Maison Du Mezze

這家黎巴嫩餐廳的環境非常舒適和溫馨。餐廳的裝潢充滿風情，以木材色為主要材料，搭配著黃色暖燈，營造出一種溫馨而古樸的氛圍。餐廳的用餐區域也很寬敞，桌椅的布置十分舒適，讓客人在用餐時感受到舒適和寫意。Mix Hummus Platter$180Lebanese Fummus/Hummus Beiruti/Hummus Shamender/Truffle Hummus拼盤包含黎巴嫩傳統的三款鷹嘴豆泥：黎巴嫩風味、貝魯特風味和香濃的黑松露鷹嘴豆泥，更加有一款加入紅菜頭，好清新！每種鷹嘴豆泥都有其獨特的口感和香氣，非常值得一試。另外更有兩片Homemade Pita Bread可同吃，非常鬆化～Grilled Halloumi Cheese with Dry Figs$138以烤希臘鹽酪為主要材料，配上乾無花果，口感鹹甜適中，減低芝士的油膩，非常開胃！Chargrilled Octopus Tenticles$170Garlic, Olive, Sun-Dried Tomatoes in Extra Virgin Olive Oil烤章魚腕配以蒜頭、橄欖和太陽乾番茄，搭配橄欖油烤出了章魚獨特的香

這間位於東涌的Maison Du Mezze，主打中東菜，多款的燒烤肉食及地道的中東前菜，甚有特色。先點了杯Case blanca及椰奶味十足的Beirut express。Chargrilled octopus Tenticles八爪魚腳烤至表面焦香，再淋上橄欖油、番茄乾及蒜茸，八爪魚彈牙又香口，還帶點番茄乾的酸味，十分開胃。Mix Hummus platter四款不同味道的鷹嘴豆蓉，配上剛烤好的比得包，豆蓉幼滑，四款中香芹味最香，其次是黑松露味。Chargrilled Ribeye肉眼扒烤至表面焦香，肉質嫩腍，而且牛肉味濃郁，還帶少許牛油脂，十分香口，旁邊還伴上炸薯角。Shrimp linguini扁意粉加上番茄醬汁，酸甜爽口，而且大蝦新鮮彈牙，份量十足。Creamy Rice Pudding with ice cream焗布丁椰奶味十足，中間軟糯，而且甜度適中。

We were first table at night because we booked early and we had a very quiet and comfortable table too. Love how the restaurant decorated and also the atmosphere is very chill! Their food and service are one the best we had in a long time! Highly recommended to anyone who love Mediterranean food!

這次慶生特地到選了最喜歡的中東菜，一坐下員工非常熱情推薦不同菜式，可惜同行的朋友不吃羊和海鮮，因此沒有嘗到一些熱門菜式。員工還有為唱歌慶生和幫忙拍照，非常開心！▫️Truffle Hummus（$105）▫️Homemade Pita Bread（$15/ps）自從在一家中東餐廳吃過hummus後就愛上了，松露的味道很香，對於怕吃鷹嘴豆的朋友會是一個不錯的嘗試，再配上麵包吃就能減輕醬料帶來的油膩感。▫️Chargrilled Octopus Leg （$170）發現八爪魚是朋友能接受的海鮮馬上點了！一上菜有點被下面的油嚇到了，但切起來非常嫩，味道不算很重但配上上面的菜也不錯吃，只是吃久了有點油。▫️Chargrilled Half Chicken（$228）店員推介的果真沒錯！肉質非常嫩滑，不會有平常的烤雞柴柴的口感，裏面的香料味道也十分足夠。骨頭只有主骨幾根分吃非常方便。▫️Signature cocktails飲料的部分十分驚艷，大推The Great Gatsby。店員會在你面前把酒倒出來，煙燻的味道夫鼻而來，喝下去配上烤過甜甜的棉花糖非常合適！The Florist是Gin base，旁

