Marco Bistro (已結業)

在飲食男女介紹了很久的Marco Bistro - 鵝肝牛柳餐原價HKD228，現在優惠價HKD1289/Jun晚上跟朋友到尖沙咀山林道吃吃看，菜單如下： - 龍蝦濃湯- 餐包配蒜味奶油- 鮭魚法包- 煎鵝肝配牛柳天使麵(我挑七分熟)- 心太軟- 咖啡或茶 龍蝦湯真的好濃，有點苦，可能是因為用龍蝦頭來熬湯吧，還是喜歡羅宋湯鮭魚法包上的鮭魚很肥美，但法包不太新鮮，失分鵝肝入口即化，吃幾小口還好，再吃下去很膩．．．牛柳不會太軟也不會太硬，有肉汁，不錯吃天使麵配上磨菇奶油汁，很吸味，不錯不錯心太軟應該是外面鬆軟的巧克力蛋糕，中間是巧克力溶醬這個心太軟像巧克力梳乎厘而巳，有點失望 總括來說，以HKD128的價格，這個套餐再配以餐廳點洋燭的浪漫情調，其實很划算！

星期二晚同男友去佐食dinner, 我叫佐個原隻龍蝦扁面set dinner, 男友叫佐$128既鵝肝牛扒餐. 整體來說水準也不錯, 質素不比其他高級法國餐廳差. 以佢地咁既價錢咁既質素, 算是抵食!

與女朋友品嚐了一餐美味的下午茶，包括：１．香草蜆肉意粉調味不太濃不太淡，突顯出蜆肉的鮮味２．煙三文魚沙律典型沙律，不過不失對食物都滿意，可惜餐廳在下午菜時段只有一個侍應，一手打理落單、上菜、埋單、收拾，還有他的動作比較似一個酒樓侍應，員工的數量和質素都很重要的。

今晚同左兩個朋友黎呢度食喎...食左$48甜品buffet...其實又唔係真係大家講到咁差...朱古力火鍋...由於我係第一次食..所以唔知係唔係唔好食..不過又真係有d稀..同埋淨係得d生果...芝士旦糕ok啦．．唔係真係難食既．．．朱古力慕士同燉旦最好食..青蘋果布甸都不錯..雪糕就真係麻麻地啦...仲有加$20有咸點..龍蝦湯好怪...雞翼冇味...個多士就幾好食...環境都唔錯..都扺食既...ok啦．．．

見佢d裝修咁靚，仲以為d野會幾好食滿心歡喜叫左佢個$48甜品BUFFET另加$20任食雞翼，多士、龍蝦湯。結果係D甜品賣相唔好之餘仲要係好難食，唔明佢點解咁都好意思拎出來俾人食朱古力火煱:十個失望!D朱古力好稀、味道好怪。 似係搵D怪味朱古力醬加水。綠茶布丁: 布丁可以做到咁"鞋"口，仲要入口之後 好似漿糊咁味，完全係經典New York Cheese Cake:完全冇芝士味,好似食緊莎利蛋糕雪糕: 諗住差極都有個譜，點知一啖雪糕都可以有好大 粒冰粒，感覺好唔新鮮龍蝦湯---D味好濃,有D怪雞翼---淡而冇味結果樣樣食左2啖就冇左食要另外叫多個焗薯皮個焗薯皮都幾香口,總算全晚有d可入口既野落肚我見隔來檯d pasta 都幾靚,應該不會差唔明佢d甜品點解可以整得咁差都仲要拎出來賣

昨天行經山林道看見一間裝潢不錯的西餐聽，再看見門口貼著一份朱古力火鍋的剪報，我和女朋友己毫不猶豫入去一試。我們點了: 任食甜品朱古力火鍋+$20送龍蝦湯+雞翼, 牛脷飯, 焗薯皮。當個朱古力火鍋黎到，我們即刻呆左，個朱古力鍋底稀得過份，明顯係加左好多水... 再一試之後，我倆已經停曬手。d 朱古力既味道比老麥個d 朱古力醬還要差好幾倍....之後我們叫了其他甜品: cheesecake, 布甸... 每一樣都只是吃了一口便吃不下去...個newyork cheesecake 同莎莉蛋糕一樣... 個綠茶布甸就好似d 漿糊咁...我和我女朋友吃了那麼多次甜品今次是最難吃的一次。希望佢地有上黎望下改善下啦...唔該....每人消費約$100

