Liberty Coffee & Wine (已結業)

Liberty Coffee & Wine前排想試下啲新cafe ，上網見到好多人推薦呢間cafe ；呢間cafe 係旺角同油麻地都有分店，好啱平時行行下街入黎坐下同朋友傾下計咁同類型搜尋︰#heyweeat油麻地 #heyweeat旺角蒜香辣蟹肉蟹籽扁意粉 HK$98呢個蟹肉蟹籽意粉唔似平時cafe 食到嘅咁creamy，佢呢個係用蒜炒嘅方法去整，蟹肉蟹籽嘅份量偏少，但辣辣地嘅蒜香味令到成碟意粉都好惹味~如果蟹肉嘅份量多啲就好啦~黑松露醬炸薯條 HK$68炸薯條整得好脆，但放耐咗會開始有啲腍；黑松露醬配薯條呢個配搭永遠都唔會輸，好食~煙鴨胸牛奶炒蛋比利時窩夫 HK$78呢個配搭好吸睛，窩夫有微微嘅甜味，中間夾咗滑捋捋嘅炒蛋，配埋鹹鹹煙鴨胸，呢個配搭唔可以話唔夾，但食落都真係三樣好獨立嘅味道，如果配脆卜卜嘅牛角酥加芝士代替窩夫會更加正~每日精選蛋糕 HK$68嗰日嘅精選蛋糕係apple crumble cheese cake，一見到嗰樣就覺得好surprise，呢個蛋糕勁靚；蛋糕嘅外層用咗cheese cake，而apple crumble 放咗係入面，味道唔會太甜，再加埋側邊嘅肉桂粒

☕️ Liberty Coffee & Wine 🍾今次已經係第二次黎呢間小店啦點解會再黎食嘢係因為本闊啲覺得呢間係值得再嚟食既地理位置都算方便 （喺廣華醫院旁邊）等位又唔算耐因舖面有兩層 位置都比較多雖然座位比較窄但係坐係到吹水都坐得幾舒服(〃ω〃)早排仲有聖誕裝飾超有氣氛(〃ω〃)菠菜忌廉汁挪威煙三文魚長通粉 $98忌廉汁好香而且每一舊長通粉都有好掛汁煙三文魚份量都幾多仲用煙三文魚整咗朵花出嚟俾相機食先一流呀黑松露醬醋鴨胸扁意粉 $118黑松露控 表示想食呢個好耐果然冇令我失望黑松露醬果陣味都係咁香但唔係普通既白白地黑松露醬因為佢仲撈左少少醋落去令成個醬汁都係啡色不過黑松露醬依然係主要味道味道唔會太酸 但起到少少開胃既效果而且都係咁掛汁 (๑>◡<๑)聖誕限定 鹿仔甜品呢個甜品太有聖誕氣氛所以忍唔住叫左連價錢都冇睇 應該係$78 回憶中嘅味道都幾好食Iced Belgium Dark Mocha 70.5% $46 本身期待係有好香嘅黑朱古力味既Mocha雖然個味道都好飲嘅但係個黑朱古力味冇想像中咁出而且可能係我叫凍飲嘅關係嗰啲朱古力粉未溶曬沉澱左係個底度('ω')R

