Mon cher

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休息中

我最喜歡的大阪，這裏有賣大阪品牌的精美蛋糕實在太happy，好多擺喺SOGO嗰啲pop up都好快無左，上網睇都有幾間分店呢件就附近啲朋友劈炮唔撈，慰勞我的小心意。上網睇價錢都幾貴，$60但係性價比好高，無論係外貌味道$60絕對係ok呀My Melody 紅桑子慕斯 啲cream係士多啤梨味隻Melody睇落去好Q彈, 因為令立立，上咗層野上去個樣度，立體感即時出嚟😂都幾大件，真材實料，送一個俾朋友慶祝小小心意都唔錯，睇到都覺得好開心

MON CHER係我哋成日都食嘅蛋糕店今次食栗子味同伯爺茶味鍾意佢軟熟質地，內裏忌廉軟滑🫶🏻今次配咖啡一齊食，係一個不錯嘅下午茶喺屋企都有日式咖啡屋嘅享受🙌🏻😂

【日本空運到港·生忌廉蛋糕😳🤍】/////Sogo地庫美食街有好多自家品牌 其中呢間經過見到做緊春祭限定優惠 指定甜品有88折優惠 主打由日本直送到香港嘅蛋糕蛋卷牛乳製品🥛優惠去到下個月3號就完結‼️.✨櫻花抹茶堂島卷 ($238➡️$208)賞櫻最佳月份 小店都同步推出櫻花系列🌸長條形可以切成5-6件 份量足夠～外形呈抹茶淺綠色 蛋糕體散發淡淡抹茶味抹茶味微甜温和 大眾都能夠接受到😬香滑北海道農場空運直送生忌廉香滑不膩配搭黑糖麻糬 黑糖香濃 口感彈牙豐富👀———-📍Mon cher (銅鑼灣)銅鑼灣軒尼詩道555號崇光百貨B2樓25號舖

當個個都討論日本生可樂既時候，一向唔隨波逐流嘅我，就唔講可樂講日本生忌廉！ 食完個晏口淡淡，我同同事既甜牙牙發作，要食件甜品醫醫佢。 《堂島卷$46》要講3次先記得佢個名，未食過完全唔會估到既東東。原來本體只是件瑞士卷？ 非也非也～ 它乃是「以北海道直送的牛乳製成，如初榨牛乳般香滑的生忌廉，與充滿蛋香的蛋糕將「幸福和緣分」輕輕一捲而成」嘅瑞士卷！生忌廉嘅幼滑輕綿口感，令人欲罷不能。 微甜配方更能食出牛奶香味。分開食蛋糕，又真係蛋香濃郁 。兩樣一齊食完全係天作之合！點解我咁遲先認識到你）））作為水果控嘅我梗係要試埋《 鮮果堂島卷$50》貴多幾蚊，多幾粒不在季節嘅水果。🍓酸嘅，哈密瓜唔甜嘅，真係後悔點解唔慳番幾蚊，讓呢幾粒水果嘅位置畀返d生忌廉填滿。🍦

日本🇯🇵的好味卷蛋，中間個cream都幾好食感覺都幾又滑，朱古力味都算唔錯，好似都有幾多分店，我影就比較普通，睇落就唔似係好特別，見佢可以選擇嘅味道都好似有好多種綠茶朱古力等等，食咗一件做下午茶

每次行SOGO 最底層點都要行一下「甜品🍮」一定吾會錯過「龍島」、「Godiva」、「Cafe Life」！！不過就一定會會錯過「Mon cher」！！「Mon cher 」係一間主打滿滿忌廉為中心的「堂島卷」店🧡相信我們自小放學後 爸媽也留不少蛋卷給我們作點心可是那奶油 想起就已經下意識「調頭走」一舊起 兩舊止 三舊 多喝水都搞吾掂久違的SOGO 「甜品🍮」區 今次終於試到佢——脆皮杏仁朱古力堂島卷外皮就似輕薄版既金莎皮 亦比雪糕脆皮輕盈切下去軟綿綿的蛋糕裹著一大球朱古力忌廉蛋糕同為朱古力味口味 卻沒有過往的「死甜」或「調味朱古力」感是 較為日式的那種可可味（XXD 大家有懂我意思嗎？而當中的忌廉 吃下去口感厚厚的 但下肚子間不會有重量感還會想一口一口繼續下去 哈哈哈😆而且大家一定要外皮、蛋糕、忌廉一齊吃才行 才夠豐富精彩係顆可以治癒小心靈的蛋糕呢🥰（樸實無華但肚子內心皆滿足下次有機會 試埋其他口味先吾知佢啲小蛋糕🍰又係點呢XXP

