Kaffeine

營業中

休息中

同事次次行過都話呢間野好似好悠閒甘，有次經過問人地有無得訂檯，跟住順手訂埋下個星期五既booking⋯⋯佢真係好想食，要訂定下星期😅）點知我果日無啦啦有野要整埋，足足遲左半粒鐘先落到餐廳，同事已經食緊，有人揀左自選沙律，可以5-6款中自選三款，包括較飽肚的意粉沙律及藜麥沙律⋯⋯至於遲大到的隊長唔駛旨意叫意粉，唯有揀左個快d既all day breakfast，上檯一望⋯⋯我覺得我會唔夠飽，係就係比平日既all day breakfast健康d，無晒果d油淋淋既香腸同煙肉，換上香蕉同火龍果，不過樣樣得果一小舊，大食既隊長絕對唔夠食，味道其實就無乜味，係半塊多士就煎香過，不過甘既價錢有點貴，要悠哉悠哉地嘆個慢活lunch，其實成本都幾高。

和好友相聚，食厭了附近的另一間頗有名的，大家都想試新嘢 😋 今次好有驚喜！我叫了 Kaffeine Big Breakfast，$98 足料，有 sour dough， yogurt，腸仔，煙肉，炒滑蛋！用 $40 要了一壺 Earl Grey，是上好的茶包，茶很香濃。朋友點了 avocado and cheese，同樣很滿意。雖然坐旁邊 bar 枱但座位舒適，光猛，服務也很周到，我話要奶，侍應姐姐問我確定凍奶 ok，很細心 。😊 遺憾沒有試試他們的咖啡，下次來一定會試一杯！留意他們 menu 也有很多吃素的選擇，吃素的朋友也可以開心吃。😋

星期二下午三、四點在附近閒逛，蘇杭街不算熱鬧，但這裡幾近坐滿，只剩“面壁”的高凳座位，反正一個人，面壁總比搭檯好！Tea sets有很多選擇，加$15有咖啡。我選了Chocolate toast with caramelized banana with vanilla ice cream ($78)，要了杯 Cappuccino ($15)。Menu講明baking time要15分鐘，如趕時間就選別的吧！Chocolate toast 來到時，賣相有點嚇人，好似烘燶了一樣，其實是朱古力黑，哈哈！這份量兩個人share也可以，我卻只好獨食了，雖然外觀嚇人但味道很好，尤其係vanilla ice cream配上側邊的花生碎粒，很不錯的點綴。至於cappuccino則帶點酸，跟我個人口味不太夾，下次會試吓其他。不得不讚這裡的服務，當我睇完menu擰轉身想找人落order時，已有人立即回應並過來落單，第一印象已加分呢！

由於美女係港島區返工咁就可以帶我呢啲唔識路嘅小薯食好西🤤美女比左幾間Cafe我揀(其實我有選擇困難)最後我揀左Kaffeine👐🏼Lunch Set 我選了👇🏻野菌巴馬火腿藍芝士忌廉汁扁意粉滿足了我三個願望 有菇菇 有芝士 夠飽肚巴馬火腿做到幫意粉調味嘅角色令意粉更加好味 味道更有變化😋另外餐湯和朱古力我是給讚的👍🏼_________________________裝修環境：✨✨✨✨服務態度：✨✨✨✨食物質素：✨✨✨✨(5個✨為滿分)價錢：$108________________________唔信我嘅可以自己去試試😂地址：上環蘇杭街108號地舖

上環鬧市中的Kaffeine以日系裝潢、簡約風格，展現出截然不同的休閒感，跟人來人往的蘇杭街有著明顯對比，份外顯眼。近年咖啡室很流行這種窗台做成座位的設計，既能享受陽光及窗外風景，又能提高空間實用性。午餐選擇不多，款式也較普通。食物很快送上，一向對餐前沙律不抱期望，但這個沙律真的大有驚喜! 材料新鮮豐富，小蕃茄酸甜多汁，一咬裡面的鮮茄汁與橄欖油在口腔內融合想不到還有原粒大栗子、南瓜、藜麥，小小沙律令人回味無窮可惜主菜和飲品質素強差人意炸軟殼蟹墨魚麵 $118兩件炸軟殼蟹不夠香脆，墨汁意粉沒有味道，雖稱不上難食，但確實不吸引。餐飲 Cappuccino +$15

