LA FAMILLE

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遲來的慶生～難得的又聚在一起～在開心果和大甲芋頭中掙扎了許久，最後選了壽星喜歡的紫色大甲芋頭蛋糕～（還好！原來壽星自己也是在這兩款上選，最後選了開心果！這次就能試到不同款式的了！）蛋糕體比上次吃的軟，沒有乾邊情況。蛋糕是芋味，上面的是芋茸，夾心是芋的忌廉，中間還有黑糖麻糬，麻糬是啡黑色的，不是白色的再加黑糖漿，煙煙韌韌。整體很滑，芋味也很香濃，如果沒有黑糖麻糬，整個蛋糕就只是芋味，沒太大驚喜。茵，生日快樂🎂

早兩日心血來潮，想食吓甜品蛋糕，醒起喺商場入邊有一間出名嘅蛋糕店。佢哋主打係有好多口味、大細不一嘅蛋糕同埋水果撻。所以就算一個人食都唔怕，佢哋有一人份量嘅size，亦都有開心share嘅size可以任君選擇。👍🏻**榛果炭燒咖啡蛋糕**今次我試左佢哋嘅招牌菜式之一，本身我落單嘅時候諗住佢只係一個普通嘅咖啡蛋糕冇咩特色，點知食過之後先發現內有乾坤。表面上呢個蛋糕黑漆漆的，好似一個炭燒咖啡豆咁，但原來食落卻非常濕潤同埋鬆軟，入口即化，仲帶住一陣淡淡嘅香濃咖啡香氣。更妙的是，上面還夾雜住香甜嘅奶油，口感層次相當豐富。😋LA FAMILLE (旺角)旺角亞皆老街8號朗豪坊商場B2樓1A號舖

貓老婆生日，買了蛋糕回去切🍯🍋🍰三重蜂蜜檸檬 - 蛋糕很香蜂蜜味！忌廉則有蜂蜜檸檬的香，蛋糕中間部分有像布甸的東西，那個是滿滿的檸檬味！蜂蜜檸檬果然是很夾的組合！🌸🍏🍰茉莉青蘋果 - 蛋糕超級香的茉莉花味（但完全不會甜！），忌廉是青蘋果味，上面有一個半圓形的青蘋果布甸的東西，像是青蘋果和乳酸的布甸，質感介乎布甸和慕絲之間，很特別！蛋糕中間有粒粒青蘋果肉，酸酸甜甜的！想不到青蘋果和茉莉花那麼夾，好好吃！

早2日朋友surprise賀生日買咗個泰tea生日蛋糕，之前都食過幾次la familie嘅cake都幾好味，唔太甜。今次果然都係咁有驚喜！好香泰式奶茶味，奶同茶味都夠，茶夠香，係港人最愛泰tea 嘅味道。而且裡面都係泰tea嘅cream,連唔中意食cream嘅me都非常驚訝🙀夠滑又夠輕身，上面仲有黑豆扮珍珠？ 個蛋糕好夠鬆軟又熟潤，唔錯～成一大舊都唔覺膩～ 整體來講成個蛋糕都唔太甜，好啱中意食唔太嗜甜嘅你！

✨伯爵茶日本白桃呢個蛋糕主要都係伯爵茶味，蛋糕好重茶味。蛋糕幾鬆軟，食食下會食到啲白桃粒粒，白桃味道偏酸～個蛋糕食得出有幾種cream，有伯爵茶cream+吉士cream+原味cream，伯爵嗰個就冇咁順滑，最鍾意都係表層嗰個原味cream😂😂甜甜地

聖誕聚會點可以冇La Famille 🍰今次聖誕派對來到La Famille選了4款蛋糕多種口味 次次食大人小朋友都停唔到😂一齊分享聖誕喜悅🤩🥳♡⋯⋯食評⋯⋯♡ ☻ 4.7/5 ✨聖誕可可🍫 $70聖誕裝飾好有聖誕氣氛🎄🥳香濃可可好味✨泰式奶茶☕️ $60特別口味我最愛😻入口棉棉絲滑口感 正👍🏻✨焦糖完熟香蕉🍌 $60每一口都有香濃香蕉味食到食指大動😜✨日本日向夏蜜柑🍊 $65上面有新鮮蜜柑味道清爽香甜

