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開飯介紹
La Vache! 旨意向巴黎的傳統扒房致敬，主打牛扒配薯條。以清新有機合桃沙律一醒味蕾，再品嚐美國 USDA Prime 級肉眼牛扒及金黃香脆薯條，配上 La Vache! 秘製醬汁，滋味滿載。
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營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至四
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期五至六
12:00 - 15:00
18:00 - 00:00
星期日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
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🐑Black Sheep集團旗下的La Vache!🌟只主打一款餐牌 - 👤每人$398沙律｜牛排｜ 任食薯條🇫🇷內部帶法國復古feel, 紅啡色調🤎💡燈光昏暗, 適合約會/ 慶祝生日💞🍰間中會有復古甜品餐車, 擺滿各款蛋糕撻類🥧🧁當晚有客人生日, 🤵🏻待應們會唱法國生日歌, 氣氛滿滿🥳🔸Appetizers先奉上餐包籃, 🍞有幾件法包, 少硬🧈牛油攤軟身咗, 唔會雪到硬哂另外, 每人有碟合桃沙律🥗 烘烤過的合桃好香脆, 沙律調味清新😉🔸Trimmed Entrecote Steak🥩 6/10叫咗medium rare (5成熟)🕯️下面有蠟燭㷫住keep warm雖然係5成熟, 中間粉嫩的但西冷牛味欠奉, 肉質偏嚡🥴🔸French Fries🍟 7/10💫招牌菜：炸薯條🦆濃郁鴨油香味, 新鮮炸起香脆帶咸香🥰🔸Red Wine🍷Openrice 訂座獲送贈紅酒一杯🆓
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講到食牛扒，L Vache係其中一間我覺得質素高的餐廳。佢哋嘅分店除咗中環仲有金鐘太古廣場和尖沙咀。我個人就鍾意SOHO嗰間，首先係每人有一碟合桃嘅沙律啦，烤過嘅合桃好香脆同埋有麵包亦都好好味，我order咗五成熟牛扒，牛扒嘅質素都好好同埋好粉嫩， 可能有蠟燭興住，所以可以keep warm令到好好味。亦都有非常充足嘅薯條供應，有我最鍾意食嘅黑森林蛋糕同埋檸檬批。真係好滿足。佢哋服務係非常好，有機會可以去試吓😊
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之前見到有優惠，所以第一次食呢間好出名嘅La Vache，去左中環呢間，因為覺得比較有feel。一行入去就覺得整體氣氛好好，燈光同氛圍都做得好唔錯。前菜有麵包配牛油🥖同沙律🥗，酸酸地令你更加開胃，唔錯👍🏻去到main course主角牛排🥩，叫左Medium，點知出到黎勁生，食落同睇落似Medium Rare咁，仲要有好多筋同肥膏，所以頭幾舊食得好辛苦😓又咬唔開又吞唔落食左幾舊牛扒+ 薯條🍟之後，真係頂唔順，唯有用下面個蠟燭🕯️嘅熱力幫牛扒煮熟啲。問左個staff攞多個蠟燭，結果佢攞左個人地用剩少少嘅蠟燭俾我… 無言😶呢個真係嚴重扣分位‼️咁大間餐廳，唔係開多個蠟燭都唔捨得丫嘛…用蠟燭熱力加持嘅牛扒，感覺係好啲，但係都係feel到好生，唯有叫staff攞入去廚房再整熟啲。結果真係好好多😭唔知點解Medium都可以生到咁，入面係全紅。隔離檯叫Rare，我見到成盤牛扒都係血水，好似茹毛飲血咁…😰去到最後個甜品，叫左：檸檬蛋白撻，雲呢拿芝士蛋糕配藍莓醬。兩個都幾好👍🏻係食到最後有啲太甜同檸檬蛋白撻有啲太酸😝整體感覺還好，未至於去到好好食嘅地步，以牛扒undercooked，太多筋太多肥膏，同埋攞人地第二檯用剩嘅蠟燭俾我黎講，唔會再食第二次🫡
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我啲食咗800文，摞1000文埋單，佢一直問有冇信用卡或銀行卡，最後搞到我啲好尷尬，好彩帶咗信用卡好味，但體驗唔好我真係好喜歡hongkong，粵語也係自學的，可能語法有啲唔對，請見諒
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第一次黎食，唔駛揀食乜，淨係講要幾成熟就得，夠專注，我欣賞，亦好岩啲選擇障礙嘅人 。先黎左個好硬好硬嘅麵包，牛油係軟屬的，唔會雪到硬晒，然後再上埋有果仁嘅沙律🥗 配左黑醋同橄欖油 。終於等到主菜—medium rare嘅牛扒🤤🤤🤤佢下面會有個蠟燭底坐，為免啲牛扒凍哂唔好食，一望啲扒色好靚，好juicy，燒得剛剛好，又唔鞋，又唔韌 。跟手個侍應就夾埋呢到都好出名嘅薯條🍟 又真係好香好有薯仔味，只可惜凍左，同埋今晚可能太忙，個侍應服務都幾rude。之後因為我地坐係酒吧枱前面，咁岩佢問我地啲野好唔好食，我地就話好食，只係想啲薯條熱啲，跟手廚房就出一碟新炸起有溫度嘅薯條🥹 係真係好食好多 。最後可能因為人多，冷氣開大，所以就算有蠟燭啲牛扒都有啲凍左，即時無咁好食，所以下次都係趁熱食左先，薯條可以後追加 。
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