I only tried this restaurant because many magazines have featured good reviews on it.When I got there, there was quite a long queue, so I was expecting good food.When we finally sat down, we ordered cheese fondue, which was quite out of my expectation. The reason being that the stuff for dipping in the cheese was raw, ie beef, salmon, chicken. For traditional fondues the side dishes are cooked, ie beef, poultry etc. Firstly you cannot guarantee the meat can be cooked 100% by dipping in the chees

光顧這間Marco Bistro已有一年多，這裡的食物我覺得非常不錯，價錢公道，服務也非常好。在那裡座著吃東西還有些歐洲Feel 呢！因為餐廳在地下，門口對外一排都是落地玻璃。所以我一星期都有兩三天在這吃午餐、下午茶或晚餐的。這裡的鵝肝非常好味道。牛柳、羊膝、凱撒沙拉、煙三文魚沙拉及龍蝦湯。都是我經常吃的東西。其實還不至這些的，但因為在這餐廳吃得太久了，很多好味的食物還不能盡錄呢！還有這裡的甜品實在太好味，每次去到都一定要吃了才心息。我覺我芝士旦糕是這裡最好味的甜品。最初認識這餐廳亦是從這芝士旦糕開始的。現在每次有朋友生日都一定買一個去吃的。

想寫呢個食評好耐，但現在才有空閒。25/12/2005晚到上此餐廳用膳(因為平安夜前2天同朋友吵架及冷戰。雖然我已買了戲票但大家都無想過會出去，所以一直無訂位食飯)。平安夜，他來電議和後就負責找餐廳食飯，餐飯咁就出事。根據他的說詞﹕這是惟一1間仲訂到位又好似幾好的餐廳。所以25號看戲後便來了這裡食飯。可能因為節日關係，全餐廳得4個set可以選擇。價錢唔貴$1xx/ set…唉…都知到好極有限…點知…同下面hogold一樣喝了一個怪味龍蝦湯，唔識形容但都幾難飲。煙三文魚沙律一般，煙三文魚唔咸又唔似煙過。主菜要了羊膝及牛柳，羊膝中規中矩唔算太差。牛柳要medium rare ,但上菜後發現接近9成，廚師功力好有問題。牛柳味道真係麻麻，而且仲幾韌。全晚最差的就是甜品，淋上士多啤梨汁的蛋糕是超難食！張單唔係我埋所以唔知實際幾多錢，只知道$400有找。題外話﹕到達時已10點無乜人，廚房應該不算太忙但都係咁差。走的時候，他問我呢間都OK呀?我心諗下次有人請都唔會再來。

睇上期既新假期介紹呢間野既芝士火鍋, 咁尋日就走去吃啦.環境: 好麻麻, 咁既價錢(之後再講價錢), 一O的都冇高級餐廳既格局. O的侍應都OK, 不過serve我果個係trainee 到唔trainee. 我問佢個pizza 幾大, 6inch, 9 inch 定12 inch 果o的, 佢好明顯係唔知點答我. 最後佢話比我聽隻碟咁大!! 我心稔, 咖啡碟定豉油碟呀!! 坐就舒服既, 佢安排左我兩個人坐張四人枱. 味道: 我點左一set 芝士火鍋(包括有龍蝦湯一客, 芝士火鍋一個, 一碟火鍋用海鮮有特色焗生蠔兩隻, 生蠔兩隻, 雞肉牛肉魚片各三小塊, 青口兩隻, 雜菜少許. 再有一個甜品心太軟), 再點左一個蒜蓉焗磨菇, 同埋一個海鮮pizza. 佢先黎龍蝦湯, 幾好味, 有陣陣既蝦膏味. 再黎焗菇, 非常好味. 佢加左少少酒同生洋葱粒, 吃落口爽爽地, 好好味. 之後黎pizza, 麻麻, 普通pizza一個. 之後鬼咁耐都未黎個芝士火鍋, 咁我問番個侍應, 個侍應比我既答案係"稔住等你吃完先上比你, 驚唔夠位擺." 我真係極度無奈, 有乜可能唔夠位擺?!?!?!? 同埋擺到明個火

