La Moo Moo' s Steak and Fries

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約會一定係食牛扒就啱㗎啦，灣仔La Moo Moo' s Steak and Fries嘅牛扒好靚，選用美國安格斯肉眼牛扒，屬於U.S. Prime等級，啲牛質素高咁就放心晒，小斧頭刀好可愛，用嚟打卡就啱！晚餐選擇由牛扒、烤雞、豬肋骨、意粉同漢堡，咩都有可以放心揀。dinner set包左凱撒沙律餐湯餐包，之後就到主菜😁嚟到呢度一定要叫牛扒230g US Meyer Natural Prime Angus Flat Iron Steak，牛嘅質素一定高，超厚切！一般牛扒我都會五成熟，鍾意裏面仲係粉紅色！呢種牛肉脂肪比例較少，主要係食佢嘅牛肉香！就咁齋食已經好好食，配上阿根廷青醬，同平時有少少唔同，就係呢種醬有少少醋香，食落嘅油膩感就會冇咁重。Texas BBQ Baby Back Pork Ribs非常之正，冇諗過佢長過手臂🤣份量好多好正。豬肋骨烤得好腍啖啖肉，醬汁甜甜地好好味，薯條係任食😋La Moo Moo' s Steak and Fries (灣仔)灣仔軒尼詩道239號18樓

Toasted Parker Bread Roll with Thyme Garlic Butter特製百里香蒜蓉牛油餐包特製百里香蒜蓉牛油餐包外層烤得金黃酥脆，裡面保持著柔軟嘅口感。百里香嘅香氣同蒜蓉牛油味同餐包都非常配合，無疑係開啟美好晚餐嘅完美前菜。Fresh Caesar Salad凱撒沙律凱撒沙律新鮮濕潤，生菜爽脆，以凱撒醬提味。最鐘意沙律入面嘅烤麵包丁，增加口感，而帕瑪森芝士嘅鹹香則為整道沙律增加豐富嘅層次，又開胃又高質嘅沙律。230g US Meyer Natural Prime Angus Flat Iron Steak with Chimichurri Sauce230g 平鐵牛扒配阿根廷醬安格斯牛扒肉質鮮嫩，煎至完美五成熟，保留豐富肉汁。搭配微甜嘅阿根廷醬，酸香同肉味嘅結合，增添咗層次感。餐廳廚師煮牛扒嘅火候掌握到位，今每一口入味滿足。Italian Black Truffle Mushroom Cream Pasta意大利黑松露蘑菇意粉意大利黑松露蘑菇意粉係我再次嚟呢間餐廳嘅好大原因，濃郁嘅黑松露香味同蘑菇嘅鮮香非常突出，增添咗豐富風味。意粉嘅口感滑順彈牙，令人陶

朋友請食飯，難得在灣仔鬧市找到一間寧靜的樓上扒房。每張枱都有距離，有適當的空間可以好好傾計。睇下有咩食先，叫set menu唔使煩餐湯係蕃茄湯酸酸甜甜，有蕃茄蓉，粒粒洋蔥配上香料蒜蓉牛油包，唔搽牛油都好味跟餐有凱撒沙律，新鮮蔬菜 230g US Meyer Angus Steak叫左三成熟，外層煎香，內裏肉質粉紅。肉質嫩滑秘製醬燒豬肋骨 是bbq風味，肉質軟淋，配上軟滑薯蓉，仲有粒粒薯蓉可以咬。跟餐的side dish係可以任食，但係我哋都食到好飽喇，唔洗再食了。最後飲返兩杯熱檸水，條氣順曬。