店名: Mon cher地址: 銅鑼灣軒尼詩道555號崇光百貨B2樓25號舖銅鑼灣站D3出口，行1分鐘環境: 外賣價錢:3.5/5味道: 4.5/5相信大家都對呢間來自日本嘅連鎖生乳卷唔會陌生，今次就買左咖啡味黎食下珈琲堂島卷❤️❤️❤️❤️❤️$228唔好睇佢好似好多cream係中間，食幾啖就會滯，一如既往，佢嘅cream係一啲都唔膩😍就算自己食兩，三件都好，都完全無個種成口cream，好嘔心嘅感覺😂Cream帶有微微咖啡味，佢間仲夾住咖啡凍，比起啲cream，啲咖啡味就主要由咖啡凍帶出🤩#stitchfoodie銅鑼灣#foodie #香港美食 #美食推介 #港島美食 #九龍美食 #食好西 #香港吃貨 #打卡美食 #生日好去處 #拍拖好去處 #香港食評 #香港餐廳推介 #香港小食 #香港甜品 #香港西餐 #香港中菜 #香港泰菜 #香港日本菜 #炸雞 #放題 #火鍋 #打邊爐 #香港拉麵 #香港川菜 #香港台灣菜 #珍奶 #吃貨 #hkcafe #香港越南菜

次次行過呢間日式甜品店都覺得佢啲卷蛋同蛋糕都好貴😅😅 一件卷蛋要$48，究竟有啲乜嘢咁值得呢？即管買兩件試吓啦🤨🍵抹茶堂島卷身為抹茶控，一定要食抹茶味啦，呢個抹茶卷蛋入邊係宇治抹茶忌廉同埋有紅豆蓉，蛋糕質地好鬆軟 ，抹茶味好香濃，唔會太甜，好好食☕️焙茶堂島卷焙茶亦係另一種我鐘意食嘅茶味，呢個焙茶卷係新出嘅，卷入原味同焙茶味忌廉，仲有焙茶寒天，好香濃嘅煎焙香氣總結係兩個都好好食，咁貴都值得，會想再食🤤🤤

好耐無食蛋糕下午茶，今日去咗Sogo既Moncher買外賣，揀咗4款件裝蛋糕。4件蛋糕用個大盒裝住，有個細冰袋。日本白桃Happy Pouch $68上面最頂既日本白桃真係又甜又多汁，不過太細舊。下底就係忌廉，好彩中間都有少量白桃肉。最下底原來有兩層海綿蛋糕，就非常普通。外皮係薄，不過都係無特別。紅桑子慕絲堂島卷 $55呢款揀比小朋友，當然係貪佢既可愛Melody造型。Melody造型其實係士多啤梨慕絲，塊面同蝴蝶結都係朱古力，慕絲都滑溜，味道酸酸甜甜，都唔錯。不過原來下面有少少朱古力慕絲，就奇怪左少少。最下底既卷蛋都算濕潤而唔會太硬，中間有好多忌廉，外面既粉紅色忌廉特別滑溜同酸酸咪咪。總括而言，味道都唔錯。雙層芝士蛋糕 $58真係清晰見到兩層，上面似忌廉芝士，外皮仲有薄薄外層蛋糕碎碎，食落好滑溜，非常輕盈。唔錯唔錯。脆皮杏仁朱古力蛋糕 $58脆皮杏仁朱古力蛋糕外皮有一層都幾厚既脆脆杏仁朱古力外皮，入面有清晰既5層，包括3層朱古力海綿蛋糕，入面再有少少比利時朱古力碎，同一層朱古力忌廉，食落有層次感同口感，而且帶非常之濃既朱古力味，朱古力迷必試。試咗幾款蛋糕，除咗最貴既日本白桃Happy