新開不久的cafe 走簡約北歐風裝修好簡單 有ikea feel 坐bar抬都ok舒適有set lunch唔收加一 但飲品要加錢環境幾靚但食物質素就...😕朋友叫既 有炒蛋 煙肉 沙律菜 腸 多士 迷你乳酪 炒雜菌唔算特別豐富 但好少會有乳酪係全日早餐出現炒蛋幾滑重牛乳味 多士都唔係普通白麵包而係法包 係唔錯 但份量較少 算不過不失都係朋友叫 一上菜就覺得勁細碟🙄 紫薯蓉幾搶眼 但鴨胸煮得有d韌咁都$138唔係幾抵食囉我食的意大利飯都好失望 飯煮得唔夠耐 好硬溫泉蛋個蛋黃都過熟 冇左流心蛋黃漿認真麻麻

Shopping後發現新大陸😋比起一般連鎖式嘅咖啡店，呢一間入到去感覺好舒服。啲職員個個都好友善，就算坐耐啲都唔會趕你走。今次叫咗杯latte同埋牛油果多士。一嚟到見到杯latte嘅拉花已經好開心，跟住咖啡師仲好細心咁教我點樣品嚐咖啡豆fruity嘅味道牛油果多士好足料，牛油果多過多士，下面鋪左一層芝士，咬落去塊多士暖暖地、脆卜卜、仲有少少辣味，有驚喜下次去開上環，值得一試👍

星期日特意到上環試下呢間新cafe食個brunch, 裝修好靚好relax, 有唔少外國人唻食。叫左一個All day breakfast ($108) 同和牛漢堡（$158），配湯或沙津，All day breakfast 分量啱哂我，配一杯yogurt好清新！和牛漢堡好有驚喜，平時d burger會好乾，但呢度整得好juicy, 夠厚身有牛味，好食過BLT burger好多！當然唔少得一杯咖啡，點左cappuccino，咖啡同奶味啱啱好！唔飲咖啡都可以叫其他特飲，試左杯荔枝玫瑰烏龍茶，好fresh唔會太甜。最後食埋個甜品Tiramisu($48), 好夠咖啡味，又夠creamy！下次要試埋個人氣「破碎檸檬撻」😋P.S.: 食完出面都有人等緊位，門口有咪錶可以停車

鄉村風格的木製裝潢、裝飾的很用心、店的格局方正開闊很舒服；有插座提供充電服務是我們走進這家店的最大原因（剛好要用電腦工作～）但最重要的咖啡本身水準不夠，冰的與熱的拿鐵個點了一杯，沒有香醇感、豆子也偏酸。反而是餐點部分表現較好（牛油果吐司+黑松露蛋帕瑪漢火腿可頌）餐點擺盤樸實乍看之下質感普通，但吃來蠻美味尤其黑松露炒蛋非常美味最差的是炸薯條、點了帕瑪森起司口味、上桌時整個傻眼；竟然是白色細薯條考過放上起司醬。至少該是美式脆皮薯條搭配披薩起司斯烘烤吧！炸物點了很後悔⋯價格雖不算太貴但以後不會再來、除非談公事有用電腦插電需求。

除左去happy hour之外其實放工仲可以去邊？梗係去嘆返杯有質素既咖啡啦。今日又收早所以有時間去同同事飲杯咖啡吹陣水成日返屋企經過呢頭都見到度啲新cafe係上環落腳，最近就見到呢間全木既cafe仲要叫埋kaffeine咁實係主打咖啡架啦，於事就帶同事去坐下喇。間舖裝修就認真唔錯既，都幾舒服，但入內竟然唔係好香咖啡味🤔坐低無耐店員就推介有乜好飲，朋友想飲latte少奶但店員就話咁不如叫flat white，咁就梗係相信佢架啦，點知出黎朋友都係覺得太多奶我自己果杯就係macchiato，細杯就預左架喇，但失望既係冇乜咖啡豆既香味，飲唔到回甘果種感覺坐低吹水就ok既但係想嘆靚咖啡就未必係個好選擇喇

