Jam甜度都頗高 仲有strawberry seed 如果可以加少少酸味就更加正❤️而Clotted cream 奶味好香好濃同埋係厚cream嘅質感 同個醬加埋真