❀ La Famille #旺角 ❀❗人氣戚風蛋糕品牌又推出嶄新聖誕系列❗——————————————————嚟到聖誕，當然唔少得買番啲蛋糕一齊嚟同朋友慶祝✨La Famille嘅戚風蛋糕出名平靚正，幾十蚊已經有交易。最近佢哋仲推出咗「聖誕饗宴」系列蛋糕🥰包括三款蛋糕，分別係聖誕開心果、莓莓星願、聖誕可可，及薑餅人造型焙茶曲奇、堅果朱古力粒。每款都非常精美，充滿濃濃嘅節日氣氛🎅🏻.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ 聖誕開心果 $75 (3.9/5) 開心果絕對係近年大熱口味，用上紅綠造型非常切合聖誕💚❤️除咗用開心果製成戚風蛋糕，仲有開心果白朱古力脆皮，口感更豐富。表面有少許開心果慕絲，令開心果味更突出。.☞ 聖誕可可 $70 (4/5)非常喜歡呢一款蛋糕💕有別於佢哋常見嘅款式，戚風嘅部份相對較少。反而用上大量香濃朱古力忌廉，但口感實在，一啲都唔膩，包住戚風蛋糕，仲有香濃朱古力醬及脆脆😋☞ 大甲香芋黑糖麻糬 $65 (4/5)芋頭控萬物錯過✨非常鬆軟嘅香芋戚風蛋糕，表面及中間心都有芋泥，口感綿密！仲要有黑糖麻糬喺中間，係佢哋唯一一款麻糬蛋糕，口感煙煙韌韌，甜甜地同芋頭非常夾🥰感覺比起其他蛋糕更加豐富。☞

早幾日經過旺角見到新出咗幾個味道就買幾個同朋友分享 店舖遍佈港九新界 迷你蛋糕真係好啱2-3人慶祝生日 又可以加$20即場寫生日牌好方便 🥰 🍊日本蜜柑 味道清甜自然 蛋糕內層夾著法式檸檬醬 意式香草奶凍同忌廉 入口幼滑 蜜柑多汁 蛋糕軟綿濕潤😋💚香印提子賣相已經好吸引 提子大粒 爽脆香甜 北海道鮮忌廉同少甜鬆軟蛋糕配合剛好 🫖 泰式奶茶蛋糕中間加入忌廉芝士和黑豆 加上泰式奶茶味忌廉 味道濃郁 少少苦澀香味 🌹 玫瑰荔枝忌廉帶玫瑰花香 荔枝酸酸甜甜 食落幾有層次 女士會好喜歡🫶🏻@lafamillecake 各大分店有售

朋友介紹呢間蛋糕小店，使用高質原材料，以北海道鮮忌廉、日本麵粉、新鮮農場雞蛋、時令水果，再經糕餅師巧手製作，製作出多款口味嘅戚風蛋糕！迷你小蛋糕份量適合二人享用，而且感覺無咁大罪惡感，蛋糕鬆軟，濕潤度適中、皇牌士多啤梨上層放上凍片，望落特別高貴，鮮果唔假，味道酸酸甜甜，裡面仲有士多啤梨醬同果肉添🍓泰式奶茶帶著獨特嘅茶香氣，味道濃郁，伯爵夫人鋪滿晶瑩剔透嘅茶味果凍，再圍上幼滑嘅鮮忌廉，感覺較清新、日本白桃相對嚟計比較單調，反而食到蛋糕嘅蛋香味，各有千秋😋

嚟緊聖誕🎄，開party 蛋糕就唔少得🥰🌟推介呢間嘅蛋糕🎂，色彩繽紛又多款式多，仲有唔同size，買多幾款味試都好正呢三款戚風蛋糕，賣相勁靚，打卡一流食落輕柔鬆軟，微微濕潤💧，唔會太乾泰式奶茶同果香味突出，用上日本產嘅水果🍑搞提及白桃圓潤多汁，清新香甜。 而日本白桃巴伐利亞，有多款水果在啫喱內，賞心悅目，底層嘅 mousse好細滑🧋泰式奶茶 🍇香印青提🍑伯爵茶日本白桃🍮日本白桃巴伐利亞

La Famille蛋糕每次經過都會忍唔住望多兩眼色彩繽紛之餘好多口味選擇！今次選擇了買多個細蛋糕小朋友才做選擇 大人一次過試4款口味正呀😋.✨日本日向夏蜜柑 $65✨日本白桃 $65✨雙重朱古力 $60✨香芒熱情果 $60.果然係出名戚風蛋糕 口感好輕柔超級鬆軟香濃奶味和果香味令人每口充滿幸福感❤️唔會太乾微微濕潤💦蛋糕本體唔會太甜 甜味主要來自日本產嘅水果 連唔鍾意甜品嘅朋友都接受得到👍🏻👍🏻👍🏻

