Little Fresh Cafe & Bar

營業中

休息中

今日去到旺角，朋友推薦黎依間樓上cafe餐廳，所以就黎試下啦！我地叫左2個set dinner 個set包是日餐湯/沙律、主菜同飲茶1. 椰菜湯及蒜蓉包：椰菜湯同蒜蓉包係一對絕配！椰菜湯濃郁，每一啖都充滿椰菜味道。而蒜蓉包則酥脆外焦內軟，蒜味勁香，正2. 田園沙律：有沙律菜、蕃茄仔同洋蔥組成，上面再淋上黑醋。菜同蕃茄仔都好鮮，洋蔥嘅味道再加上黑醋，令成個沙律味道更加有層次，作為前菜非常開胃3. 美國海岸豬梅肉扒：肉扒煮至8成熟上枱，如果怕生，師父可以幫你煮返熟。食落肉質夠晒緊緻嫰滑，肉味足夠，而且調味好好，唔會太濃而遮左本身豬嘅味道，值得一食4. 牛肝菌南非鮑魚仔意大利雲吞：意大利雲吞煮嘅時間好好，所以唔會爆皮，又唔會一pat野，同香濃嘅牛肝菌汁一齊食，味道真係好正，而且唔會膩，鮑魚仔，亦都爽口彈牙，同雲吞一齊食增加左口感，非常之好食整睇黎講，餐廳食物質素高，而且服務好好，值得再黎食下

Little fresh cafe高質有特色西餐😋😋今日黎左旺角既樓上Cafe食西餐，靜靜地傾下偈❤️我地夜晚黎到叫左2個set，我地分別揀左法色洋蔥湯配法包，法包搽左牛油落去焗到好香，個湯咸道適中，似麵豉湯，都有洋蔥味，配上法包吸哂啲湯汁幾特別。另外嗌左沙律🥗 好清新！沙律係新鮮生菜配番茄，用左黑醋汁，酸酸甜好開胃，同埋碟邊有啲七味粉，會有少少辣😝如果有埋其他沙律菜就更豐富喇😋Main我地揀左個豬梅肉扒，一開始上枱店員話個扒係7成熟，店員話如果覺得太生可以再整返熟啲，因為未試過豬扒食7成，切開感覺有少少生，所以我地就叫店員整返9成熟，整完果然好味好多，啲肉有少少粉紅色，肉質好嫩又彈牙😋😋豬扒應該醃過嚟，食到入邊有啲香甜味。配菜有薯蓉同雜菜，我鍾意個薯蓉仲保留一啲薯仔粒粒，綿滑得黎有咬口，牛油味好香。雜菜燒到幾香，又可以解膩☺️第二個Main我地揀左牛肝菌汁南非鮑魚仔意大利雲吞，一上枱見到都幾多鮑魚仔，有10隻8隻！好彈牙😋 雲吞入面應該係豬肉同香菇粒。個雲吞醬汁幾種菇，好香菇味，啲醬汁幾濃郁，同有少少辣。餐飲我地+左38蚊轉沙冰，其中一個朱古力沙冰，好足料！食到粒粒，唔會太甜，杯野飲都好

旺角有好多樓上Cafe , 呢間都算幾難搵，嗰個大廈入口喺個巷仔入面。 見呢間有好多好評，於是過嚟食個lunch叫咗個煙燻雞扒配薯菜 今日嘅餐湯係西蘭花湯，配埋牛油多士片。 會即場喺你面前，點着個煙燻機。 個侍應話，佢哋會煙燻個雞扒2分鐘。唔單止令到個雞扒，仲會令到啲菜，同埋薯條有煙熏味。個雞扒好嫩滑，好Juicy，唔會好乾。就好似侍應講，真係好有煙熏味。 佢嘅薯條仲會有啲調味粉喺上面，應該係紅椒味，薯條炸得好脆身，唔油膩。 啲嘢食好好食，但可能因為個位置好隱蔽，今日嚟嘅時候都唔係坐滿。 我覺得可以擺啲指示，教人哋點樣嚟。