📍旺角, Liberty Coffee & Wine我一直相信，食物同心情都好有關連 - 如果我食到唔好食嘅嘢，我嘅 bad mood 都真係可以持續好耐......嗰日我去飲到呢個開心果latte之後，都有維持到大半日好心情，所以決定分享俾大家 😊唔知幾時開始，好似咩都可以變latte...綠茶latte、焙茶latte、紫薯latte......話唔埋榴槤都有latte添呀～嗰個星期六我早到咗旺角，然後朋友又未到，就求其搵咗附近一間網上評分好似幾高嘅咖啡店坐吓。呢間餐廳外型好classic，棗紅色嘅木門又好似帶我穿越去咗異度空間咁。我揀咗靠窗邊嘅bar檯坐，正對住馬路，馬路對面又有啲學生喺度打緊波⚽️於是坐喺度發吓呆，睇吓啲車經過又睇吓學生打波，都幾有靜觀嘅意味😄當日喺門口見到好大張海報，見到個開心果味latte好似好正咁，又幾特別，就叫咗杯喇！呢個嘢飲一上檯，分開咗凍牛奶同開心果醬，仲有一塊小餅乾添🍪於是我就好優雅咁將啲開心果醬倒咗落凍牛奶度喇🥛原本有幾秒以為啲開心果醬係啲人工嘢(誠如我之前講過，開心果係好易出事嘅味嚟㗎嘛)，點知飲落係好自然而濃郁嘅開心果味，直頭有一種幸福感油然而

這次到訪餐廳位於油麻地的分店‼️店內有上、下兩層，上層的座位挺舒適的‼️❤️ 這裡的店員都很親切有禮喔‼️🫰🏻▫️❥$𝟭𝟱𝟴 海鮮早餐🍽️材料有炸魚塊、炸蝦、炸薯餅、牛角包、煙三文魚、沙律、黑松露炒蛋‼️🍤🍳🥗 最喜歡厚厚的炸魚塊，雪白的肉質又嫩又滑‼️🤤 黑松露炒蛋蛋香濃郁，也不錯呀‼️😋▫️❥$𝟴𝟴 龍蝦沙律牛角包🥐酥脆的牛角包夾著甜甜的龍蝦沙律，份量不少呢‼️🦞 下午茶來一份，份量剛剛好‼️🙌🏻▫️❥$𝟰𝟯 ᴅɪʀᴛʏ☕️賣相有點失望，沒有美美的漸層‼️🙈 還好味道是不錯‼️😉▫️❥$𝟲𝟴 夏雪🍹一杯由荔枝、橙、薄荷組成的梳打，味道相當清新，而且顏色很美很吸睛‼️🌈▫️❥$𝟳𝟴 ᴀᴘᴘʟᴇ ᴄʀᴜᴍʙʟᴇ ᴄʜᴇᴇꜱᴇ ᴄᴀᴋᴇ🧀造型是一顆很可愛的蘋果‼️🍎 中間是充滿肉桂口味的蘋果顆粒‼️外層的ᴄʜᴇᴇꜱᴇ ᴄᴀᴋᴇ口感非常細膩，有著濃濃的芝士香味‼️🧀 和朋友ꜱʜᴀʀᴇ一人一半剛剛好‼️😋

平時都好鍾意去cafe hopping，今日特登同朋友到訪呢間位於旺角油麻地交界嘅cafe，呢到裝修好特別，好似一個復古嘅小角度，燈光昏暗而有情調。所有dinner set都會包前菜，分別有餐湯同迷你牛角包。蕃茄湯夠濃稠，見到有啖啖蕃茄蓉，暖笠笠幾唔錯！牛角包微暖，亦夠牛油香。主菜帶子明太子扁意粉($178) 做到al dante，明太子醬份量非常大方，帶子出面煎得夠香夠嫩。 柚子蟹肉牛油果沙律($128)牛油果砌咗成個花咁上盤，賣相十分得體，蟹肉份量都幾大方，柚子醬十分清新。Dark Mocha ($25) 飲落去朱古力味都夠出，亦都順口，拉花頗有心思，令人眼前一亮。朋友嗌嘅mocktail Oasis ($50)飲落幾refreshing，而且有唔少士啤啤梨同藍莓。總括嚟講呢間cafe算幾有質素，推介大家到訪。