平日鮮有機會吃到地中海菜。今次去東涌的酒店渡假，遇到一間主打黎巴嫩菜的餐廳🇱🇧令我機會品嘗別具風味的黎巴嫩菜🐥😋環境🌴餐廳的裝修簡單：部份椅子是用竹編制而成的藤椅；燈光柔和，較為eye-catching的位，是吊在天花板上的乾草🌱🍃食物🥩1. Feta Watermelon Salad 🥗🍉($128）🔸芝士選用了希臘的Feta Cheese（山羊奶芝士）混合沙律，芝士和西瓜的配搭，對港人而比較新鮮，少少鹹味之餘，帶有清新的感覺；底部加了檸檬汁，但味道不算突出🍋2. Samaka Harra🐟 ($198)🔸選用澳洲盲曹作材料：魚肉嫩滑多汁，外皮煎至金黃色，香脆可口；下層是蕃茄和紅椒粒，配以少量Hazelnut 陪碟。魚肉和蕃茄紅椒粒一起吃，享受到魚肉鮮甜和微酸的豐富口感🍅🫑3. Lamb Skewers 🍖🔥($198)🔸餐廳使用傳統炭火烤羊肉，本身已是賣點🔥🔥燒烤出來的羊肉香而不羶，用適量香料醃製，味道非常細膩，更有陣陣炭香；底下墊有傳統薄餅吸收多餘油份，對客人非常貼心🥰4. Ain’t Nuttin🍹🥥 ($88)🔸把烤過的椰子碎灑在椰奶表面，加上少量榛子糖漿和豆蔻粉，脆卜卜的口

初次品嘗黎巴嫩菜式，首先服務一流，餐廳員工Max會根據你喜歡的食物飢餓度去推介相關菜式給你，亦會詳細介紹他們招牌菜式。mocktail調配非常好，食物一流，重點餐廳室內環境設計打卡一流，雖然沒有任何景色。

今日生日，老細揀了呢間餐廳入去已好有中東風味坐低，先揀支酒王抹莎。。2000年。。好正。。有decanter..decant..服務一流點左個八爪魚做小食，好配支酒之後叫左兩個set lunch頭盤沙律及中東包紅菜頭他他，芝士西瓜。。好味主菜羊肉配飯。。羊肉味道香濃，飯係似印度長米，有咬口。雞肉串燒。。雞肉好軟滑。。甜品好似布甸咁嘅食品。。雖然吾知係咩，但都好好味今餐飯可以慢慢食足兩小時。。環境，氣氛，食物，美酒。。完美嘅一餐生日飯

今晚為老公慶祝生日🎂特別安排東涌呢間特式黎巴嫩餐廳貪佢近機場食完阿囝可以順便搭飛機返英國開學🎒呢間餐廳裝潢華麗樓底又高，有d似森林山洞𥚃面開餐嘅感覺🤭環境高雅但又感受到－份淡然恬靜嘅舒泰😚唔錯👍由於午餐晏咗食😅今晚嘅晚餐我哋都餐點得比較少量，1個前菜+2⃣️個主菜+ 1個甜品🍮飲品只叫了2支蒸餾水就收手了，免得浪費食物呀食物上枱和擺放有落足心機經營嘅😄如果食材質素可以再用點力度加強，咁就perfect match啦！

🌟東涌隱世酒店高質黎巴嫩菜一直都想搵啲特別菜式試下☺️跟住就搵到呢一間黎巴嫩餐廳🇱🇧無論係環境同埋嘢食都好有特色 仲要係sheraton旗下嘅酒店餐廳🤭食物應該有一定質素 於是就去試吓~♡︎______________________________♡ ︎🌚男友評價:Chargrilled Octopus Tenticles $170🐙呢個係依間餐廳我最想叫嘅一樣嘢🤭原條八爪魚腳本身肉緊已經非常爽彈😍而且帶有少少八爪魚鮮味 而且調味方面 個橄欖油已經非常突出😮仲要配上用真炭爐香烤嘅效果 外層微微香脆 配搭非常爽彈嘅肉緊 整體個層次感非常好👍🏿🥩Chargrilled Ribeye $380見到呢度好多餸菜都係用真炭爐烤製嘅😯就忍唔住叫咗塊扒嚟試吓 結果冇令我失望 係超級香嘅charcoal 味🤤而且肉質仲要鎖緊係啦入面 我哋本來係叫三成熟 但係上到黎就唔知點解變咗五成 但係都冇阻塊肉嘅好食🤭肉質鬆軟之餘 d筋部係超容易咬得開🫡 (香港有好多餐廳都做唔到呢點) 而且足足有400g 食完係超級滿足🥴佢哋仲配上自家製嘅薯條😯佢哋係做得比較粗 而且薯仔個甜味係比較突出🫢完全唔同我哋平時食開嗰種 整