今次輪到我講，「我請大家食飯」，都係得我地兩個人啫，搵左呢間樓上扒房，每張枱都有距離，傾計唔怕隔離偷聽。好，坐低睇下有咩好食先。選擇困難症，叫左Set Menu唔使煩。是日餐湯係蕃茄湯，飲到蕃茄蓉、蕃茄籽、洋蔥粒粒，好濃厚既一個湯，帶微酸。特製百里香蒜茸牛油餐包，我想講個餐包幾好味，唔塗牛油都好夠味。跟餐仲有凱撒沙律。230g US Meyer，叫左medium rare，又確實做到，唔錯！外面煎好，配上黑椒和鹽，裡面仲係粉紅色！秘製醬燒豬肋骨，好有bbq風味，而家肉質好腍身，近骨既肉特別有肉味。Mashed potato，呢個薯蓉好好味，裡面仲有咬口既薯蓉粒粒。Gloden fries，熱辣辣既粗薯條最好食，呢兩個side dish，仲要係free flow！

同好朋友慶祝生日，去了間比較懷舊的美式扒房。餐廳的裝潢很傳統，木製的牆壁，傢俬及火爐，進餐時，一直播著懷舊歌曲，非常有特色。當天選了兩份套餐，每份有沙律，餐湯，主食及飲品。蕃茄湯蕃茄蓉加入小洋蔥粒及香草，湯底香濃味美。凱撒沙律新鮮的沙律菜，加適量的沙律汁，芝士碎及煙肉粒，先打開胃口。意大利黑松露蘑菇意粉配薯蓉每條意大利粉都沾滿了濃香的黑松露忌廉汁，加入新鮮的蘑菇片，非常香滑美味。另外薯蓉亦很好，牛油及忌廉不太濃，沒有掩蓋薯仔的香甜味，非常好味。平鐵牛扒配炸薯條5成熟的牛扒，煎得剛剛好，肉質鮮嫩，仍然保持肉汁，配合阿根廷青醬，味道很夾，好味。

收工嚟到灣仔，突然好想食西餐，搵到呢間喺軒尼詩道239號上面嘅一間美式餐廳。裝修環境非常舒服，典型美式風格餐廳🙆🏻‍♀️嚟到梗係要試吓啲招牌菜式。先來一客簡單開胃César 沙律，生菜入口嗦嗦聲，非常新鮮。當然唔少得叫佢哋嘅美國黑安格斯級頂級肋眼牛排,我哋叫咗7成熟，肉質極佳細嫩彈牙，肉汁非常澎湃，配上簡單燒汁，入口真係冇得輸，再加上薯條非常香脆，熱辣辣。正！佢哋仲有Happy hour嘅優惠,可以買一送一，點Stella Artois啤酒相當合適，清爽順口，完美補充呢頓美式嘅classic 晚餐。最後，當然唔少得叫甜品，熔岩巧克力蛋糕配雲呢拿雪糕，絕對係嚟呢度必試嘅甜品，蛋糕外層輕脆,切開之後流出濃郁香滑嘅巧克力醬，再點一口雲呢拿雪糕嚟食，絕對係非常滿足。

la moo moos一走进去就感受去了美国🇺🇸，一种浓浓的美式汉堡感觉扑面而来。男朋友知道我最爱的汉堡，在中环上班的日子，一下班就看附近有没有好吃的东西。结果就在这里湾仔找到这家汉堡

間唔時去開灣仔想食好啲，附近呢間la moo moo’s steak and fries就係我成日同女友去嘅餐廳，佢哋嘅set dinner真係吸引人。首先，你會食到Toasted Parker Bread Roll With Thyme Garlic Butter，配上百里香蒜味牛油，香氣四溢，令人垂涎欲滴。接著，會上菜Fresh Caesar Salad，清新爽口，為主菜鋪墊。主菜係230g US Meyer Natural Prime Angus Flat Iron Steak with Chimichurri Sauce，肉質鮮嫩多汁，絕對是肉食愛好者的最愛。如果你唔係肉食愛好者，唔洗擔心，呢度都有得揀。佢哋嘅Texas BBQ Baby Back Pork Ribs絕對會滿足你對燒烤嘅渴望，肉質鬆軟，帶有獨特嘅燒烤醬汁。最後，set dinner仲會附送French Fries同Mashed Potatoes，French Fries炸得香脆金黃，Mashed Potatoes滑順綿密，絕對係一餐豐盛嘅晚餐。如果你鍾意肉類同薯仔，La Moo Moo's絕對係一個值得一試嘅餐

