La Casa Bistro (已搬遷) 新店位置

又係 118 Queen's Road Central (pccw building) 今次係9/F，8月新開睇個門面似好高檔(比樓下幾層)，餐種唔算平宜。坐位似曾相識，可能沿用番上家資源。order 左食物上菜賣相真有別於其他rest，感覺高檔d 同賣相好有大餐廳feel。order 3個不同款set lunch 味道唔錯而且個樣真係幾得。選餐湯有麵包跟唔係間間有，d 包又好好味。由於之前食忘記影底menu 所以寫唔番d 食物名，首先寫(1)雞/廚師(forget)沙律，味道雖然standard 但很易入口醬汁醒胃，啱我口味。(2) 海鮮意粉，賣相鮮美色彩豐富，味道都不錯(同事說)。(3) 牛脷配薯菜，賣相可以 但牛脷肉質偏"un"，所以一般但配搭的配菜幾豐富。加分的是餐湯有麵包加配，而且麵很軟屬配上湯更可口。價錢方面略高對於我地唔可以week 都黎惠顧，偶往一吃也是不錯選擇。

十月十五日 (星期一)上一回的燒雞扒之好印象，也再吸引到與同事再來尋味的衝動又再來到Café Tower(是我們對此大廈的匿稱)新開的La Casa Bistro今次也沒訂位，勝在早出來，快人一步，不消十五分鐘，位已滿!星期一，Blue Monday，吃點特別的鼓舞一下餐牌與上一次來的不同，不過不肯定是不是每日都轉款沒有了上一回的香草燒雞扒，取而代之的是更有睇頭的燒春雞四位同事同來，就有三個選了這道作主菜前菜選了雜菜沙律，水準不錯，今次倒想一試餐湯是椰菜花忌廉湯，湯頗濃稠，但入口湯味不夠濃香湯中也吃到細細粒的棷菜花，不過其實沒甚特別，可有可無湯加入了不少忌廉，是頗滑的三碟燒春雞(半隻)一起送到，實有點氣勢的說好了是春雞，當然不會太大隻，但以春雞來說，身型還算不俗了廚功不錯的，春雞燒得皮香，油脂也不太多，印象不錯不過口感要扣點分，有一點點嚡口配以燒汁，味道頗為香口的以這個價錢來說，算是不錯了最後來一杯最愛的熱奶茶茶味不算太濃，質感算是頗滑的這裡的飲品，確實可以做好一點~聽聞這裡越來越受歡迎，建議有興趣來的朋友，不如先打個電話來訂位較穏陣

小弟不好名牌食肆, 亦抗拒一D所謂食家品評為優質的食肆...(講到底...咪又係一個比錢, 一個收錢咁幫人賣廣告, 真係只有一D冇實力嘅食店先會咁做...), 好啦...食店出咗名之後, 食物水準下降之餘, 服務亦會下降...但價錢就會不斷提高, 你睇下梳打埠D食肆...經過D食家"推薦"之後, 就係一個活生生嘅例子... 閒話短說, 上個星期五, 小弟去咗中環街市附近, 一間叫-La Casa 嘅樓上餐廳渡過咗一個歡愉嘅晚上...訂咗位, 一去到已經可以安排到枱比我哋, 朋友帶咗D酒上去飲, 可能小弟生得比較chok嘅關係...老闆兼大廚就免咗我哋開瓶費...一眾朋輩食飯個日其實係糧尾嚟GA, 所以我哋一行三人為咗慳錢(酒係好耐之前買嘅), 就叫咗一個2人餐同一客炸魷魚, share 嚟食, 首先, D包好好食...焗咗一陣加埋D黑醋欖油好得... 總共叫咗兩輪 (但我深信D包係出面買...絕對唔係自己整)-炸魷魚- 有丁點林, 但味道不俗(6/10分)-蜜瓜火腿- 火腿都係D超市貨, 就一般般, 但蜜瓜就OK, 好甜同爽脆 (7/10分)-蕃茄吞魚沙律-賣相同味道一絕, 配合

十月九日 (星期二)繁忙的十月初終於過去，架架仔也終於可鬆一口氣午飯時間也總算有點閒情吃一餐較好的，就和同事來到Café Tower(是我們對此大廈的匿稱)新開的La Casa Bistro聽聞此Café的大廚來頭不少(實際上來自何方暫未查清) 沒有訂位，可能是早來到，也順利取得了一張四人枱不過，不消十五分鐘，全店已滿，所以下次來的話還是要先訂枱為上算看看餐牌，價錢略比樓下數家Café 貴了一點，可能是廚功，也可能是食材的緣故架架仔一向愛吃雞，就選了燒雞扒配香草包糠午市套餐包沙律/餐湯及飲品選了哈密瓜嫩菜沙律，味道頗清新的黑醋略嫌不夠，酸度可調高一點菜真的頗鮮嫩，哈密瓜也十分爽口，帶點甜，感覺頗清新的吃過沙律沒多久，主菜也送到雞扒不算太塊，味挺香的皮煎得十分香脆，面鋪了包糠雞肉十分嫩滑，不太油膩，頗滿意的只嫌份量略少，男士們未必夠飽肚茶味不算很濃，但也有點醇香整體來說，收貨了同事點了薄餅，等的時間較長可幸她覺得味道不錯，足以彌補~據知這裡的餐單每日不同，也要找另一天來試試其他菜式~