今晚6點多去到, 無咩人, 叫了兩個set dinner o青口: 凍既鵝肝: 好正好香湯: 龍蝦湯好salty 南瓜湯有燶味, 食了兩口頂唔順無食到酥皮牛柳盒: ok ,但都係好salty加拿大肉眼扒: ok法式燉蛋: 凍冰冰服務ok 既: 我主動話d湯有燶味,服務員都有話換過d雜菜湯比我,我無要到,反正我細食o 感覺全程都食得好急o 開頭人唔多,兩個待應係到傾計, 仲大聲話d人客o仲有不時有隻不知名既昆蟲係我地附近位飛來飛去o兩個set dinner 都係特價,埋單$330ps :返到屋企我先生肚瀉,我伙米就無事o唯一一樣我食得一嚿既係青口.唔通....?

個日係我有史以來第一次食到咁差既野個龍蝦湯一d龍蝦味都冇,好似有d藥材味跟住火雞沙律,火雞係冇味又乾又"硬",好少沙律醬跟住主菜d羊膝味道一般之後餐飲叫左3次先送過來最重要係凍檸水and凍檸茶佢竟然冇加糖水(隔離枱都係冇加糖水)最後就係甜品,唔好食$420兩位(我覺得唔值)枱與枱之間好窄,燈光太光啦,傾唔到計我係看本"飲食x女"看到這間餐廳,賣相同現實差好遠以後唔會再去!~

我食過Marco 的3間分店，Marco bistro 係3間之中最差的!12月3日晚上同一個朋友一人叫o左一個set dinner，佢食豬肋骨，我食煎老虎蝦。首先係個餐湯，好鹹而且唔熱，真係好想叫佢換!最後都係飲一半算數。跟住來了前菜，分別係三文魚撻撻和三文魚海撒沙律，個撻撻一般，個沙律又係好鹹!來到主菜，總算掙返d面子，豬肋骨就不見突出，煎虎蝦就幾好食，幾新鮮! 最後餐茶飲o左檸檬茶，同大家樂果杯一樣! 今次冇咩心機食佢的甜品了(因為侍應又冇問我食唔食，又食得唔係咁開心)

Either people were too picky, or the restaurant itself have improved ..... i am actually surprised by all the negative comments people have given earlier, as my friends and I found that this restaurant is a pretty nice place to go to, whether it's for the environment, the food, the atmosphere, or the price.I would also like to say that all waiters there provide excellent service, including the chief (which might be the boss) who had shown us his cooking for our salmon. Also, thanks for the ver

前排同朋友去左呢間野,打算試下個個朱古力火, 結果係令人失望... 由係係閒日, 所以都冇乜人, 一坐低就order 左個朱古力火, 之前睇過其他食評, 都唔敢抱太大既期望, 加左20蚊, 龍蝦湯只飲左2啖, 多士食左一啖, 唯一最好食既就係雞翼-.-個waiter 好似見慣不怪咁, 好快就幫我收起左個湯同多士. 講返個朱古力火..配料真係麻麻, 食得出係罐頭野, 有品蜜瓜, 桃, 菠蘿, 麵包等等, 最古怪係有甘荀同湯圓, -.-! 而且竟然係冇士多啤梨...另叫o個d 甜品...講真, 真係唔太好食.算吧...仲有, 個環境都唔係太好, 竟然有滴水同埋有昆蟲仔飛飛下...真令人失望,好在都唔係好費o者!!