KLN Cafe (已結業)

今天特地到朋友工作附近地方吃飯，位於觀塘b出口再步行10分鐘《KLN Cafe》餐牌有海多種食物 - 意大利粉、飯，而醬汁有黑松露汁 、芝士汁、白汁、栗米、墨汁；而配料更多達12種（有海鮮帶子、蜆, 肉類有豬頸肉、八抓魚腸；還有真姬菇）職員落單敏捷，上菜也很快 跟餐跟沙津/小食/ 飲品都是半貨 套餐1 - HKD 94 意大利粉 黑松露汁 油魚圈、雞柳 , 帶子 鴨胸沙津 1664 酒（支裝）意大利軟硬度適中，把黑松露汁混在每一條意粉上，油魚圈咬下去是爽爽的、雞柳配上黑松汁原來很合拍，帶子也很大且很棯調較的味道剛好的鴨胸沙津，配上翠綠的蔬菜放進口內，又爽又有小小味道的鴨胸提味，很好！

今日跟客人開會後便趕快的吃個牛餐，吃慣了觀塘熟食市的炒餸，今天便來一個西餐。位於一樓的Kln cafe，地方須少但仍有酒吧台，長台暢飲暢食。價錢好親民，跟套餐的沙津/ 飲料/ 小食都是半價而已，很抵食 ！ 《套餐 HKD 110》意大利飯 黑松露汁牛柳粒, 帶子, 蜆肉田園沙津 / 蜂蜜柚子汁 最終幻想（荔枝碟豆花特飲）每粒飯都細細粒，每一粒都有黑松露汁重重包圍，很香很濃郁。還自選的加入了一口牛柳粒，煙煙韌韌，帶子、蜆肉鮮甜，沒有沙。沙津中的菜很新鮮翠綠，咬下聲音很清脆。平常外邊吃到的只落柚子汁，餐廳選用了蜂蜜柚子汁很新鮮，有創意。甜甜的荔枝加入淡淡的碟豆花可中和一下。

本身諗住同老婆去駿業街熟食市場食雞煲，點知雞煲冇開，變為一間幾有情調既西餐廳。見到幾個含羞答答而又好nice既年輕人誠意邀請，好，一於試下。裝修新淨，舒服，而且見價錢合理，就點了黑松露汁意大利飯配蜆肉帶子、墨汁意大利麵配牛柳粒溫泉蛋，再加個鴨胸生菜沙律，兩支手工啤酒。黑松露飯香口，好有黑松露味，配合帶子蜆肉，味道絕不迅色於貴價西餐廳，而且帶子跟蜆肉一d都唔靭，絕配!墨汁意大利麵加溫泉蛋，蛋漿可以令本身太杰既墨汁變得柔軟，又係好match,牛柳粒有濃濃牛味而唔太老，令我大感意外。估唔到幾個二十出頭既後生仔可以有如此水準。鴨胸再配生菜一同放入口，不油不膩，再加啤酒來食，一流。而且見到幾個年輕人如此虛心問食客意見，直是難得，望佢地再設計多d菜式，越做越好。

完餐時因為好奇想知沙律裏除了生菜還有一種味道很熟識但又說不出口的菜到底是什麼菜,得知原來是菠菜後,還跟店員閒談了一會,原來這裏新開張不久,從前在西九龍開業的!!!這裏除了環境設計富型格特色外,菜式亦有特色,食物隨喜好配搭,另外還預知了即將推出"勇士之選",用芥末煮成的醬汁,想必味道定很刺激呢,果真有趣有創意!!!• 蕃茄汁蒜香扁麵配豬頸肉,火雞腎,真姬茹。• 田園沙律。• 這杯紅色警戒顏色好夢幻,飲時攪拌一下,味道清新!!• 鴨胸沙律。• 墨汁溫泉蛋海鮮燴飯,汁收得剛好,不乾不濕,破開溫泉蛋將蛋汁伴飯更滋味!!• 自選了很多海鮮配料,蝦仁,帶子,龍利柳,蜆肉,魷魚圈,配料被墨汁蓋了黑色比較難看到!!• 食完記得要用水沖一沖牙齒,不然帶著一副黑牙離開呢!!