約了一位可愛漂亮的小姐共晉晚餐，見到這間開業不久的小館位置不錯，而且食物好像不錯，於是就決定到這間店試試店子四四方方，只夠放7-8張桌子，但店內裝潢十分像樓上cafe, 而且燈光柔和，擺設很有格調，不失小館之名，而且氣氛有點浪漫，感覺很是安寧舒適我們拿到餐牌，決定點份二人套餐先上來一個前菜，是西班牙火腿蟹肉牛油果卷, 火腿味道香濃，配搭新鮮的牛油果簡直一絕，再加上蟹肉沙律的一絲絲的質感，十分有驚喜接著便是蟹肉帶子天使麵，帶子雖然不太大，但一口一口吃剛剛好，而且煎得外邊有點香脆，十分可口。 加上醬汁雖濃但不膩，配合幼細的天使麵，令人一試難忘。其實中間仲有個磨姑意大利飯，不過沒有影相，很有磨姑味，飯亦煮得稠稠的很吁入味，尚算不錯主菜方面燒魚不過不失，不過仍保持外脆內嫩的感覺，而家配菜亦有煎茄子等，是健康清淡之選另外一道主菜是肉眼扒，我們要了medium rare, 肉質很鮮嫩多汁，而且牛肉味豐富，留在口內久久揮之不去。最後是甜品，芒果tart 和朱古力蛋糕，芒果很酸，而且個tart好像檸檬餅味XD至於朱古力蛋糕很香甜，而且很有質感，算是一個不俗的甜品下次有機會，會再來幫趁~

幫襯0左三次. 當周圍都係連鎖式餐廳, 特別喜愛呢一類小館, 無華麗0既裝修, 只有cozy0既感覺, 四圍仲擺0左藝術品, 好舒服!!仲有老闆娘好親切0既招呼, 耐唔時介紹下, 傾下計, 所以係我近日0既心水食物方面呢,........因為只有我同男友,只點0左三個dishes:1) Pama Ham 及火箭菜=> 因為愛食火箭菜, 所以一定點, Ham 都幾香... ... 但唔係專家, 唔識評係咪靚料2) 蕃茄芝士pizza=> 芝士好香, 個皮好脆, 上0既時候熱辣辣, 所以特別好味3) 白酒蜆肉意粉=>0的蜆肉好大粒, 好鮮甜, 仲"索" 0左好多白酒入去, 味道好夾, 我食0左80%蜆肉但0的意粉略硬 (男友話正宗意菜0的意粉係較硬身, 只可惜我喜歡軟一點)無為意有dinner set, 所以散叫, 相信叫餐會更為抵食

今晚同女朋友仔去左中環shopping, 本來諗住去我上次個客介紹既Le Coin Cafe, 不過佢地今日有party, 所以無法招呼外來賓客, 結果去左另一間都係食意法菜既cafe, La Casa Bistro, 返到屋企查返字典先知 Bistro係家既意思...出電梯口, 即刻見到一棵樹, 入門口亦大大隻字寫Cash Only, 我明, 要比cash...fine, 我唔mind的^^環境幾好, 少少既燈光, 得一個菲藉外傭做waitress, 問佢識唔識聽廣東話...結果話, i dont know... 所以我都係要係我女朋友面前表演下我d唔喊唔淡既英文餐單晚餐只可散叫, 點左 香蒜白酒大蜆扁意粉 同埋 黑松露雜菌意大利飯, 冇叫飲品, 諗住咁近7-11, 轉頭買都可以先黎麵包, 可點意大利黑醋或者欖油, 抵讚, 食完後都有好似其他意大利餐廳咁問要唔要refill...當然要啦, 因為包真係唔錯好啦, 等左15分鐘左右啦, 香蒜白酒大蜆扁意粉先黎, 我地已經好餓, 馬上開動, 但份量...好似少左d...賣相ok的, 食落去, 扁意粉質感我覺得幾好的, 但我女朋友即刻吐出黎

兩星期前，我經過中環皇后大道中永隆銀行附近，順道看看皇后大道中118號這座商業大廈有什麼新餐廳？ 發現有間新開的餐廳 <La Casa>， 當然急不及待要試試！首兩個星期是試業 Soft Opening! 5月19日 (星期六) 是 Grand Opening! 店名 <La Casa>， 原來這個名字在意大利文的意思是解作「家」！既然樓上餐廳給人舒服溫馨，好像家的感覺，店主索性將店名改成 La Casa，名字自然適合及貼切！第一次幫襯，我有幸見到老闆娘帶她的媽媽及眼大精靈的 BB 女，三代同堂的畫面！幸福滿瀉！這裡環保地用上一手 <Season Cafe> 的木餐桌椅，牆身以黃色為主調，洋溢一室暖意！ 更以小植物點綴，倍添朝氣！起初，以為老闆娘在意大利買回來的圖畫，原來這些圖畫得來不易！竟是她朋友的畫作； 看完電影後，把電影情節以圖畫畫出來，意景非凡！ 另外，窗前的酒樽，同樣是她朋友的自家設計傑作；那位朋友喜歡飲酒，於是在酒樽上畫上有趣的圖案！不知道，還以為購自哪個國家呢？不但環境開揚雅致，而且可看到一大群鴿子圍繞中環鬧市飛過，場面壯觀