同一對食客Couple專程嚟到東涌慶祝朋友生日，因今年想搵一間特別少少唔係成日會食嘅料理。地中海菜再加有炭火燒真係超級期待。訂咗枱店員帶位入坐，地方寬敞新淨裝修有格調，坐位大坐得舒服令人好Relax 😊生日開枝香檳慶祝基本嘢啦！🍾塔布勒沙律 有新鮮蕃茜蕃茄加homemade sauce酸酸地再用生菜包住食好refreshing 😋😋😋😋😋炭火烤肉串 有羊同雞食落去滿滿炭燒肉香味道😋😋😋😋😋羊肉香料燴飯 鍾意食羊嘅呢個真係不得了，啲飯索曬羊肉嘅油同肉香味超級好食😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋原本諗住食烤羊點知原來要預訂下次一定再嚟試過。整體食物質素高價錢合理，真山長水咁遠都值得入嚟食。😂😊

Brings back memories from travels to the Middle East. Ordered the mix cold mezze, chicken shish tawook, laham bil laban and okra stew. The mix cold mezze is the perfect starter. Grilled chicken (shish tawook) is tender and moist. Must eat with the parsley, red onion and toum (garlic condiment), which is how they serve it at least in Lebanese restaurants in Dubai. The yogurt sauce on the lamb is something new to my palette and I am glad I tried the dish. All mains that are non grill come with Leb

挑戰自己帶爸媽走出 comfort zone, 品嘗中菜以外的味道，非常有驚喜。食物賣相極漂亮也做得很細緻，不吃羊的我也覺得羊比牛更好味！父母也讚口不絕！服務也很好，全家人過了開心的一個晚上。

为了早班机入住喜来登，晚上不太饿想随便吃吃来着~没想到拥有了这么开心完美的一餐~环境精致舒适，服务热情周到，根据需要推荐的菜式百发百中，每一道都好吃~请放心大胆征询意见烤茄子沙拉惊艳，茄子表面一丢丢酥脆又不会太厚重，里面香浓入味，sauce味道非常清爽，搭配石榴籽，nuts真是开胃~烤鱿鱼腿是我们家小朋友最爱，好评！羊排强烈推荐，碳烤香难掩入味多汁！配菜也非常入味，入味…最佳评论了有没有！！鸡排也是一口满意度爆表，半只鸡的量一口不剩，最佳评价了有没有！！而且没有骨头！！总之，意料之外这种惊喜美味足以扫去所有…明早的起床气！！

原本想試呢間已經一段時間，今日終於可以一試。😁首先叫咗兩杯cocktail, 名就唔記得，個兩杯都好好飲，特別係個有橡木味嘅酒，好香而且有味道，女仔都可以飲。前菜係生蠔，普普通通啦，無特別。頭盤係八爪魚腳，夠腍，有燒炭香氣，個汁又唔會搶咗佢嘅海水味。正！跟住係兩個主菜，一個係燒羊架，半熟。另一個係燒魚。羊架無得輸，夠香夠腍夠羶，好味！個魚就普通啲，無特別，係無魚腥味囉！甜品就係米布甸加一個雲呢拿雪糕，甜度啱啱好，襯埋個酒一流！

Today, I hosted lunch for a group, of 27 friends. It was a fully vegetarian set meal with 5 starters, 3 mains + dessert with wines and soft drinks. The dishes were authentic, very tasty and the service faultless. All of us had a truly great time and my compliments to manager Hany , chef and service team. I will not hesitate to have another such event here in the not too distant future .