MOS Burger

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位於觀塘的Mos Burger早餐選擇多樣，這次試的是照燒雞扒早餐。照燒雞扒外層微焦，肉質嫩滑，醬汁鹹中帶甜，味道不算濃烈但頗有層次，配搭麵包也很合適。整體份量適中，早上享用不會太膩。配搭的紅茶，茶味清爽，適合不同口味。環境：店舖整潔。 價格：屬合理範圍。 食物質素：出品穩定，醬汁味道自然，雞扒煎得剛好。 食物種類：早餐選擇多元，漢堡、米堡、拼盤等均有提供。如果你喜歡日式照燒風味，又想吃得簡單清爽，這款照燒雞扒早餐值得一試。

下雨天食快餐係一個唔錯既選擇，今次簡左Mos Burger🍔 ，叫左脆雞漢堡和摩斯雞塊。脆雞漢堡中有鮮嫩多汁的雞肉，肉質細膩且保留了雞肉本身的鮮甜，每一口咬下去都能感受到雞肉的彈性與多汁感。其外層的麵衣則是另一個亮點，採用特別調配的香脆麵衣，使得整體口感豐富而不油膩，甚至在炸製過程中保持了適中的酥脆度，避免了過度吸油的情況，不覺油膩。這種麵衣的調味恰到好處，帶有些許鹹香及香料風味，與雞肉互相呼應，增添層次感。生菜鮮翠爽脆，為整體帶來清新的口感並平衡炸雞的油膩感，鹹香帶微甜的醬料則層層堆疊出豐富味覺感受。摩斯雞塊的雞塊的最大特色是雞肉本身的鮮嫩多汁。每一塊雞塊切成適中大小，外皮炸得金黃酥脆卻不厚重，這種輕盈的酥皮充滿誘人的口感，入口即化而不膩。雞肉紮實而多汁，咀嚼時散發自然的鮮味，令人忍不住一口接一口。

聽講Mos Burger係注重新鮮同健康既食材，所以我不論係午餐還是晚餐時間都好鐘意去呢間餐廳食野！APM既呢一間我就係第一次食，餐廳位於一田隔離，舖位唔算好大，但枱與枱之間都有空位，尚算舒適。黑醋雞肉漢堡，呢個餐係我至愛，次次都係食呢一個。成個包都好足料，包皮鬆軟，雞扒即叫即炸，熱辣辣香脆又可口，配埋酸酸甜甜既黑醋汁令人食極都唔停。沙律醬令雞扒味道更加豐富，越食越開胃。薯條係厚薯條，熱辣辣上菜，表皮香脆，內裡鬆軟，出色。成個餐連汽水$51，比起另一間可能有少少貴，但呢一間夠晒足料已經嬴左了。