Khaotip Thai

營業中

休息中

今晚夜左放工，無時間買餸煮飯，唯有落街食啦～～屋企樓下既餐廳食厭左，想去下啲新地方食，呢頭好少過黎食，而且人流比較少，環境清幽😚😚😚有種去左度假既感覺，所以就黎左呢邊食喇～～呢間餐廳有得揀室外同室內嘅座位，可以自由選擇🙂🙂我地揀左室內呢間餐廳有蚊怕水同消毒搓手液提供，唔怕會俾蚊咬，又唔驚會污糟，食得安心又放心☺️☺️☺️我地點左「蒜茸炸烏頭魚」魚肉炸到金黃色，外脆內軟。啖啖肉，鮮味十足。配上酸酸甜甜既蒜蓉醬汁，味道好夾，又唔會太濃味。值得一試👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾連半碟個紅蘿蔔都掉咗成朵花🤤🤤好有心思我地仲點左個「咖喱大蝦農夫包」好多隻蝦，同埋隻隻都超級大隻！ ！好肥美😍😍😍而個咖喱汁並唔係用粉開出黎，而係落足料去煮🤩🤩🤩我地食到入面有蔥、薑、洋蔥、蒜蓉、辣椒、仲有少少蛋花添，令到個咖喱汁好creamy，辣辣地甜甜地咁！！咖喱嘅香味又唔會蓋過蝦嘅鮮甜味，好正👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾飲品方面，我朋友點左「青檸梳打」青檸味好重，酸酸地好醒胃😂😂😂而我就點左「龍眼冰」龍眼果糖味超濃！！絕對唔係人造糖🙅🏽‍♀️🙅🏽‍♀️仲有超多龍眼肉😱😱😱😱正到爆呀！！蒜茸炸烏頭魚$188咖喱大蝦農夫包$328青檸梳打$30龍眼冰$

天朗氣清 行完山同朋友在東涌的小村落尋找美食 環境非常舒適 餐廳設有戶外和戶內座位 若有寵物同行 建議可坐戶外位置 可以與毛孩兒一起用餐 這裏還有免費泊車 非常好炎炎夏日我同朋友一人叫咗一杯生啤 涼浸浸凍冰冰 真係大快朵頤 把酒談心 環境舒適又寧靜 真是一個用餐的好地方青木瓜沙律$80 木瓜絲切得好幼細 口感非常爽脆清甜 醬汁酸酸may may好開胃 仲有原隻大蝦啖啖肉 爽口又彈牙燒牛肉$80 分量好多 好大碟 超抵食 牛肉燒得一啲都唔乾 有陣陣燒烤味道 肉汁豐富 而且肉質淋滑 又帶點咬口 肉味濃郁 沒有半點雪藏肉味燒大蝦$188/3隻 隻隻大個手板 好巨型 廚師好細心已經去除蝦腸 並加入蒜蓉 燒到香噴噴 蝦肉紮實爽口彈牙 味道鮮甜可口 非常新鮮綠咖哩雞$80 泰式香料味道剛好 唔會咁過㗎呢嘅味道 反而可以提升成個菜式嘅層次感 主菜係雞肉 另外加入大量蔬菜配料 例如茄子,豆角...有菜又有肉 夠曬豐富蒜蓉包$28 烘到脆卜卜 蒜蓉和牛油的味道 香噴噴 用嚟點咖哩食 簡直係一流 麵包吸收曬咖哩嘅醬汁精華 真是讓我停不下口估唔到一個細細嘅村落 有一間咁正宗又咁抵食嘅泰國餐廳 這裏的菜色多樣

假日終於有時間去東涌拎野比表弟，表弟話難得入來東涌同你食飯先走啦，咁我緊係話好啦，佢就帶左我來 Khaotip Thai 。來到店地方都舒服枱分得好開，防疫功夫做得幾好，有準備好幫人客量體溫和有搓手液用。小食前菜叫左香炸蝦餅，泰式燒魷魚和串燒沙嗲，蝦餅夠彈牙，燒魷魚點辣汁食好惹味，串燒係我的最愛，即叫即燒，啖啖肉仲要配上自家制的花生沙嗲醬，仲要可以豬牛雞各兩串，岩哂有選擇困難症的我。咖喱叫左綠咖喱蝦，呢到的綠咖喱都幾辣，蝦和茄子好入味吸哂辣，其實配蒜蓉包一流但我怕食唔哂所以冇叫。麵類叫左泰式金邊粉， 一食夠哂正宗，甜甜酸酸，金邊粉痴小小花生粒好好味。甜品叫左芒果糯米飯，芒果好甜，糯米煮得好煙韌淋左椰漿好夾。兩個人食得好飽飽好滿足。

