Moreish & Malt (蕪湖街) (已結業)

食物味道好，尚算精緻，但只有主菜及餐飲，而且份量細，以 brunch 來說 (早餐加午餐），同行老人家及女士都不夠飽。一個茄汁肉醬蜆殼粉餐要$12x, 這份量來說十分貴。服務而言，由訂位到用餐招待俱佳，侍應有服務熱誠。

去紅磡睇演唱會，於是open rice見到附近呢間零負評既餐廳，於是就去試下。餐廳位於酒店一樓，門口亮住搶眼既紅藍光，都幾易搵。雖然當天6點幾就食晚餐，但已經有數枱客人係度食野。餐廳有獨立卡位，環境開揚，靠窗可以望到街景。飲品叫左homemade red sangria餐廳自己混合既紅酒帶點玉桂香味，加上新鮮生果，配撘清新。前菜叫左小食拼盤，有水牛城辣雞翼配西芹、牛油果蟹肉多士、炸墨魚條。雞翼皮脆肉嫩，辣得過癮。多士焗得脆卜卜，食到粒粒牛油果，面頭仲有三文魚子，好豐富嘅配搭墨魚條炸粉薄，夠彈牙，而且份量都幾多。帶子什菌忌廉意大利飯，帶子好大粒，表面煎得香脆，內裏唔會乾爭爭，意大利飯煮得啱啱好，夠煙韌有咬口，什菌同飯嘅比例4:6，每啖飯都食到什菌而且忌廉夠creamy滑口餐廳用上脆片芝士代替芝士粉，食落更有口感。燒紐西蘭羊架（半排），我哋揀咗七成熟，賣相已經好吸引，燒得漸粉紅色唔會血淋淋，肉質軟嫩夠入味而且好juicy肥膏唔多所以無咩羊騷味(本人好怕羊騷味)伴碟揀咗椰菜沙律，酸酸甜甜好開胃！而且椰菜切得夠幼細，食落爽口。最後當然要以甜品做個美滿結束甜品拼盤，有豆腐芝士餅、蜜糖合桃芭菲、特

黃埔地鐵站開通後可直達附近，餐廳處於酒店一樓，店門前有座位供等候，門面富現代感而簡潔時尚。餐廳內右邊一排吧台及廚房出食物口，左邊分別擺放了卡座，圓卡座，高枱等，客人可提早訂桌選擇自己喜歡的座位。整間餐廳以落地玻璃作外牆牆身設計，闊落而視野瞭遠。細看這個壁版貼了很多即影即有照片，詢問店家才知道這些均是常客在店留影，分享快樂時光。情侶們可以來這店，與餐廳一起作見證，分享浪漫紀念入座即送上餐包，兩人共四件。面包鬆軟柔順，淡淡麥香。Sangria Red hkd 68血紅如寶石的色澤，淡淡紅酒香，水果的香氣融化在酒內，低酒精濃度、低澀度與高甜度，水果香甜容易入口。Tropical Summer hkd 68底沉澱橙色幻花，漸變透明。入口清爽輕盈，葡萄香帶點檸檬清新感，涼快肆意。Prawns linguine hkd 128白酒汁配上乾蝦及肉碎，汁濃度適中不會過稠，上桌香氣撲鼻而至。去頭鮮蝦晶瑩剔透，新鮮爽口鮮甜。入口扁麵爽口彈牙，蝦乾味濃有嚼勁，多重層次感。Pappardelle Agloo Olio hkd 118店員同意我們把蛋麵改成意粉，處理有彈性而體貼。蒜片肉碎味道香濃，羽衣甘藍作配菜

好姊妹生日，專程book左間酒店內既西餐廳同佢食飯慶祝下呢度既環境裝修都唔錯，坐位好闊落，可以坐得舒舒服服唔會好嘈好逼咁呢度有啲set既幾抵，包晒湯、前菜、主菜同飲品都可以500蚊有找！！！不過壽星女話想食雞翼同burger,咁所以我地就決定散叫我地首先要左客“daily soup”HKd$48+10%~當晚既係蜆肉芝士濃湯，味道好濃郁，仲有好多蜆肉喺入面添跟住就到壽星女話要係既“風味炸雞翼（S）”HKd$80+10%啦，佢揀左蜜糖芝蔴汁 small portion一客六隻，每隻都皮脆肉嫩，加上香甜既蜜糖~正之後都係壽星女order既招牌burger：“MM burger”HKd$128+10%店家知道我地係share食，上檯時已經好細心咁幫我地cut開左兩份厚厚既漢堡order左5成熟，肉汁豐富有牛味，配上合拍既芝士、蔬菜同蕃茄，唔難明白點解會成為招牌之一而伴隨既薯條亦不遜色，唔單止係既炸，仲要係我最中意既帶皮粗薯條，香口重薯味，真係會令人食唔停口然後就到我揀既“Meatball Spaghetti”HKd$128+10%意粉煮得剛好，彈牙掛汁，而茄醬用上鮮茄，清新開胃，食落一啲都唔