每次經過朗豪坊La Famille都有長長人龍🤣 難得排到隊就唔執輸試左幾隻味🤭 細細個又多口味 戚風蛋糕鬆軟濕潤 忌廉又輕盈🍰香濃開心果 $70一見到開心果就抵抗唔到🤣 外層係開心果脆皮朱古力 外脆內軟 食落濃濃開心果香 仲做到顆粒感重既效果🤩香印青提 $70香印青提清甜飽滿 口感爽脆 每啖都散發香印青提獨特果香 味道清新🍇 雙重朱古力 $60中意朱古力一定唔可以錯過🍫 蛋糕面粒粒朱古力脆脆 配上綿綿既蛋糕同純滑既朱古力忌廉 幾重享受😎英國伯爵茶巴伐利亞 $50上層係啫喱 下層係Moose 真係第一次見🤣 啫喱加上鮮果同食用鮮花 見到少女心爆發💐 口感特別 清爽🍃細細個一個人食哂都冇咩罪惡感🤭 同朋友share就可以食多幾隻味🫶🏻La Famille📍旺角亞皆老街8號朗豪坊商場B2樓1A號舖

蜜瓜味好食！！之前食過幾隻味都覺得普普通通冇乜記憶點買佢係因為細細個 人小都食得哂今次買左應該係限定味既蜜瓜味🍈好食喎！😳😳又唔會係死甜 同埋勁香蜜瓜味係連個戚風蛋糕底都有蜜瓜味 好食好食😋

人氣戚風蛋糕 「La Famille」時常都會幫襯，喜歡佢哋嘅蛋糕夠鬆軟，原材料大部份都係採用日本出產，高質又好食，而且好多選擇，有多款不同size ，無論人多人少食，都可以試到多款唔同嘅口味，今日適逢朋友聚會，我負責供應甜品，就揀咗四款店鋪推介口味一同分享😋💚▪️Pistachio 香濃開心果 $ 70外層包住脆皮朱古力，有濃濃的開心果味道而且仲食到粒粒開心果碎，戚風蛋糕非常鬆軟，外脆內軟的口感，好味道❤️▪️La Famile Strawberty 皇牌士多啤梨 $ 60店舖皇牌，紅色賣相超靚，未食先聞到清香的士多啤梨清香，大大粒又香甜的士多啤梨上鋪上一層煙靭的士多啤梨啫喱，柔軟的戚風蛋糕包住輕盈的忌廉，唔太甜🤎▪️Eart Grey Tea 英國伯爵茶 $ 60含蓄的伯爵茶是我最愛的口味，喜歡忌廉和蛋糕當中食到粒粒伯爵茶的碎碎，濃濃伯爵茶香又有口感，再加上一粒可愛的馬卡龍，簡單又好味🧡▪️Japanese Mikan日本日向夏蜜柑 $65季節限定，鋪滿日本蜜柑的面層，蜜柑清甜到不得了，旁邊伴上香滑的蜜柑慕絲，這個口味蛋糕特別充滿蛋香，最受小朋友歡迎的一個口味

這間人氣連鎖蛋糕店相信不會陌生，主打款嶄新口味戚風蛋糕，由原材料到外觀均一絲不苟，用上北海道鮮忌廉、日本麵粉、新鮮農場雞蛋等優質食材。蛋糕每日新鮮製作，櫥窗擺放各款各樣的原個戚風大蛋糕及迷你戚風蛋糕，亦有巴伐利亞及期間限定等等。戚風小蛋糕適合二至三人享用；人多的話，更可試多幾款口味～香濃開心果人氣招牌口味，嚴選來自伊朗的頂級開心果，較一般的飽滿和鬆脆，果仁香更濃郁，將其製成幼滑細膩的忌廉和慕絲，再撒上開心果碎碎，連蛋糕表面也有一層薄脆的開心果朱古力，充滿開心果芳香。沖繩黑糖栗子蒙布朗滿滿的栗子蓉細膩柔滑，特別用上日本丹波秋栗及法國栗子製成，更有一粒粉糯鬆化的栗子，香醇濃郁的沖繩黑糖蛋糕，甜而不膩。伯爵夫人用上更優質的英國伯爵夫人茶葉製成，充滿佛手柑的柑橘和檸檬香氣，鋪滿晶瑩剔透的茶味果凍，圍上一圈幼滑的鮮忌廉，散發清新的茶香。泰式奶茶香醇的泰式奶茶獨特的茶香融入蛋糕及鮮忌廉中，切開夾層更有濃郁的忌廉芝士和黑豆。