朋友話帶我去觀塘街市食飯，我以為打邊爐或者食雞煲、羊腩煲啦？點知行吓行吓，竟然行咗去一間個樣都幾decent嘅西餐廳，完全唔覺得自己係街市入面！入到去，鋪頭唔係好大，帶啲工業風咁，中見到啲職員整緊燒雞。坐低望下個餐牌，嘩！點解可以平到咁。.佢都唔係淨係平咁簡單，食物都好有特色。車仔麵係出面食得多，車仔意粉真係第一次食。可以自己揀餸、配料、醬汁等等，二價錢真係非常平民，街市價錢。我個餐加埋加埋，都係$68麵底可以揀扁意粉／意大利飯，朋友叫飯，好似好食啲！醬汁揀左蒜片茄汁，配料可以十二選二，每款配料追加+$10。牛柳粒唔會太韌，有啲咬口；蝦仁雖然係雪藏但唔會一大陣雪味。隨餐仲送伯爵茶或茉莉綠茶一杯飲品加$10轉特飲日落日出，其實係水蜜桃蝶豆花特飲，賣相幾好，味道都唔錯另外仲加左香橙鴨胸沙律+$10，份量都幾多，鴨胸都有至少四、五塊。dressing用新鮮香橙汁，味道清新！下次都可以再黎

從小就在觀塘長大既我，畢業後依然間唔中就去觀塘同朋友食晚餐，觀塘餐廳雖然多，但每次諗食咩總覺得好煩。呢個晚上朋友介紹我熟食市場果邊開左間新Cafe，沿路行上去感覺上宣傳並不足夠，去到熟食市場之後仍然要搵搵路，Cafe位於市場既一樓。我同朋友一邊行上去既時候，一邊話呢間餐廳應該令好多人卻步，主要原因應該是地理位置的問題吧，還好朋友試過亦推介我地來試。餐牌方面Cafe的餐牌只有兩面，雖然簡單一張紙，但當中絕對有吸引的地方。本身同朋友有諗住食糧尾之選或者沙律，不過現在還算是月初，之後見到西式車仔面Mix and match就被吸引住了，選擇一款主食、一款醬汁和兩款配料就可以。飲品的價錢亦還可以，跟餐大多加$10，絕對唔貴！店內環境店內環境跟店外簡直是截然不同，店外面的熟食市場環境非常「地道」，難聽點就是個街市，雖然我從小在觀塘區長大，但我不喜歡那種濕𣲷𣲷的地面；不過店內則給我們一種舒服的感覺，店內播放著溫暖的懷舊英文歌，配著當時的氣氛，十分喜歡當時的感覺！白汁溫泉蛋龍利柳意大利飯 ($48)我很快就決定點西式車仔面，我點的這份白汁溫泉蛋龍利柳意大利飯，不知道為什麼總覺得白汁一定是最好味的，溫

其實當晚天寒地凍原本到熟食中心食火鍋的,因為那裏打冷火鍋已是深入民心的地標,可是正在選擇食那間時,卻看見這間大門十分特別的KLN CAFE,與眾不同的裝修,時尚有個性,有種吸引力讓人想進内一試究竟!• CAFE的大門入口!• 門上掛著勵志金句,"有心不怕遲... 簡單的一句話其實當中很有意義!• 室外的兩人座!• 室內環境,全店共有兩部大電視,更可轉頻道播放足球賽事!• 圖文並茂的點餐紙更生動,清晰易明!由主食,醬汁,配料,沙律,飲品,完全自由配搭,這個模式不錯!• 手搖荔枝檸檬紅茶,這三種材料混和後味道好清新!• 田園沙律,蜂蜜柚子汁,酸酸甜甜好開胃!• 自選蒜片茄汁真姬茹+魷魚圈+八爪魚腸+火雞腎,配扁意粉,蒜香撲鼻濃濃的蕃茄汁掛著每條意粉上,多樣配料口感更豐富!這間KLN CAFE令人相當有驚喜,無論食物服務環境等都感受到一份用心,近年熟食中心工業大廈等都出了不小傑出小店,或者成功最先要的就是'心'...