今次係我第一次寫食評，有少少緊張本身我鍾意飲飲食食，所以我就入左這行講番正題先~是日係補祝母親節，所以就遷就媽媽選擇比較近餐廳，屋企附近所有中餐廳都食過，甘我就話事，選擇最近既酒店內餐廳Moreish Malt,因為我知觀塘那間那日平時都好忙，所以選擇紅磡分店試下一行6人，我父母，細妹，細佬，細妹男朋友同我，大約1930到達餐廳我地全部人都有選擇困難症，吾知點落手，我就提議要個Family Set for 4 位，再另加食物，甘咪吾使選擇甘多~~響我地選擇好后，立即送上意大利香草包with油醋另外套餐包括左餐飲，我地叫左冬檸茶2杯，冬奶茶，熱檸茶由於我同爸爸喜歡飲酒，叫左2杯stella第一道係新鮮打爛磨菇湯，好有口感第二道係牛油果三文魚籽蟹肉多士，好脆口，又吾會太膩第三道係紐西蘭肉眼扒跟炸薯條，美國有骨雞胸跟芝士通心粉，配菜有4樣可以選擇，但係主菜就無得選，肉眼扒叫左7成，都好juicy，我就食開5成，因為我屋企人吾接受太生，所以叫7成，另外餐廳好細心，有骨雞胸幫我起左D骨，方便左我地切，雞胸好嫩滑，個mac and cheese好正，係用左貝殼粉來做，好有口感第四道係忌廉磨菇意粉同

Had Birthday dinner gathering at this restaurant with 2 friends and my wife, and total of 4 people. The restaurant is inside SAV Hotel on 1st floor. The waiter recommended us to try their handcraft beer. We ordered 4 different bottles and they were all pretty good. Overall I’ll rate this restaurant 4/5, will come here for happy hour with my buddies next time.Tuna Taco: nice crispy taco with mayonnaise tuna on top, quite tasty Buffalo Wings: total of 7 wings served with ranch dipping sauce a

It’s not easy to let me write a review....But......this is the first time for meReally appreciate to this amazing team!The food is excellent!!!!The service is excellent!!!!The dessert is excellent!!!!!The price is excellent too!!!What is 性價比高, you can find out here!Here deserves more LIKE!!!!This is my second times to here and I’m sure I must always visit here😋👍🏻What is my favourite here ......must be the tofu cheesecake!!!!!❤️❤️❤️❤️❤️Highly recommended!!!!If you would like to find a western restaura

周年紀念, 找了這間餐應, 結果很滿意,  ^^  仲有驚喜添,  老闆知道我們周年紀念, 特意送了個小甜品+祝福語給我們, ^^ 西洋菜湯好味,  牛扒也很正.  

聽聞呢間酒店嘅餐廳味道不錯，所以就約朋友嚟呢度試一試，一行四人，叫咗一個開心晚市二人套餐另外加單點食物。套餐包括有是日餐湯appetizer 有牛油果三文魚籽蟹肉脆餅餅底香脆，蟹肉鮮甜，好好味！main course二選一，揀咗燒美國肉眼扒配炸薯條佢話有10安士，但個牛扒好薄，比較一般pasta 又係二選一揀咗carbonara 意粉煮得剛剛好有口感，個汁又夠厚實非常creamy，正！另外散叫左Buffalo wings係香港比較少見嘅hot sauce, 同我喺美國食嘅比較相似，辣中帶一點點酸，對我而言，味道調教得恰到好處meatball spaghetti相對比較遜色，無乜特別

三條女想搵個地方Happy friday,坐得舒服吹吹水。明明行過都有啲野好野食店，但open rice有啲新舖無update架，令到我地既選擇不多。怕無位搵間訂到位既，搵到要食酒店餐廳。呢間野觀塘勁受歡迎，sav竟然有，就打去book,真高級要講英文😂去到就明點解，因為做booking果個你外藉人士來😂間野幾靚有bar枱同弧型疏化，安排左我坐角落，可能預計到三個女人一個墟既威力。上黎睇過明明有2人set,但侍應無俾我，只見有個4人set menu。我又唔想框死晒，想叫2人seet再加啲想食既。問佢地攞個2人set，發現得set menu有既芝士肉醬蜆殼粉。二人餐當然得兩個忌廉湯😂問佢地攞隻碗發現係靚仔公雞碗😻 咁我地加左個墨西哥三文魚親子粟米片。三文魚沙律醬加三文魚子擺喺個粟米片做成fusion菜～粟米片吹口大少少甜味同埋個凍冰冰嘅沙律醬，三文魚子咬落去就爆開所以食落去唔會好乾。套餐入邊嘅橙肉八爪魚沙律，好多三文魚子，佢落嘅汁應該係希臘醋汁。食落去好清新唔會重複左頭先個粟米片嗰種沙律醬。女仔食減肥幾好，雖然八爪魚腳卡路里都幾高。八爪魚腳嘅數量都幾豐富，有咬口。橙肉好鮮甜冇楂。小蘿蔔片