和朋友到位於灣仔18樓一間西餐廳食飯，餐廳採用美式懷舊格調的設計，牆壁上掛滿80、90年代著名歌手的相片和海報，燈光微暗，播着輕柔音樂，除有懷舊feel, 仲加添咗份浪漫感！睇餐牌主食有牛扒、燒豬肋骨、照燒雞、芝士牛仔漢堡、黑松露意粉等等......可以散叫再配搭自己喜愛配菜、甜品；又可以選擇 set dinner, 而我地就選咗2個 Set :包括主食、沙律、餐湯、麵包、薯蓉和餐飲，都幾抵食！💥凱撒沙拉沙律菜新鮮爽脆，面上灑上芝士和脆麵包粒！💥湯係用蕃茄、洋蔥、香草和忌廉打制而成，微酸好開胃，口感豐富！特製百里香蒜蓉牛油餐包，外香脆內軟熟，好好味！💥二個餐都有薯蓉或炸薯條，薯蓉口感綿滑，薯味濃！✨230g平鐵牛扒✨牛扒外微脆，肉質鮮味，medium 剛剛好，點阿根廷青醬，醬汁微辣，配牛扒可以減低肥膩感！✨意大利黑松露蘑菇意粉（素食）✨好香黑松露味，意粉硬度適中，雖然係素食意粉，因黑松露和蘑菇係好好配搭，用黎煮成醬汁，令意粉味道大大提升！

揀左間有氣氛唔嘈的西餐廳慶祝，服務好好食物都好有質素，由沙律到湯到主食到甜品都好滿意👍🏻蕃茄湯-十分濃郁的蕃茄味，真材實料，唔會稀溜溜-特製的百里香牛油餐包，真的有百里香的清新味凱撒沙律-沙律菜新鮮，大量芝士係面意大利黑松露磨菇意粉-黑松露落得超多，每啖都食到，十分香濃👍🏻-意粉口感100分！掛滿磨菇同白汁，份量好夠-加左$50 free flow roasted broccolini. 新鮮翠綠，大量炸蒜係面Choco Lava -極香濃的朱古力，加埋雲尼拿雪糕食好滑好balance

最近好耐冇見朋友，所以就搵間靚靚仔仔嘅餐廳同朋友聚一聚。我同朋友揀咗La Moo Moo’s Steak and Fries，佢哋嘅menu 有得單嗌或者叫set。一上到去，侍應就好快手帶我地坐低，同埋好詳盡咁同我地推介下餐廳食物，最後我地揀咗set menu。我地先食咗個頭盤同飲咗個蕃茄餐湯，係一個烤過嘅Parker麵包卷配上百里香蒜味牛油，香脆可口。然後上嚟就有新鮮凱撒沙律，清新爽口。接著就係一份230g 平鐵牛扒，配上阿根廷香草醬，好吸引人，辣辣地幾好食。唔好忘記試下佢哋嘅美國德州秘製燒醬豬肋骨，係鬆軟多汁！最後仲有我哋揀咗薯條同薯蓉，簡單但經典嘅配搭，一定令你回味無窮。食到最後仲會有一杯咖啡或者茶飲。La Moo Moo‘s Steak and Fries嘅菜單真係豐富多元，每樣嘢都好吸引人，一定值得一試！