之前都食過佢哋嘅原味堂島卷 質素相當之唔錯！佢哋最近新出左芒果口味🥭中間嘅芒果生乳忌廉同好軟滑creamy 奶味好濃郁 再加埋芒果嘅酸甜味 好開胃💕蛋糕口感好鬆軟 又夠濕潤 真係好正！

呢間來自大阪嘅甜品店真係想試好耐 尤其係佢哋嘅招牌堂島卷😍外層係蛋香十足 又夠鬆軟嘅蛋糕🍰入面包住香甜creamy嘅牛乳生忌廉 奶味濃郁🥛夾埋一齊食 係勁幸福嘅感覺💕

次次去sogo一定落去超市兜個圈 買下小食，今次買左朱古力堂島卷返屋企做宵夜🌙呢款朱古力堂島卷有件裝同卷裝，屋企人多當然買卷裝一齊share 食💓橙色盒加紙袋望落高級，好sharp醒！脆皮外層有一粒粒杏仁碎粒，咬落去脆卜卜，好似食緊脆皮雪條咁，但呢個當然厚皮啲，裡面係海綿蛋糕包住比利時朱古力忌廉，香濃creamy ，多層次口感😋飯後食一件超滿足😁

經過SOGO見到呢間啲蛋捲好似好吸引就買咗嚟試，味道選擇唔係好多揀咗兩隻味，分別係原味同埋咖啡奶凍佢啲cream都算多，而且質感都算鬆軟不過咁大舊真係有啲膩另外試咗佢嘅咖啡味，因為有奶凍所以口感豐富啲，不過個人就鍾意最原始嘅蛋糕口感味道就一般般，咖啡味唔算好重整體麻麻哋，食一次就算

之前食過Mon cher堂島卷，用左北海道直送既牛乳打成既Cream🐄，好香濃好滑今次經過Sogo，買個雙重芝士蛋糕返去試下先原個雙重芝士蛋糕約12厘米，唔算太大個，可以一次KO!*如果需要蠟燭可以同職員request買左之後放左係雪櫃一陣，拎返出黎食既時候d Cream變左雪糕質地如果想食返軟身少少既Cream，要提早拎出黎解凍雙重芝士係用左芝士慕絲 ＆ 焗芝士，不過芝士味道唔太濃Cream都係一樣咁好食，好香滑又唔太甜而海綿蛋糕好鬆軟，成個配搭好好😋

食完牛肉麵當然要買返個飯後甜品啦, 係SOGO兩間我好鐘意的甜品店(baby Mon cher 同 RAPL)做選擇, 今次揀有一段時候無食既baby Mon cher, 因為平日既我正路會揀幫襯RAPL, 唔係因為RAPL🍎比較好味, 而係因為我鍾意食熱既甜品多D。以前旺角朗豪坊B2(MARKET PLACE嗰層)有baby Mon cher, 我經常會幫襯, 覺得係朗豪坊最有質素的蛋糕店, 不過都有個慘痛經歷, 大約4年前係baby Mon cher 訂左個蛋糕慶祝家人生日, 但係個蛋糕🎂好似溶左咁, 歪左變左型, 令我呢幾年都唔敢再幫襯佢地買生日蛋糕。我地買左迷你堂島卷同咖啡☕️堂島卷。迷你堂島卷 - 太好喇, 出左MINI SIZE, 可以分幾餐食, 唔使話一次過要食曬一件咁邪惡。幫襯得baby Mon cher 就一定要買佢地既招牌堂島卷。baby Mon cher 既忌廉真係做得好好, 香軟滑溜, 入口充滿濃郁的牛奶🥛香, 令人感覺清新輕盈無甜膩感。蛋糕體也是水準之作, baby Mon cher 既蛋糕並不是濕潤軟綿嗰種, 佢地既蛋糕質感比較實在, 蛋🥚香味濃。咖啡堂島卷