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港鐵大窩口站 B 出口, 步行約11分鐘
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1-10-2020 (Thur)傍晚,同老公準備翌日朝去東平洲嘅早餐,我哋喺呢喥買幾個麵包,我哋揀咗:1. $8.00嘅蒜蓉軟法包呢個一食落就食到蒜蓉味,但份量適中,咁就唔會太鹹太淡.法包口感正常冇問題.味道:5分4. $12.00嘅玉米包兩個如以為會有粟米味,但又食唔出,而面上就有一粒粒唔知咩嚟,口感同法包冇乜分別,味道似食o緊豬仔包.呢朝只食一個,然後拎咗出去行東平洲.但都係冇食到,到3-10-2020(Sat)朝至食埋.味道:4分3. $8.00芝士燒餅老公都喺2-10-2020 (Fri)朝食,我冇問佢comment2.. $8.00嘅核核芝麻包呢個同樣喺2號冇食到,到3-10-2020(Sat)朝老公至食埋.呢篇食評嘅味道分唔計老公食嘅士燒餅同核芝麻包.上次食評係喺19年1月16日刊登嘅呢篇: https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E4%B8%AD%E4%B8%8A-e3276434
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由於工作關係，幾年前接近日日都會去依度行吓，脆皮朱古力牛角包同日式芝士蛋糕都係我至愛，週三特價會買吞拿魚包同紅豆包，但後來質素下降，好多款都無咗，新嘅越來越普通。北海道蒸芝士蛋糕，望落同當年嘅日式芝士蛋糕好似，價錢一樣，但外表怪怪，發到開始變形（已選較好看）？職員話配方一直無變，係自從雪櫃壞咗唔修，好多甜品唔再做，依D可以唔雪嘅蛋糕幾日先做一爐，好多熟客嚟搵，夜晚自然無貨，難怪我幾年無見過，遊說一輪，買咗個試。本來新鮮出爐想夜D試常溫效果，但家人唔記得順手放咗落雪櫃⋯算！證明我眼光無錯，明顯同以前唔同！以前過款常溫冷藏都試過，芝士味香濃，甜度適中，傳統日式芝士蛋糕嘅密度，發酵程度低；今次過款芝士味淡到不能稱芝士蛋糕，發酵程度較高，甜度同樣適中，長崎蛋糕嘅味道。雖然我懷念舊過款，但其實只要外觀改善吓，長崎蛋糕可以貴過芝士蛋糕，宜家同北海道唔知有咩關係，蒸蛋糕唔明點做到烘面，外表又奇怪，但味道確實唔錯，難怪通常熟客買。
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本身是Aeon會員, 早在上個月時得知在此品牌麵包店是可以預訂節日限定「彩霞卷」(一隻據稱只會在聖誕及新年發售的卷蛋)預訂了在24/12領取, 留待子夜彌撒後在家中開小型派對時吃。早前推廣時說明是每日限量80個, 昨天下午見到麵包店裏有現貨賣, 但是售價會比網上預定價貴$10, 即是$69.90嘩! 算是有精心打扮, 紙盒加上襟花還附上餐刀與叉。回家後當然立刻把「彩霞卷」放進雪櫃下層。『呵呵呵』Merry Christmas ! 小型派對開始了, 「彩霞卷」要上場囉 ~把紙盒打開便是一條有140mm長, 約390g重的「彩霞卷」。推廣時有說明過成份是選用日本麵粉、北海道3.6牛奶、紐西蘭忌廉等優質材料用心製作而成。四隻顏色都是同一款雞蛋蛋糕味, 蛋糕質地鬆軟但未夠濕潤, 幸而中間忌廉輕盈卻不失鮮奶的奶滑, 連蛋糕一起吃也可以把蛋糕的不濕潤補救。大家異口同聲地疑問: 為甚麼不買多一盒...?聖誕快樂!
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有次行開超市, 竟然見到最邊有呢間店, 仲要已夜晚8點幾9點, 有一班人堆起來, 原來入夜會有特價, 我又搶一搶先英式茶餅($12)- 平時買一件都要近10蚊, 佢包埋一袋平咁多件都係12蚊, 有紅莓味, 芝士同紅茶味, 樣子就夠靚, 拎上手都幾重, 但....味道淡而連牛油味都冇, 而且好硬, 一d都唔鬆軟, 只有芝士味食得出少少, 但整體都是'空心老倌', 不值一提....
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見團購$99有3盒，又近我上班位置，就買了3盒試試，之前已試過這間的包，又平又多料又好吃！其餘應該都不差！包裝精美！但份量比我想像中細！一食落口覺得更細！因為超鬆化，真的吃不停，一個人就能ko一整罐！甜度適中，香濃牛油味，多杏仁片！一流！芝士那罐一打開，濃郁芝士味撲鼻而來！同樣鬆化跟很香牛油味！平常一罐應該是$40，不過這級數一點也一貴！
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