去逸東探完朋友仔，諗住搵食，我淨係識東薈城，朋友仔話原來係村屋入面都有好野食。好，坐低睇下有咩好食先！泰式春卷，外皮好薄，炸得香脆，裏面啲料唔會乾，唔錯！平時成日飲冬陰功湯，今次試下椰子雞湯，個湯係奶白色，飲落係酸酸地嘅，有啲似冬陰功湯但有淡淡嘅椰香，仲有滑滑雞肉。泰式牛肉咖哩，咖哩夠稠，配埋花生粒粒，令Mussaman口感層次再豐富啲。海鮮炒飯，有蝦、魷魚、青口，飯粒炒得乾身，唔油膩。酸甜魚，擺盤好靚，魚塊外面炸得好香脆，裡面魚肉仍然好滑，除咗骨位有大骨，魚塊全部冇骨架，加上個汁酸酸甜甜，好好味！椰青，鮮甜又解渴。

係香港都會搵到正宗泰式料理，而且仲係出現係沙漠區嘅東涌。餐廳感覺有「家的感覺」，另外亦都想不到餐廳嘅食物款式多樣。🔷西施柚沙律 💰88 💙78/100黎得食泰國菜不得不點嘅柚沙律，味道酸甜亦帶微辣，唔肥唔膩咁開胃真係一流。仲加入左乾蔥碎、花生、蒜頭同金不換葉等，香料調味正宗得黎口感亦都好豐富。🔷蝦膏皮蛋 💰88 💙75/100皮蛋嘅外皮以外加上左一層蝦膠，經油炸過後非常香脆且蝦膏本身爽彈，面頭嘅麵包糠呈現金黃色香脆可口。另外酸甜醬提供左兩款，十分認真。🔷椰汁雞湯(小) 💰80 💙70/100椰汁雞湯相比起冬陰公其椰奶味會更為明顯，且包含埋香濃酸辣，飲到濃濃檸檬葉及香芧嘅香。湯底更有一些雞肉及蘑菇等可進食，相當可口。🔷什菜咖哩 (綠) 💰80 💙70/100叫左道素嘅咖喱，其中有四季豆、茄子、椰菜花、紅蘿白片等，相當豐富，咖喱不會很稠身亦沒有很稀，點蒜蓉包或配白飯認真一流。🔷燒大蝦 💰188 💙65/100大蝦有3大隻，蝦背有先開背處理再加入左蒜蓉調味， 蝦頭部份有經過細心位嘅處理如剪去蝦尖鬚。蝦嘅質感上相當爽口新鮮，食得出係新鮮嘅蝦。

心血來潮，想食泰菜🇹🇭，可惜東涌區內泰菜餐廳寥寥可數。唯一想起下嶺皮村既「新小泰皇食府」，時移世易，原來已經易手，餐廳🍴名改為「Khaotip Thai」，位於「新小泰皇食府」舊址，都係泰國人親自主理，品質保證。💕老闆娘係泰國人🇹🇭，親切有禮，疫情嚴重，餐廳提供消毒酒精搓手液，客人與客人之間坐得疏落，大開中門保持空氣流通。鳳爪沙律🥗（HKD 80)： 必叫開胃菜，酸酸辣辣，反而個人認為偏酸而吾夠辣（我食開重口味），多種配料，洋蔥🧅好夠嗆，無骨鳳爪入味得很。串燒沙嗲(HKD 88)：可三拼，基本雞豬牛各兩串，牛肉串肉質軟嫩帶有濃厚炭烤香氣，配上濃郁花生🥜香沙嗲，美味絕頂，雞肉用上雞胸肉，皮脆肉嫩，食得出有一陣中東串燒香料味。綠咖喱🍛配雞(HKD 80)：份量多，好鐘意佢夠辣夠香，泰國茄子好爽口，個汁一定要用番撈飯，白飯🍚都吾夠，決定叫埋🧄包，法包邊烘得好脆身可口，熱辣辣，充滿蒜蓉香，好得❤️香草辣椒🌶️炒海鮮(HKD 88)： 餐廳特色菜之一， 有大排檔風味，簡單豆角配豉油辣椒，海鮮方面有彈牙大蝦🍤、肥美青口、爽口魷魚🦑、好惹味。泰式什錦拼盤（HKD 180): 我最期待既菜式，因為對於選擇