呢間小店 係大廈一層一單位雖然餐廳地方細細平日嚟講都算有人氣食物好有水準服務員好nice宜家餐碟上名字有不同的店內大多菜式都選用慢煮的方法去烹調感受到食物都是廚師用很多心機去製作的如果坐近窗邊，可以望到旺角的繁華夜景另外下次幫襯比個code 有折😍餐廳有幾款 Set Dinner選擇，最得意係有一個係是日精選要問店員Set dinner 包括是日餐湯/田園沙律+主食+飲品+28蚊轉其他飲品/指定啤酒+38蚊轉沙冰飲品/指定紅白酒指定啤酒或紅白酒可無限追加+48蚊配是日甜品我哋要二個set Dinner👉田園沙律😋用料新鮮食落夠fresh蕃茄切粒粒易入口同入味👍🏻唔好漏咗碟邊紅色粉不是裝飾撈埋落沙津更加好味👉是日餐湯係洋蔥湯😋好濃郁嘅洋蔥味，個湯好甜好清，有好多洋蔥喺入面，埋香脆嘅法包外脆內軟，點湯一流👉美國海岸豬梅肉扒😋肉味香濃嘅豬梅肉扒，廚師好細心介紹係八成熟，個人覺得口感同味道啱啱好！豬梅肉扒嘅肥瘦比較均勻，唔會太重油脂，入口啖啖偏向鬆軟加埋薯，簡單的薯蓉，也堅持用新鮮的土豆自己親手搓成薯泥👍🏻好滿足👉🏻牛肝菌汁南非鮑魚仔意大利雲吞😋醬汁好特別，煮到剛剛好掛汁效果配意大利雲吞相當配

食過佢哋銅鑼灣分店，覺得都幾有水準，今日再試吓佢哋旺角分店。晚餐同樣係有set，跟salad或湯，主菜同埋嘢飲。頭盤都係一個湯一個沙律。湯今日係洋蔥湯，自己平時其實唔好洋蔥，但係呢個洋蔥湯睇得出有勁多洋蔥，幾乎係清湯咁濟，好清甜，而且洋蔥係煮得入口即溶！沙律就正正常常，不過都睇得出用料係高質嘅，沙律菜新鮮，而且蕃茄都好甜。Today’s Special 燒五花腩配青醬扁意粉($188): 呢個燒得勁出色，同中式燒五花腩好唔同，食落去完全唔覺得油膩，只有脆香嘅外皮同埋入口即溶嘅豬油香，加上燒過嘅五花腩，感覺好滿足！ 扁意粉加上翠玉瓜同磨菇，味道較淡，但係同五花腩一齊食就唔會搶咗五花腩嘅味道。牛肝菌汁南非鮑魚仔意大利雲吞($198): 好足料！ ！ ！有十幾隻鮑魚仔再配上蘑菇，牛肝菌汁嘅味道調得剛剛好，唔會過喊過份搶咗意大利雲吞嘅味道。飲品方面就嗌咗凍檸茶(+$4)同埋青檸薄荷梳打(+$28)，想讚吓青檸薄荷梳打，雖然見到有綠色薄荷嘅調味，但係見到嘅薄荷葉份量好多，飲落去係真係有新鮮薄荷嘅味道，而且唔會覺得好甜，好清新開胃。總結：雖然鋪仔細細，但係嘢食真係有返咁上下，自己覺得如果咁樣嘅食物

樓上小店感覺好舒適，位置唔算多，食物選擇方便比較法式情懷👀自己本身嚟食過幾次，見到依家換咗餐牌，lunch set仲有煙燻豬👀算係香港比較少有而且性價比好高嘅入門法國菜式👍🏻✨美國海岸豬梅肉扒 $208肉味香濃嘅豬梅肉扒🥩老細好細心介紹係八成熟，個人覺得口感同味道啱啱好！豬梅肉扒嘅肥瘦比較均勻，唔會太重油脂，入口啖啖偏向鬆軟嘅肉👍🏻加埋薯蓉同埋雜菜，好滿足😋✨黑魚子蕃茄忌廉汁配阿根廷赤蝦燴意大利扁麵 $188除咗賣相好吸引之餘，味道都好好😋🥹意粉好掛汁，忌廉味好香，個人覺得忌廉味比蕃茄味重，另外有菇、鮮甜嘅蕃茄同洋蔥等配菜✨主角絕對係阿根廷赤蝦🦐大大隻肉質仲超級鮮嫩，每一啖都係味蕾極致嘅享受🥹✨是日餐湯/田園沙律🥗😋法式洋蔥湯配牛肉粒👀洋蔥🧅應該係先炒香過，味道香濃煮得好腍，仲帶清香嘅牛肉味🫶🏻另外有蒜蓉法包，超級香脆💯🫶🏻✨草莓水果茶 $32草莓冰茶當然比較重草莓味🍓🤣但都有少少橙蘋果等其他水果🥭水果味好天然，都唔會有糖漿嘅死甜👍🏻幾好飲✨羅勒士多啤梨沙冰🌿 $38非常清新嘅沙冰，個人覺得羅勒味比較重，另外有莓果醬，酸酸甜甜係夏天清新消暑之選😋✨埋單發現原來下次book位用訂座碼會有