咖啡超級有水準，做到咖啡同奶有黃金比例～ 真係好耐冇飲過有質數嘅咖啡！點左一個 lunch set, 沙律好新鮮，難得的係有新鮮無花果，菠蘿～ 唔知係咪心理作用呢，連塊多士都好好食！下次一定要試埋個甜品～員工團隊都好友善，整體感覺非常好！

Green salad +homemade Tiramisu+coffee 相當不錯 要keep住水準吖 有誠意 好好味 😋😋😋上環蘇杭街Cafe很多 要突圍而出絕對不易 平時都喜歡周圍逛逛試試 偶然又見到呢間新開Cafe 對我來說環境乾淨舒適一定是首要考慮因素 感覺好relax 單是一個open platform已經可以留住你的步伐 停一停 經過都很想入去hea吓 員工有禮又貼心 食吓傾吓 時間轉眼就過 鬆一鬆又要返去再拼過 再嚟就一定會留耐少少 試試main course 阿嫂話和牛漢堡，烤雞胸是必吃 好的 下次見

Cool place though my main course was a disappointment. I had the Set Lunch Menu, started with the Pumpkin Soup, it was bland and lack of pumpkin taste. For the main course, Linguini with Bacon and Mushroom in Homemade Tomato Sauce, the name sounds good and you'd expect their best dish, sad to say it wasn't (at least for me). It was dry, very little mushrooms and tastes like those Pasta from Cha Chan Ting. Their salad choices looks good though, will have to try it again one day.

昨天前往上環蘇杭街，見到7-11旁邊開了一間新的咖啡店。咖啡店裝修簡約，以木為主，帶點北歐風味。鋪面不算大但勝在樓底高，感覺舒服。 雖然已過午餐繁忙時段，店內仍然有不少客人光顧，我便走進去一試。當我正心大心細選餐的時候，店主向我推介了「香草焗芝士汁雞胸」。起初聽見雞胸，我的確有點卻步，因為我總覺得雞胸肉質一般，難以做出好菜式，但見店主極力推介，我就試一試。上餐賣相不錯，雞胸肉鋪上一層綠色香草芝士汁，吃過第一口，我即時眼前一亮，好好味啊 😍😍。雞胸肉相當嫩滑 (可媲美雞髀肉），配上香濃香草芝士汁，味道非常豐富，很驚喜！主菜實在很出色，最後當然不少得一杯咖啡來畫上完美句號。我個人不喜歡太多奶，於是店員介紹我飲 Flat white，結果沒有令我失望。咖啡味道香濃，奶面夠滑，很滿意 (掛住飲忘記影相 😛)。平日很少分享的我也特別要推介這間用心的咖啡店。大家行經蘇杭街不妨試一試 KAFFEINE

發現上環開了家新的咖啡館還供應熱食，中午趕緊和吃貨同事們來試試看。咖啡店在蘇杭街靠近上環街市那邊，先開張在openrice還沒看到有。門面以木質為主，像個半開放式的小木屋。裡面不大，裝潢簡約，牆上倒掛著一束乾花。我還蠻喜歡這種咖啡店設計，簡單舒適又明亮。我們12點到還有4人位，到12點半附近的上班族就開始陸陸續續來吃飯基本上店裡都坐滿人了。餐廳除了咖啡以外還提供午市套餐。我點了松子仁香草忌廉汁意大利飯（$98）和粟米湯。粟米湯濃稠，而且不會太甜，好喝！意大利飯煮得軟硬適中，忌廉汁很濃很香，吃完不算很制，配上香脆的松子仁贊贊贊！頓時感覺午餐吃素很健康（是哪種錯覺哈哈哈）！小食點了黑松露薯條（$58）。薯條還蠻粗身，是帶點薯皮的那種，炸得皮脆，不錯。這邊店名是咖啡因怎麽可能不試試看咖啡呢。我點了杯熱Mocha($38)。 朱古力醬不算太甜，還能嚐到咖啡的甘甜味道。偷瞄到店裡用的是Meji的牛奶所以我覺得沖出來的咖啡比較滑。奶泡細滑，可以打得再厚一點會更佳。總體來說我覺得這家新開的咖啡店無論咖啡或是食物都很有質量，如果在附近的上班族想換換口味可以試試這家新開的咖啡店喔♥