Kraze Burger American Dining Gourmet (已結業)

今日陪朋友行TST,入左來有D餓,佢簡左呢間野食叫左個薯條同BURGER個薯條係有D肉醬咁樣啦,小小SPICY都唔錯,份量又多,但呢個貨好多地方都有但係個BURGER就唔錯啦,無記錯係個招牌貨來,有牛,煙肉,配D菜同埋D 唔知點講既醬,甜甜地咁啦,成個咬就好MATCH,中和左D煙肉同埋牛既味道,更易入口,菜既份量都多

今日下午和朋友到旺角買完東西後, 便走到尖沙咀 ISQUARE KRAZE 食包.叫了一個 salmon burger, 等左大約10分鐘個burger終於到, 好大個. 配料好fresh，三文魚是煎的. 但個麵包有點乾同硬. 漢堡肉加煙肉，再配上燒烤醬為漢堡增添味道。漢堡肉吃下有點乾, 包跟本不能一啖咬下去, 所有醬和蔬菜也走哂出來. 吃下有點狼狽. 但味道是不錯的.加 $60 配薯角和一杯汽水. 薯角係用蒜和牛油製.而且加了甜醬和沙律醬. 熱辣辣, 味道不錯.

Chili cheese Fries有肉碎, 芝士, 大量洋蔥芝士唔夠,肉都可以多D薯條係熱ge但接近$70又好似唔太值得...Matiz麵包皮唔脆，而且太軟牛肉無肉汁, 仲有芝士, 蕃茄,青瓜,生菜,酸瓜好似都唔太值得接近$70的價錢...中伏

這餐廳以綠色 Backdrop 為主，裝修有美式風情，有一般矮座或吧枱高座，我們選了矮座，因為不用上落比較方便。餐牌同樣以綠色為底色，burger 選擇豐富，琳瑯滿目，另有數款炸薯小食及飲料。因為我們只是作下午茶充飢一下，故只點了兩款食物分享。Idaho Fries這是連皮的炸薯角，服務員把它放下，即使我與它距離40-50cm，但我亦感到它熱力迫人，一陣陣熱空氣在我面前!! 把其中一件放上碟切開，白煙立即上升，可見它溫度極高。薯仔味道濃郁，即使油炸過，但不會有油膩的感覺。每張枱面已預先放了茄汁，方便我們立即調味，炸薯角配茄汁是必然的配搭! The K.B. Original約12-13 cm 高，直徑亦大約12-13 cm，廚師已切開了兩份。Burger 從橫切面看，層次清晰分明，顏色豐富吸引。由上而下分別是：麵包、沙律醬、生菜、蕃茄、洋蔥、芝士、牛肉和麵包，共8層。麵包軟腍，牛油味濃；蔬菜非常新鮮清甜；芝士呈半溶，味道滲透在牛肉上；牛肉鮮嫰，入口鬆軟，肉汁香甜。環境光猛，而不太嘈雜，但太開揚，會讓商場的遊人看見你進食。

首次光顧kraze burger, 以往都是光顧樓下的令一家, 可惜原來已變了別的餐廰, 現在isquare只剩下此burger店, 沒對手呢....稍為甜了一點的smothie, 除了甜了點之外, 其實不錯,非常冰凍, 士多啤梨味充足原來這burger的重點是超香脆的洋蔥, 完全搶了牛肉的鏡, 其實牛肉的不差, 絕對合格,這個不妨一試, 有驚喜Chili味道正宗, 肉碎, 洋蔥, 及芝士足夠, 可惜薯條是翻炸或是炸太久似的, 有的甚至變了啡色,入口較硬而不是脆, 這倒有點可惜, 糟蹋了美味的chili!

對於好味的食物，我是很容易有一吃再吃的慾望。不知道有沒有人跟我一樣會突然很想吃牛肉，据牛當然是首選，但想經濟一點時我會吃漢堡，這間韓國過江龍美式漢堡，在旅遊時吃過，回港後一直念念不忘餐廳開放形式的裝修，燈光柔和，給予客人輕鬆的感覺。Garlic Idaho在坡坡嚐過後便對它牽掛萬分，金黃的炸薯角配上甜甜辣辣的自家醬料，讓人一吃傾心，什麼冇益啊，高脂啊，通通拋諸䐉後雖然這兒的份量比起坡坡吃的小（價錢差不多呢！）K.G burger新鮮爽口生菜，厚身蕃茄，青瓜，靈芝菇，甘香煙肉，芝士，牛肉配小麥漢堡，看到豐富的漢堡送到桌前，馬上送到口𥚃去，那個韓式醬汁跟材料很夾，麵包香軟充滿小麥香，新鮮貨色Tomato & Mozzarella 　水牛芝士跟蕃茄是好拍擋是事實，原來配上白麵包跟生菜也很配擋啊對了，還有黑醋把這些淡味道的材料提鮮。我們先吃了牛肉漢堡，再吃這個便沒有那麼膩了。啤酒跟汽水是吃漢堡的飲品我很喜歡這家的漢堡，價錢比Tripe O貴一點點，但比BLT的便宜，而且我覺得比BLT的好吃多了。所以以後還是會來支持的

上星期5約左朋友去睇戲, 見仲有時間, 就去睇下有咩野食,見到Kraze Burger 外面貼左好多poster好似好好食咁, 就去試下.............入到去坐低, 睇左一段時間, 終於叫左個Mega bite 同朋友share 另外叫多個Chili cheese Fries不過原來唔包野飲 所以我地只係飲水, 如果有餐就好啦......等左2個字, d野食終於黎啦~~~~Mega bite:一見到勁大個, 證明share食係岩ga! d生菜好新鮮, 而舊肉加埋d芝士好多汁好好食~~~正Chili Cheese Fries:由於我同我個frd真係好鍾意食芝士ga, 見到有d肉醬, 洋蔥, 同埋大量芝士, 但我本人對洋蔥其實麻麻, 不過撈埋d肉醬都唔錯, 都係好食既.....整體黎講間野d野食唔錯, 不過我覺得有d貴............