見食評幾好 又有分店 還靠近家 於是試試這間"新店" 順道賀朋友生日。當晚現場食客不多 不過都是老外 與酒店周遭都是內地遊客的景象甚為不同👍環境靜靜的 但氣氛不焗促 可以舒服談談天。👍👍點了二人餐 以西餐來說 有牛扒 有意粉 湯和前菜 三百多元 算是很划算。加點紅酒 甜品 全單也不過是五百多元（不用破產😅）。老實說 食品賣相不是酒店級 很精緻那種（當然酒店也沒那麼便宜的二人晚餐）但味道不錯 份量亦掌握得好 性價比挺高👍👍👍要讚讚侍應Louis的服務 總是有笑容的。朋友生日 餐廳將蛋糕加上蠟燭, 裝飾字等, 加上Louis和在場老外即興唱的生日歌 還主動幫忙拍照... 為birthday star帶來驚喜。這餐廳亦成為我的驚喜發現👍👍👍👍會再來支持的!

主打食美國菜嘅Moreish & Malt ，最近係紅磡開咗分店。今次經chope訂枱，試下依間新分店keep唔keep到水準。今次叫咗佢地幾樣signature嘅菜式，例如：香煎帶子什菌忌廉意大利飯、燒日本活性水飼有骨豬鞍、豆腐芝士餅同海鹽香蕉太妃批。食完成餐飯，感覺唔會太鹹、太油膩，材料都算新鮮，而且食得出廚師嘅心機！不過要讚下佢哋個豆腐芝士餅，成件cake texture好滑，冇乜喳，豆腐味濃，蓋過芝士味，而且唔太甜，恰到好處👍🏻

星期日唔洗開工心情靚，起身就帶埋呀媽去食brunch~食完就去shopping 😏😏😏朋友介紹話呢度環境唔錯，食物幾好又唔太貴，所以就帶呀媽黎嘆返下先地方真係幾闊落，呢個時段又唔多人，又真係坐得幾舒適啵😎😎brunch menu 主要分為三大類：salad 、pasta 同hotdog/burger呀媽就揀左碟香蒜蝦乾白酒汁既大蝦扁意粉，跟餐飲凍檸茶佢話個扁意粉同個蝦都好彈牙，煮得幾好，但就油左dd，如果無咁油就更好而我就要左份經典漢堡配炸薯條，而塊burger就order左5成熟呢個burger唔錯啵，真係5成熟wow，所以塊排有肉香又juice個炸薯條仲要係粗薯條，夠脆夠新鮮呀媽話佢仲有個胃未填飽😂😂咁就要多份豆腐 cheesecake 同佢share啦，清清地但個豆香都幾出，加上賣相咁靚，呀媽食完就滿足曬la個日我跟餐加錢飲既choco milkshake 都幾正，表面d配料當埋甜品食都得-同埋呢度d service 好好，令呢日個brunch都加埋分------------------------------食物質素：🤤🤤🤤🤤(5🤤最優)價格水平：💰💰💰💰(5💰最貴)環境裝修：

Excellent cowboy set w 35 oz steak, perfectly cooked pasta, juicy pork loin, dessert was an amazing finish of the evening.

星期五晚約朋友食飯同傾去旅行嘅行程，揀咗呢間餐廳食完飯可以飲下野食甜品一路傾。間餐廳係酒店嘅一樓，細間唔夠20張枱，星期五晚大約八成滿座，我哋食緊飯嘅時候都有walk in都攞到位。不過喺酒店嘅一樓要等lift，如果撞正有旅行團到酒店就要等一陣。我自己叫咗個 prawns linguini 加杯 berry paradise，餐廳用鐵飲管，係第一次出街食飯遇到，好環保！未去之前睇setting知道啲牛扒係推介～不過意粉都好正，好食～我朋友叫咗個意大利飯，不過我覺得我嗰個好食啲甜品我哋叫咗餐廳嘅兩款Cheesecake，成餐飯都好滿足，食物份量同賣相都好好，加上餐廳侍應好好服務。