唔知點解社會上有好多佛心餐廳對醫護好好會有折🥹呢間仲要師生醫護社工消防都有10% off! 作為係廣華醫院返學嘅醫護學生表示醫院正對面就有咁高質嘅飯堂好感動;_; 前菜有餐湯同迷你牛角包🥐 當日係蕃茄湯，但係個湯夠濃稠，好似啖啖蕃茄蓉放入口咁，牛角包微暖，亦夠酥香🧡主菜帶子明太子扁意粉($178) 呢個幾有驚喜😆 意粉掛滿明太子cream sauce而且夠濃，質地亦都冇overcook，帶子夠嫩🤍 柚子蟹肉牛油果沙律($128)就正正路路，牛油果砌咗成個花咁幾靚，蟹肉份量都幾多🦀 所以沙律夠大碗得嚟唔會好寡🥗兩杯嘢飲都唔錯，Dark Mocha ($25) 拉花真心超靚🥹飲落去朱古力味都夠出，亦都順口🍫 Oasis ($50)係佢哋嘅mocktail，飲落去偏甜一啲，但係夠refreshing🌿呢到裝修走復古小清新路線，除咗啱晒打卡，樓底仲好高，晏晝嘅時候陽光打入嚟好舒服😌而且食物整體嚟講都幾正路，每樣質素都有返咁上下，係旺角搵間cafe坐下嘅過呢間都幾推介👍🏻

咖啡店分上下層樓底高，有🐶🐶就要坐樓上閣樓，閣樓好適合同朋友傾計/聚餐~ 職員服務態度好，環境舒適，食物不錯～推介酥炸生蠔明太子扁意粉 $148炸蠔肥美外脆內軟，好juicy😋 加埋creamy既明太子醬意粉💯 開心果鮮奶 $43都係必叫‼️堅果味濃郁，好好飲！推介俾鐘意開心果味既朋友仔💕推介食物：酥炸生蠔明太子意大利粉、開心果鮮奶食物質素：🧸🧸🧸🧸環境：🧸🧸🧸🧸性價比：🧸🧸🧸🧸泊車：嘉樂坊停車場

星期日晚上和媽媽到油麻地逛逛～ 去了這間復古歐陸風格的咖啡店! 小店裝潢很有心思 天花吊了一盞華麗的水晶燈 每枱亦放了一盞小枱燈和花瓶 很有格調🫶 老闆更介紹了店內的畫都是它親自拍攝的 晚上到訪份外有情調♪(´ε｀ )🔻🔻🔻🔻🔻 ✨ 鮮焗迷你牛角包 + 餐湯沒想餐包竟然是牛角包🥐 實在很有心思! 老闆更提到麵糰是由法國直送 到香港店鋪時才每日新鮮焗製 牛油味特別重 很好吃! 至於是日餐湯是薯仔湯🥔 挺有口感～ -✨ 蟹蓋蟹膏蟹肉意大利飯 ($198)超級足料的一道菜🥹🫶 蟹蓋上是滿滿的蟹膏 而意大利飯裡面同樣混合了北海道蟹膏和蟹肉 令每一口都非常creamy濃郁～ 飯粒不會過硬 迎合了香港人的口味 表面更加上飛魚籽 增加口感!-✨ 羅勒青醬未來手撕雞長通粉 ($128)另一碟就來清新一點的🌿～ 羅勒青醬是自家打磨 羅勒味很突出 配上西班牙未來手撕雞肉 味道與真的雞肉很相似～ 配料加了不少洋蔥、香草調味 整體不錯很惹味!-✨ 開心果鮮奶咖啡 ($49) & 夢幻島 ($68)推介🌟🌟🌟 好像真的沒在其他咖啡店喝過開心果咖啡! Me最近超愛所有開心果味的甜品/飲品呢☺️ 開心果鮮奶和咖啡分開