食Kraze Burge 都係上個月了。其實我不嬲都喜歡食漢堡包，但係好味高質就堅唔多, BURGER ROOM, BLT 係GOOD野,但貴左少少同唔就腳, MOS只係貪佢就手，三個 O就成日食食了，不如去試下新野啦。ISQUARE見到有間韓式BURGER,咪TRY TRY2人行，TWO Burger + fries + coke再加個沙津, $200個包係唔可以一咬哂，好多汁而且肉味濃，好GOOD!入面d菜同埋洋蔥都係咁FRESH, 食食下個陣、肉汁係滴出黎架,然後又滲番落個包度,好COMPLETE丫仲有個包,自家制,外硊內軟,不俗。個沙津勁正,D 菜超新鮮, 刷刷聲。個 fries 差D, 唔咸,唔脆,麻麻地。整體幾FRESH,唔錯一定會再黎!TRY TRY OTHERS

Cajun Chicken Salad$75d菜好fresh 但係苦Chili Cheese Fries$68spicy 好好味Mage Bite$98同足3兩既分別係牛肉新鮮 無咁多奄料如果多d cheese就好

Kraze Burger is a South Korean-based company with a vision for creating the "best burgers" for their customers. There is only one joint located in Hong Kong, in iSquare shopping mall. Although it's quite a small restaurant, the atmosphere is really laid back and a good place to eat a quick bite before heading up to the cinema.The menu has a wide selection of burgers to choose from and takes a while to decide because the description is way too long and the font is too small to just read quickly (

This is supposedly to have written last year but food reviews have been piling up in my desktop that I did not realize I missed this bunch! Anyway. I visited Kraze Burger last year's November due to a Halloween Special Groupon offer I bought. The burgers were disappointing. Not that they were poorly made or overcooked/undercooked.But the flavour and presentation were definitely not my cup of tea. The burgers were huge (in terms of height). And I did not like it - I rather it being big in terms o

星期六在i square食lunch，行過Kraze Burger被門口的poster吸引就入左去。一行兩人，每人一個Matiz，一杯汽水，share了一碟chili cheese fries。等左一陣，兩個漢堡包已經到，賣相不錯，急不及待就開始食！個burger的味道實在不太出色，欠缺層次感，每樣野都無原本的味道（例如個gravy），而且除了菜之外，所有野都好“林”。漢堡扒唔香，有少少散開。麵包亦麻麻，外皮唔脆，而且太鬆，唔似自家制。Chili Cheese Fries太咸，薯條麻麻，整體上唔好食。價錢亦有點overpriced，以這quality，和價錢不合正比。

星期六晚自己一個人食dinner, 想食burger, 經過burger king 已經好想入去... 但諗住食好d, 就諗起i-square 有間burger, 就行去try try...坐低叫左個有蘑菇的 burger, 心諗一定好香啦 同埋想叫 hot drink, 不過係冇嫁 !!!點知一黎到, 個飽係好靚, 但一食落去, 一d都唔香, 唔係我想像中好重肉味/好美式o既飽 我問佢點解d 蘑菇咁得意, 佢話係 "靈芝菇" (即刻冇乜胃口)個飽份量係夠, 仲好健康!! 不過咁就 $75 ... 令我好失望

陪朋友去買錶, 行下行下諗起呢度, 開頭重以為係美國嘅漢堡飽! 原來係made in Korea. The Matiz - 入面嘅牛肉餅做得好鬆軟, 芝士, 厚切蕃茄, 青瓜加生菜, 簡簡單單一個漢堡飽, 唔錯!Mega bite - 用麥包配double 牛肉餅裏面加埋A1 牛排汁同燒汁, 重有淡淡tabasco 香味. 嘩! 要分開上下層食呀! yummy !Cajun chicken salad - 炸雞好鬆軟入味, 即叫即炸, 肉質好嫩! 西式雜菜新鮮配意式沙律醬, 果味黑醋, fresh得o黎又健康!Chili cheese Fries - 芝士味濃軟滑, 肉醬鮮味鋪喺即炸內軟外脫嘅薯條上, 正!**每個飽都跟一個雜菜(粟米, 青豆, 紅蘿蔔), 上枱時以前係白烚, 原來係用好香嘅牛油煮過, 一d 都唔馬虎! 讚!

我在這現在的公司工作了三年多了,每年的6月都很多工作排山倒海來迫壓住...累死了~今天用一個小時偷走出來,吃個下午茶,kraze 係上次睇戲經過看到的....搭地鐵來,上了三條扶手電梯就上到六樓了,超快~點了garlic burger,碟邊有雜豆相拌,雜豆有牛油煮過,很細心...麥漢堡飽令人感覺很健康,漢堡扒很JUICY,加埋炒過既蒜片,很香濃~生菜同tomato都好Fresh,很乾淨75蚊一個飽還要加一,略貴~但食得很滿足~