-🍴🍽🍴🍽🍴🍽 🍲🥗🥩🍝🍷 🍴🍽🍴🍽🍴🍽-🥢是日餐湯 - 蘑菇忌廉湯 (跟餐) 🆙蘑菇忌廉湯加咗橄欖油，味道濃郁而且帶有淡淡嘅果香，令成個湯嘅口感更豐富。橄欖油嘅加入令湯底更加滑順，同時亦帶嚟一份獨特嘅風味。湯中嘅蘑菇質感彈牙，保留咗蘑菇嘅原汁原味🥰。🥢田園沙律 (跟餐) 🆗沙律選用咗新鮮嘅生菜葉，沙律脆嫩清爽，保留咗蔬菜嘅天然味道。沙律仲加咗醋，帶有酸酸嘅口味，令整個沙律帶嚟一份清新嘅風味😮。🥢法式慢燉紅酒牛面肉 $238 🆙牛肉嘅口感非常軟嫩，幾乎係口中溶化。牛肉同紅酒湯汁交融在一起，味道層次豐富。而味道方面，紅酒係關鍵成分之一。牛肉吸收咗紅酒嘅風味，肉質更加鮮美😳，湯汁更加豐富。紅酒嘅酸度同果香同牛肉嘅鮮香完美結合，味道深度豐富。蔬菜同香料嘅香氣都因為紅酒而更加突出，令整道菜更加出色👍🏼。🥢墨魚汁海鮮意大利飯＄188 🆙墨魚汁海鮮意大利飯嘅海鮮成份包括蜆、蠔同蝦，每一樣都好新鮮。墨魚汁係個重要嘅元素，令意大利飯味道更加豐富🥰。🥸 評價 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴𝘀 🥸食物 𝗙𝗼𝗼𝗱 7.5/10環境 𝗘𝗻𝘃𝗶𝗿𝗼𝗻𝗺𝗲𝗻𝘁 8/10服務 𝗦𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲 8/10性價比 𝗩𝗮𝗹𝘂𝗲 𝗳𝗼𝗿 𝗠

朋友介紹位於商業大廈高層嘅隱世樓cafe♡入口係小巷轉入不過唔難搵,大玻璃窗好光猛, 感覺舒適,而且店員好nice又好傾,好有禮貌👍★田園沙律蔬菜新鮮爽脆,粒粒番茄清甜再加埋醬汁,灑上芝麻,有層次,好清新,好開胃！★洋蔥湯洋蔥湯加咗香草好香甜,湯底有濃郁牛味,配埋香脆蒜蓉包,正！★美國海岸豬梅肉扒豬扒煎到啱啱好,肉質食起嚟嫩滑多汁,唔錯,感覺似食緊牛扒,而配菜薯蓉綿滑,混合埋啲菇好香,配上紅梅汁,真係好特別！★黑魚子番茄忌廉汁配阿根廷赤蝦意大利扁面番茄醬嘅酸甜同黑魚子嘅鮮味好夾,兩隻赤蝦鮮嫩大隻又彈牙！意大利扁面掛滿汁,口感豐富,令人回味無窮！配上美式咖啡,呢餐完滿結束！