臨近糧尾，最煩就係諗食咩！通常不外乎老麥、譚仔、吉野家！今日係觀塘竟然有新發現！KLN CAFE位於觀塘巧明街附近嘅熟食市場1樓，工業貨櫃風嘅裝橫完全令你忘記自己正處身於街市入面！menu以西式車仔麵作主打，cafe備有多款配菜供客人選擇！價錢仲非常親民！我揀左意大利飯配蒜片茄汁，配菜方面就揀左雞柳、火雞腎同溫泉蛋！加$10仲可以加配煙鴨胸沙律！意大利飯煙韌有咬口，醬汁開胃，配料份量亦非常多，抵食！鴨胸沙律味道非常清新，配合少許香橙伴碟，餐前享用非常適合！餐飲方面就叫左杯日落日出，以桃味為主，味道唔太甜幾fresh!仲做埋漸層效果，忍唔住要相機飲先呢！

常常路過駿業熟食市場，但從未內進用膳。在朋友推薦下，於2018年，新年新開始，內進嘗新，一試>>>KLN Cafe<<<。 街市地面濕滑確是無可避免，相信已令不少人打退堂鼓；沿途易拉架宣傳品，以至餐廳正門招牌，均沒有清晰顯示餐廳名字，這重神秘面紗也非人人有意掀開；猶幸憑著一點點毅力與決心，成功到達餐廳後，得到別有洞天的感覺。 餐廳設有NowTV英超西甲直播，與好友共聚欣賞球賽，原來熟食市場也可是一個選擇。 今天是一月之始，未是糧尾，「糧尾之選」留給將來，就吃個西式車仔麵(HKD48)。「西式車仔麵」和港式的類似，不斷的揀揀揀，拼合出一碗最合心意的個人化麵食。要選的共有三個項目，先從主食二揀一，冰未算太肚餓，所以沒有點意大利飯，選擇了扁意粉。再從醬汁六揀一：芝士汁、白汁、蒜片茄汁、粟米汁、墨汁以及需另加HKD15的黑松露汁，月頭不手緊，給自己打打氣，故此豪氣一點，選擇黑松露汁。最後是配料，十二揀二：真姬菇、牛柳粒、溫泉蛋、雞柳、魷魚圈、火雞腎、八爪魚腸、龍脷柳、珍珠帶子、豬頸肉、蜆肉和蝦仁，追加配料每款HKD10，冰按店長建議選擇魷魚圈和蝦

原來火雞肉可以咁嫩，值得推薦👍🏻，幾位年青人出來創業，用心經營。雖然係1樓，但環境舒服，係街市有這樣既裝修，值得來！食物有水準，意粉沙律好味，觀塘區價錢平又好食，好難得！

呢間cafe 裝飾同四週嘅舖頭好唔同，感覺舒服。因為臨近聖誕都裝飾得好有氣氛。到講下餐牌，雖然只有2頁餐牌，但有得自己選擇配料、醬汁，都幾特別。意粉/飯都配飲品，而且價錢合理。👍🏻👍🏻我同朋友一人叫咗一份餐。叫咗蒜片雞肉意粉再加香橙鴨胸沙律，感覺好豐富個香橙鴨胸沙律🥗 配柚子汁，好match 唔錯👍🏻👍🏻😋 我就好鐘意食黑松露汁嘅人，梗係叫個黑松露試下啦！ 我選咗黑松露配溫泉蛋加蝦😋😋味道都唔錯。整體上食物同價錢都值得推薦嘅！