這間餐廳主打美式扒房料理，進門就能感受到濃厚的復古氛圍。牆上掛著80、90年代美國著名歌手如Michael Jackson等的海報，搭配著復古的燈飾和木質裝潢，更有幾分jazz、 blues酒吧feel。 前菜：餐湯濃郁香醇。百里香蒜蓉牛油餐包醇厚，有層次感。炸雞翼入味，炸得剛好。凱撒沙拉爽脆、開胃。主菜：秘製燒醬豬肋骨肉質鮮嫩多汁，醬汁鹹甜適中，吃起來很有滋味。另一道主菜是medium well的牛扒，肉質紮實又嫩滑，配上軟綿綿的薯蓉，讓人胃口大開。甜點：檸檬撻酸甜適中,餅皮酥脆,非常清新爽口,為這頓豐盛的用餐劃上完美句號。

今次試這家La Moo Moo，在灣仔商廈18樓，座位不多，大玻璃幕牆外是灣仔樓景。內裡燈光柔和，裝飾了一個火爐，虛擬的爐火徐徐擺動。牆上掛著7、80年代的歐美流行曲歌手的畫像，整個感覺懷舊又輕鬆、homely。我們點了2個 set，其中一個有 all-you-can-eat appetizers：凱撒沙律、雞翼、西班牙風乾火腿；選擇都不少；而百里香蒜蓉牛油餐包又香又鬆軟。另一個set的餐湯味道濃郁，質感也很合我心意。我們要medium well的Bavette Steak，燒得剛好，有肉汁又夠嫩。熱辣辣香脆的Free flow fries 也讓人大快朵頤。美國德州秘製燒將豬肋骨燒得惹味，配菜的薯蓉十分香滑，喜歡。餐桌上放了一把迷你廚刀用作餐刀，十分可愛😍。雖然已很飽，我們還是加了檸檬撻做甜品，清香消滯😊。餐廳氣氛和服務都很好，見其他食客有不同的年紀和組合，年輕的朋友伙伴們、知己三倆、一家老幼、本地的、外地的，大家似乎都很enjoy☺️。

食牛扒去灣仔La Moo Moo' s Steak and Fries就一定冇錯啦，佢地選用美國1855黑安格斯肉眼牛扒，有U.S. Prime等級😃佢哋個把小斧頭好得意，食得好開心🤣Dinner set有沙律餐湯配菜餐包餐飲，食完之後好滿足！晚餐有好多選擇，有牛扒、雞、豬肋骨、意粉同漢堡，一定有野岩食。首先係凱撒沙律，再來就有蕃茄湯同餐包。230g US Meyer Natural Prime Angus Flat Iron Steak美國安格斯牛扒超厚身，五成熟入面仲係粉紅色，切開後肉質嫩滑牛味濃。仲有幾款醬汁選擇，未食過阿根廷青醬，原來係啲香草油，味道清新，配菜可以揀薯蓉，食落去味道香濃幾正。Texas BBQ Baby Back Pork Ribs美國德州秘製燒醬豬肋骨份量十足，豬肋骨好大件肉厚🤓淋身易切開，入口啖啖肉配上煙燻醬非常唔錯，佢哋嘅薯條都非常出色，熱辣辣啱啱炸好。

近期去左一間位於灣仔的上樓西餐廳，地點就腳。一入到去感覺餐廳燈光柔和，滿載浪漫氣氛，最啱情侶撐枱腳。店內有個大酒窖和人造火爐，散發出歐陸情懷，還有街景可觀賞。店員殷勤款待，整體感覺唔錯。Set Menu 巳包餐湯餐包沙律主菜和餐飲。餐湯係南瓜雜菜湯，特製百里香蒜蓉牛油餐包，真材實料，湯有濃濃的南瓜香。再加凱撒沙律做前菜。平鐵牛扒跟薯條非常化算，薯條可以任添。牛扒叫咗六成熟，230g份量十足。扒中間呈粉嫩顏色，表面有少許焦香，質感幼滑，牛本身質素唔錯。燒豬肋骨配薯蓉秘製燒肋骨，來自美國。份量也不細，燒得好惹味，相信是加咗蜜糖，全熟但肉質能保持嫩滑，值得推介。最後上埋餐飲，在優美浪漫的環境底下，傾吓偈，過咗一個愉快的晚上。