聽聞little fresh既名字都有一段時間喇，今次終於有機會試一試hahaLunch time嚟到，嗌咗2個sets，本身已經冇加一，仲配埋餐湯/沙律 + 飲品，太優待顧客了吧🙈1. 吉列龍脷柳配法式白醬呢個超有驚喜喎！個白醬超出色，唔係坊間嗰啲煮落嚟一pat pat冇特色嘅醬，係充滿層次&好rich and creamy既醬！用呢個醬配炸得酥脆既吉列龍脷柳is very nice呢。後尾同店主閒聊，先知原來呢個醬係佢搵咗個外國既藍帶廚師去調製，難怪咁出色，推介大家嚟試一試～☺️2. 煙燻豬豚肉燴意大利麵豬豚肉一食就知係靚料，又真係做到有煙燻味喎，幾特別！蕃茄醬亦都原汁原味，應該落咗唔少真蕃茄去煮呢同老闆吹水得知佢本人而家長駐旺角店把關廚房出品質量，用既食材都係靚料，以確保達到佢心中既要求，熟客們可以放心繼續支持了～ 老闆仲話嚟緊幾個週末係旺角店仲會做個煙燻主題，幾有gimmick & 打卡able😙 銅鑼灣店就會做生蠔主題🤭

旺角樓上既法式小店🇫🇷雖然地點比較難搵，係小巷入面既大廈入面，但整體都很不錯，店長非常nice又好傾，而職員都好有禮貌🫶🏻cp值高既法式西餐，當中既豬肉梅扒大推😆💫🥣洋蔥湯配蒜蓉包 洋蔥同牛肉煮到好林，個湯有啲蒜、洋蔥同牛味，而蒜蓉包好脆🤩聽到自己同男朋友每咬一啖都有脆卜卜既聲，好香蒜香牛油味，正正😋💫🥩美國豬肉梅扒 $208肉質香嫩，煮得岩岩好，比較油脂重既部位煮到脆脆地🤩食落好香豬味，唔會有雪藏味👍🏻配西蘭花，菇🍄、車厘茄，亦配上薯蓉,有啲奶味，另外一提我只係食左一啖咁大把😂男朋友食晒啲薯蓉💫🥟Today special 菠菜芝士意大利雲吞 $188入面有蕃茄仔、翠玉瓜、菇🍄、菠菜、火腿同埋主菜芝士菠菜意大行雲吞🥟值得一讚係個醬汁既口感一啲都唔膩，有芝士奶味，但係唔會過重亦帶少少辣，而火腿帶出個咸味，口感唔會太有負擔👍🏻💫+$4有餐飲🍹檸檬茶 🍹橙汁

🇫🇷Little Fresh Cafe & Bar🍝呢間小店不嬲都好食 擺盤又靚所以今次帶左媽媽去旺角分店食個法式Lunch set 前菜可揀湯或沙律仲包埋每人一杯飲品我地揀咗凍檸茶同凍咖啡🫕 法式洋蔥湯炒香既洋蔥再加入牛骨湯等等材料而成既湯飲落好清甜 仲食到腍曬既洋蔥配埋烘過既蒜蓉多士🤤🥗 沙律酸酸甜甜嘅沙律菜配上切粒蕃茄食落好開胃🐟吉列龍脷柳配法式白醬 $98龍脷柳超大塊 真係大過我塊面外層炸皮唔算厚而中間既龍脷柳又厚又滑身我媽媽都大讚好食仲可加啲檸檬汁 食落更refreshing而法式白醬好襯吉列龍脷柳 撈飯都正🐽煙燻豬豚肉燴意大利麵 $88擺盤好有心思 用綠色點綴茄汁意粉仲灑上少少芝士粉 令人食慾大增豚肉食落好有豬味 仲好腍添每條意粉都勁掛汁

平日Little Fresh Cafe & Bar晚市都好full booking，所以我地選擇左週末午市嚟。餐廳有不少落地玻璃窗，玻璃貼著一些香港電影及活動的海報，是一間好地道的西餐小店。我們選坐了窗邊的位置，中午有日光照明顯得開揚舒適。 法式洋葱湯配蒜蓉包 屬於比較清新的洋葱湯，不會太辣和太濃味，而且店員介紹湯用了牛肉煲煮而成，味道充滿住洋葱甜味及牛肉味，加上一片蒜蓉包，作為前菜剛剛好。 田園沙律 前菜沙律新鮮爽脆，值得一提的是餐廳選用的黑醋酸度平均，容易入口。 煙三文魚pizza 當天的Today Special，煙三文魚的份量十分多，三文魚與pizza之間配著蔬菜和橄欖，Pizza餅底中心軟熟，邊位脆脆的，加上挺特別甜甜酸酸的醬，無論味道抑或口感都非常配合同豐富。 黑魚子蕃茄忌廉汁配阿根廷赤蝦會意大利扁麵 以蕃茄忌廉汁意大利扁麵作底，大而又紅的阿根廷赤蝦作主角，加上少少青綠菜苗的點綴，此客精美擺盤的扁麵，賣相先聲奪人，萬分吸引。赤蝦不止大而且新鮮甜美，烹調的生熟度剛好使肉質口感好好。蕃茄忌廉汁應該亦有用上蝦殼，令扁麵都充滿赤蝦的鮮味。 雜果水果茶及曲奇朱古力沙冰 最後order

