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2017-02-11
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每逢聖誕節,大大小小的聚餐接踵而來。是次的公司聖誕聚餐選址在佐敦這間私房菜Luxury舉辦。選擇這裏的原因是同事的朋友曾在這裏舉辦生日會,他覺得這裏的食物不錯,而且私隱度也高。這間私房菜的位置隱閉,但由於我們來之前已經看過照片,所以很容易找到。餐廳以純白色簡潔的裝修風格為主,廚房是開放式的。來之前已和店的負責人說很多同事不能吃辣。負責人同意把冬陰公湯意粉轉為海膽意粉。但無奈到了當天,可能負責人與當日當值的廚師未有溝通,最後還是冬陰公湯意粉。店員說未有收到指示,亦已經不夠時間改所以有部份同事不是太愉快。不過公道一點來說以$450能有頭盤、湯、意粉、主菜和甜品,其實價錢是相宜的。頭盤方面沙律菜不夠新鮮,巴哈馬火腿非常一般,反而黑椒吞拿魚芒果沙沙味道不錯,清新主菜方面我選擇了黑毛豬 爽脆肉味濃 肉汁少了一點同事說牛柳煮得過熟有一點鞋口而羊鞍也香口 肉質結實 總括而言,可能當晚餐廳full house, 人手不足,以致影響食物和服務質素,希望下次再來會有另一番體會。
選擇這裏的原因是同事的朋友曾在這裏舉辦生日會,他覺得這裏的食物不錯,而且私隱度也高。
這間私房菜的位置隱閉,但由於我們來之前已經看過照片,所以很容易找到。
餐廳以純白色簡潔的裝修風格為主,廚房是開放式的。
來之前已和店的負責人說很多同事不能吃辣。負責人同意把冬陰公湯意粉轉為海膽意粉。但無奈到了當天,可能負責人與當日當值的廚師未有溝通,最後還是冬陰公湯意粉。店員說未有收到指示,亦已經不夠時間改所以有部份同事不是太愉快。
不過公道一點來說以$450能有頭盤、湯、意粉、主菜和甜品,其實價錢是相宜的。
頭盤方面
沙律菜不夠新鮮,巴哈馬火腿非常一般,反而黑椒吞拿魚芒果沙沙味道不錯,清新
主菜方面
我選擇了黑毛豬 爽脆肉味濃 肉汁少了一點
同事說牛柳煮得過熟有一點鞋口
而羊鞍也香口 肉質結實
總括而言,可能當晚餐廳full house, 人手不足,以致影響食物和服務質素,希望下次再來會有另一番體會。
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