感覺是很奇妙的，有時候走入店子時，就會大概知道散發哪一種氛圍，這裡則有一種溫馨的悠閒感。餐牌上有不同款式的晚市套餐，別錯過這裡的Cocktail，由其中一位Bartender店主設計，很有心思。◽ 蕃茄湯、法國牛角包蕃茄湯入口濃郁，更有啖啖茄蓉，很足料。牛角包更是亮點，是店主們花了很多時間才能選出這款由法國運來的牛角包，牛油香氣撲鼻，食落又香而不膩，沾一點湯同吃也好味呢～◽ 龍蝦汁炸蝦海鮮意大利飯大大隻炸蝦相當奪目，真的比碟子更長，炸至金黃色，食落香脆，蝦肉亦彈牙；意大利飯亦相當不俗，帶有龍蝦汁味道，更加入洋蔥、魷魚等增加口感。◽ 粉紅忌廉青口配薯條青口鮮甜且煮得剛剛好，肉質嫩嫩的。creamy的忌廉醬無論是配青口，或是蘸熱熱的薯條亦好好吃。🔸 Halloween Cake臨近萬聖節而推出的期間限定蛋糕，南瓜造型好可愛，裡面卻是甜橙流心配高知縣柚子，一口吃下幼滑的慕絲即傳來不同的果香，滿足又輕盈的甜品。▪️ Pistachio Latte開心果控必點！先喝一口開心果配鮮奶，傳來香甜的開心果，加入咖啡後變成另一杯飲品，漸層很打卡，多一份咖啡味增加層次，一杯兩飲好有特色。▪️ Fantasy

前陣子到訪過 ʟɪʙᴇʀᴛʏ 二店覺得質素超高的某天逛街後順勢也到訪了總店吃晚餐ʟɪʙᴇʀᴛʏ 總店同樣位於油麻地 ( 廣華醫院後面 )比起二店 總店門面雖較小 但樓底很高 是兩層樓的偌大空間感裝修雅致 晚上到訪很有情調 餐牌跟登打士街的二店都不太一樣晚市套餐有十數款選擇 價錢從 ʜᴋᴅ 𝟷𝟸𝟾 起𓋪 粉紅忌廉青口配薯條吸睛的粉紅醬汁以櫻花蝦忌廉醬 sᴀᴜᴄᴇ 製成幼滑帶惹味 配青口很 ᴍᴀᴛᴄʜ而且醬汁還可以沾上薯條享用一樣風味十足𓋪 燒帶子明太子扁意粉明太子配意粉又是一個不死組合每條意粉都掛滿鹹香的明太子和忌廉ᴛᴏᴘᴘɪɴɢ 稍稍烤過的帶子也很鮮甜跟友人雖然不餓 最後整盤意粉也 ᴋ.ᴏ. 了𓋪 焙茶芝士蛋糕是日甜品有焙茶蛋糕 私心很愛焙茶味香濃突出 甜膩感不會太重但餅底略為鬆散呢𓎺 𝘖𝘢𝘴𝘪𝘴 綠洲用上奇異果 雜莓 配上蜜桃梳打的 ᴍᴏᴄᴋᴛᴀɪʟ味道酸甜 奇異果跟梳打配搭口感新鮮解膩𓎺 𝘗𝘪𝘴𝘵𝘢𝘤𝘩𝘪𝘰 𝘓𝘢𝘵𝘵𝘦最近的新品 忍不住好奇心就嚐一下罕見的開心果奶配上一 sʜᴏᴛ ᴇsᴘʀᴇssᴏ店員建議先嚐開心果奶原始的果香之後再隨個人口味增添濃縮咖啡添加咖啡後 開心果拿鐵會偏

呢一間真係非常之舒服嘅一間Cafe，佢裝修係歐陸風格，鋪面入邊亦都好多落地玻璃，所以坐嘅時候非常之舒服，而且好吸睛。我自己就食咗海鮮墨魚汁西班牙鍋飯，味道非常之好食，海鮮嘅份量亦都非常之多

▫️Pistachio Latte w/espresso [$48]一聽到有開心果嘢飲 9秒9飛過嚟試🥹💚落espresso前飲咗一啖 開心果味勁香濃 nutty味好重 同牛奶夾埋仲香加咗espresso 感覺自己一次加得有點多QAQ 蓋過很多nutty味 不過飲到底越嚟越香;3很滿足( ´▽｀)

