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先前鄰近家中的MOS Burger結業了,便有一段時間沒有再光顧。到某天在將軍澳工作後隨意選了這間快餐店吃回忘掉了的味道。點了一個蕃茄牛肉漢堡,牛肉味道鮮甜又厚,蕃茄十分大塊,而醬汁也十分之多,因此整體來說十分滿意,沒有失去水準。配了那一個Set B炸雞餐便失去水準了,炸皮太厚,而且十分多油,還有點炸焦。相比以前,炸雞沒有這麼多油,而且從來不會炸焦這麼多。以前的味道確實是找不回了。服務員有禮貌,付款及送餐都有說謝謝,而且因應客人需要擺放食物。另外,地面不多垃圾,而且桌面潔淨。食的時候正值準備關門時間,服務員很大力地擦拭,衛生情況十分好。
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★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Hokkaido pumpkin croquette:Have not tried their croquettes so decided to try it.Basically it is mashed pumpkin inside the croquette which is coated in Japanese cutlet coating.I found the coating too heavy and oily.The croquette filling itself was not too creamy but it was too sweet.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
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是日午餐,我吃了一個烤牛肉珍珠堡,一個如此細小的漢堡包要$23.2,實在昂貴。牛肉很多汁,很軟滑;用珍珠米製成的珍珠堡微溫,有飯香,味道不錯。可惜份量太小了,食量較大的我實在無法飽肚。朋友吃了海老蝦漢堡,同樣是味道好,體積小。總結而言,MOS Burger價錢較昂貴,不適合貧窮兼胃口大的我。
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MOS BURGER 不知從何時開始, 不時也會推出一些新的漢堡.對為食的我來說, 還真不錯落了ORDER 還得等店員送過來, 即叫即製, 等了5分鐘左右吧.即製的, 就是值得待一時半刻的....看著送過來的漢堡, 還真有點冒煙說回這個法式特級漢堡, 還真不能看輕呢...醬料滿多的, 就是有點咸, 下一回, 一定要少醬汁...不過牛肉的味道還不錯呢, 而且新鮮即煎還不錯, 真的有點厚...這個薯條絕比其它店的好吃....
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自己跑了出來吃午餐,有時候一個人吃東西,都是一種享受,自己愛吃什麼就什麼,是日竟然想吃很久也未吃過的MOS Burger,反正坑口很多食店也吃過,就只有它未吃過,正好就來吃它一吃。都是先買票才有食物吃,不過買完票之後,食客就可大模斯樣的坐下等吃,因為店家的職員會為大家棒餐,先點了個最為基本的MOS Cheese Burger,跟餐其實要加至少十五元,那餐就跟薯條,不想吃薯條,就吃沙律或雪糕也可以,但價錢就更貴,要上十九元至二十元不等,真的跟個包幾近一樣價,最後本人喝的還要再額外付多三元,因為不想又飲汽水機的汽水,所以就選了檸檬蒟蒻,之後另加了一個店家的新產品,乃親子丼珍珠堡。先來吃MOS Cheese Burger,包身鬆軟得來,入口帶熱度又夠香,很明顯有被烘過,再咬深入一點,就是一片蕃茄片及不少的肉醬,塊蕃茄真的很新鮮,加上店家沒有如某些漢堡包店,會將蔬菜的材料先在鐵板烘熱。所以吃起來就有冰鮮之感,也因如此,整個包部份材料是熱的,部份就是凍的,吃起來就有點溫溫吞吞的感覺,所以塊芝士未能被融掉,吃起來不太香及黏口,加上塊漢堡扒入口沒有爆油的甘香,而且也挺為薄身,味道上是比較單薄,幸而個蕃茄醬夠多夠濃夠惹味,配合大量切符細碎的生洋蔥粒,吃起來還算不錯。另外的親子丼珍珠堡,底面都是一塊用上米飯壓成的餅狀,面層塗了點日式的甜醬油,上層的米飯餅下有一塊紫菜,看上去如一個飯糰,只不過在飯餅中間又有一層很厚身的滑蛋,而已,那塊紫菜當然是腍透,而且又太薄,其存在對味道的影響等如零,而米餅包上的醬油塗得薄薄,加上飯又夠軟熟夠熱,其實真的不錯,如果那飯能真的用上珍珠米就更好,吃起來會更有咬口。上述的飯餅配合中間的滑蛋,其中又有不少的雞肉粒及洋蔥,雞蛋本身又幾滑,可惜醬油或鹽下得太多,蛋的鹹味蓋過了應有的雞蛋香,而雞肉粒及洋蔥都夠軟腍,最重的就是夠熱,連飯一起入口熱騰騰,就算個味道普通的食物,都會變得好吃一點。喝的選了檸檬蒟蒻,這其實是一種半液體半固體的東西,嚴格點來說,其實又應該說是很稠的液體而已,果然一吮之下,其檸檬蒟蒻真的是整杯也是這個口感,要用力的慢慢吸吮黏稠的檸檬蒟蒻,其實吃起來個質感麻麻,入口不太順滑,而且檸檬味都偏低,幸而甜度又相對調得低,所以也不難喝完它。甜品是北海道直送的雪糕,其實如果不是由北海道直送的雪糕,本人一定已經選了吃沙律的餐,店家提供三款口味,其中兩款是巧克力味及抹茶味,另一款就忘記了,但本人最後選的是抹茶味,打開盒蓋,看見其色水很深,看來其抹茶味都應該會挺為香濃,可惜這杯雪糕被店家,或是被運輸公司弄壞了,不是它變了質,而是很明顯雪糕是融過再雪番實,雪糕入口全是粒粒長形如米的冰粒,幸而其抹茶味真的夠濃,都輕易被我清光。總括來說就是不太肥膩的漢堡包吧,吃起來沒有了那份油潤豐脂的感覺,所以當然少了點罪惡感,立時心想,莫非咁樣叫唔正宗?想深一層,其實真的不知什麼叫正宗,很多東西食物隨年代的改變,整個人類的口味都在變化中,最重要都是看看合不合自己吃,不然怎正宗也是徒然。
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