我前排去左間旺角嘅樓上cafe - LITTLE FRESH CAFE&BAR，真係幾正！佢哋嘅菜式好豐富，味道又鮮美。首先，我試咗佢哋嘅Daily Soup「洋蔥湯」，呢個係今日嘅精選餐湯。洋蔥湯有淡淡嘅洋蔥香氣，湯底濃郁而且滑口，好開胃。值得一讚，店員提醒我有牛肉成分，所以就算你唔食牛肉，都留意到。然後，我試咗佢哋嘅Green Salad「田園沙律」。呢個沙律好新鮮，有各種新鮮嘅蔬菜同埋鮮嫩嘅沙律菜葉，配上自家製嘅沙律醬，爽口又健康。沙律汁好特別好清新，好似食緊壽司咁，幾得意。主菜揀咗《美國海岸豬梅肉扒》American Seaboard Pork Collar: 呢個豬梅肉扒真係好食，豬肉質嫩滑，而且有淡淡嘅梅子香氣，真係好特別。佢哋煎得剛剛好，外皮煎至金黃酥脆。搭配佢哋獨特嘅調味料，味道更加豐富，真係令人回味無窮。另一個煮菜揀咗《黑魚子番茄忌廉汁配阿根廷赤蝦意大利扁面》Langostion Linguina With Black Roe Tomate Cream Sauce:呢個菜式真係好食！忌廉汁濃郁滑順，番茄醬嘅酸甜同黑魚子嘅鮮味相互輝映，真係絕配！阿根廷赤蝦鮮嫩多汁，配上

今日同朋友嚟旺角一間樓上舖食Little Fresh Cafe & Bar，呢度嘅食物用心有質素，適合三兩口嚟食吓嘢、吹吓水😋套餐仲有埋餐湯同飲品～🐠 香煎盲曹魚柳配冬陰功汁（$218）呢個魚好香好嫩！塊魚都幾大塊，配埋薯蓉都幾正😋 再加埋冬蔭公汁好開胃呀🤤🍝 黑魚子蕃茄忌廉汁配阿根廷赤蝦會意大利扁面 （$188）呢個蕃茄意粉比較輕盈，醬汁唔會好濃或者重厚味，係我鍾意嘅類型🥳 赤蝦有兩隻，仲好大隻添～📍 Little Fresh Cafe & Bar旺角登打士街36號恆威商業中心18樓

聽到一個古仔是這樣的：店主決意開店的原因有點荒唐，但卻是真實存在的。事源有一次店主在吃外賣時，發現現時香港餐廳的食物質素每況愈下，難吃到店主無法忍受的地步，所以決定自己開店，做一間真正有質素又美味的餐廳，勇氣可嘉👍亦已成功，目前已有二間店，一間喺銅鑼灣，一間喺油麻地。店內大多菜式都選用慢煮的方法去烹調，（請畀啲耐性）這樣做出來的食物口感會更細腻。而且食物都是廚師下了很多心機去製作的，亦有好多創意。例如”香煎盲曹魚柳配冬陰功汁“就非常特別，西式+泰式的fusion，一啲都不違和，食魚時口腔裡又有冬陰功汁的味道，聽講就算最簡單的薯蓉，也堅持用新鮮的土豆自己親手搓成薯泥而不采用機器打，因此食落零舍好味，感受得到師傅的畀心機。“牛肝菌汁南非鮑魚仔意大利雲吞”係另一個set 嘅選擇，話明係鮑魚仔，其實係有一隻正常size的鮑魚同埋啲鮑魚仔仔，鮑魚孫仔組成，給意大利雲吞帶來啲海洋的味道😁