有素食既餐廳。又黎到我搵野食既時間。朋友來食素食，就介紹左呢間俾我啦當日卜左位，環境都幾好，都係細場咁如多人黎如8位up 真係要卜定枱穩陣先叫左set dinner , 最抵食呢個有餐湯+牛角包+主菜燒帶子明太子扁意粉 -好味，但有d流蘿勒青醬末來手撕素雞長通粉-吾食開素雞既人真係吾好試😝素雞真係有dd 膠味香辣鮮茄未來素肉扁意粉-呢個素食最好，個汁整得好好味😋都提一提大家呢間餐廳10點就關，9點last order 如想傾計傾耐d既朋友至轉一轉場啦師生/社工/醫護/消防 有9折

呢間喺油麻地嘅Cafe一共有兩間分店之前去過佢哋位於登打士街嘅第二分店感覺都十分唔錯😻今次決定再訪佢哋嘅第一間本店💫本店就位置於窩打老道同第二分店嘅裝修風格好唔同呢度就走復古風 店舖有兩層雖然空間唔算太大但環境令人感覺好舒適☺️下層座位有透光玻璃窗上層就好似小閣樓咁 都好多打卡位Menu同第二分店有少少分別除咗有All day Breakfast、輕食、甜品之外🥞亦都有意粉、飯等等嘅主食🍝而飲品類別亦都非常多🤩咖啡☕️、茶🍵、Smoothies🥤、Mocktail🍹仲有新推出嘅手工啤酒🍻🤩午餐同晚餐都設有Set包括咗餐湯同迷你牛角包當日嘅餐湯係南瓜湯🎃好好飲🥹Creamy而且真材實料🫶🏻配上嘅牛角包暖暖地帶酥脆又有牛油香🤩一啲都唔馬虎！有啲驚喜！燒帶子明太子扁意粉明太子意粉口感好Creamy🤤好有明太子香！味道鹹鹹香香咁忌廉奶香比明太子味出面頭有兩粒煎香咗嘅帶子爽口 味道帶鮮甜 唔腥 算唔錯☺️意粉質感彈牙 非常掛汁食到尾後會有啲漏但我同朋友都好喜歡呢款意粉🫶🏻🤩蟹蓋蟹膏蟹肉意大利飯見到有蟹膏完全抗拒唔到😻真係原隻蟹蓋裏便有蟹膏🦀💕意大利飯質感煮得Creamy唔會太濕☺️不過飯粒就硬啲啲仲夾雜

📍旺角 𝙼𝚘𝚗𝚐 𝙺𝚘𝚔❝再訪喜歡cafe既本店‼️主食更有驚喜❤️開心果latte💚海膽意粉🧡蟹膏risotto🦀❞前排post過liberty2既pistachio waffle同pistachio milkshake😈其實liberty本店都係同區! 最近都新出左pistachio latte!💚兩間分店menu唔同架🤤我自己黎過本店2次🤣朋友仲係常客添(佢飯堂😂)我覺得liberty1既主食更出色😋夜晚去最好訂位🙌🏻值得一提係‼️師生醫護社工消防都有10% off💛🧡櫻花蝦海膽扁意粉 $178 (4/5)海膽既鹹鮮香濃 我平時唔食海膽都覺得ok唔會好腥😙menu話係櫻花蝦唔覺有 反而配左三文魚籽我更中意!😍意粉掛滿醬汁😋🦀蟹蓋蟹膏蟹肉意大利飯 $198 (4.5/5)呢個risotto食過2次都係好中意🥰甲羅燒上面擺滿蟹膏 risotto撈左蟹肉絲🦀口感煙韌 cream sauce剛好唔濕😝建議將蟹膏撈勻飯黎食👍🏻❤️🧇士多啤梨比利時窩夫(half) $68 (4/5)朋友話次次黎都想食既waffle🤣佢係croffle🥐比利時style會較實淨硬身😙配雲尼拿雪糕🍨同士多啤梨🍓💚𝐏𝐢𝐬